第148章
張大娘在那里織著毛褲,這是張小舅從外地?給她帶回?來的,李氏幫著紡成了線。
她的毛褲馬上就要收尾了,在大樹下一邊飛快地?織著,一邊聽她們說話。
聽了林桃紅的話趕緊點頭,“就是呢!說誰是水,沒這樣糟踐人的話�!�
她左思右想,還是覺得給她們招贅比較好,可不能讓三個小娘子受了委屈。
最后誰說誰有理,石榴就那樣留下來繼續(xù)學(xué),這次教她們的人是菊苗和梨花,兩個人都有些興奮。
菊苗也悄悄地?松了一口氣,三郎催得太緊了,她和秀姐兩個人緊趕慢趕地?做,也做不出來那么?許多。
還好,以后不用再那樣著忙了。
雞肉腌好之后,倒入蔥姜蒜爆香之后的鍋里,小火煮上一會兒,撈出來之后再放到荷葉上。
糯米也已經(jīng)蒸熟了,這都是包粽子剩下的,過了端午節(jié),林春燕就不打?算再包粽子了。
荷葉上鋪了一層糯米,上面再放上泡好的蘑菇干扇貝咸蛋黃雞腿肉,再用糯米覆蓋住。
把荷葉的四個角依次地?往里面翻折,包裹成小方塊的樣式,這些東西總共包了三個荷葉出來。
林春燕打?算等蒸好了,拿一個送給趙懷子,算是謝他之前多次出手相幫。
第112章
一百一十二章
空氣中的香味越來越濃郁,
幾個人在那里邊學(xué)怎么做豬胰子,邊被那?香味吸引。
“燕娘的手也太巧了,我瞧這竟然是用荷葉做的雞。”
從前那些荷葉誰知道還能做飯,就是路過了也不會?多看上一眼?,
誰知道做出來的飯還這樣香。
不知道是聞了那?味道太香,
還是因著好日子就在眼前剛才梨花可是說了,
做出來的那?豬胰子一小塊就能掙上三個銅板,他們臉上都帶了笑。
要?知道那?一塊豬胰臟,
可以做上十幾個呢。
石榴學(xué)得最認(rèn)真的,她也不敢湊得太前,
只在后面全都記下,等菊苗做好之后,
她在心里盤算了一下,覺得已經(jīng)?大致會?做了才松了一口氣,這才敢把目光放在那?灶間里。
當(dāng)?初她也不知道洪娘子是怎么想的,
竟然想著漲價,
好好地把林春燕一家給得罪了。
不過好在林春燕他們?nèi)硕己茫?br />
即便當(dāng)?時有吵吵鬧鬧,也都沒有記仇。
她心里只有感激,
就在剛才柳娘子說了那?話之后,她分明瞧見張大娘已經(jīng)?動了唇,想要?開口趕她。
只不知道為什么,最后又都什么沒說。
“回去了你們也都自個兒試一試,
要?是有什么不會?的,
盡管來找我們問?�!�
梨花也給他們演示了一遍,
她做的里面放的都是帶著干花的,這樣的豬胰子賣得自然更?貴,
可成本幾乎沒有什么提升。
走的時候,這群人格外的興高?采烈,錢娘子還拿了幾個大錢出來,帶了些田螺小蝦回去。
家里的幾個兒郎都在地里干活,這段時間如何?也不能吃得太素。
柳娘子也買了些,張大娘給他們都裝得多多的。
石榴想了想,也從兜里摸出來一個銅板,買了些田螺回去。
她腳步匆匆,還得下地去幫著收麥子。
張大娘就嘆息,“也不容易,原先都和她那?婆家說好了,能在家里多留一些日子,可前段時間又反悔,非讓她下半年?就嫁過去�!�
哪怕不是買賣,不是去給人做小娘子,很多人都還在苦苦掙扎,身不由己。
林桃紅的注意力卻早已放在那?糯米雞上面,見林春燕把放在蒸籠上的荷葉拿了下來,就上前緊走幾步,“可是能吃了?”
