第37章 想松松皮子?!
出得家來(lái),李陽(yáng)就開(kāi)始在大街小巷中考察期閑置鋪面,轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去竟然沒(méi)有什么收獲。
縣城那些好鋪面都被人占了,想找一處地角不錯(cuò)的閑置鋪面是相當(dāng)不容易的。
轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,突然就見(jiàn)一棟三層木樓赫然矗立,裝修得倒是富麗堂皇,掛著一個(gè)牌匾,上書(shū)三個(gè)大字。
“松月樓�!�
別看這棟木樓十分的氣派,可里面居然是門(mén)可羅雀,現(xiàn)在已經(jīng)接近晌午吃飯的時(shí)候,卻看不到一個(gè)人在里面坐著。
仔細(xì)一瞧,這件掌柜的沒(méi)精打采站在柜臺(tái)后,那幾個(gè)小伙計(jì)戳在門(mén)口直打哈欠,看起來(lái)有日子沒(méi)客人了。
李陽(yáng)心中暗笑,虧自己今天踏破鐵鞋,沒(méi)想到回首竟在燈火闌珊處,這不就是一處閑置的鋪面嗎!
尤其這棟酒樓地處繁華地帶,周圍也都是賣吃食的地方,真不知道是什么原因?qū)е陆?jīng)營(yíng)如此不善。
想到這里,李陽(yáng)邁步進(jìn)了酒樓,那幾個(gè)小伙計(jì)居然毫無(wú)反應(yīng),一個(gè)個(gè)都在打瞌睡沖盹兒。
“店家,怎么客人來(lái)了都不招呼,有這么做生意的嗎?”
聽(tīng)到李陽(yáng)說(shuō)話,柜臺(tái)后面的掌柜這才如夢(mèng)方醒。
“你們幾個(gè)東西,貴客上門(mén)還不趕緊招呼著,趕緊通知后廚把火都給捅開(kāi),買(mǎi)賣來(lái)了!”
看掌柜激動(dòng)得這個(gè)樣子,就知道有多久沒(méi)來(lái)客人了!酒樓里面的人跑前跑后,一會(huì)兒工夫這茶水也端了上來(lái)。
李陽(yáng)冷眼旁觀,發(fā)現(xiàn)不管是掌柜還是伙計(jì)都是待人熱情,卻沒(méi)有半點(diǎn)敷衍。
喝了一口端上來(lái)的茶水,也是在這個(gè)時(shí)代里數(shù)得著的好茶葉,就連茶碗也是青瓷的。
李陽(yáng)看著掛在墻上的水牌子,點(diǎn)了幾個(gè)看起來(lái)還行的菜肴。
在這個(gè)時(shí)代雖然有了鐵鍋可以炒菜,但是手法單一,烹飪技術(shù)講究一個(gè)力大飛磚,簡(jiǎn)單粗暴。
正是因?yàn)檫@些原因,李陽(yáng)在心里已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,可是沒(méi)想到,這些菜端上來(lái)一嘗,還真說(shuō)得過(guò)去!
今時(shí)不同往日,牛二和馬六那些人也經(jīng)常登門(mén)走動(dòng),難免要去飯莊酒樓吃個(gè)飯。
所以李陽(yáng)對(duì)飯菜烹飪技術(shù)還是有一定發(fā)言權(quán)的,這家松月樓的廚子絕對(duì)是中上水準(zhǔn)。
等把飯吃完了,李陽(yáng)把掌柜叫了過(guò)來(lái)。
這個(gè)掌柜今年已經(jīng)五十出頭,一副老實(shí)巴交的樣子,也不知道是不是生意不好愁的,兩鬢早已斑白。
“老丈,我在樓外看到里面一個(gè)人都沒(méi)有,還以為這家酒樓不懂得經(jīng)營(yíng)之道,可沒(méi)想到這菜做得還不錯(cuò)�!�
“能否問(wèn)一下,為什么生意慘淡至此,我看旁邊的幾家酒樓生意都不錯(cuò)呀?”
這幾句話一說(shuō),簡(jiǎn)直戳到了這位老者的淚腺,還沒(méi)等說(shuō)話,先來(lái)了一個(gè)老淚縱橫。
“這位公子,我看你長(zhǎng)得一表人才,臉上有書(shū)卷氣,應(yīng)該是個(gè)讀書(shū)人吧?”
