良心推薦 第585章

    挑幾個(gè)放在剛從壓水井壓出來的水里，那時(shí)候都沒有冰箱，給西瓜降溫就是用剛壓出來的井水。

    或者放在陰涼濕潤的地方。

    雖然沒有冰箱冰凍的質(zhì)感，但是和它剛從地里拿出來的溫度相比也涼爽很多了。

    記憶里種出來的西瓜味道更沙田可口，和現(xiàn)在市面上的一些好吃多了。

    幾乎每家瓜地里都有一個(gè)瓜棚。

    呈三角形狀結(jié)構(gòu)的木頭搭的架子。

    蓬上厚塑料布，或者鋪上干草玉米桿。

    里面有簡陋的床，木板拼搭而成。

    夜晚或者白天，方便人歇息。

    西瓜臨近成熟時(shí)候，快要收獲時(shí)節(jié)，都要睡在瓜地看瓜，防止散牛散羊破壞或者被偷。

    等到收西瓜的大車開到大路村口。

    村里就組織起收瓜儀式。

    有些時(shí)候，收瓜大車停在鄰村，各家各戶一樣忙碌起來，按要求挑選成熟的大西瓜，收在底下墊著草墊子之類的板車和手扶拖拉機(jī)上，拉過去驗(yàn)收。

    排成長長的隊(duì)伍，延伸一路。

    各家各戶的板車，拖拉機(jī)上都是西瓜。

    在這時(shí)候也能看到不同的人家侍候出來的西瓜品相微有不同。

    大家擦著汗珠，議論紛紛熱鬧異常。

    楊樹綠色的樹葉隨風(fēng)飄揚(yáng)，太陽首射的光斑從縫隙漏下來大片大片。

    站在樹下，平復(fù)一下被太陽炙烤的難受。

    摘西瓜也講究一點(diǎn)技術(shù)，不能隨便的暴力拽，輕輕擰著瓜蒂扭下來。

    盡量少的用手接觸太多。

    手溫度太高，來回磨砂，磨砂掉了西瓜自然成熟后表面上的那一層細(xì)微白白的絨毛，西瓜在后面的保存過程里就容易壞。

    保存周期變短。

    大人用扁桃挑，框子抬。

    半大孩子就一次抱一個(gè)，來回跑著運(yùn)輸。

    西瓜和肚子中間隔著一層塑料袋。