第144章
王英娘找了幾個軟的,咬下?去的時?候,汁水就順著她的嘴角流下?來,讓她低低的驚呼了一聲。
“這棵樹上?的桃子甜�!�
別看這些桃樹都長在?一塊,可不知道是品種不同,還是每個桃樹都有自個兒的脾性?,長出來的果子滋味也不同。
菊苗已經(jīng)吃了好些個,這桃子和杏子不同,是能吃到飽的。
杏子吃多了,胃會燒心難受,最要命的是李子,聽說吃多了是會死人的。
他們就一邊摘一邊拿了桃子吃,時?不時?的說上?幾句話,林春燕卻慢慢的覺得身?上?的力氣又重新回來了。
大自然真是個很神奇的東西,接觸的多了也能慢慢的從其中?獲得力量。
菊苗問他們,“你?們這些桃子摘回去了,可是要做什么好吃的?”
林春燕想?了想?說,“留一些放著大家吃,剩下?的打算做紫蘇桃子姜�!�
菊苗小聲的哇了一聲,“那肯定很好吃�!�
等林春燕快走的時?候,她才帶著幾分膽怯的上?前,把?一直憋在?心里的話問了出來。
“燕娘姐姐,那豬胰子后?來我們又做了幾次,比之前做的好了不少,我和秀姐兒想?著能不能做了這豬胰子的買賣�!�
“我們也不做大,就平日里抽空做了,只讓三郎拿去賣。”
秀姐兒補充說了句,在?旁邊希冀的看著林春燕。
兩個人都有些緊張,知道林春燕教她們是出于好意,可她們竟然生出了要把?這法子變成錢的想?法。
一旦生出了,不問個清楚,她們很難死心。
林春燕見兩個小娘子都這樣的緊張,直接扯了嘴角笑起來,“當(dāng)然是能的,你?們愿意費了那功夫去賣,本就是件好事�!�
兩個人聽到林春燕同意她們賣的時?候,互相對視了一眼,就都忍不住笑起來。
她們沒想?到林春燕竟然還覺得這是個好事,還以為她會生氣,會覺得她們忘恩負義?。
這時?候他們都不知道該如何歡喜了,只知道傻呵呵的笑著。
摘過?桃子之后?,林春燕就跟著王英娘往家走,王英娘邊走邊說,“梨花的兔子也養(yǎng)起來了,溫柔姐家養(yǎng)了不少鴨子,還有孫娘子家的豬咱們村子是越來越好了�!�
“是呢,大家都能干的很�!�
王英娘看著林春燕,難得認真的說,“他們雖然能干,可也得有人在?前面帶路才是�!�
不用她說出來,那個帶路的人明顯就是林春燕。
林春燕被她這樣子逗笑了,“人家那叫情人眼里出西施,你?這倒好,是英娘眼里出燕娘,什么都是我的功勞了。”
“就是你?的功勞,你?別不認賬�!�
兩個人進?家門的時?候,就見林桃紅哀怨的目光投過?來。
剛才她嫌上?山熱,自個兒說要給棗兒去核,那些個棗兒都已經(jīng)曬干,哪里是那樣好去核的,此時?早就后?悔不跌。
見他們說說笑笑的回來,心里更加不得勁,把?東西放下?就上?前挎住林春燕的胳膊,“大姐,你?怎么又和英娘在?一塊。”
這時?又打翻了醋壇子,林春燕把?簍子放下?,讓她去打井水來,“瞧你?這話說的,我白天全都和你?在?一塊兒了,英娘也從來沒拿這事說過?嘴。”
林桃紅看了一眼王英娘,見她也看向自個兒,趕緊嘟起嘴來。
王英娘知道她就是個小孩脾氣,也不和她一般見識,只問她,“干娘去哪兒了?”
“去找錢娘子了,我看他們嘀嘀咕咕的,一直在?說那什么董婆子�!�
幾人都去管,林桃紅撒了會兒嬌,就蹦蹦跳跳的去屋里拿了幾匹布過?來。
“剛才鳳蝶給送來的,咱們可是要做了衣裳穿?”
