第76章
林春燕也知道上山摘柿子危險，可一想到柿子曬成柿餅之后那甜津津的口感，就什么?也不怕了。
成熟之后柿子樹上的葉子就會掉的差不多，滿樹紅彤彤的，讓人看著就覺得十分喜慶，“看來今年柿子果然結(jié)的不錯，一樹上就有?這么?多的果。”
林春燕拿了巴鉤，先找了比較好夠到的地方，那些山谷底下的，她也暫時不去想。
“實在不行就去其他地方收了來�！蓖跤⒛镌谝慌越ㄗh。
林春燕就笑，“這倒是個好主意，回頭問問狗蛋爹可能收了來�！�
自從?把山楂罐頭的方子賣給了曹掌柜之后，曹掌柜拿了那方子沒多長時間，就做了好些個山楂罐頭出來。且他們用的是琉璃瓶，里?面顆顆山楂又紅又亮，價格也賣的貴的很。
但是去買的人還不少，聽說還專門有?人拿了那山楂罐頭來送禮。
林春燕先前給曹掌柜說的，讓他山楂沒了可以來他們這里?收購，也并不只是一句玩笑話，狗蛋爹可是把附近能收購的山楂都給收購回來了，他們家地窖里?放的滿滿當(dāng)當(dāng)，當(dāng)時可把趙鈴蘭給愁壞了，生怕這些山楂到時候砸在自己的手里?。
結(jié)果沒過?多長時間，那曹掌柜就打發(fā)?了伙計過?來，和林春燕商量起買山楂的事情。
這倒把張大?娘樂的不行，那些個山楂他們是低價收起來的，但是賣給曹掌柜就不用這么?客氣，把價格抬的高?高?的，倒是能賣個不錯的價格。
這一轉(zhuǎn)手又是兩三貫錢的進(jìn)賬，剛好把曹掌柜講的價給全部回來，張大?娘不知內(nèi)情，總算不說雞生蛋蛋生雞的理論了。
不過?他們也沒有?把山楂全都給了曹掌柜，自個兒留了不少。這些還要做山楂片呢。
撿了兩筐柿子之后，林春燕把他們帶了回去，把柿子挨個挨的挑了一遍，折了掛鉤，拿刀從?上而?下將皮削干凈。
再之后，將著削好皮的柿子果掛在繩子上，曬在了外?面。
過?幾天等外?表發(fā)?白之后，就要揉捏一下柿子，讓里?面的水分向?外?部擴(kuò)散，這樣捏幾次之后，柿子曬出來也就沒了澀味。
這些柿餅?zāi)芤恢北４婧荛L時間，到了冬天的時候拿一個出來，咬開外?面的皮，里?面的果肉十分有?嚼勁，不澀口，帶著一股特有?的口感。
不過?這東西不能多吃，張大?娘幫著他們掛在了房子前，紅彤彤的一串串倒是看起來格外?喜慶。
“這一曬柿子，就到了冷的時候了。”
到了下雪的時候，這些柿子上就又會多一層白白的雪，更添加了幾分意境。
寒衣節(jié)這天不出去擺攤，林春燕把小爐子放在了院子的棚子下，給他們一人煮了茶。
和在現(xiàn)代喝的茶不同，這煮茶的時候要加入蔥姜蒜茱萸薄荷等等，倒像是煮湯一樣。
她不會點茶，聽說清風(fēng)樓里?光點茶的娘子，一個月就能有?一貫錢的收入，是十分掙錢的營生。
有?那技藝高?超的，能在點茶的時候打出山水畫來，青山綠水格外?好看，林春燕也是去清風(fēng)樓見?識過?之后，才知道不僅僅只有?咖啡能夠拉花。
不過?手藝自然也不會輕易外?傳，光那些個茶具就不是平民百姓能買得起的。
張大?娘先去在路邊燒了紙，回來坐在爐子邊喝了幾口茶，隨口感嘆，“也不知道到了下面，還有?沒有?這樣好的茶水喝�！�
說著就嘆氣，往地上敬了一杯。
林桃紅把地窖里?的板栗也拿了出來，看著剛掛起來的柿子，“恨不得現(xiàn)在就能吃了，配上那軟和和的柿餅喝茶才有?意思?。”
要是有?紅薯干南瓜餅了更好，配著茶水吃，都香甜的很。
“是下雪了嗎？”
王英娘伸了手出去，林春燕也抬了頭，果然見?天空中零散地飄起的雪花。
張大?娘一邊給板車罩上油布，一邊在那里?驚呼，“這老天爺，今年的雪來得也太早些了吧，這才十月份�！�
