第262章
來山上摘野菜的人一下子就多了起來,大家?也都知道這些野菜哪怕吃不完,也都能曬干存儲起來,只要沒事的都上山挖起野菜來。
林春燕他們挖了不少?,許多野菜吃的時候是?略微有些帶苦味的,不過這些都能通過浸泡焯水來去?除。
簡簡單單的回來調(diào)個?涼菜就十分的新鮮,和冬天那些養(yǎng)生滋補(bǔ)的口感不同,這些野菜就是?要將人的味蕾給慢慢打開。
蘆葦筍浸泡了兩?天之后,它自身帶的苦味就去?掉了不少?,林春燕把他們撈出來切成小?段,打算配著?臘肉一塊炒。
蘆葦筍很嫩,沒有那些苦味之后,只剩下本身的一種?清香,再配上臘肉的咸香,每一小?段都被冒出來的豬油所浸染,吃起來就格外的香。
上次去?山上的時候又找到不少?的野蔥,這些野蔥林春燕烙了個?野蔥雞蛋餅,剩下的那些她全做成了蔥油。
熬蔥油的時候,鍋里面應(yīng)該放的是?冷油,油也不用特?別多,先把蔥白放到油里,小?火熬成黃色的時候,再把上面的蔥綠放進(jìn)去?。
都熬成黃色之后全部撈出來,灶間院子里已經(jīng)?飄出來濃郁的蔥香味。
這時候再把之前調(diào)好的料汁放進(jìn)去?,看著?冒起小?泡泡之后再把柴火都抽出來,鍋里剩下的黑乎乎的一團(tuán)就是?蔥油了。
這些保存得當(dāng)?shù)脑捯材艹陨虾瞄L一段時間,不想做飯的時候直接下了面條,把蔥油拌進(jìn)去?,放些花生芝麻醬就是?一道勾人饞蟲的美味。
他們家?炸蔥香的味道實(shí)在太香了,林翠香和隔壁的杏花都過來問是?怎么做的,說也要上山去?找些野蔥回來,照著?做一些。
沒用多久,去?山上找野蔥的人也越來越多,他們做了蔥油之后也沒忘記林春燕,都拿著?各自做好的蔥油來送給她。
家?里原本只有兩?小?罐蔥油醬,慢慢的就多了好幾罐子,林春燕嘗了一下他們做的味道,哪怕方法?相同,誰和誰做出來的口感也是?有區(qū)別的。
原本冬天能將人刮透的北風(fēng)不知道什么時候也變溫柔了許多,林桃紅最先把外面的羽絨馬甲脫了下來,換成了一件半新不舊的襖子。
陸陸續(xù)續(xù)的,大家?都把冬天穿的衣服換了下來,找了一個?暖和的時候,他們就把這些衣服都拿到了小?河邊進(jìn)行清洗。
“就是?水還有些冰手。”林春燕摸了摸小?河里的水,“怕是?得到四五月才?能暖和一些�!�
“這和冬天比已經(jīng)?暖和多了�!迸赃呉粋?嬸子笑呵呵的說,“這小?河一融化,孩子們就用了過來摸魚摸蝦了�!�
遠(yuǎn)處的柳樹也有了嫩綠的芽,時不時就有人扛著?鋤頭路過,這是?要去?翻自己家?里的地。
又到了做柳葉膏的時候了。
張大娘也把他們后院的地翻了一遍,還有他們房子后面那一塊去?年剛開墾的地,也一并都給撒了肥。
只可惜,他們家?里的草木灰不太多,剩下還有一大塊沒有撒到,張大娘干脆就去?找了放羊的周大爺。
羊糞是?個?好東西,周大爺從前也不會?把這些東西亂丟,就等著?春天的時候村里人上門來討要。
林春燕也開始忙了起來,把種?植小?組的人都給召集起來,先和他們開了會?,說了他們的重要性。
“咱們鋪?zhàn)永镔u的果?凍豆腐,涼糕上面用的果?干,還有將來點(diǎn)心鋪?zhàn)由弦玫降墓?醬,都是?要從咱們種?植小?組里產(chǎn)出。”
