第26章
石頭又給喜鵲腳丫子上抹上藥,喜鵲穿上襪子,套上鞋。
腳底涼颼颼的,疼的沒那么厲害了,但是走路還是別扭。
喜鵲看看兩大篩子的茶葉,平均的攤開,照石頭教的,過一會(huì)兒就翻一下。
石頭也沒閑著,拿回來的野雞,野兔都給收拾出來。
把四只兔子全部熏上,留下一只野雞。剩下的兩只雞照昨天的做法,用泥巴糊上,就在院子里烤上了。
茶葉在炒之前,得晾曬三個(gè)時(shí)辰左右,要翻動(dòng)數(shù)次。
石頭是昨晚就攤上了,到中午時(shí)茶葉已經(jīng)變軟。
喜鵲這一會(huì)兒走路適應(yīng)了,蒸上一鍋米飯,摘了野菜,又拌的涼菜。
主要是這樣省事。
下午石頭就開始準(zhǔn)備炒了。
先用開水把鍋刷干凈,不能有一點(diǎn)油腥。
點(diǎn)火,把鍋加熱。
石頭把手放在鍋上,感覺了一下溫度,才把新鮮的茶葉倒入鍋中。
石頭手上纏著布條,在鍋中快速的翻動(dòng)。
喜鵲在一旁看的目不轉(zhuǎn)睛。
這雖然算不上力氣活兒,可兩只手要快速不停的翻動(dòng)鍋里的茶葉,也不輕松。
石頭感覺差不多了,就把茶葉倒出來,這時(shí)的茶葉更軟了,而且茶香十分濃郁。
“石頭哥,這就好了�!焙孟褚膊浑y啊。
“沒有,這個(gè)得攤開,讓熱氣盡快散掉,茶葉一悶就變色,味道也就不好喝了,一會(huì)兒還得接著炒�!�
喜鵲在一旁看的津津有味兒,石頭說道:“過來,茶葉炒完第一遍得揉,這個(gè)輕松,我教你�!�
喜鵲看石頭用手揉捏著茶葉,照著他的樣子也學(xué)起來。
石頭則是又接著炒第二鍋。
等茶葉炒完第一遍,又揉捏一遍后,鍋里溫度要比第一次低,再炒第二遍。
這次就不用像第一次那么急,茶葉入鍋后慢慢翻炒,而且這次時(shí)間比較長(zhǎng)。
慢慢的,就能看到新鮮的茶葉已經(jīng)成型。
喜鵲低頭聞了聞。清香撲鼻。
“石頭哥,這是不是就算好了,已經(jīng)能喝了?”
石頭擦了把臉上的汗,“成了,咱自己喝也沒那么講究,不像茶莊,人家制作肯定比咱們更繁瑣�!�
“真香啊,自己做也挺好的,我先泡一碗�!�
喜鵲把家里僅有的兩個(gè)細(xì)瓷白碗拿出來,放上剛炒好的茶葉。
外面烤叫花雞的地兒一直燒著水呢,喜鵲舀過來,略涼一涼,倒入了碗中。
茶葉是喜鵲親手采摘的,一片葉子一片葉子從茶樹上摘下又背回來。
又是晾曬,又是揉茶,除了炒,她哪個(gè)環(huán)節(jié)都參與了。
親眼看著一片片翠綠的茶葉,變成深綠的干茶
現(xiàn)在看著茶葉在水中又慢慢的伸展開,變成一片片挺立的葉子。
這種感覺太奇妙了,茶葉根根在水中起伏,喜鵲覺得就這么看著都是一種享受。
石頭在一旁倒是笑了,“看把你高興的,就弄點(diǎn)兒茶葉就高興成這樣�!�
“這可是我親手摘的呢,過兩天我要送給我爹,讓我爹也嘗嘗,我得告訴他,這可是我親手弄的呢�!�
“行,明天我再上山打點(diǎn)兒獵物,然后去趟你家,給你爹送去�!�
“啥?你明天還上山,你不累呀?”
“這有啥累的?正好兩天時(shí)間你也歇過來了�!�
喜鵲挫敗的看著石頭魁梧的身材,算了,不能比,這可真的比不了。
炒完茶,天還亮著,石頭說道:“我把蛇拿到大牛哥家去,你要和我一起去嗎?”
喜鵲直搖頭,“我不去,還得走到村子里。中午的飯不還有剩的嗎?我就炒飯吃,你去吧。”
石頭哈哈一笑,“真不去,蛇肉燉完可香了,和山雞一塊兒燉,這叫龍鳳斗,絕對(duì)美味�!�
“再美味我也不吃�!毕铲o想到蛇那軟唧唧的樣子心里就不舒服。
“那我就去了,你把門關(guān)好。”
“知道了,別太晚回來�!�
石頭拎著捆蛇的藤條還有野雞,又從廚房用布袋兒裝了點(diǎn)兒白米和糙米,拎著就去了大牛家。
就他這飯量,不帶點(diǎn)兒糧食上門,他是真不好在人家吃飯。
這會(huì)兒天還早,有的漢子正在地里干活兒。
石頭到大牛家時(shí),只有翠嫂子帶著兒子在家。
“哎呦,石頭來了,咋還拿著東西呀?”
