第81章
他們家已經(jīng)很久沒有養(yǎng)過雞了,這還是前段時間跟風抓了雞回?來,還想著沒有東西喂,過段時間就把他們殺了吃,誰能想到這雞還真被養(yǎng)了起?來,每天能下一兩個蛋。
這還是因為冬天雞不好下蛋的原因,等?暖和了,一天說不定能有三?四個蛋呢。
一想到這么多的雞蛋,不管是拿了換錢還是留著自個吃,柳娘子?就覺得身上突然有了力氣?。
彭平安把雞糞清理了,想著剛才韋柔姐說的話,還有些后怕,就和柳娘子?說,“娘,以后咱們還是踏踏實實干活吧,柔姐兒都說我是墻頭草了�!�
下回?指定說他是懶漢。
柳娘子?訕訕的,拍了拍腦袋,“你自己在這里?弄雞糞吧,我還得掃院子?呢�!�
柳娘子?說完就急慌慌的走了,看韋柔姐已經(jīng)把飯做好了,有些別扭的把雞蛋遞了過去?。
韋柔姐很是高興,直接放在了籃子?里?,“明兒個我們沖雞蛋茶喝,加上昨個撿的正好四個,咱們能一人喝一碗。”
柳娘子?聽了也?有幾?分高興,拿著掃把就去?了院子?,只干活的時候又開始唉聲嘆氣?起?來。
麻辣香鍋吃完之后,林春燕就讓張大娘把那葵花盤拿了過來,幾?個人就在屋里?圍著火爐把葵花籽都剝了出來。
張大娘邊吃邊干活,這葵花籽不大,張大娘吃到嘴里?嚼完了連皮一塊吐出來,不大會兒就弄了一地。
林春燕瞪她?,“娘一會兒你把地給掃了。”
張大娘不情愿的點了頭,再之后吐瓜子?皮都吐到火堆里?,火苗一下子?就竄起?來老高,差點燒了林桃紅的繡鞋。
林桃紅一下子?炸毛,東張西望的要把張大娘的鞋也?丟到火爐里?。
“哎呦,又沒真的燒到,你咋這樣記仇?”
怕林桃紅真的燒她?東西,只拉著她?的手不放,“快干活,一會兒咱們兩個鬧起?來,你大姐兒又要說咱們兩個�!�
王英娘在一旁都無奈搖頭,林春燕已經(jīng)能屏蔽這鬧騰的二人,權(quán)當無聊的晚上再看電視劇。
把剩下一些毛栗子?和核桃都從地窖里?拿了出來,這毛栗子?熟透之后,外面的殼就會自然脫落,倒不用?像之前那樣拿著手套再把皮給剝出來。
之前從林子?里?撿的笨核桃打開之后,里?面果然就一點果肉。有的還需要拿細細的竹簽給挑出來,十分費勁。
林桃紅挑的手酸,不明白把核桃弄出來做什么,“這東西也?不好吃。”
“一會兒炒瓜子?的時候,給你做個琥珀核桃嘗嘗�!�
林桃紅眼睛一下子?亮了,“琥珀核桃,這東西肯定好吃。”
說完也?不抱怨手酸,老老實實的把核桃都挑出來。
“做面包的時候,放一些核桃葡萄干也?很好吃�!�
可惜東西都不是特別多,林春燕每次用?的時候都很節(jié)儉。
瓜子?剝出來之后,拿到了盆里?洗干凈,又說張大娘,“剛才吃那生的,不知道落了多少?灰塵。”
張大娘看著洗瓜子?那變臟的水,趕緊呸呸了幾?聲,嘟囔著說,“怎么方才不和我說?”
林春燕笑,“我剛才和你說了,你就不吃了?”
