第7章 細(xì)糧一樣的玉米面（2106字）

    劉大梁跑過來阻攔的速度很快。

    可惜，劉二柱心中無女人，刀法快如神！

    五只雞全都給抹脖子，在劉二柱懷里不斷咯咯噠。

    劉二柱抬頭，看著劉大梁目瞪口呆的樣子，無奈喊道：“大哥，你就別行注目禮了，再不幫忙雞血就浪費了！”

    劉大梁嘆息一聲，蹲下幫忙按住雞，讓它們的血都流進木盆里。

    將來，這些雞血會成為光榮的勞動人民的一部分。

    反正雞也殺了，不處理也是浪費掉，劉大梁干脆就幫著一起宰殺。

    主要是他看著自己弟弟干活是真心疼啊。

    當(dāng)然，心疼的是雞。

    那雞毛多好的東西啊，能交給生產(chǎn)隊換工分，還能冬天放在衣服里保暖，自己弟弟竟然要用開水燙，那燙過后就不能要了呀！

    還有雞屁股，頂好頂好的香東西，自己這敗家弟弟竟然要切下來扔掉！

    李翠翠又帶著自己婆婆從屋里出來，兩個女人也是全都心疼壞了。

    那野雞留著下蛋也好啊。

    但宰都宰了，兩人也就幫著一起收拾。

    只見三人細(xì)心又溫柔的給雞拔毛，每拔下一根，還貼心的給捋順溜了放在旁邊。

    等拔完雞毛，他又把雞心、雞肝、雞胗、雞腸拿出來處理干凈。

    另外一邊，劉二柱趁著幾人不注意，悄悄利用空間采摘了玉米，并且將一部分玉米做成玉米面。

    在這饑荒年月，人們?yōu)榱四芏喑渣c糧食，玉米都是整根碾碎。

    什么玉米粒外皮，什么玉米棒子，全都一起碾碎混進面粉了。

    這樣做出來的面粉又硬又難消化，便秘是常有的事兒，甚至吃到腸梗阻的人也不是沒有。

    劉二柱自然不會讓家人再吃那種東西，所以做的是最純的精品玉米面。

    他趁著家人不注意，悄悄將玉米面拿出來，裝進家里的糧袋子里，又從糧袋子里弄出半盆玉米面開始做餅子。

    牛紅花無意中一回頭，看到自己兒子正在和面，頓時眼睛瞪的溜圓：“玉米面？柱子，你從哪弄來的？”

    她聲音都顫抖了，是嚇的。

    野雞能說是山上抓的。

    這玉米面總不能也是山上抓來的吧？

    劉大梁兩口子也是回頭，死死看著那一袋子金粒子似得面粉。

    他們長這么大，都沒見過這么好的玉米面。

    甚至曾經(jīng)在生產(chǎn)隊吃大鍋飯的時候，李翠翠偷看過大食堂的白面粉，感覺都不如這玉米面看上去饞人！

    劉二柱早就想好了借口，淡定道：“我在學(xué)校幫同學(xué)們開小灶賺來的，他們說我做飯好吃，這是給我的‘工資’，之前忘記拿出來了�！�

    旁邊幾人明顯不信。

    “不信是吧？看我手藝就行了！”

    劉二柱麻利的拿過幾只野雞，快速剁成塊。

    又將家里僅剩的半截蔥、手指頭大的一點姜、半頭蒜全都拿出來處理好。

    看著他處理材料時那漂亮的刀工，牛紅花有些驚訝。

    她沒想到自己兒子真會做飯，但隨即又是一陣心痛。

    那些佐料，她能用仨月的，怎么一頓就給用沒了！

    劉大梁可顧不上這么許多，他在農(nóng)村哪里見過什么廚師，所以看到劉二柱的刀工，跟看雜技似得，忍不住鼓掌叫好。

    李翠翠則是小聲嘀咕，頭一次男人比女人還會切菜的。

    只有小妮子，一心一意的盯著雞肉，口水直流。

    鍋熱了，倒上家里最后一點油，佐料先丟進鍋里炒香，再把雞塊丟進去炒至微黃。

    可惜這年月醬油太低級，沒有生抽和老抽之分，但上色是足夠了。

    等雞被炒好后加上水，劉二柱從罐子里拿出大粒鹽，一邊打磨成細(xì)粉加入鍋里，還一邊嘆氣。

    其實他是想要做鐵鍋燉，可惜沒有榛蘑和干豆角，更沒有土豆、胡蘿卜什么的。

    粉條？更別妄想了。

    少了這幾樣，那鐵鍋燉就不純了啊，味道也會差很多。

    最主要的是沒有料酒。

    幸好家里還有點干辣椒，稍微能彌補一下。

    最后，劉二柱又把五個玉米切成段丟進去，勉強借個味兒。

    等到一切做好之后，劉二柱回頭看向幾人：“咋樣，我這技術(shù)還行吧？像是能給同學(xué)開小灶的吧？”

    幾人連連點頭，徹底相信了，然后都跑過來開始研究那玉米面。

    劉大梁下意識把手伸進袋子摸了一把，頓時激動壞了：“娘啊，這面咋這么滑溜，比翠翠17歲那會兒的臉還滑溜呢！”

    “你個憨貨，瞎說啥呢！”李翠翠聽到這評價有些臉紅。

    劉二柱好心提醒：“嫂子，我哥那意思是不是說你現(xiàn)在臉不滑溜了？”

    李翠翠一愣，隨即氣急敗壞的朝著劉大梁腰間一擰：“你個沒良心的憨子，老娘辛辛苦苦給你養(yǎng)兒育女，白天伺候莊稼，回家伺候你，你現(xiàn)在嫌棄我不滑溜了？”

    “疼疼疼，媳婦我沒那意思！”劉大梁被掐的嗷嗷叫，看媳婦沒松手的意思，立刻求助牛紅花：“娘快說說你兒媳婦啊，我快被掐死了。”

    誰想，牛紅花也是把手伸過來，使勁兒掐著他罵道：“掐你？咋不掐死你呢！你那爪子上又是雞毛又是雞血的，也敢往這么干凈的棒子面上摸？”

    這不說還好，等李翠翠看到劉大梁手上弄臟的玉米面，更加氣急敗壞了，腰間軟肉都轉(zhuǎn)了360度！

    劉大梁黢黑的臉都疼紫了，趕忙逃竄到遠(yuǎn)處，躲開兩個女人的魔爪。

    但兩個女人還不肯罷休，追著收拾他。

    看著上躥下跳嗷嗷叫的大哥，劉二柱頓時樂不可支。

    雖然有坑哥嫌疑，但看別人挨揍是真有意思。

    旁邊小妮子到底是心疼他爹，不斷的用小奶音大叫：“爹加油！爹必勝！”

    這話氣得李翠翠不行，沖過來就要擰小妮子的耳朵：“你個死丫頭，老娘白疼你了是不是，敢給你爹加油！”

    小妮子連忙逃竄。

    劉二柱想要將這妮子抱住保護，卻沒想到小妮子繞過他，邁開小短腿鉆進屋里：“爺爺救命，我娘要吃你的妮子啦！”

    劉二柱臉上的笑容微微僵硬。

    自己就在身邊，小妮子卻跑去別處，很明顯是跟自己不親近。

    他很想親近家里的每一個人，所以小妮子的本能反應(yīng)讓他有點失落。

    不過也正常，自己一直在外讀書，想只憑一頓飯，甚至還沒吃上呢，就想要和家人緩和關(guān)系，咋可能？

    還是得努力�。