第198章 兔肉味道也不錯(cuò)
廢話，當(dāng)然是心臟了！
李成沒(méi)好氣地說(shuō)道，不過(guò)這玩意兒皮糙肉厚的，射偏一點(diǎn)也沒(méi)啥大事兒，頂多就是讓它受點(diǎn)傷。
李二狗咽了口唾沫，瞄準(zhǔn)了那只正在專心致志撕扯兔子的母猞猁。
他屏住呼吸，手指微微放松，弓弦發(fā)出嗡的一聲，箭矢離弦而出！
然而，事與愿違。也許是緊張過(guò)度，也許是用力不均，箭矢的飛行軌跡明顯偏離了目標(biāo)，擦著母猞猁的屁股飛了過(guò)去，扎在了不遠(yuǎn)處的一棵樹上。
哎呀！李二狗懊惱地一拍大腿，射偏了！
母猞猁一聽到動(dòng)靜，立刻弓起身子，渾身毛發(fā)倒豎，發(fā)出一聲低沉的嘶吼。
小猞猁們也跟著炸毛，發(fā)出稚嫩的叫聲。
還沒(méi)等李二狗反應(yīng)過(guò)來(lái)，猞猁一家子便一溜煙鉆進(jìn)了灌木叢，消失得無(wú)影無(wú)蹤。
唉！跑了！
李二狗懊惱地放下弓箭，一屁股坐在地上，成哥，都怪我，這箭射的，比我小時(shí)候尿得還歪！
這下好了，猞猁跑了！
李成笑著拍了拍李二狗的肩膀：行了，別自責(zé)了。
你第一次用這弓，能射出去就不錯(cuò)了，還想百步穿楊呢
再說(shuō)，這猞猁一家子在這附近安家落戶，咱們把它們嚇跑了也好，短時(shí)間之內(nèi)它們不會(huì)再來(lái)，也不至于損失咱們的兔子。
成哥，你說(shuō)的倒是輕巧，
李二狗撇了撇嘴，這猞猁皮毛值錢著呢，一張皮子能換不少東西，就這么讓它們跑了，多可惜��！
錢是掙不完的，
李成安慰道，再說(shuō)，這玩意兒一家子都在，咱們真要?jiǎng)恿怂鼈�，母猞猁肯定跟咱們拼命，萬(wàn)一傷著你怎么辦
李二狗嘿嘿一笑：成哥，你就是心疼我！
少貧嘴，
李成笑罵道，趕緊起來(lái)，咱們?nèi)ザ峦米佣础?br />
堵兔子洞這附近兔子洞那么多，堵得過(guò)來(lái)嗎李二狗疑惑地問(wèn)道。
當(dāng)然堵不過(guò)來(lái)，
李成神秘一笑，咱們只堵那些離猞猁窩比較近的，其他的不用管。
為啥啊
李二狗更疑惑了。
你想啊，
李成解釋道，這猞猁一家子被咱們嚇跑了，短時(shí)間內(nèi)肯定不敢再回來(lái)了。
咱們把附近的兔子洞一堵，兔子們就只能往更遠(yuǎn)的地方跑。
這樣一來(lái)，猞猁想抓兔子就得跑更遠(yuǎn)的路，一來(lái)二去，它們就懶得回來(lái)了。
成哥，你這腦子咋長(zhǎng)的，咋這么聰明呢！
李二狗佩服得五體投地。
少拍馬屁，
李成笑罵道，趕緊干活！
于是，兩人分頭行動(dòng)，開始堵兔子洞。
李成經(jīng)驗(yàn)豐富，一眼就能看出哪些兔子洞是經(jīng)常使用的，哪些是廢棄的。
他用泥土和石頭將兔子洞堵得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，確保兔子無(wú)法從里面鉆出來(lái)。
李二狗雖然笨手笨腳，但在李成的指導(dǎo)下，也堵了不少兔子洞。
成哥，這堵完了，兔子咋出來(lái)啊李二狗問(wèn)道。
等會(huì)兒你就知道了，