張大娘一想還真不會,她?早就饞瓜子?了,從前去?誰家里?說閑話,要是帶著一把瓜子?,那說話都比之前可樂不少?。
瓜子?洗干凈之后,就放到了鍋里?開始煮,里?面放了花椒大料這些,煮上差不多半個時辰就能把柴火都拿出來悶煮。
林春燕把紅棗掛在了房梁上,這還是沒有雪團時的習慣,怕掛的低了,有老鼠來偷吃。
“等?下次,我給你們炒紅棗味的瓜子?,也?特別的好吃�!�
今天就先做五香的出來,趁著這個功夫,把核桃仁洗干凈之后,上面倒了些麥芽糖和芝麻,放在了面包窯里?。
“我還以為要用?鐵鍋做�!�
王英娘全程在旁邊默默的學,林春燕聽了就笑,“自然可以用?鐵鍋來做,那樣更快一些,不過咱們的核桃仁已經(jīng)洗了,放鐵鍋里?的話,會往外濺油�!�
面包窯里?很快就傳來了焦糖的味道,林桃紅干脆在灶間坐著不走,眼巴巴看著核桃被拿出來。
那核桃已經(jīng)變了顏色,黏成了一團,林桃紅伸手掰了一塊糖渣放在嘴里?,驚喜的說,“就像是糖葫蘆的那糖渣一樣脆甜�!�
“差不多就是一個東西�!�
林春燕嘗了一下核桃,這時候已經(jīng)比剛才放涼了一些,略微有了脆脆甜甜的口?感?,但還是不夠。
“再等?等?,徹底涼了之后就會變得更脆�!�
林春燕找了一個小罐子?放進去?,監(jiān)督著大家刷了牙才上床睡覺。
第二天一早,林桃紅起?來第一件事就去?吃那琥珀核桃,果然像林春燕說的那樣,核桃變得十分脆甜,咬在嘴里?嘎嘣嘎嘣的。
林桃紅激動,“這核桃也?太好吃了,不過不太多,還是留著咱們過年?的時候吃吧�!�
“離過年?還早呢,只怕留不到那時候呢�!�
“哪里?還早�!睆埓竽镆�?過來吃了幾?個,“如今都已經(jīng)到了十月中旬,馬上就要進入冬月了�!�
林春燕算算日子?,還真是一眨眼就過去?,她?也?來到這里?快有半年?了。
可怎么以前的記憶都模糊褪色了很多,都快讓她?全然忘掉了。
林春燕去?擺攤的時候,還在想前世的種種,想把那些人那些事都記下來。
她?以為那些傷害她?會記上很久,不會再原諒,可等?到快要忘記的這一天,她?又覺得有幾?分悵然。
林桃紅看出來她?的不對勁,還以為是累的,心疼的說,“大姐,你回?去?了也?別忙來忙去?,多歇歇吧�!�
張大娘聽了,也?不刷碗了,急忙忙走過來問,“可是身上不舒服?我看咱們還是直接回?去?吧,要不要找個郎中看一看?”
林春燕搖搖頭,“沒事,可能就是累了,今個回?去?了就睡下�!�
“可是呢,讓紅娘給你打洗腳水,燙燙腳再睡,晚上再往被窩里?放個湯婆子?�!�
幾?個人挨著睡,林桃紅像個小火爐一樣,身上都溫度永遠熱乎乎,有時候晚上林春燕覺得冷了,就鉆到林桃紅的被窩里?,倒是用?不著湯婆子?。
如今她?也?不能亂動來動去?了,沒那么大的地方了,睡相越來越好。
林桃紅倒是沒和張大娘嗆聲,還是很擔心林春燕,把活兒都搶了去?干。
林春燕就坐在棚子?里?歇了會兒,看著張大娘那手都凍的通紅,忙讓她?去?換了熱水來。
“那水都是咱們從家里?帶來的,本就不多,還是省著用?,其實也?沒多涼。”
林春燕就指了不遠處還沒融化的雪,“那么多呢,只可勁兒用?才是�!�
不知道是不是因為沒有污染的原因,這里?都雪化開之后用?來煮茶泡酒都是好喝的很,也?沒那些個臟污的東西。
張大娘一想也?是,就去?捧了雪來。
一馬車上有兩個小娘子?下來,看到張大娘捧了那雪,就笑著和旁邊的人說,“三?妹你且看,人家這彈攤子?雖然破舊不堪,可也?風雅的很,怪道王家那幾?個人要冒了雪出來吃東西�!�
林桃紅想翻白眼,他們這攤子?怎么就破舊不堪了,那板車上的東西可都是他們的寶貝。
正想著,那兩個小娘子?已經(jīng)進了來,挑了靠著火爐的位置坐下,問一旁的林春燕,“可是有什么能登風雅的吃食?”