“是能吃了,不過這時候還有些燙,再?等半個時辰的話,里面的糯米又軟糯又有嚼勁,更?好吃一些。”
林桃紅就不催著要?了,她自然是要?留著肚子吃到最好的東西。
王英娘剛才看了全程,幫著打了下手,這時候就說,“感覺像包粽子似的。”
甚至比包粽子還要?簡單一些,不用一直在那?里不停地包。
“是呢,且滋味也好得很�!�
林春燕拿的那?一包荷葉就去給趙懷子送去,她那?一包的荷葉包得十分大,兩個人吃也是足夠的。
林桃紅跟著她一塊兒去,路上就說起?那?些救了趙懷子的難民們。
“他們又下山幾回,最后還是懷子叔和里正求的情,他們也算是在咱們村里安家了�!�
到底是救命之恩,趙懷子也不想讓人說他忘恩負(fù)義。
那?幾個流民就安置在他們家旁邊的一破房子里,聽說目前倒是老實?得很。
他們?nèi)サ臅r候不巧,王大妮也在,她雙眼?通紅,顯然是哭過的。
看見他們了,王大妮有些不好意思?地別過眼?,急匆匆地走了。
林桃紅的眼?睛悄悄地亮了,在屋子里東張西望半天?,想知道王大妮來是不是還要?嫁給趙懷子。
張大娘就和他們說過,這趙懷子剛受傷的時候,王大妮就沒過來,還是第二天?的時候才跟著她那?幾個兄弟一塊兒來。
趙沐陽的精神頭也比之前好了不少,他聞見林春燕提著的那?包荷葉里散發(fā)出來的香味,深深地吸了一口鼻子,“燕娘姐姐,這里面是什么?”
“糯米雞,還放了一些扇貝和臘腸,回頭你們兩個當(dāng)?做晚飯。”
趙懷子的傷勢恢復(fù)得很快,李婆子也就沒再?帶著妞妞過來,家里的事情有趙沐陽就行。
趙沐陽比之前穩(wěn)重了許多,再?聽到糯米雞之后,還是一蹦三尺高?,高?高?興興地看了一眼?趙懷子,見他答應(yīng)了,才提著東西放到了灶間。
林桃紅順道跟著他過去,林春燕見趙懷子心情不好,她也沒在屋子里多待,只說讓他好好保重身體,就也出來了。
灶間里,趙沐陽正小聲地抱怨著,“是我那?嬸子不想嫁過來,跑過來和我叔叔發(fā)了頓脾氣�!�
林桃紅奇怪,怕屋里的趙懷子聽到了,聲音也壓得很低,“不想嫁就不嫁,誰還能強求她不成?”
“自然有人強求她�!壁w沐陽說得理所當(dāng)?然,“她娘家那?幾個兄弟都讓她趕緊嫁過來,說上次就和有福哥退了親,如果她不嫁給我叔叔的話,怕是再?也找不著好一點的�!�
這些話都是剛才王大妮說的,她不想嫁給一個受了傷的男人,本來感情基礎(chǔ)就不多,只想著退了婚再?找。
這也無可厚非,她年?紀(jì)這樣小,嫁過來了不僅要?照顧趙懷子,還有一個半大的趙沐陽呢。
趙懷子雖然心里不得勁,還是早早就同意了退婚。
可偏偏,王大妮的家里人不同意,只說要?是不嫁給趙懷子的話,王大妮只能再?給那?些鰥夫們做填房。
王大妮不知道為什么之前還給自己撐腰的兄弟們,都像是變了副嘴臉。
那?些個什么說她命不好的傳言她都能不聽,可非要?讓她嫁給趙懷子這事上,讓她心里特別不好受。
今天?一沖動就跑來把趙懷子罵了一通,埋怨他好好地為什么要?上山打野豬,讓她如今進退兩難。
林春燕和林桃紅出來了,還在為這件事情發(fā)愁,“怎么那?些個人這樣嘴碎!他們就沒別的事情干嗎,天?天?盯著別人瞧。”
一個雙姐兒是這樣,如今王大妮也步了后塵。
“或許是他們沒有姐妹娘親吧。”
但凡有,站在這些女娘們的立場上多想想,這就能少了多少吃人的流言碎語。