石頭把東西扔在一旁,怕嚇到狗蛋兒。
“嫂子,那捆著的是兩條蛇,個(gè)兒不小,一會(huì)兒咱剝了皮燉了。和野雞一塊兒燉。我這是上你家來吃飯了,喜鵲害怕不讓在家弄�!�
翠嫂子不怕,上去看了看,笑道:“行,你大牛哥也愛吃這個(gè),就是輕易打不著�!�
隨后又問道:“喜鵲沒和你過來,那她一人在家吃啥呀?”
“嫂子不用管她,她不愛吃這個(gè),家里有剩的�!�
算了,一會(huì)兒?jiǎn)巫鳇c(diǎn)兒給喜鵲送過去。
翠嫂子一邊想著,就去廚房燒水了。
石頭拿著蛇和野雞收拾干凈,剛燉上大牛就回來了。
翠嫂子忙說道:“你可真是有口福,聞著味兒就回來了,今天石頭拿來的菜,龍鳳一鍋燴。”
大牛咂巴咂巴嘴,“真的�!�
“什么真的假的,都已經(jīng)燉上了,石頭還拿了不少米來,全讓我蒸了。一會(huì)兒啊,你倆好好喝一杯,都多久沒在一塊兒喝過了�!�
趁著肉還沒熟,翠嫂子用臘肉炒了蒜苗,放在大碗里扣好,先給喜鵲送了過去。
第
48章
大牛家很熱鬧
中午吃的飽,晚上不怎么餓,喜鵲喝著茶,還洗了一盤兒野葡萄,在院中逗著小灰玩兒。
“喜鵲,喜鵲�!�
喜鵲抬頭一看,“哎呦,翠嫂子,你怎么這會(huì)兒過來了?”
“石頭在我家吃,家里就剩你一人,我給你送點(diǎn)兒飯菜來�!�
喜鵲忙讓翠嫂子坐下。
接過大碗一看,滿滿一大碗飯菜。
“翠嫂子,家里還有剩的,不用這么麻煩,這兒離村里也不近,你還跑一趟�!�
“燉那雞和蛇,時(shí)間短了也不入味兒,大晚上的急什么?”
喜鵲忙從廚房拿出碗,把翠嫂子拿來的飯菜放到碗里。
“石頭說你不愛吃蛇肉,害怕那玩意兒,其實(shí)我和你說,燉完可香了。”
“香我也不吃,看到身上汗毛都立起來�!�
很多小姑娘都怕那軟唧唧的東西,翠嫂子也就不再說了。
“這些飯菜夠不夠?”
“夠了,夠了,我都吃不了了�!�
“行,那我就回去了。石頭現(xiàn)在正和我家大牛編背簍呢,再過一天就好了,還給你背編了一個(gè)小的,出門摘個(gè)野菜什么的也方便。”
喜鵲一笑,“那我得謝謝大牛哥。”
“謝啥?他也就會(huì)這一些,你吃吧,我先回去了。”
送翠嫂子走時(shí),喜鵲給拿上了幾串野葡萄,這個(gè)放不住,拿回去給狗蛋兒吃。
回來又把熱水續(xù)上,吃完飯,喝幾口熱茶,再吃兩口野葡萄,挺舒服。
其實(shí)從大牛家拿回來的背簍都不小,喜鵲以前愛背小的,又方便,還不沉。
進(jìn)了回山她才算明白,還是大的方便,能裝東西呀。那么多東西,看不到卻帶不回來,心里癢癢的慌。
小的到門口摘野菜倒還是挺方便的。
喜鵲留了一點(diǎn)兒飯菜,用水泡軟后,喂了小灰。
喜鵲早早的梳洗完,坐在院中,一邊乘涼一邊品茶。
完了,今晚肯定睡不著了,一天喝茶水太多了,不過自己喝自己弄的味道就是不一樣。
喜鵲一人在院中悠哉悠哉的吹著風(fēng)看星星,偶爾逗弄逗弄小灰,而大牛家則是熱鬧了。
香味兒飄滿了整個(gè)小院,連左鄰右舍都聞到了味兒。
這不年不節(jié)的,誰家會(huì)這么放開了吃,這不敗家嗎?
可這味兒是真香�。∮凶祓挼暮⒆游翘�,一個(gè)勁兒的吸飄過來的香味兒。
翠嫂子回來后,又炒了兩個(gè)下酒菜,又切了盤兒咸鴨蛋,這才在院中把桌子擺開。
狗蛋兒也知道今天家里有好吃的,不吵不鬧,乖乖跟在他娘身邊。
翠嫂子把飯菜都端上桌,不好意思的說道:“每次我們家改善伙食,都是石頭送吃的來,嫂子這兒沒啥好菜,石頭可不許挑��!”