明顯是看不上那面條,林春燕也?不惱,只早已見過不少?這樣的人,只覺得普通的家常便飯就難登大雅之堂一樣,偏這樣的五谷最?是養(yǎng)人。
不等?林春燕開口?,那邊都小娘子?已經(jīng)開口?,“大娘,方才那地上的雪水卻是不大好,不若撿了那枝椏上的雪水,給我們泡了茶喝�!�
張大娘剛把那雪水放到鍋里?,聽到之后見抬頭看來看遠處的枝椏,低一些的地方已經(jīng)化了不少?,要燒夠泡茶的水,可是得撿上半天。
林春燕不想張大娘冒著風寒出去?,只說:“兩個小娘子?,我們這邊卻是沒有那好茶,你們要是吃茶的話,怕是得另尋了去?處�!�
兩個小娘子?對視一眼,臉上帶了幾?分不悅,“你們莫非是那等?攀龍附鳳之輩,那王家的人過來,你們家好生招待,我們過來來,偏就沒有茶�!�
那邊來吃東西的是何娘子?,宋大廚不在家,她?就帶著自個五歲大的小郎君過來,聽了就笑,“哎呦兩個小娘子?,怕是第一次來這攤子?上吧,這里?還真沒什么茶,我們都不是奔著喝茶來的,冷呵呵能喝出來什么好茶!”
又說,“至于說人林小娘子?是攀龍附鳳之輩,那更是天大的笑話,不知道多少?酒樓的掌柜想請她?過去?掌勺,一個月輕輕松松就能掙上一兩貫錢,或是去?了那王家胡家,哪個不比在這里?擺攤子?強,專門給咱們這等?人做飯?”
那兩個小娘子?被這樣搶白一通,臉上更加不好看了,就想要站起?身離開,聽到身后有人叫林春燕,“林小娘,今個有什么新鮮的吃食?我怎么聽說你給那外地的老夫婦兩個,做了那什么麻辣香鍋?”
來的人也?是個相熟的,是清風樓里?的一個點茶朱娘子?,他們手藝超高,掙得也?很多,一個月最?少?也?有一貫錢,還不算客人的打賞。
朱娘子?是從黃掌柜那里?聽說林春燕手藝好,特地來見識過,后來就被她?這手藝給折服了。
林春燕笑著同她?打招呼,“今個怎么沒叫閑漢來?”
“想著左右無事,就出來逛逛�!敝炷镒�?性格也?是個爽朗的,并不會輕易繞了去?,只還問她?,“那麻辣香鍋可是還有?”
她?不是本地人,平日里?最?喜歡吃那又麻又辣的東西,那麻辣香鍋不正是這樣,光聽名字就對她?的胃口?。
“只昨個和今個才做了一次,朱娘子?消息倒是靈通的很。”
“那兩個老夫妻還去?來我們茶樓,只聽兩個人在那里?回?味有多好吃,我自然是知道的�!�
卻說一大早,劉大娘夫妻兩個就早早的來了,生怕晚了一步,麻辣香鍋就沒了。
林春燕就給他們做了出來,兩人吃完見時間還早,又去?了清風樓喝茶,這才讓朱娘子?知道。
身后那兩個小娘子?見沒人搭理他們,反而不走,板了臉坐下,等?林春燕和朱娘子?說完。
朱娘子?拉了林春燕的小聲說,“他們是王員外家的兩個小娘子?呢,傲氣?的很,怕是不好打發(fā)�!�
林春燕卻不怕,給朱娘子?另外煮了一份面條出來,才轉(zhuǎn)身去?看這兩個王家小娘子?。
兩個人見林春燕來,只坐下來也?要吃那麻辣香鍋,他們剛才可都聽到了。
“倒不是我們拿喬,是真的沒有,朱娘子?是我們這里?熟客,也?是沒有吃上�!�
“那怎地他們王家那幾?個人能吃上,還說不是攀龍附鳳!“
”你這小娘子?好生奇怪,我們這里?沒有那東西,就是攀龍附鳳了?那王家那幾?個人能吃上,倒是湊巧來了,也?不是人人都能碰上。“
林桃紅說完,林春燕就點頭,“是這個道理呢,不過兩個小娘子?大冷天的過來,也?不好讓你們掃興而歸,不若我給你們煮了那紅棗姜茶來驅(qū)驅(qū)寒氣??”
伸手不打笑臉人,且這林春燕始終不卑不亢,倒是不好再鬧下去?,兩個人就有些僵硬的點了頭。
林桃紅不高興,“大姐,他們這兩個人這樣胡攪蠻纏,偏還給他們做那什么紅棗姜茶做什么?”
