第9章
“砰、砰、砰!”</p>
從菜市場采購回來的林楓開始準備餡料。</p>
他準備多增加兩種燒餅的餡料,分別是牛肉餡和羊肉餡的。</p>
之前燒餅只有豬肉餡的。</p>
太單一。</p>
系統(tǒng)的提示下,增加兩種。</p>
上午睡醒之后去菜市場買了新鮮的牛肉和羊肉。</p>
清洗過后。</p>
他正在剁肉餡。</p>
把肉剁成肉泥放入料盆。</p>
慢慢加入清水調成很柔潤的狀態(tài),不用攪打上勁。</p>
先放點味精增鮮,再放入鹽和胡椒粉,醬油和蠔油也加進去,攪拌均勻一致。</p>
放適量調和油拌勻。</p>
香蔥扒皮洗干凈,用刀切成細絲,稍擠干水分放進盆里。</p>
加調和油拌勻,以防出水。</p>
將香蔥放進肉餡里,拌勻即可。</p>
無論是豬肉餡、牛肉餡還是羊肉餡,三種餡料的制作過程差不多,只有細微的差別需要注意,調料或多或少一點。</p>
比如牛肉餡,就必須干一點。</p>
而羊肉餡的,就得粘稠一點。</p>
這樣做出的燒餅才好吃。</p>
林楓身懷美食寶典,餡料的調制輕而易舉。</p>
忙活了幾個小時,三種餡料調制完成,林楓把它們放入了冰箱里面。</p>
隨后開始和面,做燒餅的面需要發(fā)酵,因此他需要提前準備。</p>
面和好,讓它在盆里發(fā)酵即可。</p>
一般30分鐘到1個小時就好了。</p>
等面發(fā)酵好,也就晚上了,到時候林楓正好出門擺攤。</p>
閑著無聊,他又拿出手機開始打游戲。</p>
先下載,然后登陸。</p>
選人,游戲中怒噴隊友。</p>
然后下線結束。</p>
哦,不對,還有卸載游戲這一步驟。</p>
“還是小姐姐好看�!�</p>
打開某音,查詢關注的漂亮小姐姐。</p>
哪個在直播點哪個。</p>
看的眼都直了。</p>
心癢癢的。</p>
時間不知不覺中慢慢流逝。</p>
到了晚上。</p>
看看時間差不多了。</p>
林楓下樓。</p>
騎上三輪車。</p>
準備出門擺攤。</p>
路過小區(qū)大門口。</p>
看門的大爺見怪不怪。</p>
大手一揮:</p>
“去吧,孩子!”</p>
......</p>
幸福家園小區(qū)門口。</p>
白彩萍跟她的幾個同事蹲在小區(qū)大門口的球形墩子上。</p>
跟猴一樣。</p>
林楓賣的燒餅,昨天嘗過一次之后就忘不了。</p>
今天早上兩個燒餅搶來搶去,最后反而便宜了老板。</p>
無奈,下班的時候眾人押著白彩萍帶他們來買燒餅。</p>
只是,幾人見那么晚了燒餅攤還是沒有出現(xiàn)。</p>
不禁有些著急。</p>
“小白,你確定燒餅攤是晚上十點開始,不會又是忽悠我們的吧?”</p>
同事們看著白彩萍,目光中充滿了懷疑。</p>
白彩萍翻了個白眼,悠閑地喝著手中的奶茶。</p>
這是幾個同事湊錢請的,最貴的那一款。</p>
“人家老板十點準時出攤,現(xiàn)在時間還沒到,急什么!”</p>
她反駁道,臉上充滿了自信。</p>
她買好幾次了。</p>
還能不知道?</p>
確實如此,十點整的時候,林楓的三輪車準時出現(xiàn)了。</p>
白彩萍一看到燒餅爐,就激動地喊了一聲。</p>
“來了!”</p>
幾名同事聞言轉過頭去,朝著她的目光看去。</p>
只見一輛三輪車晃悠悠地朝這里走來。</p>
“快,搶第一個,排隊!”</p>
白彩萍朝燒餅爐跑去的同時也沒忘了提醒幾個同事一聲。</p>
此時,不僅僅是他們幾個。</p>
周邊還有其他人,見到林楓的燒餅爐出現(xiàn),很是激動的站了起來。</p>
然后朝著三輪車狂奔。</p>
