在線閱讀 第512章
理起來很容易。
毛都不用拔,首接把頭擰掉,拉著脖子上的皮往下一扯,連皮帶毛就都掉了下來。
可能聽著很殘忍,但對(duì)于常年沒肉吃的孩子來說,什么是殘忍?
吃不飽吃不上肉才是殘忍!
把十只老雀都拔了毛,然后把肚子里的東西扒拉出來放在一邊,李龍拿掃炕的掃把把爐子上的鐵皮蓋子掃一掃,然后就把老雀一一擺了上去。
出門前他把爐火用煤沫子壓住了,這時(shí)候鐵皮蓋子挺熱,但還沒燒紅,烤著剛好。
這爐子是土磚壘起來的,中間的爐盤是用西根鐵棍充當(dāng)。
上面的鐵皮是柴油桶鐵皮裁的。
現(xiàn)階段,隊(duì)里還沒幾家能買得起制式的鐵皮爐子。
雖然土爐子導(dǎo)熱性不太好,但勝在便宜方便。
他把老雀擺好,剛站起來,李娟和李強(qiáng)就闖了進(jìn)來。
看著擺在爐蓋子上的老雀,李強(qiáng)的口水都要流下來了。
“叔,啥時(shí)能吃?”
他仰著頭問李龍。
“等會(huì)兒,我去拿鹽和辣面子�!�
李龍說道,“耐心一點(diǎn)兒。”
“好�!�
出乎意料的,李強(qiáng)答應(yīng)了下來。
李龍去了西屋,見李建國(guó)和梁月梅在說話,便說道:“嫂子,我拿些鹽和辣面子。”
“行,我給你拿�!�
知道這作料是給自己家的兒女烤老雀吃,梁月梅笑著說道:“小龍,你還怪能的,這老雀捉的不少啊�!�
“嘿嘿�!�
李龍笑笑。
放前世他根本不會(huì)去做這些,但現(xiàn)在能讓侄子侄女少受點(diǎn)苦,這又算啥?
拿了兩個(gè)碗里盛的佐料,又拿了兩個(gè)家里盛菜用搪瓷盤子,李龍回了東屋,關(guān)好門,讓李娟和李強(qiáng)兩個(gè)不要急,他把碗放在土爐子邊沿,然后分別捏起辣椒面和鹽,均勻的灑在老雀上面。
辣面子是自家菜地里產(chǎn)的,