林春燕瞧那布料摸著十分柔軟,就說要做小衣穿。
林桃紅卻是想?做件外?衫,這時?候就去纏著王英娘,“英娘姐姐,你?可要幫幫我。”
王英娘故意不答應(yīng),“剛才還嫌我搶走了燕娘,這時?候倒來求我,你?自個兒做去�!�
林桃紅手藝不好,不想?把?這塊料子給廢了,又說了好些個話,王瑛娘最后?沒繃住,才噗嗤一聲笑了出來。
“可知道你?平日里被她歪纏是個什么感覺了。”
林春燕就笑,“真是磨人的很呢�!�
紫蘇桃子姜做起來并不算特別難,桃子洗干凈之后?,切成比較厚的一片片,把?紫蘇桃子和姜都用鹽浸泡起來。
見灶間的糖不多了,林春燕就嘀咕,“這用的也太快了些,明兒個又得買�!�
還好還有一些老冰糖,倒是不耽誤做紫蘇桃子姜。
林桃紅找了一個最大最紅的桃子,直接坐在?一旁啃起來。
“天怎么又這樣熱,風(fēng)刮在?身?上?都像是要著火�!�
“夏天不就是這樣,炎炎烈日才是常態(tài)�!�
偶爾的涼快,也都是下?雨之后?才有的短暫回饋。
二郎回來的比他們晚,把?洪老大爺托他帶來的麥芽糖拿了過?來。
林春燕接過?,數(shù)了幾個大錢出來給他,“我瞧這鎮(zhèn)上?這幾天也挺熱鬧�!�
二郎就咧了嘴笑,“是,這幾天人很多�!�
他也知道林春燕贏了那汴京的大廚,懸著的一顆心放下?了,眉眼就都帶了笑。
快天黑的時?候,張大娘才從外?面回來,手里拿著一小壇子水。
“娘,這是什么?”林桃紅湊過?去問。
“這是午時?水,你?二嬸他們進?了五月就開始曬,一會兒咱們就用這個洗澡。”
到了端午節(jié)那天,還得再曬午時?水出來,不過?這曬出來的午時?水卻是用來喝的。
灶間里的熱水已經(jīng)燒好,張大娘把?這拿回來的水倒了一些,招呼他們,“你?們誰先洗?”
林春燕并不讓他們共用水來洗澡,每次都要重新?lián)Q了來,所以即便洗澡的時?候,灶間的鍋里還煮著熱水。
他們當(dāng)初蓋的那兩間灶房這時?候就變成了臨時?的浴室,去其他的屋子實在?太麻煩。
“以后?再掙點錢,可要蓋間大浴室呢�!�
蔣今瑤被李娘子帶回了王家后?院里,自從輸了比賽之后?,她就一直失魂落魄的,李娘子也不管她,只鋪開來紙要寫信。
坐了一會兒,蔣今瑤卻突然出聲打斷李娘子,“師姐,你?別和師父寫信了,我先不回汴京。”
李娘子的眉頭就皺起來了,“你?這是又鬧什么脾氣?”
她自然不想?蔣今瑤留在?這白云鎮(zhèn)上?,鬧了什么事情出來,她還得跟著收拾爛攤子。
蔣今瑤知道她在?想?什么,趕緊補充,“我想?去各地游歷一番�!�
她聽說林春燕是跟著她那爺爺學(xué)的,而?她的爺爺曾經(jīng)去過?不少地方,會做很多地方的吃食。
李娘子把?筆放下?,“這可不是玩笑話,窮家富路的,如何也不能跟在?汴京的時?候相比�!�
蔣今瑤剛才就一直在?想?這樣的事情,如果她不去的話,心里總是覺得少了些什么。
“但?在?去之前,我還想?和林小娘子見一面。”
第二天一早,林春燕就去了鋪子。蘆葦和竹葉用水清洗過?后?,放在?了后?院的桌子上?。
旁邊就是兩盆糯米,一盆是用了艾草泡起來的,另一盆則是普通的糯米。
各種餡料也放了滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊蛔雷�,有大棗紅糖杏干果醬紅豆,也有林春燕拿出來的咸蛋黃和五花肉。
除了趙六胡大強在?外?面支應(yīng)以外?,其他人都過?來幫著包粽子了。
很快,一個個粽子就都被包好了,宋大娘的手藝很好,讓那些粽子堆成了樓臺亭閣的樣子。
張大娘看見了,也包了一個枕頭型的粽子出來,得意洋洋的拿著粽子讓他們看。
“怎么樣,我這粽子包的也挺好看吧!”