很顯然,都是林楓的客人,等著買他的燒餅。</p>
有些路人不明所以,見到一群人朝著一輛三輪車跑去。</p>
還以為發(fā)生了什么。</p>
而知道是林楓來了的擺攤商販。</p>
則是一臉的羨慕。</p>
你看看。</p>
人家擺攤才兩天,就積攢了那么多的熟客。</p>
羨慕死人。</p>
但可惜,學不來,只能眼饞地看著。</p>
而嘗過林楓燒餅的眾人則是不管不顧的,瘋狂地朝前擠。</p>
目的就是要第一個嘗到林楓的燒餅。</p>
那滋味,念念不忘。</p>
一直等著。</p>
今天要第一個嘗到。</p>
“呃、呃!”</p>
此時,林楓的三輪車還在馬路上,并沒有到達擺攤地點。</p>
眾人里三層外三層的把他團團圍住,根本動彈不了。</p>
哭笑不得。</p>
“大家讓讓,讓我先到攤位上�!�</p>
林楓站起來,大聲喊道。</p>
“這里是馬路中間,不能擺攤。”</p>
他可不想因為在這里擺攤而受到城衛(wèi)的處罰。</p>
擺在路中間,城衛(wèi)叔叔分分鐘教他做人。</p>
眾人聽到林楓的話,意識到這樣圍著他也不是辦法,而且他們還吃不上燒餅。</p>
于是,大家勉強給林楓讓出一條路,讓他的三輪車通過。</p>
在等待的過程中,他們還不忘跟林楓打招呼,抱怨他來得太晚。</p>
“老板,你怎么又那么晚,我都等你半天了。”</p>
“老板,快點啊,餓死了�!�</p>
“快點出攤吧,老板,我們都在等你的燒餅�!�</p>
“那么多人等你,老板你怎么就不能早點來�!�</p>
“大家別吵了,老板趕緊做燒餅,家里老的小的都等著呢!”</p>
“......”</p>
這聲音,嘰嘰喳喳的。</p>
如同一千只鴨子。</p>
林楓聽得人都麻了,耳朵里轟轟的。</p>
他懷疑這樣一直下去,自己的耳朵是不是要聾了。</p>
好在眾人吵鬧了一陣,隨后開始排隊,自動地排成了兩個隊伍。</p>
今天的運氣也比較好,攤位沒人占用,那個賣水果的商販不在。</p>
他來了就直接占用。</p>
把東西從三輪車上搬下來,調料準備好。</p>
林楓開始做燒餅。</p>
眾目睽睽之下。</p>
從發(fā)酵好的面團上揪下一小塊。</p>
接著開始揉捏。</p>
面團揉勻,搓成長條,做成一個個的小劑。</p>
按扁。</p>
一直重復這樣的動作,揪下20多個面團。</p>
接著,取一小劑子搟成長條面片。</p>
在中間放上餡料,四邊留空不要放。</p>
將面片上下兩邊對折包住餡料,再將左右也對折過來。</p>
按緊。</p>
一個燒餅就做好了。</p>
貼進熊熊燃燒著的燒餅爐里面。</p>
慢慢等候。</p>
等個十分鐘左右,美味的燒餅就能出爐。</p>
等候的眾人被林楓的熟練技巧所吸引,他們的目光緊緊地跟隨著他的一舉一動。</p>
看著他行云流水的操作。</p>
一個個都看傻了眼。</p>
他們從來不知道原來做美食的動作可以如此的賞心悅目,像是在欣賞一場美妙的表演。</p>
林楓的每一個動作都仿佛帶著一種魔力,吸引著人們的目光。</p>
目不轉睛地看著他,仿佛在欣賞一場精彩的演出。</p>
那雙手如同被賦予了生命。</p>
靈活而有力地操控著面團和烤爐。</p>
展現(xiàn)出他對美食的獨特理解和熱愛。</p>
這樣的表演讓人們心生敬意。</p>
他們不由得心想:怪不得人家的燒餅這么好吃!</p>
同時,對林楓的精湛技藝和美食的熱愛感到由衷的敬佩。</p>
在等待的過程中,人們充滿了期待和興奮。</p>
一想到馬上就能嘗到美味的燒餅。</p>
不由自主地笑出聲。</p>
臉上洋溢著幸福的笑容,都在期待著接下來美食盛宴。</p>