“和氣?生財,咱們是開門做生意,又不是和人打機鋒�!�
林春燕心里?對這兩個小娘子?并沒有多大的惡感?,不過是兩個愛爭風吃醋的小姑娘,又不是那本心多壞的人。
她?將紅棗和生姜放到茶壺里?,等?待煮沸的時候,給王員外家的兩個小娘上了一碟糖炒栗子?。
兩個小娘子?倒是都有些不好意思?起?來,伶牙俐齒的那個先開口?,“店小二,方才我們也?不是故意要說了那話,你且不好放在心上。”
說著,就把一碎銀子?放在了桌子?上,是給林春燕的賞銀。
林春燕笑著收了,有錢干什么不要,被叫了店小二也?不生氣?,又讓林春燕上了些熱乎點香煎豆腐。
兩個小娘子?已經(jīng)吃了幾?顆板栗,那栗子?被炒的香甜無比,粉粉糯糯,配上那端上來的紅棗姜茶,覺得從頭到腳都熱乎起?來。
那香煎豆腐的味道十分誘人,兩個小娘子?各吃了一口?,那個小娘子?很是喜歡,又讓林桃紅再上一碗來。
林桃紅想著那一角碎銀子?,怕是能換上五六百文,可是他們好幾?天賺的錢呢。
她?使勁擠了笑出來,“要是想吃,我待會兒再做了出來。”
兩個小娘子?都有些不好意思?的點頭,倒是誰也?沒有再提王家那幾?個人。
等?他們吃完走了,朱娘子?才說,“你們怕是不知道他們今個鬧這一出是為了什么吧?且說那王員外和那王老太太的夫家,還算上的是同一宗的�!�
林春燕和林桃紅都走過來認真聽著,張大娘更是搬了凳子?坐下,還拿了瓜子?出來,“我就說這兩個小娘子?不太對勁�!�
朱娘子?見張大娘手里?都瓜子?香的很,伸手拿了幾?顆嗑起?來,她?已經(jīng)下意識覺得,只要是林春燕這里?擺的攤子?,定然都是好吃的。
果然,朱娘子?嘗了一口?之后,那瓜子?和別家買來的都不一樣,要更入味一些,越嚼越香,嗑起?來的口?感?也?是清脆的很。
何娘子?想著反正宋大廚不在,兒子?也?帶在身邊,不著急回?去?,眼巴巴的湊過來拿了瓜子?來吃。
朱娘子?見人多,講的更起?勁了,“偏那王家考了進士當了官,還被如今都王老太太家里?看重,把她?下嫁了過來,從此王家靠著岳家就一步登天�!�
那王員外家就沒這么好的運道,不過就是一普通的鄉(xiāng)紳,有些家底。他們家連著親,王員外的娘就去?攀了關(guān)系。
“那時候王老太太剛從京城回?來,只說回?來守孝,可王家上一輩子?的人早就死光了,守什么孝?不過是借口?罷了,怕是惹了那王老太爺才對,只不過沒人這樣說。
這王員外家就撞上了槍口?,王老太太連他們的面也?沒見,只說不認識他們,隨意打發(fā)走了�!�
張大娘嘖嘖搖頭,“這可不就是結(jié)仇了?”
“可是呢,王員外家那老太太也?是個要強的,只從此就和王家本家不對付起?來,雖然撼動不了多少?,也?能給他們添添堵�!�
又來了吃面條的,林春燕就起?身去?煮面,只在心里?嘆了一口?氣?,那王員外家怕是從此就和王家較上勁了。
可較勁也?不是這樣來,她?看那兩個小娘子?都是被嬌養(yǎng)著來,身邊沒有跟著人出來,估摸著偷跑出來的,只臉上氣?色都不大好,恐是一直餓著肚子?來維持那弱柳扶風的體態(tài)。
不知哪里?吹來的風,小娘子?的腰要束的緊緊的,最?好能被男人一掌就握起?來才是好嫁人的。
林春燕只不讓林桃紅和王英娘他們束,照舊穿的舒服自在。
朱娘子?說的口?干舌燥,也?央了林春燕煮了紅棗姜茶來,林春燕打趣她?幾?句,“娘子?日日點茶,還能喝慣這普通的水?”