林桃紅正在?那里搗棗泥,斜了一眼就說,“挺像狗骨頭的,估計大黃和小黑喜歡。”
小黑聽到了,就汪汪了兩聲。
張大臉的臉一下?子耷拉下?來,“這是枕頭粽,什么狗骨頭,我不和你?說話,你?且一邊去�!�
張大娘邊說邊扭了一下?屁股,側(cè)了身?子對著林桃紅。
林桃紅嘿嘿笑了兩聲,“原來是枕頭粽啊,我還當(dāng)娘故意包出骨頭粽來呢。”
這大棗昨個晚上?去了核之后?,泡了大概半個時?辰,又上?鍋蒸了一炷香的時?間。
這時?候早已經(jīng)變得軟爛,直接可以倒成泥,加一點點的油炒成黏糊糊抱團就行。
搓成一個個小球之后?,直接放在?糯米里裹起來,就是棗泥餡兒的粽子。
豆沙也是這樣做的,趙紫蘭還把?棗泥和豆沙放在?了一塊兒,做成了紅棗豆沙餡。
不同餡料的粽子,或打結(jié)的方式不同,或繩子的顏色不同,總能區(qū)分開。
張大娘和宋大娘說閑話,“還是他們?nèi)缃竦娜兆雍眠^?,我們那時?候都只吃白糖粽子�!�
能吃上?白糖粽子,家里條件已經(jīng)算不錯的了,張大娘就記得每次過?端午的時?候,她爹娘都會做上?一些。
宋大娘也在?想?之前的事情,他們的娟兒最喜歡吃的是蜂蜜涼粽子,上?面淋上?玫瑰鹵子,吃一口就笑瞇瞇的看向他們老兩口。
想?著想?著,她眼角就濕潤了。
咸蛋黃一個個的被剝出來,圓滾滾黃澄澄的,上?面刷了一層白酒去除腥味。
“想?象不到這粽子是什么味道�!�
大家都很好奇,煮的時?候,就先把?這咸蛋黃的粽子煮了出來。
“叫我來嘗嘗�!�
林桃紅就要打開粽子,被林春燕給攔了一下?,“你?且稍等會兒,又想?嘴疼了不成?”
林桃紅不敢繼續(xù)吃,去拿了一個小盆子出來,里面放了些涼水,把?熱粽子放進?去晾涼。
直到后?來很多人都還不喜歡吃肉粽子,但?是咸蛋黃的粽子卻是介于咸甜之間,稍微好接受一些。
打開之后?,大家先聞到的是糯米和蘆葦葉的清香。
咬上?幾口,那糯米潤滑香甜,還沒來得及讓人回味,又碰到了帶些沙沙口感的咸蛋黃,只覺得滿嘴留香,讓人回味無窮。
“咸蛋黃都流油了,可真好吃�!�
大家三下?五除二的吃完,更期待接下?來要做的肉粽了。
段夫子過?來瞧上?好幾眼,聽說他們要包肉粽,臉上?表情一時?古怪起來。
“粽子就應(yīng)該是甜的,如何能包成肉粽?”
大家都笑他老古板,“你?先嘗嘗這咸蛋黃粽子,滋味甚好�!�
段夫子很愛吃,可他看到這咸蛋黃的粽子,還是往后?退了幾步,指了不遠處那些個甜粽子,“等會兒吃上?那紅棗豆沙的就好�!�
說完就去前廳里幫忙,今兒個來打聽山海兜的人可不少,聽說他們這里沒有了,有些個人就很失望,在?外?面歪纏。
胡大強和趙六干活倒行,但?是讓他們和人解釋,就讓他們太受難為了。
段夫子好聲好氣的和他們說了其中?的緣由,這些人敬重他是個讀書人,到底不敢再鬧騰。
“只是太可惜了些,昨個我們沒聽到消息,要是知道的話,肯定會早早的過?來。”
這些人說完才唉聲嘆氣的離開。
昨個動靜鬧的那樣大,王老太太自然也聽說了,李娘子回來的時?候,還給他們帶了些林春燕做的山海兜,一并把?情況說明了。
蔣今瑤那時?候人還在?走神,胡亂的跟著李娘子行禮,他們在?說什么她都沒聽進?耳朵里。
王老太太也沒挑她的理,只說年輕氣盛就該這樣,“不要被打擊的一蹶不振就行�!�
等人走了,王老太太才看向那些山海兜嘆了一口氣。
這些山海兜她從前也是常吃的,是什么時?候開始,她很少再吃到這樣的兜子了?