這些人是?林春燕早就定好的,不過和其他小?組不同,他們這都半年以來一直沒有上工。
林春燕怕他們心里不得勁,才?特?意召開了這個?會?。
顯然這個?會?之后,大家?心里都打起了精神,連連保證一定會?好好伺候這些果?樹。
“咱們別的不會?,就這一把手藝,肯定都會?給燕娘好好干的。”
“那是?當(dāng)然!就咱們這些伙計(jì)不知道有多少?人盯著?咱們瞧,要是?干不好了,可不就要被村里人笑話�!�
“到時候怕不只是?村里人笑話,外村的人也要笑話咱們是?個?孬種?�!�
林春燕見他們思維發(fā)散的有些歪,但是?個?個?都已經(jīng)?打起了精神,雄赳赳氣昂昂的去?種?樹了,林春燕就沒再說什么。
鋪?zhàn)幽沁呉惨_門了,馬氏他們早早的就過來,和宋大娘他們把鋪?zhàn)由仙舷孪露即驋叩母筛蓛魞�,連掛著?的竹簾也換了個?新的。
這些珠簾都是?馬氏和胡氏兩?個?人在家?里編的,他們兩?個?編竹簾的手藝可是?一頂一的好,秦老丈人過來的時候還以為他們這是?從哪里買的。
頭一天鋪?zhàn)娱_張,就有不少?老主顧上門來,連隔壁烤鴨店也有好些人等著?。
宋大娘外面的棚子已經(jīng)?搭好了,過來同林春燕說話的時候就指了那不遠(yuǎn)處的幾個?人,“前幾天掃鋪?zhàn)拥臅r候他們就總來問,估摸著?是?縣城那邊的人�!�
林春燕看見了幾個?眼熟的面孔,和他們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的打了招呼,就進(jìn)灶間幫忙去?了。
外面的人也不是?干坐著?,那些涼菜魚香肉絲都是?早就做好的,快有兩?個?月左右沒有吃這些菜,這些老饕們心里都還挺惦記。
不過他們這些經(jīng)?常來鋪?zhàn)拥睦削乙彩?精明的很,哪怕很長時間沒有吃到這些菜色,但都還克制著?。
他們知道一會?兒林春燕肯定會?做了好吃的出來。
那些縣城里來的幾個?郎君娘子就不知道了,瞧見這些端出來的菜色就沒忍住,都要了不少?吃的。
秦老丈人的腿已經(jīng)?好了,和劉老丈人坐在一個?桌子上,只吃了幾口就不動筷子,眼巴巴等著?林春燕端了好吃的出來。
“我猜是?春餅�!眲⒗险扇艘卜畔铝丝曜�,“要不咱們來下個?賭注�!�
劉老丈人從前就愛打賭,那幾個?葫蘆鎮(zhèn)的郎君也都是?這樣,什么都要猜一猜。
秦老丈人心情好,樂意陪著?劉老丈人玩,就摸著?胡須說,“我倒是?覺得不是?春餅�!�
烤鴨那邊已經(jīng)?賣起了春餅,往日里單調(diào)的配菜也變得豐富起來,什么韭菜豆芽都擺放出來,林春燕這邊定然不會?再做了春餅出來。
劉大娘也這樣覺得,“我押老秦�!�
劉老丈人見自家?娘子還不支持自己,心里還有幾分郁悶,悄悄瞪了她好幾眼,倒是?沒敢說什么。
很快,劉老丈人就看到林春燕端了那溫盤出來,等著?的人個?個?伸長了脖子去?看,想知道林春燕這是?做了什么出來。
那邊縣城過來的幾個?人傻眼了,瞧著?已經(jīng)?排起的隊(duì),再看看自己已經(jīng)?吃撐的肚子,才?知道后面才?是?重點(diǎn)。
這時候再后悔也晚了,幾個?人互相看了看,瞧見前面人已經(jīng)?要了新鮮的飯回來,就都伸長了脖子去?看是?什么。