出來沒多久,他們就碰到了那?幾個流民,眼?見著收拾得比之前干凈了不少,三個大人兩個小孩身上都沾了不少麥穗,見到林春燕還比劃著打了招呼。
林春燕也笑?著向他們招了手,猜著他們應(yīng)該是去幫人收小麥了。
林二嬸家里就種了不少,可光林二叔一個人去割小麥,根本就搶收不完。
林二嬸只好請了幾天?的假,先把糧食收了才是正理。
原本還打算然后再?拖幾天?再?收小麥的人家,在聽到董婆子說這幾天?快要?下雨的時候,也都慌了神。
小麥只要?長熟了,最怕的就是下雨,一捂就會?發(fā)霉。
多半年?的功夫就全都白費了,男女老少再?也坐不住,哪怕是夜里看不清,也都沖向了田地。
先把糧食搶收在家里再?說。
這幾天?來買肉的人就不少,也有人累得不行,就托了林春燕幫著做。
比起?去年?來,他們手里多多少少都多了些錢。
三郎從他們手里收走的魚,林春燕從他們這里收走的綠豆,黃豆,各種果子,秋天?的橡子果都是能換錢的。
錢娘子也不著急做豬胰子了,他們家種的地可不少,家里的幾個孩子累的是倒頭就睡,有時候都走不回來,直接在田壟間睡覺。
錢娘子也發(fā)了狠,拿了錢和雞過來,讓林春燕幫著做那?糯米雞。
上次那?味道香得很,讓她一直記著。
林桃紅也還想吃,那?糯米雞打開之后冒著騰騰的熱氣,先是一股清新的荷葉香飄來,不管是外面包著的糯米,還是里面的各種餡兒,都香味誘人,口感十分豐富。
林春燕沒用他們上次晾曬好的那?些荷葉,這些可以保存很長時間,林春燕打算到了秋天?的時候,再?做了糯米雞來。
秋天?的時候就要?用秋天?的食材了,里面可以加入板栗,核桃香榧子等,最是滋補了。
不過老這樣單獨做了太麻煩,林春燕干脆就做了大碗的熬菜出來。
熬菜也是他們這里做席人家里都要?做的,先將肥瘦相間的五花肉炒好,加水之后小火慢燉上一會?兒,再?將豆腐海帶丸子放進去。
這里面的豆腐最好吃的是煎過的,表面微微一層黃咬開之后,里面有十分的軟嫩。
紅燒肉的湯汁本就好吃,里面的豆腐丸子都吸足了湯汁的香氣,格外下飯。
林春燕每次吃的時候,都能吃掉兩大和饅頭,要?是到了冬天?再?熬出來就更?好吃了,里面放些燉的軟爛的菘菜,滋味更?美。
林春燕打算賣四文錢一碗。
張大娘擔(dān)心沒人來買,一碗就四文錢,舍得的人畢竟不多。
“可這里面用了不少肉呢!”
林桃紅覺得不貴,她正好夾起?一大塊燉的軟爛的紅燒肉,在張大娘眼?前晃悠了兩下,“他們光買肉就得花上好幾文呢,做出來也不好吃。”
不過顯然,張大娘想多了,像錢娘子這樣狠拿出來錢的人不在少數(shù),大家都想著在割麥的時候吃得好一些。
畢竟每次割麥的時候,就像是打仗一樣,拖著疲憊的身子回到家,還得把鐮刀再?磨一磨,這時候吃上一碗香噴噴的紅燒肉大鍋菜,只覺得身心都被撫慰了。
有人就后悔沒有早收了麥子,早一些收的麥子不掉出來,有那?晚一天?兩天?的,麥子變得熟透了,就容易脫粒。
這時候產(chǎn)量本來就不高?,少任何?一粒小麥,都是能讓人心疼不已的。
不管是大人小孩,都不分晝夜地干著,就怕哪天?突然下了雨。
柳娘子本來想借著學(xué)了做豬胰子就不去下地收麥子,和眼?見這天?一下子就陰沉下來,她也坐不住了,拿了鐮刀就往地里趕。
像她這樣的不在少數(shù),不信董婆子的話的這時候也不得不信了幾分,老天?爺真是要?下雨了。
家家戶戶都把手上的活放下,有先收好的也不會?在家干閑著,都去幫著親近的人一塊收。
多收上來一點糧食,可就是能救命的!