不過?大?家心里?都很高?興，瑞雪兆豐年，今年雪水多的話，地里?的小麥也能長的得好一些。
靠天吃飯，全靠的是老天爺?shù)男那椤Ａ执貉嘤檬纸恿艘欢溲┗�，聞著空氣中幾分冷冽的信息，呼出了一口氣出來�?br />
下雪天可不就該吃些熱乎的東西。
林春燕去了地窖，拿了一塊臘肉出來，要做酸菜臘肉火鍋，“一會兒把二房三房都叫過?來，咱們也熱鬧熱鬧�！�
想著好長時間都沒有?留大?家在家里?好好吃一頓了，林春燕就招呼起來。
這酸菜臘肉火鍋和普通的火鍋味道還不太一樣，但也美味得很，用的就是之前用野豬熏出來的臘肉。后頭趙懷子打了野豬來，都會先問林春燕要不要留，知道她手藝好，即便是那不好的野豬肉，也能做出來難得的美味。
林春燕每次都要上不少，回來之后用松柏是或者是好聞的果皮把豬肉熏制了，放在地窖里?，什么?時候想吃了，就切上一塊來，不管是用什么?青菜配著炒，都是一股濃郁的香。
錢娘子看見?二房三房的人往林春燕家里?走，在那里?羨慕，“這定是又要吃上一頓好的，每次那燕娘休息的時候就給他們加餐，唉，這么?好的活計怎么?就不來找我�！�
柳娘子在旁邊聽了，也嘆了一口氣，“誰說不是呢？我也想去那里?干活呢，聽說一直在灶間就行，用的都是熱水，吃得也好也不受凍，就是不知道他們什么?時候再招人，眼?見?著橡子果都沒有?了，得有?大?半年的時間不知道干個啥�！�
如今還有?人往山上去撿了橡子果，雖然不太多，沒那么?好撿，但是能正經(jīng)換了雞和豬吃的東西，劃算的很。
錢娘子撇撇嘴，“說得好像你?多勤快似的，你?家那地方都不能下地了，還想著去給人家?guī)兔�，燕娘肯定不要�?，要也是我這樣利索的�！�
柳娘子不干了，伸著脖子剛想反駁回去，那雪花就飄到了她的脖頸間，只好縮了縮脖子說，“我那家里?怎么?不干凈了？你?別聽他們瞎說，要是不干凈的話，我兒子能娶了媳婦回來？”
錢娘子直接戳穿她，“你?家那屋子還不如我們家豬圈干凈呢�！�
倒是沒有?說她兒子找了個媳婦兒的事情，雖然柳婆子身上不干凈，家里?也弄得亂七八糟，可她兒子長得一表人才，又是個大?高?個，出去做了幾天的活，不知道就怎么?認(rèn)識了這小娘子，還真就給帶回了家。
柳娘子的一樁心頭大?事解決了，到了哪里?都要把這事宣傳一通，誰再說她家里?臟，她也能直接回絕過?去，理由都是現(xiàn)成的，之前都說她家臟沒人敢嫁過?來，如今她兒子不照樣娶的媳婦。
兩個人在那里?你?一句我一句說得正熱鬧呢，柳婆子就聽到了前方不遠(yuǎn)處有?人喊她，“娘，快點回來做飯了，雞都等著吃飯勒�！�
柳娘子一聽這話立刻就起了身，同錢娘子說，“我兒媳婦叫我回去呢，不和你?在這里?瞎扯皮了�！�
說完腳底就像抹了油似的，飛快回了家。
旁邊有?人就哎喲一聲，“再也想不到這懶貨也有?這樣一天，被她那兒媳婦兒治的服服帖帖�！�
錢娘子也笑，“誰說不是呢�！�
隨即就開始發(fā)?起愁來，她家可是有?三個兒子呢，要是娶了像柳娘子這樣的兒媳婦兒給她，她該如何辦？
聽說林春燕要做了酸菜臘肉火鍋，幾家人就都過?來了，進(jìn)門都笑呵呵的說話，“之前燕娘還說要去擺攤，虧得這個沒去擺攤，不然下了雪，來吃東西的人不多，還會被凍著。”
孩子來了直接跑進(jìn)灶間，眼?巴巴地看著林春燕，那臘肉已經(jīng)被切得薄薄的，旁邊就是酸菜。
“這東西是什么?？怎么?長得和白菜一樣。”
林春燕就笑，“這就是酸菜，是用白菜做的，不過?才做了兩天，還不是特別酸，要是有?土辦法來腌制，那味道才是正�！�
一旁的五郎趁著說話的時候，挑了一塊酸菜放在嘴里?，只見?他的眉頭很快就皺了起來，被酸得打了一個激靈，大?家看他這個樣子，都笑了起來。
林春燕點了點五郎的小腦袋，“這放到菜里?面做出來好吃得很，直接吃了自然酸的很�！�
五郎現(xiàn)在和林春燕他們已經(jīng)熟了，奶聲奶氣地說，“我還以為這東西好吃得很，姐姐這里?的東西都好吃�！�
鍋子放到了棚子下面，拿了兩張大?桌子拼成一塊，把東西都擺在桌面上，再回頭看的時候，就發(fā)?現(xiàn)幾個小的已經(jīng)開始偷喝起菊花酒來。
這酒滋味清淡，小孩子們覺得喝了也沒事，把這個當(dāng)成甜果子飲了，哪里?知道后勁兒也是大?得很。
最小的五郎才喝了兩杯，臉蛋就紅彤彤起來，嚇得林春燕趕緊讓他去屋里?躺著。
“這酒可不能亂喝，不是有?酸棗引子，怎么?喝起了這個？喝多了小心明個頭疼。”
孩子們都知道害怕了，幾個小的在那里?互相推卸責(zé)任，這個說是你?帶的頭，那個說都怪你?，吵吵鬧鬧的大?人們聽得很煩了，說了他們一通，他們這才安靜地坐下。
不過?片刻又都熱鬧起來，那鍋子咕嚕咕嚕的冒起來，酸菜和臘肉的香味同時飄散出來，引得所有?人的目光都在這鍋子上。
第069章
第六十九章
眾人都深深的?吸了一口?氣，
只覺得那鍋子散發(fā)出來的味道太香了，林三?叔咽了幾下口?水，才邁了步子進(jìn)屋子把五郎抱出來。
對林春燕說，“燕娘，
你快去吃吧，
我把他送回家，
讓你三嬸子照顧他�！�
張大娘一邊吃一邊說，“三弟你可要和弟妹好好說一說，
別讓她回頭生?了氣，又覺得?是我們故意?的?。”
林三?叔趕緊保證，
“這不能，我回去和她好好說說。”
李氏在家里做繡活一直有些心不在焉，
方才林桃紅來叫人，只不提她，四郎和五郎一溜煙就跑走?了，
林三?叔也是個沒良心的?，
問也不問她去不去，
讓她心里多少有些不自在。
早些時候，林三?叔做木工盒子掙了錢之后，
李氏就和他商量了，不想再教張家那兩個小娘子。
別的?也就罷了，那張家兩個小娘子嘴太碎，過來了總是嘀咕一些小話，
林鳳蝶年紀(jì)本來就小，
也不和別人出去玩，
難免就會受了影響。
林三?叔沒什么不同意?的?，反正?他們的?日子也能過下去。
林鳳蝶不知道李氏這是怎么了，
繡了好幾次都出錯，奇怪地問了幾句，“娘，你是身上不舒服嗎？要不剩下的?我來繡，你先去歇一歇吧�！�
林鳳蝶從懂事開始就開始拿針捏線，如今一些簡單的?活就都能交給她，娘兩個光每天繡出來的?東西也能換上幾個銅板。
李氏卻沒讓，往窗戶外面張望了幾眼，見那雪花越飄越大，地上很快就起了一層的?白。她覺得?屋子有些冷了，起身去往炕上添了些柴火，一回頭就見林三?叔抱著五郎回來了，被?唬了一大跳。
那邊等五郎一被?抱走?了，張大娘就和林二嬸在那里嘀咕，“你信不信，待會兒三?房兩口?子還得?過來�！�
林二嬸立刻就懂了張大娘的?意?思，這是說李氏肯定會過來興師問罪。
林二嬸就說，“等她過來少不得?又要哭哭啼啼的?，咱們要不躲出去？”
張大娘不為所動，“躲出去了反而落了人口?舌，且讓她來理論理論�！�
看她這樣老神在在的?樣子，林二嬸就不著急了，看著那咕嘟咕嘟冒著熱氣的?酸菜臘肉火鍋，夾了一片肥肉相?間的?臘肉，獨特的?香味在她的?唇齒間蔓延，只覺得?連外面的?天氣都十分順眼。
其他人也不遜多讓，都在埋頭一筷子一筷子夾著吃，臘肉特有的?香讓那湯汁都染上了幾分，里面熬煮的?東西多少都有了臘肉味。
“這個鍋子也太好吃了，那酸菜回頭給我拿上一些，我也自個做了來。”