“嫂子說這話就見外了,大牛哥,咱倆先喝一杯�!�
兩人碰了下杯,先喝了口酒,這才開始下筷。
龍鳳一鍋燴,這香味兒很奇異,讓人聞著香,吃著更是停不了口。
嫂子先把燉爛的雞肉挑下一點(diǎn)兒,先喂給狗蛋兒吃。
等他吃的差不多了,才給了他一個(gè)雞爪子,讓他在一邊啃著玩兒。
大牛猛吃幾口過了癮,這才說道:“你嫂子真沒說錯(cuò),我家的葷菜還是你送的多。”
石頭說道:“那我剛回來時(shí),那房子破的都不成樣了,還不是大牛哥幫我拾掇的�!�
原先石頭家有兩間正房,一間獵戶和石頭娘住,一間他住。旁邊還有兩間土房,一間是廚房,一間放雜物。
可隨后他爹娘相繼沒了,房子沒人住,壞了,破了也沒人修補(bǔ),兩年的時(shí)間便不成樣子了。
石頭回來時(shí),那兩間土房都塌了,只兩間正房還算好,可屋頂也都見了光。
所以喜鵲嫁過來時(shí),石頭那兒只有兩間正房,好在正房房間夠大,一間能隔開用。
是大牛幫他收拾的屋子院子,是翠嫂子管的他一天三頓飯,這情他怎么能忘?
正吃的高興,院門被拍響。
翠嫂子忙喊道:“誰呀?”
話音剛落,就聽外面爆出一連聲的咒罵聲。
“沒良心的小王八蛋,良心都讓狼吃了,眼里誰都沒有。自己家關(guān)起來吃獨(dú)食,眼里還有沒有你老子娘?”
翠嫂子本來剛邁出兩步,一聽這聲就又停下了。
老院兒那兒怎么又來了?肯定沒好事兒,轉(zhuǎn)頭看向大牛。
爹娘來了,不開門是不成的。
大牛嘆口氣,“開門吧�!�
翠嫂子把門打開,牛大娘一手叉著腰,一手指著翠嫂子就罵。
“都是你這個(gè)不要臉的挑唆的,我好好的兒子都讓你給教壞了。吃獨(dú)食,你們滿村兒去問問,哪兒有你們這樣的,自己吃香喝辣卻不管老子娘�!�
“娘,我們哪兒有銀子買這些,這都是石頭送的。”
“唬誰呢?他個(gè)窮鬼有好東西會(huì)送你�!�
石頭把筷子放桌上,大聲說道:“我窮怎么了,我窮礙你事兒了,我窮吃你家一粒米了�!�
牛老太一聽到石頭的聲音心里一激靈。
完了,她就一人來的,也沒叫老頭子和兒子跟著。
又一想,在他大兒子家,這個(gè)窮獵戶難道還敢打她不成?
這么一想,又精神了。
“沒吃我家的米,你現(xiàn)在塞嘴里的是屎啊,我兒子家的就是我家的。”
牛老太一細(xì)看,天吶,大白米加糙米混著蒸的。這不年不節(jié)的,誰家晚上吃干飯。
不是農(nóng)忙的時(shí)候,農(nóng)家都是稀粥加上餅子,再窮些的還會(huì)往餅子里加不少野菜。
“真是餓死鬼投胎,跑我兒子這來又吃又喝,怎么餓不死你呢?這老些東西,天吶。”
隨后又指著大牛罵道:“有好吃的不想著叫上老子娘,卻便宜外人。你,你鬼迷了心了,我生你干嘛?生下來就該掐死你�!�
石頭涼涼的來了一句,“現(xiàn)在也不晚啊,現(xiàn)在也能掐死他,趕緊掐�!�
石頭一說完,牛老太氣性上來,雙手捶了大牛兩下手,還真往他脖子上掐過去。
石頭忙向翠嫂子使了個(gè)眼色。
翠嫂子看到后,把狗蛋兒放到石頭懷中,跑到門口便哭了起來。
“老天爺呀,真是不讓我們活了呀,哪兒有當(dāng)娘的對(duì)自己兒子喊打喊殺的,來人吶,快來救救我家大牛啊,我們活不了了。”
正是吃飯的時(shí)間,大牛家本就香味兒四溢,這一下,立刻跑來不少人。
透過敞開的大門,果然大牛身上有兩道血痕,牛老太正掐著大兒子的脖子要掐死他。
誰家都免不了打鬧,可要出人命,那就不得了了。
再說,沒聽說過誰家當(dāng)娘的會(huì)把自己兒子掐死,真是讓人開了眼。
第
49章
一頓飯引起一場(chǎng)架
喜鵲捂著嘴打了個(gè)哈欠。
走到院門口向外望了望,怎么這么晚了石頭哥還沒回來?
小灰跟在喜鵲身后,也跑到門口,喜鵲望了望沒見到人影,轉(zhuǎn)身往回走,一不小心把小灰踢到了一邊兒。
小灰嗚嗚的叫了幾聲,喜鵲則是差點(diǎn)兒被絆倒。