第18章
所謂的白菜面就是清水煮面條和白菜,雞蛋面是清水煮完的面條上扣個(gè)煎雞蛋。
該說不說,雞蛋煎的挺好,沒糊也沒溏心,就是忘了撒鹽。
男人做完面條從后廚出來了,5個(gè)人,10雙眼睛,直勾勾地看著方盈。
女人看她半天沒動(dòng)筷子,問道:“你怎么不吃?”
方盈道:“我知道了!你們是開黑店的?結(jié)果出名了,道上的人都知道了,就沒人來了!”
5個(gè)人一愣,然后齊齊給她一個(gè)白眼。
20多歲的雙胞胎翻完白眼,突然“噗嗤”一聲笑了,然后越笑越夸張,隨時(shí)要從椅子上滾下去。
方盈自己也笑了笑,然后每碗吃了幾口。
她不死心啊!沒準(zhǔn)這是個(gè)神廚,雖然賣相奇差,但是味道奇絕呢?
她上輩子就遇見過這種人!
然后被她挖回家當(dāng)鎮(zhèn)店之寶!
事實(shí)證明是她想多了。
方盈放下筷子問道管事模樣的老頭:“大叔,您就沒考慮過換個(gè)大廚嗎?”
廚師自己道:“我是第8個(gè)了�!�
方盈皺眉,這就有點(diǎn)不正常了。
老頭也放棄掙扎了,又難得碰到個(gè)好奇的人,就坐下來說道:“都是有壞人搞鬼!”
他朝外邊看了一眼道:“南邊那個(gè)飯店,也是公社開的,我們兩個(gè)公社原來就有點(diǎn)矛盾,他們就故意整我們,敗壞我們的名聲就算了,還不許我們賣面條以外的東西!
“還把前面7個(gè)廚師都打得不敢來!”
光頭男自己道:“我是最能打的,他們十來個(gè)人打不過我,這才收手�!�
方盈.....她怎么感覺對方是覺得不用打了呢?
“別嘮了�!迸藢Ψ接溃骸�2碗面,3毛錢,給錢�!�
方盈摸了摸兜,里面正好剩3毛了。
但是她一分都不想給。
她朝幾人一笑:“不好意思,我沒錢�!�
“什么?”老頭頓時(shí)叫得比女人還大聲:“你竟然敢吃霸王餐?!”
第33章
我的名字,廚神小方
方盈一點(diǎn)不怕這老頭,真厲害的話,還能讓人欺負(fù)得飯店都開不下去?
讓你只賣面條你就只賣面條,他是你爹��!
對方打你們的人,你們就找更多的人打回去��!
結(jié)果只找了個(gè)抗打的!
熊樣!
方盈問道:“別急,我現(xiàn)在欠你們3毛錢,但是一會兒
我給你們賺30塊錢還賬,怎么樣?”
10雙眼睛又盯著她。
方盈又問道:“那家只讓我們賣面條?如果我們不聽,賣別的呢?”
誰跟你“我們”?
臉皮這么厚,怪不得敢吃霸王餐!
但是聽著確實(shí)親哈~
老頭說道:“他們會立刻過來掀桌子,把客人拉走,讓人家免費(fèi)過去他們那邊吃,還會把我們的糧食都糟蹋了。”
方盈.....粗暴又有效。
“那他們打我們的廚師,我們就不能打回去嗎?”她又問道。
老頭期期艾艾道:“人家廚師的兒子是警查,仨都是�!�
方盈.....狠!牛逼!
她朝老頭甜甜一笑道:“大爺,我是個(gè)軍嫂!我男人是當(dāng)兵的�!�
幾個(gè)人一愣,頓時(shí)又齊齊給她個(gè)白眼!
“放心,我不打女人。”光頭說道。
屋外,有大卡車停車的聲音。
這里就跟服務(wù)區(qū)一樣,門口的空地非常大,方便停車。
現(xiàn)在也沒有火腿腸、方便面,司機(jī)又是高薪職業(yè),伙食費(fèi)也報(bào)銷,所以他們到點(diǎn)就吃飯。
“快別誤了飯食,耽誤我們賺錢�!狈接酒饋碇笓]眾人:
“你,把爐子抬出去,把鍋搬出來,我要在外面做飯�!�
“你,把桌子搬出去,面板放上面�!�
“你,去提桶水放外面�!�
“你,把所有食材和調(diào)料都拿出去放桌子上�!�
所有人都看著她,就像在看一個(gè)...神經(jīng)病。
吃霸王餐就算了,現(xiàn)在還想把他們飯店都霸了?