那邊林春燕正?夾了魚丸吃，在酸菜臘肉火鍋里煮出來的?魚丸和普通火鍋里煮出來的?魚丸味道還不一樣，要是能吃慣這個味，只覺得?香的?很。
聽了林二嬸的?話，林春燕就點?頭，“嬸子要吃多拿些回去，我那邊腌了不少呢。這酸菜回去隨便燉了豆腐粉條，里面放幾片肉，那可是香的?勒�！�
“也能做酸菜魚，酸菜餡兒的?餅子，酸菜肉絲面哎喲，好些東西呢�！�
光聽她這么一說，大家都覺得?面前時而是一盤香噴噴的?酸菜豬肉粉條，時而是冒著熱氣的?酸菜魚，饞的?大家只恨不得?現(xiàn)?在就嘗嘗那些個味道。
林二嬸又問了酸菜魚怎么做，先放什么后放什么，等聽明白了才說起來這酸菜，“聽香娘說，這是用快方法?腌制出來的?，用那土方法?腌制出來的?，味道更酸更正?呢�！�
“可是呢，用土方法?腌制出來的?酸菜味道更純正?，我那邊也腌了一缸子，不過得?過段時間才能吃，到時候也差不多就快過年了，要是咱們村有殺豬的?，到時我給大家做了來，咱們再大吃一頓�！�
聽了這話大家都期盼起來，恨不得?現(xiàn)?在就到過年的?時候，好好的?吃上那殺豬宴。
張大娘料想的?果然不錯，沒多大會，李氏就跟著林三?叔過來了。她人本來長得?就瘦小。來了就先委屈的?掉起眼淚，看起來可憐極了。
不過這里沒人吃這一套，張大娘更是被?這一套坑過很多次，也就耷拉下來一張臉，“可是五郎有事？若沒事你在那哭哭啼啼的?做什么，兩口?子打架自回家去，何必來我們家�！�
李氏還從來沒聽張大娘用這種語氣說出過話來，從前她都是這樣，一哭張大娘就自亂陣腳，跳起腳來和她吵一頓，反倒落了下風(fēng)。
李氏見討不到便宜，也沒人幫她說話，只好擦了擦眼淚，“我這也不是想來找事，就是想問問是怎么回事，怎么其他人都沒事，偏就五郎是被?抱著回去的?，叫也叫不醒�！�
屋里的?林鳳蝶左等右等不見人回來，也不知道如今是個什么情?況，早知道剛才就該跟著過去一塊看看。
可她心里又覺得?，過去的?話就是朝林春燕他們低頭，哪里愿意?。
等到天快擦黑了，才見李氏和林三?叔回來，兩個人都沒了去的?時候的?怒氣沖沖。林鳳蝶忙上前一步問，“娘，大娘他們怎么說？怎么就把五郎給灌醉了�！�
李氏一時有些尷尬，“是四郎這孩子胡鬧，非要攛掇著五郎喝，誰知抿了幾口?就成那樣�！�
李氏想起來剛才張大娘說完這話時她尷尬的?神情?，還覺得?腳趾摳地，實在難為情?。
那邊酸菜臘肉火鍋的?香味咕嘟咕嘟往外冒，偏這個時候李氏的?肚子不爭氣的?就給叫了起來，正?好被?旁邊的?林二嬸聽到了，就招呼她也吃上兩口?，“小孩子家家的?胡鬧，你也別訓(xùn)斥四郎，睡上一覺就好了，且不要再憂心�！�
李氏鬼使神差的?就接了筷子，見大家都在看著她，也不好就這樣再把筷子扔了，且他們都在這里吃，她就是吃上幾口?這什么火鍋也不算虧。
只嘗了幾口?里面的?豆腐，已經(jīng)燉的?十分軟爛，濃郁的?湯汁包裹在豆腐外面，咬上一口?，滿嘴都是酸菜臘肉的?香味。
李氏也就停不下手，早就把五郎的?事情?拋在了腦后，直吃得?肚子滾兒圓才停手。
林鳳蝶哪里能猜到事情?是這樣發(fā)展的?，還以為他們是把李氏給欺負(fù)了，上前就拉了她的?手，只是湊近了聞到李氏身上帶著西安濃郁的?飯香，有些微微發(fā)楞。
這是去林春燕家吃飯了？事情?怎么就發(fā)展到這樣？
李氏也有些不好意?思，輕咳一聲說，“都怪四郎，不好好的?看著五郎還要攛掇他。我去那邊看了，其他人喝了都沒事，這小人估計和你爹一樣，是個一杯就倒的?，回頭醒了再說他�！�
林三?叔這時候只慶幸張大娘他們大度，李氏就是過去找事了，他們也沒立刻站出來跳腳，要真是那樣，事情?還不好收場呢。