第198章
第一百九十八章
“是什么?”這些人趕緊問。
秦老丈人給他們看了看盤子里的東西,
笑著說:“是脆瑯軒,東西可不多?,要吃的話得趕緊�!�
一聽這個?,這些人也不嫌肚子撐了,
大不了一會兒打包帶走。
脆瑯軒做起來不難,
里面的萵筍要下過焯水,
撈上來之?后直接放些調(diào)料,吃起來就格外的清甜脆爽。
在春天的時候吃上這個?,
倒是讓人覺得新鮮清新的很。
外面的閑漢也已經(jīng)?送了幾趟回來,像王家李員外這些人家都知道肯定還有后手,
就都派了人過來等著。
林桃紅有一段時間沒見到他們,也很是高興,
先拜了個?晚年?,問了各自過年?的情況,和他們熱熱鬧鬧說了會兒話。
頭一天開門,
林春燕原本準(zhǔn)備的東西不多?,
隔壁烤鴨鋪?zhàn)右彩牵?br />
沒想到來的人卻?是不少,東西賣完之?后也還早,
想了想一直還沒去縣城那?邊買首飾,他們幾個?就商量著今兒個?過去看看。
“還是得找個?人一塊兒作伴�!睆埓竽锊环判模巴饷嬉矝]那?樣太平�!�
光他們幾個?小娘子過去,怎么也覺得不安心,
正好張小舅在,
說要給馬氏再買一個?鐲子,
還要給蘭姐兒添妝,就一塊兒過去了。
林春燕還去村里叫了梨花他們,
一個?馬車還坐不下,最后二?郎也去借了一輛。
“你們都要買什么?”林桃紅興奮的小臉都紅撲撲的。
“我想買個?鐲子�!�
林春燕想買個?簪子,還想著給蘭姐兒也買個?。
過不了幾天,蘭姐兒就要出嫁了,他們也都想著給蘭姐兒帶些東西。
馬氏和張大娘嘀咕話:“還是家底太薄了,要是晚出嫁幾年?,我也能再給她攢攢。”
“都到歲數(shù)了,就是嫁了人難不成?就不是一家人了?”張大娘寬慰馬氏,“以?后該補(bǔ)貼還是要補(bǔ)貼�!�
馬氏點(diǎn)點(diǎn)頭,也知道蘭姐兒為什么想早些嫁過去,心里多?少有些愧疚。
只是嫁了人難免就要生孩子,“我可擔(dān)心這個?,上次同有福娘說了,怎么也要晚幾年?再生�!�
她說話的時候聲音壓的低低的,就怕其他幾個?小娘子聽到了。
張大娘不以?為意,“那?就晚些,咱們村好些個?人家都不急著要生孩子呢,你看那?大妮還有靜娘,都說要等等呢�!�
生孩子猶如在鬼門關(guān)上走一遭,難產(chǎn)去世的人又不是沒有,多?少會讓人感到害怕。
林鳳蝶仔細(xì)的豎著耳朵聽著,很是聽了一耳朵的八卦,下馬車的時候都還有些意猶未盡。
正月里處處都是新鮮熱鬧的時候,各個?地方掛的燈籠也沒去掉,他們?nèi)ナ罪椾佔(zhàn)拥臅r候還在感概。
那?掌柜的是個?年?歲挺大的是老丈,聽完就樂呵呵的說:“前幾天立春的時候更熱鬧,不知道多?少人來打春牛。”
張大娘和馬氏聽了都有些后悔,“早知道就那?天過來了,也還能搶到些土回去。”
這些土喝了據(jù)說能包治百病,靈的很。
小娘子們都已經(jīng)?看起來首飾,老丈人也不動地方,自有兩個?小娘子過來招待他們,直挑到天快黑了才罷休。
“干脆晚上再這里吃些,左右咱們有馬車�!睆埿【酥噶瞬贿h(yuǎn)處的地方,“那?里有很多?擺攤的�!�
林春燕對各種?各樣擺攤的吃食向來很喜歡,幾個?小娘子把東西收好之?后也欣然?答應(yīng),笑盈盈挽著手過去。
“這些都是什么好吃的?”
