15、管飽
在熱量的激發(fā)下,切成小片的肥肉開始滋滋作響,在鍋中跳起了歡快的舞蹈。
一股豬肉所特有的香味也隨之彌漫而出,誘人無比。
將多余的豬肉放入陶罐之中,王程鵬開始炒起了肉片。
將肉片炒到微微變色后加入適量食鹽和自家腌制的醬料,再加入提前準備好的胡蘿卜絲快速翻炒,一鍋色香味俱全的胡蘿卜炒肉便新鮮出爐。
除了肉片過少以外,這鍋胡蘿卜炒肉簡直堪稱完美,饞的王美燕在一邊不斷詢問:
哥,肉片好吃嗎
哥,胡蘿卜絲好吃嗎
哥,這菜咸淡合適嗎,需要我?guī)兔L嘗味道嗎
面對王美燕的瘋狂詢問,王程鵬知道這丫頭絕對是饞了。
在劉春花出口阻止之前,王程鵬貼心的盛出一小碗胡蘿卜絲炒肉放在王美燕身前,說:
我的確是不知道咸淡是否合適,這樣吧,妹妹你就幫我嘗嘗味道。
有什么改進的意見也和我說說,爭取讓前來幫忙的叔伯們個個都能滿意。
誰家小孩兒受得了這種誘惑
王美燕更是沒忍住,拿起筷子就品嘗了起來。
肉片嫩而不柴,胡蘿卜絲炒得恰到好處,爽脆甘甜,與肉片的鮮美相得益彰。
鹽味雖然略微有些重,但是配上主食卻是剛剛好。
尤其是對于那些在田里忙碌了一天的人,正是需要通過這種稍微重口點的食物補充鹽分。
兩口胡蘿卜絲炒肉下肚,王美燕驚喜的眼睛都亮了起來,驚呼道:
娘,你快嘗嘗這胡蘿卜絲炒肉的味道,簡直太好吃了一點。
嗅著空氣中的香味,劉春花實在是沒忍住,淺淺的嘗試了一口,立刻被這碗胡蘿卜絲炒肉的美味所折服。
只不過她卻沒有多吃,而是將剩下的胡蘿卜絲炒肉都還給了王美燕,說:
娘不愛吃胡蘿卜絲炒肉,美燕,你喜歡吃就多吃點。
說著說著,劉春花便轉過身去,繼續(xù)忙碌了起來。
唯有敏銳的王程鵬發(fā)現(xiàn),劉春花在吃到胡蘿卜絲炒肉時眼中閃過的一絲驚喜之色。
她不是不喜歡,只是克制住了自己的欲望。
沒有多說什么,王程鵬知道自己要做的是通過努力改變家里的經(jīng)濟條件,而不是說什么豪言壯志。
再好聽的話也不如真金白銀來得實在。
……
夕陽西下,屋外也變得逐漸嘈雜了起來,正是那些忙碌了一天的人已經(jīng)回歸。
遠遠地,他們便嗅到了空氣中那股肉香、面香、菜香混合在一起形成的香味。
咕咕咕,
忙碌了一天的人們本就饑餓不堪,哪里受得了這個誘惑,當即便圍坐起來,準備享受著難得的美味。
王鐵山更是高興得合不攏嘴,說:一些上不得臺面的簡單吃食,還請大家不要介意。
大家放開了吃,粗糧饅頭和窩窩頭管夠。
雖然是請客,到底不是大戶人家,王鐵山也只敢說粗糧饅頭和窩窩頭管夠。
饒是如此,這在農(nóng)村已經(jīng)是極好的待遇,更何況還有這一桌色香味俱全的菜品。
眾人紛紛表示王鐵山實在是太過客氣,不過是幫了點小忙,竟然也準備了一桌如此豐盛的菜品。
寒暄片刻,眾人這才開始大快朵頤了起來。
也許是王程鵬烹飪的菜品太過美味,原本最喜歡在飯桌上嘮家常的大家這一次竟然出奇的安靜,都在埋頭和眼前的食物作斗爭。
不得不說,在下了血本的情況下,這桌子飯菜簡直美味到了極點。
尤其是王程鵬還特意剁了些肉沫加在了炒白菜和土豆絲中,更是為這兩道普通的素菜添了幾分滋味。
就連燉蘿卜的湯也是用骨頭熬成的湯,連帶著蘿卜吃起來也是異常的甜美。
骨頭上沒有多少肉,再加上狗吃骨頭的忌諱,價格倒是十分的便宜。
做別的不夠,用來熬湯卻是完全足夠。
菜品美味,主食的消耗自然也就大了起來。
還好劉春花早有準備,蒸了特別多的粗糧饅頭和窩窩頭,倒是沒有讓王鐵山丟臉,實現(xiàn)了自己管飽的承諾。
吃飽喝足,眾人的話也變得多了起來,王子東更是帶頭夸贊道:
今天這頓飯的滋味還真是不錯,甚至比我吃過的國營飯店還要更加美味一些。
我已經(jīng)好久沒能吃那么飽了。
好兄弟的場王子東自然是不會吝嗇去捧,更何況他說的還全都是實話,這頓飯本就美味無比,別有一番滋味。
隔壁桌的謝大叔深以為然的點了點頭,說:
沒錯,這頓飯菜還真是美味,絲毫不遜色于國營飯店。
好吃就算了,分量還那么足,這樣算起來反倒是我們賺了。
說到這里,謝大叔更是激動的站了起來,拍著胸脯,說:
我老謝今天把話放在這里,鐵山,你有事需要幫忙盡管開口,我謝飛躍要是皺一下眉頭就不是男人。
人心中都有一桿秤,
和那些故意將飯菜做得難吃,只想著讓賓客少吃點的家庭相比,準備了美味飯菜的王程鵬可以說是誠意十足,讓他們有一種自己被重視的感覺。
在同等情況下,他們自然也是更愿意幫助王程鵬這種出手豪爽的家庭。
在謝飛躍的帶領下,眾人紛紛給出承諾,表示王程鵬有困難盡管開口找他們,他們絕對是義不容辭。
在這個極重承諾的年代,只是付出一頓飯就能夠收獲如此多的承諾,說起來還是王程鵬賺了。
王鐵山更是笑得合不攏嘴,眾人的交口稱贊讓他感覺面上有光,一張臉也因此漲得通紅。
聯(lián)想到之前還未分家時的場景,
不管自己多么努力,每天迎接自己的只有父母的謾罵,根本不可能如同現(xiàn)在一般得到眾人的夸贊,
王鐵山心中竟然生出了一種分家真好的奇怪感覺。
搖了搖頭,將腦海中這個可怕的想法驅散,王鐵山喃喃道:
我之所以要分家,只是不想拖累爹娘罷了。
……
這頓晚飯雖然準備的辛苦,但是卻極為值當。
不僅是這些來吃晚飯的人心滿意足,表示以后有事需要幫忙盡管開口,
甚至連那些沒來幫忙的人也因為村里的口口相傳知道了王程鵬的豪爽,隱隱有些后悔今天就顧著去上工,沒有來幫王程鵬家搬家。
在這種情況下,王程鵬家以后如果想找四鄰八舍幫忙,基本上不會有任何的問題,
這對于剛剛分家的王程鵬一家來說簡直是天大的好事。
就在王程鵬幫著家里收拾桌椅,忙忙碌碌的時候,一道熟悉而又好聽的聲音驟然在耳畔響起:
程鵬,我有事找你,你可以過來一下嗎