說起來也不怪村里人笑話他，他是真的?聽李氏的?話。
林鳳蝶見狀就不說什么了，只心里覺得?有什么地方發(fā)堵。
林春燕去灶間把第二天要用的?東西準(zhǔn)備好，那邊林桃紅還在那里津津有味的?想著剛才的?事，“大姐你看見三?嬸的?臉色沒？可真是讓我開了眼�！�
林春燕頭也沒抬，只問，“我還真沒注意?，當(dāng)時在灶間忙著弄魚丸，怕不夠吃呢，出來的?時候就見三?嬸在那里吃的?正?香�！�
王英娘也沒出去，不知道發(fā)生?了什么事，林桃紅就眉飛色舞的?把看到的?講了出來，“三?嬸一來就哭哭啼啼的?，像是我們怎么惹了她一樣，娘就在那里板著臉說了幾句，三?嬸就不敢再說話了，我看連二嬸都驚訝的?很，大概也沒想到咱們娘也有這樣一天�！�
張大娘在一旁得?意?的?冷哼，“什么叫我也有這一天，就是好話到了你嘴里也變了個味兒。我不過是見的?人多了，學(xué)了他們?nèi)ズ搴迦�。�?br />
只在心里嘆息，從前看不破不了李氏的?伎倆，總在她手下吃虧，把自個的?名聲也帶累的?不好了。
不過如今誰還管那名聲不名聲的?，有這些銀錢在手，就是半夜她也能笑醒了。
林春燕很想知道張大娘說了那話之后，李氏怎么就作下來開始吃起東西來，這倒不像是她往日的?風(fēng)格，就催林桃紅趕緊說。
“還能怎么著，就是聞到了咱們那臘肉火鍋的?香味，肚子都咕嚕咕嚕的?叫了。二嬸就拉著她坐下來，給她塞了雙筷子，三?嬸都沒猶豫就接了過去，我看咱們往日里給三?叔家送的?那些東西，三?嬸肯定沒少吃�！�
原以為李氏肯定是很有骨氣的?，看不上她們做的?那些東西，誰知背后里還會偷吃，怎么能讓不讓林桃紅大笑兩聲。
林春燕就笑著捏了林桃紅的?鼻子，“這就讓你高興的?不得?了，說起來到底是誰去把菊花酒給搬出來的?�！�
一聽這個，林桃紅就不敢說話了，只恨不得?趕緊岔開了話題。
到了第二天去擺攤，林春燕剛把桌椅板凳放下，那邊一早等著的?趙六便過來問，“林娘子，怎地昨個兒沒見你們出來，還說燒了紙，去你們面攤上喝一碗熱乎乎的?面，卻遍尋不到人�！�
林春燕朝他們解釋起來，“還以為這節(jié)氣里出來的?人會少，索性就在家里歇一天。不知今兒個吃什么面？”
趙六一直在這碼頭上做苦力，不過他家里條件不好，有一個需要常年喝藥的?老母親，還說帶著老母親燒完紙，回頭路過這攤子，也讓老母親嘗嘗這面條的?味道。
平日里，趙六的?娘是輕易不肯出來的?。只愿意?窩在家里面，所以這趙六才這樣可惜。
旁邊有人過來，胡大強(qiáng)見趙六竟然舍得?花銅板來吃面條，略微一想就知道怎么回事，“估計今兒個也沒什么船過來，正?好能帶回去吃�！�
趙六就是這樣打算的?，往碼頭上張望幾眼，“這還沒上凍呢，怎么來的?人就這樣少？”
胡大強(qiáng)也嘆氣，要不說這冬天最難熬了，又看林春燕，“怕是這來往的?船只少了，你們生?意?也受影響的?�！�
林春燕早就料到這事了，倒也沒覺得?怎么樣。今年天冷的?早，昨個又下了一層細(xì)白的?雪，雖然今天都化了，可人們還是覺得?這天馬上就要冷下來，出門的?一下子就變少了。
二郎和翠香在鎮(zhèn)上也好不到哪里去，打眼一瞧，最多的?就是跑腿的?閑漢了。
旁邊賣糖水飲子的?老婆婆和老大爺早就不賣那些冰原子的?，都換成了熱騰騰的?飲子。
聽林翠香說有熱飲子賣，林桃紅趁著如今沒人，就跑過去要了幾碗沉香熟水端過來。
這沉香熟水是用干凈的?瓦片燒紅之后，往上面放入一片焙香，等香氣冒出來之后，再將這滾燙的?湯汁倒入碗里。
林桃紅一個人拿不了，方小甜還幫著她拿了不少。