李成神秘一笑，從口袋里掏出一把干草和一個(gè)火折子。
他將干草塞進(jìn)一個(gè)較大的兔子洞里，然后用火折子點(diǎn)燃。
成哥，你這是要干嘛熏兔子李二狗驚訝地問(wèn)道。
沒(méi)錯(cuò)，李成點(diǎn)點(diǎn)頭，這叫煙熏法，能把兔子從洞里逼出來(lái)。
隨著煙霧越來(lái)越濃，兔子洞里傳來(lái)一陣騷動(dòng)。
不一會(huì)兒，一只只兔子從其他的兔子洞里鉆了出來(lái)，慌不擇路地四處逃竄。
李成和李二狗早有準(zhǔn)備，一人拿著一根棍子，對(duì)著兔子就是一頓猛敲。
哎呦！成哥，這只兔子跑得真快！
李二狗一邊追著兔子，一邊喊道。
別讓它跑了！李成也緊追不舍。
經(jīng)過(guò)一番追逐，兩人終于將幾只兔子全部抓住。
哈哈！大豐收！李二狗興奮地舉起一只肥碩的兔子，今晚可以吃烤兔肉了！
行了，別嘚瑟了，
李成將兔子裝進(jìn)麻袋里，趕緊回去吧，天快黑了。
兩人滿載而歸。
李成心里盤算著怎么把這些兔子變成美味佳肴，前世他最愛(ài)吃的就是麻辣兔頭，重生之后就沒(méi)吃過(guò)，現(xiàn)在總算有機(jī)會(huì)了。
想想都讓人流口水。
二狗，把兔子處理一下，皮毛留著，回頭能賣個(gè)好價(jià)錢。
李成吩咐道，腦海里已經(jīng)浮現(xiàn)出紅亮亮的麻辣兔頭。
好嘞成哥！
李二狗麻利地接過(guò)麻袋，喊上水生、元寶和鐵牛三個(gè)徒弟，在院子里忙活起來(lái)。
李成則鉆進(jìn)了廚房，開始他的烹飪大業(yè)。
他先將兔頭清洗干凈，放入鍋中焯水，撇去浮沫。
然后，鍋里重新倒入清水，加入姜片、蔥段、八角、桂皮等香料，以及干辣椒、花椒等提味的佐料，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉。
隨著時(shí)間的推移，廚房里彌漫著誘人的香味，引得李二狗和他的三個(gè)徒弟不停地往廚房里探頭探腦。
成哥，啥時(shí)候好啊，這香味兒，俺肚子里的饞蟲都造反了！
李二狗扒著窗戶，口水都快流下來(lái)了。
水生、元寶和鐵牛也跟著起哄：是啊成哥，俺們都餓得前胸貼后背了！
李成笑著搖搖頭：別急，這兔頭還得再燉一會(huì)兒才能入味呢。你們先把兔子肉切塊，準(zhǔn)備做冷吃兔。
好嘞！三個(gè)徒弟一聽有冷吃兔，立馬來(lái)了精神，干勁十足地切起兔肉來(lái)。
李成將燉好的兔頭撈出，瀝干水分，然后起鍋燒油，將兔頭炸至金黃酥脆。
最后，將炸好的兔頭放入提前準(zhǔn)備好的麻辣調(diào)料中翻炒均勻，撒上芝麻，香菜，一盤色香味俱全的麻辣兔頭就大功告成了。
成了，過(guò)來(lái)嘗嘗！
李成招呼著眾人。
李二狗和三個(gè)徒弟早就等不及了，一個(gè)個(gè)眼巴巴地盯著盤子里的兔頭，口水直流。
我先來(lái)！
李二狗迫不及待地抓起一個(gè)兔頭，啃了起來(lái)。嘶哈嘶哈，真香！又麻又辣，太帶勁兒了！
水生、元寶和鐵牛也紛紛上手，吃得滿嘴流油，贊不絕口。
成哥，你這兔頭比鎮(zhèn)上國(guó)營(yíng)飯店做的還好吃！
元寶一邊啃著兔頭，一邊含糊不清地說(shuō)道。