方盈一邊挽袖子一邊道:“看什么?我出去做面條,賣出去1碗,3毛錢就來了,好還你們賬,你們不想要錢了?”
做面條就做面條吧~識時(shí)務(wù)者為俊杰~
老頭頓了一下道:“你拿我們的材料做面條,賣出去,還你的賬?你很會算賬啊!”
方盈哈哈笑道:“大爺你反應(yīng)不要這么快好不好!”
她不給老頭繼續(xù)說話的機(jī)會,問道光頭男:“大哥怎么稱呼?”
“我叫齊強(qiáng)�!惫忸^道。
方盈又看向兩個(gè)小帥哥。
左邊這個(gè)道:“馮左。”
右邊這個(gè)道:“馮右�!�
方盈......這爸媽真會省事!
方盈又看向胖胖的大姐。
女人猶豫了一下道:“我叫李翠,不是,你一個(gè)吃霸王餐的問我們名字干什么?你叫什么?”
“大家好,我叫方盈,我爸在商業(yè)部上班,我哥在供銷總社上班,我姐在報(bào)社上班,我男人是當(dāng)兵的,現(xiàn)在是個(gè)中尉,我公公在軍工廠上班。
“我給你們當(dāng)廚師,對方不敢打了吧?”
幾個(gè)人看她的目光頓時(shí)不一樣了!
特別是老頭,兩只眼睛簡直像探照燈!
“你要給我們當(dāng)廚師?你會做飯嗎?”
這身份一聽就是個(gè)大小姐�。∶鏃l能煮熟嗎?熟了能夾起來嗎?
“比強(qiáng)哥肯定強(qiáng)�!狈接f著看了一眼齊強(qiáng)。
發(fā)現(xiàn)他一臉無所謂的表情,看來不介意她說廚藝比他強(qiáng)。
嗯,他根本沒有什么廚藝。
“大家,動(dòng)起來吧?”方盈道。
馮左馮右立刻動(dòng)了,一個(gè)去搬爐子,一個(gè)去搬桌子,拿面板。
閑著也是閑著!天天打撲克好無聊的,好不容易碰到個(gè)有趣的事!
李翠慢騰騰地去拿土豆和白菜,真的假的啊,她說話能信嗎?
不過拿個(gè)東西也不是大事,萬一真成了,她就可以繼續(xù)在這打撲克了....而不是回家被爸媽嫌棄!
幾樣?xùn)|西很快就按照方盈說得準(zhǔn)備好了。
她指揮眾人擺在了門口空地上。
一般不在這吃飯的人都不把車停在這他們門口。
現(xiàn)在治安不怎么好,司機(jī)下車之后還得留下個(gè)人看車,怕丟東西,離遠(yuǎn)了不放心,遠(yuǎn)一點(diǎn)都不行。
他們門口就很敞亮。
方盈查看了一堆材料,發(fā)現(xiàn)里面有豆瓣醬,還不少,頓時(shí)放心了。
她洗了手,動(dòng)作麻利地開始做面條,而且是做拉面。
和面、揉面、拉面。
動(dòng)作行云流水,帶著一股美感。
最后一步面條甩得跟耍雜技似的.....
頓時(shí)吸引了幾個(gè)看車的司機(jī)和剛下車的司機(jī)。
“呦,東興飯店又換廚師了!”
“這個(gè)專業(yè),像真廚子�!�
“就是挺年輕啊,還是個(gè)胖丫頭�!�
“估計(jì)是家傳的手藝,不然不能吃這么胖。”
“那得嘗嘗�!�
“別了吧,別剛吃一口就又讓人掀桌子,掃興。”一個(gè)司機(jī)道:“更何況那家的包子也不咋地!”