張大娘聞到一陣香味撲鼻而來,放眼望過去,擺出來的攤子可有不少。
“快元宵節(jié)了,去年?咱們還來這里看過花燈。”張大娘指了不遠(yuǎn)處地方說,“還看到上一個?縣太爺放燈來著�!�
“現(xiàn)在就有賣燈的了�!边@些燈和他們自己做的那?些不一樣,樣式格外精美,他們看了自然?就有些動心。
“小娘子,這些燈可都是咱們自己做出來的,縣城里也就數(shù)咱們一家做的好,你們要了價格給你們便宜一些�!�
賣燈籠的大娘也很會說話,每個?燈籠的給他們便宜了一兩個?銅板,就連本來不想買的王英娘也要了一盞。
大娘高興的不行,張大娘繼續(xù)和她搞價,“買了你這么多?,怎么也要送我們一個?�!�
“我這些就沒賺你們錢的�!贝竽镫m然?這么說,還是拿了一個?最小的燈籠給了張大娘,“就當(dāng)結(jié)個?善緣了�!�
前方有賣米花糖的,林春燕要了兩塊嘗味道,這米花糖嘗起來是有些焦糊的,但味道格外的好吃,路過的小孩大人都會忍不住側(cè)目。
王英娘就說:“別看米花糖不起眼,可真?賣起來了,一天也不少掙。”
那?米花糖夫妻兩個?幾乎是不停的在做,放涼切開沒多?大會兒就會賣出去。
再往前面走就是賣羊肉串的,不過可能因?yàn)閮r格較貴的原因,這攤子前的人倒是不多?。
林春燕還發(fā)現(xiàn)了他們家的火腿,這些火腿也被?放在了烤架了,經(jīng)?過加工之?后的油都滴落了下來,看起來倒是香噴噴的。
“回頭咱們也這樣烤了吃�!绷痔壹t咽著口水,“他們倒是挺厲害。”
林春燕花了幾個?銅板買了那?烤火腿嘗了嘗,遞給他們一人一片,“這賣吃食的也是個?厲害的,火腿都腌制過了。”
“我嘗嘗�!绷执湎銣愡^來嘗了一口,發(fā)現(xiàn)味道果然?和普通火腿不一樣。
“這樣吃法也新鮮�!�
林春燕想著這樣也不錯,他們主要就是往外批發(fā),到底怎么賣這些人就可以?各顯神通。
轉(zhuǎn)了一圈,光吃那?些小吃肚子也差不多?飽了,他們才重新坐上馬車往回走。
夜路不好走,好在從?縣城到他們鎮(zhèn)上是官路,張小舅一路上都沒停,就怕撞見了鬼。
到了他們鎮(zhèn)上就好了,這一路上都是熟悉的,也不怕有人再蹦出來做什么。
蘭姐兒出嫁那?天林春燕就沒開鋪?zhàn)樱患胰硕既ソo幫忙,李有福好不容易娶上媳婦了,趙娘子一心要好好的置辦,排場倒是也大得很。
頭天晚上蘭姐兒拉著幫忙收拾的林春燕,把心里的那?點(diǎn)不安給問了出來,“聽說和杏花妹子差點(diǎn)成?了,我原先也不知道。”
王大妮她倒是聽說過,除了覺得有些尷尬之?外倒是沒什么,可趙杏花長得那?樣好看,就是她一個?女娘見了也喜歡的很,自然?心里有些不得勁。
她不想把這些思緒一直藏在心里面,不然?老覺得像是有刺在一樣。
見她羞愧,林春燕趕緊安撫,“這有什么,不過人之?常情罷了,不過杏花和有福倒是真?沒什么�!�
她把之?前兩個?人的事?細(xì)細(xì)說了,“要不趙娘子從?前著急,有福怎么也不開竅,加上她以?前也不想讓杏花嫁到他們家,不過是杏花是單方面那?么想著�!�
她停頓了一下,等蘭姐兒聽明白了才繼續(xù)往下說,“況且我覺得杏花對有福也不只是那?種?男女情,你也知道她那?爹娘都不是個?好的,她也只是想找個?好人家�!�
