第620章

    說完，鄭強(qiáng)又從桌上拿走一個香蕉，一邊吃，一邊走。

    看著雙手插兜，往前走的鄭強(qiáng)，非常瀟灑，唐小魚哭笑不得。

    誰能想到放蕩不羈愛自由的鄭強(qiáng)跟傅琛和秦明這種老干部風(fēng)格的人是戰(zhàn)友兼好友呢？

    公司的事情，都是唐小魚處理。

    劉美蘭和船工休息兩天之后，趁著天氣好，再次出海。

    這一次，陳德旺跟著上船，劉美蘭輕松很多。

    陳德旺小心翼翼，問：“美蘭，我真的不會給你們?nèi)锹闊┌桑俊?br />
    劉美蘭點頭，“不會，放心吧。說不定這次咱們回去之后，王副會長和王大海已經(jīng)無暇關(guān)注你的雇傭合同了。”

    陳德旺半信半疑，但現(xiàn)在家里那么多人需要生活，他必須出來工作。

    幸好美蘭有背景，不怕王大海。

    這要是換成其他船長，根本就不敢。

    “現(xiàn)在要起網(wǎng)了，我去看看！”陳德旺笑了笑，“這一片海域，一般能撈到很多紅花蟹�？纯催@次咱們能不能捕撈到？”

    劉美蘭聽到這話微微一愣，剛剛他已經(jīng)看到了，的確是一網(wǎng)紅花蟹。（圖）

    這就是老漁民的經(jīng)驗，不同地方有不同的海產(chǎn)品。

    或許不是那么確定，但概率比較高。

    解網(wǎng)之后，果然一網(wǎng)里，大部分都是紅花蟹，中間還夾雜著一些八爪魚或者其他的雜魚。

    紅花蟹也屬于肉食性動物，晚上活動日間歇息，愛橫行。

    劃線的雄蟹，蟹身顏色比較淡，雌蟹的蟹身顏色比較深，紋理也比較明顯。

    這種蟹肉質(zhì)地潔白帶咸味，節(jié)食豐厚蟹味香濃鮮甜。

    蟹膏為結(jié)粒狀呈鮮紅色，但數(shù)量并不多，散發(fā)著淡淡的獨特的海水鮮味。

    挑選肥美，味道鮮美的紅花蟹先要按住蟹腳分辨肉質(zhì)的結(jié)實度，然后再觀察它是否活潑生猛，并確定它是硬殼，還是軟殼。

    蟹在退殼前后，直接影響蟹肉結(jié)實度。

    劉美蘭稱贊，“陳大叔，你這經(jīng)驗太豐富了。居然真被你猜中了！”

    陳德旺笑了笑，表情有點得意，但說話很謙虛，“唉，這也沒什么，多年經(jīng)過這片海域的時候，多次撈到花蟹。這次運(yùn)氣好，正好蒙對了�！�

    唐昌平也不得不豎起大拇指，“這可不是蒙，這是根據(jù)經(jīng)驗得來的�！�

    就憑這一招，跟陳德旺不太熟悉的船工，都開始佩服陳德旺。

    陳德旺也憑借這一招在船上樹立了船長威信。

    之后在劉美蘭夜里休息的時候，陳德旺負(fù)責(zé)開船。