↑返回頂部↑“等會(huì)兒吃完了飯,千萬(wàn)不要從前門(mén)出去,老朽讓伙計(jì)領(lǐng)著你從后門(mén)走,不然怕是會(huì)給貴客你招惹麻煩�!�
“我這已經(jīng)許久沒(méi)開(kāi)張了,今日招待完公子你最后一個(gè)客人,明天我就把酒樓關(guān)張,回鄉(xiāng)下去了…”
這話說(shuō)得是悲悲切切,而且讓人聽(tīng)了云山霧罩。
自古酒樓招待客人,都是前門(mén)進(jìn)前門(mén)出,伙計(jì)笑臉相迎相送,哪有前門(mén)進(jìn)后門(mén)出的道理?
而且看這意思明天就要關(guān)張,應(yīng)該是徹底干不下去了。
本來(lái)李陽(yáng)就想接這么一個(gè)閑置的鋪面,這真是瞌睡來(lái)了枕頭,可一看就知道,老者心里有事,不問(wèn)清楚可不行。
“老丈,我問(wèn)你的話還沒(méi)回呢,為何這酒樓生意如此慘淡,而旁邊的那些同行生意都不錯(cuò)呀?”
老掌柜用手指著對(duì)面的一座酒樓,恨恨地說(shuō)道:“算我倒霉,選鋪面的時(shí)候沒(méi)長(zhǎng)眼,和客滿樓打了擂臺(tái)!”
“本來(lái)是剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候生意火爆,可自從對(duì)面這家酒樓開(kāi)起來(lái)之后,每日都有潑皮無(wú)賴上門(mén)尋釁�!�
“客人都是來(lái)吃飯消遣的,誰(shuí)愿意整天被人騷擾,所以自然就不敢來(lái)了。我讓公子從后門(mén)走,提防的就是這個(gè)�!�
李陽(yáng)一聽(tīng)便說(shuō)道:“可以報(bào)官啊,光天化日,朗朗乾坤,潑皮鬧事難道就沒(méi)人管嗎?”
“管?不向著他們就不錯(cuò)了!”老掌柜越說(shuō)越是激動(dòng),額頭青筋都跳出來(lái)了。
“這話說(shuō)了可別外傳,對(duì)面這個(gè)客滿樓的真正東家是縣里面的劉捕頭,那些潑皮無(wú)賴就是他找來(lái)的!”
“只用了不到三個(gè)月,松月樓就從貴客盈門(mén)變成了門(mén)可羅雀,我的身家性命都在這樓上,活不了��!”
老掌柜終于找到了宣泄的對(duì)象,連說(shuō)帶比劃,老淚縱橫,讓人看了真是心里面難受得很。
李陽(yáng)走到窗口向外一看,果不其然,對(duì)面酒樓掛的牌匾還真是客滿樓!
臨出門(mén)的時(shí)候,妻子還反復(fù)囑咐,說(shuō)是干這一行不太平,當(dāng)時(shí)自己還將信將疑,現(xiàn)在算是徹底明白了。
萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到,身為不良人的馬六為人不錯(cuò),而作為上級(jí)的劉捕頭居然是這么一個(gè)貨色。
讓這樣的人干捕頭,縣城里面的這些商戶們什么滋味,那就可想而知了。
李陽(yáng)掏出錢(qián)來(lái)付了賬,又安慰了幾句老掌柜,便邁步向前門(mén)走去。
“公子,趕緊回來(lái),那些潑皮無(wú)賴都在外面等著,見(jiàn)到吃完飯的客人就會(huì)尋釁毆打,你可不是他們的對(duì)手!”
李陽(yáng)心中有怒,臉上倒是風(fēng)輕云淡,還微笑著回頭向老掌柜擺了擺手。
等從前門(mén)出來(lái),一眼就看到對(duì)面的巷子里面蹲了幾個(gè)人,個(gè)個(gè)都是歪戴帽子斜瞪眼,衣服敞著懷。
看來(lái)哪個(gè)時(shí)代都有這么一幫人,連穿著打扮都極為類似,甭問(wèn),這必定是劉捕頭特意安排的人!
“哪兒來(lái)的酸秀才,腰里揣幾個(gè)銅板就敢進(jìn)酒樓吃飯,看著就他媽來(lái)氣!”
“哥兒幾個(gè),給他松松皮子!”