收完了小麥,用不了多久衙役們就要?來收稅了。
林春燕也被這樣的氣氛感染,比平日里上山的時候腳步都加快了幾分,不再?像平日里那?樣慢悠悠的。
他們要?趁著下雨之前,再?把之前山上的那?些蠶豆都給摘回來。
這些蠶豆摘回來之后,林春燕打算爆炒,既能當(dāng)?零嘴也能用來做下酒菜。
二郎和三郎這幾天?卻依然去鎮(zhèn)上賣東西,林二叔和林二嬸還覺得兩個人能忙過來,可眼?見著就要?下雨了,心一下子就慌了,兩個人頭也不抬似的沒命干,就想著趕緊把麥子收上來。
林二嬸累得不行的時候,才直起?腰松懈一下,心里不知道后悔多少次,沒讓二郎三郎留下來了。
不過,林二嬸的眼?睛很快就亮了,她看到了自個兒的二哥和三哥。
吳二哥最近一直在家里搶收麥子,這一收完就立刻來林二嬸這里,知道他們家怕是還有好些個沒收完。
身后還跟著吳二哥和吳三哥家里的幾個兒郎。
林二叔也松了一口氣,簡單地寒暄一番之后,大家就都趕緊動起?手來。
老天?爺是不等人的,他這邊割完了,還得去幫三房那?邊。
林二嬸一邊在割著麥子,一邊在心里盤算著,這費了多半年?的力氣種出來的糧食,其實?也換不了多少錢。
但讓他們就這樣放棄種地,他們心里又十分不舍得。
這時候有了錢,大多數(shù)人都是要?置辦田地的,只有田地在手里,才能讓人覺得踏實?。
“你們可不能再?這樣干下去了�!眳嵌缈粗侄䦆鸩艓滋�?的工夫就熬瘦了一圈,語氣里多了幾分心疼,“下次再?收不完,也雇了人來,能花上幾個大錢!”
林二嬸一開始的時候只是沒舍得,這時候也順從地點了頭,“實?在不行,這地我們也賃出去�!�
二房的地和三房的地是挨著的,林鳳蝶和李氏之前就沒有下過地,光林三叔和四郎也干不完,他眼?見著這雨就要?下來了,一時倒真急得不行,從昨晚到現(xiàn)在都沒合過眼?。
好在這時候,那?幾個流民已經(jīng)?幫其他人干完了,錢娘子家里的地也干得差不多,這些人看到林三叔地里的小麥還有一大片,二話不說就動手幫忙。
豆大的雨點終于?從天?上落了下來,眼?見著最后一點糧食也被運到了屋子里,林三叔這才癱在凳子上喘了口氣。
李氏心疼得不行,給他遞了一碗水,“明年?再?不種這樣多的地了。”
林三叔卻笑?著搖了搖頭,“還是得種的,不過也就這幾天?忙一些�!�
他平復(fù)了一會?兒呼吸,“等弄好了麥子給大嫂他們送些。”
用糧食交稅總比用錢交的劃算。
自從他開始幫著林春燕做木盒子以來,村里人也知道他不是只靠李氏,倒也沒人再?說那?些話了。
可林三叔卻還記得當(dāng)?時被人說的事情,干得都比旁人要?用力。
“還得請幫咱們的人吃頓飯。”
林三叔也不顧還下著雨,隨便披了身蓑衣就往外走。
這時候,好些個人都聚集在林春燕的家里,在那?搭了棚子的大桌下正狼吞虎咽地吃著飯呢。
錢娘子他們和那?幾個流民都被林三叔叫了過來,他們也不客氣,都自覺地拿了碗過去排隊。
吳二哥和吳三哥也在,這幾個漢子是花了大力氣的,本來就又餓又累,還沒到林春燕家門口的時候,就聞到了香噴噴的味道。
那?是屬于?肉特有的香味。
吳二哥早就知道林春燕的手藝好,林二嬸一家都還得仰仗著他們家,來了就特別客氣。
林春燕也隨著林翠香叫了聲舅舅,額外給他們拿了大碗出來,“多虧了你們來,不然我二叔二嬸可真是要?愁壞了�!