“快別臊我,不過是學了手藝謀生,那茶水也?不是我喝�!敝炷镒�?笑著又吃了一些瓜子?,“再給我多包些來,回?頭分給我們樓里?其他小娘子?吃�!�
那邊何娘子?也?要了些瓜子?,“這可比那田螺豆干還要好,怕是以后再有看戲聽曲兒的事,都要來買林小娘的瓜子?了�!�
冬天里?左右沒什么其他的事,好多人閑在家里?就找起?了樂子?,有去?茶樓聽曲的,有請了說書的女娘去?家里?的,和往年?沒什么例外。
例外的是,這些人不管說看戲還是聽曲兒,都會拿了瓜子?出來。
且只要清風樓那邊的瓜子?,其余地方都不要。
黃掌柜只覺得今年?格外的順當,不過當時看到了那豆皮賣的好,讓伙計去?找了林春燕,竟然就這樣和林春燕搭上了關(guān)系,從此一步登天,日日進賬多得很。
那瓜子?都是他們這邊給提供了原材料,林春燕拿了回?去?,不管是五香味兒的,紅棗味兒的,綠茶味兒的都能給炒了出來。
虧得橡子?果的生意沒那么多人要,人手有了空閑,孫娘子?和趙紫蘭就幫著在家里?炒瓜子?,聽說還要找了其他的口?味來做。
林春燕只遺憾沒有奶香味,如今想喝上牛奶飲子?,可是不大容易。
碰上合適的,買頭產(chǎn)奶的母羊卻是行的。
眼看著進了冬月,離冬至越來越近,林春燕就發(fā)愁起?做什么餡兒的包子?來。
張大娘先說,“要不咱們吃羊肉的吧�!�
要是放在從前,她?想都不敢想羊肉餡的餃子?,那都是大戶人家才能吃上的。
“我吃什么餡都可以,大姐包出來的肯定很好吃。”
林桃紅在一旁正剝核桃,她?喜歡吃那琥珀核桃喜歡的緊,又從村里?人手里?找了些來,想再做些來吃。
那邊王英娘也?說都行,“從前我們家都是包兩種餡,要不咱們也?多包了餡兒出來?”
她?家的那三?個兒郎是吃羊肉餡的,她?和何大娘吃的都是素餡的,何大娘煮的時候偶爾能嘗上幾?個羊肉餡的,她?卻從來吃去?過一次。
甚至都不知道那羊肉餡有什么好吃的,她?聞起?來總覺得有一股腥膻味,那是讓她?聞到就覺得窒息的一種味道。
林春燕見王英娘沒有往下說,知道怕是有什么隱情,摸了摸她?的后背沒有再問下去?,“我也?覺得可行,那我就多調(diào)幾?種餡料出來,冬至那天咱們也?不賣面條了,只賣這餃子?怎么樣?”
大家自然都說好,又商量起?都要準備什么東西來。
到了冬至這天,林春燕就帶著幾?盆餡料去?了碼頭,這個是非常重要的節(jié)日,和過年?也?不差什么,好些個府里?都會出來發(fā)放一些餃子?。
張大娘踮著腳尖往鎮(zhèn)上看了好幾?眼,在那里?有些擔心的說,“咱們是不是今兒個不應該賣這些餃子?,那些個府里?都在發(fā)餃子?呢,只說了吉祥話就行,誰還來吃咱們這餃子??”
林春燕讓她?別著急,“反正咱們做的也?不多,要是沒人買了,咱們就拿回?去?自個吃了�!�
張大娘一想也?是,反正如今是冬天,這些東西也?放不壞。
這才放下心來,和一旁的金娘子?說起?話來,手里?不忘時時刻刻拿著瓜子?。
金娘子?因著上次問了林春燕如何把餛飩下做的好吃,雖然花上了一些錢,可那味道也?著實變了不少?,生意也?比往日好做了些。
以往到了冬天,她?肯定就不會出來擺攤了,左右也?沒幾?個人來吃她?的餛飩。
可如今不同了,她?這餛飩來吃的人多了。上次下大雪的時候沒來擺攤,竟然也?有人來找。
兩個人說了會兒話,金娘子?看著他們那邊各種肉餡的素餡的好幾?樣,也?著實饞了,讓林春燕先給她?來上一份。
“燕娘,你和我說哪個餡兒最?好吃?我就買了這餡兒來。”
林春燕想了想金娘子?的口?味,給她?包了一份梅干菜豬肉餡兒的,金娘子?還從來沒吃過這個餡兒,邊等?邊咽口?水,“待會兒再給我熱上一壺你那菊花酒,也?不枉我今個還來擺攤�!�
金娘子?是個愛喝酒的,自從林春燕釀了酒之后,她?就沒少?來蹭酒,一開始還只一杯一杯的要,后頭張大娘看見了不樂意,只讓金娘子?使著錢來買,金娘子?也?怕張大娘真的生了氣?,就花了十幾?個大錢買了一壇子?回?去?。