王老太太想?了一下?,一時?沒想?起來也就撂下?不提,只跟旁邊的婆子說,“也不知道她清不清楚趙王府里的事情。”
李大娘子在?趙王府里,若是蔣今瑤和她來往的勤的話,多多少少該知道一些。
婆子見王老太太又憂愁起來,趕緊把?山海兜往前遞了遞,“老太太您瞧這山海兜做的多好,涼了吃可就不好。”
王老太太點了點頭,也不用這婆子布菜,自個夾了一個放進?嘴里。
“果然不錯,這林小娘子也是個厲害的人物�!�
再好吃,她滿腹心事也只用了兩個就放下?了筷子,剩下?的就都讓婆子吃了。
婆子立刻謝了賞,把?那山海兜放在?了自個兒屋子里,打算不當(dāng)值的時?候就去嘗一嘗。
眼下?,她還得繼續(xù)服侍王老太太。
她也知道王老太太的心事,趙杏花和周晚娘就像兩道枷鎖一樣,一直被她放在?心上?。
眼見著周大娘子是靠不住的,這么多年下?來,她像是扶不起來的阿斗,一次次的為了那男人退讓,王老太太看著她就像看著曾經(jīng)的自個兒,心里早就不喜了。
多虧了周晚娘不是這樣的性?格,知道要被當(dāng)成棋子送來送去,還知道寫信來問她如何破局。
可她一個小娘子,能做的實在?有限。
“也不知道如今在?哪里,她從小沒吃過?這樣的苦這也就罷了,只求別遇到壞人�!�
王老太太又去了小佛堂,婆子回了自個兒的屋子,原本是想?吃山海兜的,聽李娘子說的那樣玄乎,加上?老太太也說好,她早就想?嘗嘗什么味兒了。
可不知道怎么的,她和王老太太一樣,也想?到了周晚娘和那趙杏花。
她沒見過?趙杏花,但?是陳娘子見過?,和她說起的時?候,只說她是個命苦的人。
陳娘子見了不知多少命苦的小娘子,還能讓她說出這樣的話,可見從前趙杏花過?的是個什么樣的日子。
婆子把?筷子放下?,起身?去找了李娘子。
有些話王老太太不好問出口,但?是他們這些做下?人的,卻沒那么多的顧忌。
粽子擺出來之后?,胡大強和趙六就先去鋪子門口吆喝了幾聲。
詞是段夫子想?出來的,兩個人背了很長時?間才堪堪的背下?來,“棗泥豆沙紅糖粽子,杏干果脯玫瑰鹵子,艾香咸蛋黃和肉粽”
好些個人聽他們念了這么一大長串,就忍不住在?那里叫好,“真有這么多樣兒的粽子?”
“還有那什么咸蛋黃肉粽是什么?粽子怎么能做成肉餡的?”
很多人原本并沒有想?著來買粽子,可聽到了吆喝聲,覺得稀奇,不由自主的就跟著進?來了。
“今個不賣其他的東西?”
“哪里能顧得上?,光這粽子就包了一上?午�!�
林春燕還讓林三叔給打了好些個木匣子出來,這要是有人送禮的話,直接就可以拿了他們的匣子去。
“這粽子賣的可是貴?”瞧了一圈之后?,大家最關(guān)心的還是價格了。
外?面攤子上?賣的那些白粽子,里面什么餡兒也沒有,一個都賣上?兩三文錢。
林春燕這里的餡兒各種各樣都有,怕也是不便宜。
趙六和胡大強忙就同他們說起價格來,“這邊甜餡兒的粽子都是四文錢一個,那邊咸蛋黃和鮮肉餡的需要六個銅子。”
這個價格也倒是能接受,有人就先要了那咸蛋黃的粽子,“總得嘗嘗是個什么味兒。”
“我要這肉餡兒的,粽子還能包肉餡倒是稀奇�!�
這肉餡兒的粽子煮出來之后?,林春燕他們都先嘗了一個,打開粽葉之后?,先看到的是被肉湯浸泡起來的糯米,油汪汪亮晶晶的,看著就勾人食欲。
吃到嘴里卻香而?不膩,肉質(zhì)十分的鮮嫩多汁,不管是瘦肉還是肥肉,都已經(jīng)和糯米相融,口感十分的豐富。