南邊那家的廚師是靠三個(gè)當(dāng)警察的兒子上崗的,廚藝比光頭強(qiáng),但是跟真正的大廚比還差點(diǎn)。
畢竟只是個(gè)公社飯店。
還是中間的國營飯店最好吃,就是太貴,出菜還慢,耽誤他們時(shí)間。
服務(wù)員那臉還比驢長。
他們?nèi)コ燥埦透ヒ埶频模?br />
“這你就不知道了,富強(qiáng)飯店給東興飯店定了規(guī)矩,只要他們做面條,就不掀他們的桌子�!绷硪粋(gè)司機(jī)道:
“走,嘗嘗去。”
都是常跑這條線的,路上的飯店他們都熟!
三五個(gè)人走了過來。
方盈的面條已經(jīng)下鍋開煮了。
要說見多識廣,現(xiàn)在還是得數(shù)司機(jī)。
一個(gè)人開口道:“小同志,做得蘭州拉面?但是我看你這清湯清水的...牛羊肉呢?”
方盈笑道:“這位師傅見多識廣!一眼就看出來了,我這是正經(jīng)的蘭州拉面手法,但是我們不賣蘭州拉面,賣炸醬面,今天是雞蛋醬,明天就有肉醬了�!�
“炸醬面,也行啊,沖你這拉面的手藝,來一碗嘗嘗�!边@人爽快道。
現(xiàn)在城里一碗素面就8分錢,1毛錢。
方盈想起自己剛剛吃的2碗面,李翠要她3毛錢,估計(jì)是大車店可以貴點(diǎn)。
她說道:“不瞞您說,我是御廚的徒弟,手藝一絕!所以我做的面條賣的貴,3毛錢一碗�!�
“嘿!”幾個(gè)司機(jī)都笑了。
頭一次聽見這么夸自己的!
要臉嗎?
但是方盈的表情很嚴(yán)肅,也很驕傲。
像那么回事似的!
“3毛錢就3毛錢,誰吃不起似的,讓我嘗嘗你這御廚徒弟的手藝,不好的話,可別怪我砸你師父的招牌,你師父叫什么?”男人問道。
“說了你也不知道�!狈接馈�
這就有點(diǎn)不客氣了,男人就要生氣,又聽方盈道:“你只需要記得我的名字,廚神小方就可以�!�
“我!....嘿!”男人頓時(shí)哭笑不得。
其他人也嘻嘻哈哈地笑,真的沒見過這么“不要臉”的小姑娘。
“幾位大哥進(jìn)屋等著吧,馬上就出鍋!”
說話也沒耽誤方盈手里的動(dòng)作,她已經(jīng)把醬調(diào)好,雞蛋攪好,蔥姜蒜也都切好了。
幾人剛在屋里坐定,就聞到了外面飄進(jìn)來的濃郁的香味。
雞蛋醬做好了,也是很香很香的。
第34章
你的錢都是訛來的吧?
方盈之前狠狠炒了空間出品的香料,一點(diǎn)點(diǎn)花椒和桂皮,味道就很不一樣了。
她本身的廚藝又很好,雞蛋和蔥花一下鍋,周圍全是香味。
頓時(shí)有人從隔壁兩家飯店跑出來看是哪兒飄來的味道。
看到是東興飯店門口的人做的,頓時(shí)不走了,等著看熱鬧。
看富強(qiáng)飯店的人什么時(shí)候出砸她的場子。
富強(qiáng)飯店的人反應(yīng)很快,兩個(gè)膀大腰圓的人立刻沖了出來。
馮左馮右一個(gè)人站在方盈左邊,一個(gè)人站在方盈右邊,頓時(shí)同聲喊道:“干什么?”
馮左道:“你過來試試!”
馮右道:“打不死你��!”
兩個(gè)男人頓時(shí)停住了,看馮左馮右的眼神明顯帶著畏懼。
呦?方盈頓時(shí)高看了兩個(gè)小年輕一眼。
看樣他們也挺能打?喜歡!
她朝富強(qiáng)飯店的兩個(gè)人道:“不用過來了,我做得是面條。再自我介紹一下,我叫小方,是個(gè)軍嫂。”
兩人徹底不動(dòng)了,不過沒走,看著方盈。
方盈很快炸好了雞蛋醬,然后撈出幾碗面條,一碗面上澆了一勺子,醬就用光了。
為了保證味道最好,一鍋不能炒太多醬。
屋里,幾個(gè)司機(jī)已經(jīng)等不及了,看她終于做好了,立刻跑過來自己端碗。