蘭姐兒聽了還有什么不明白的,臉上就帶了幾分心疼出來,從?前的她何嘗不是那?樣,李有福說想娶她的時候,她也恨不得早些嫁出去,好能有一個?自己的家。
她徹底沒了心結(jié),臉上帶了一個?大大的笑容,眼睛里也是有幾分期待的,“等嫁過去了上工就近了許多?,就是慧姐兒還得一個?人來回跑�!�
慧姐兒這幾天想起來就哭,眼圈什么時候看過去都是紅的,蘭姐兒對她來說既是姐姐也是娘一樣的人,兩個?人要分別自然?舍不得。
“你忘了咱們也在鎮(zhèn)上開點(diǎn)心鋪?zhàn)恿�,我姑姑已�?jīng)?開始尋摸起來了,等找到之?后慧姐兒直接在鎮(zhèn)上幫忙就行,哪里還用得著來回跑�!�
蘭姐兒想到那?點(diǎn)心鋪?zhàn)右彩歉吲d的很,“上次回村子里過年?的時候,我聽小妹娘說也想來鎮(zhèn)上呢�!�
他們村子里買東西的人實(shí)?在少,加上還有貨郎時不時過去轉(zhuǎn),能掙到的錢很有限。
加上張小妹出來之?后,和他們說了許多?在鎮(zhèn)上如何好的話,自然?讓他們動心起來。
“來了也挺好,咱們這生意眼見著越來越紅火,需要的人自然?要多?一些。”
蘭姐兒睡覺的時候還在想著鋪?zhàn)拥臅r候,倒是沒了之?前那?樣的忐忑,等第二?天早早醒來被?喜婆子抓著上妝,她還覺得像是在做夢。
林春燕他們都在鎮(zhèn)上這邊招待客人,娘家人雖然?不多?,但給蘭姐兒的添妝都不少。
“好歹是咱們家第一個?女娘出嫁。”胡氏手筆也很大方,送了一支銀簪子。
馬氏歡天喜地的給蘭姐兒裝到了箱子里,她這次也是花了不少,首飾頭面都買了幾個?。
張大娘買的是個?手鐲子,他們這些小娘子有送耳墜子的,有送自己送的汗巾,也滿滿當(dāng)當(dāng)裝了一箱子。
“大姐,以?后離你們家里近了,好歹多?看顧著些�!�
馬氏眼見著蘭姐兒要上轎子了,眼淚就忍不住撲簌簌的往下掉。
“還用你說,再說離你這里不過幾步路,什么時候想去了就過去看看,咱們村可沒那?什么婆婆不讓回娘家的規(guī)矩,要是有福娘不讓,回頭我替你打一架。”
張小舅在旁邊也說不出什么話來,他平日里和幾個?女娘接觸的就少,后來出去跑貨后接觸的就更少了,這時候心里涌現(xiàn)出的只有愧疚。
好在慧姐兒還在跟前,他好歹還能彌補(bǔ)一二?。
林桃紅也跟著哭了一場,一邊擦眼淚一邊拉著林春燕和王英娘的手嗚嗚,“你們兩個?也不要嫁人了,我可舍不得你們。”
旁邊的張小妹沒忍住笑了,“你這兩個?姐姐就在你家門前蓋房子,就是想遠(yuǎn)著些也不容易。”
林桃紅這才收了臉上的淚,很是憂愁的說,“你說做什么要女娘嫁出去,就不能在自己家里�!�
“又說玩笑話了,自古就是這樣,誰能改變?唾沫星子先淹死了。”
白娘子他們下船的時候才看到碼頭上熱熱鬧鬧的,她站在岸邊看了好一會兒,想著之?前在這里好歹帶過一段日子,不然?這樣冷不丁的回來,心里多?少有些受不住。
后面的胡相公面色灰白的很,白娘子也不理會他,見胡小郎君臉色倒是挺好,下了船就活蹦亂跳的張望,心里多?少松了一口氣。
“娘,我瞧著那?邊是不是娶媳婦呢?”胡小郎君指了鋪?zhàn)幽?邊問,“看著倒是林小娘子那?邊�!