第15章 娃娃勤、愛死人

    “八百塊，以后看表現(xiàn)估計還能漲點�！�

    夏秋陽不無自豪道，這個工資在當(dāng)時的確有自豪的資格。

    “我的媽呀，這么多，趕上我端盤子的大半年收入了�！�

    武秋葉都驚呆了，她從農(nóng)村出來，最初在小飯店端盤子碗，一個月管吃管住才給九十塊錢，別說大半年了，刨去花銷一年也不見得能存下八百塊。

    夏秋陽停下腳步看向伍秋葉：“你現(xiàn)在賣油饃，估計也不少掙吧？”

    “我這擺攤可不能比跟你比，趕上天陰下雨，顧客少的話，可就沒有什么收入了�！�

    夏秋陽認(rèn)真看著她問道：“我是說平均的話，打工到底是在給別人掙錢，之前聽過一句話‘別人的屋檐再大，也不及自己有把傘’的話，我進城打工只是過渡，所以想了解一下，你們擺攤的一個月到底能掙多少錢�！�

    武秋葉沒有多想就回答道：“差不多七八百塊吧，但是你得天天出攤才行，三天打魚兩天曬網(wǎng)可不成。”

    夏秋陽點了點頭，那時候一個月能后夠收入七八百塊，絕對是走在高端人群的行列。

    伍秋葉一個來自農(nóng)村的喪夫寡婦，能夠靠自己的手藝，掙到這么多錢已經(jīng)算是相當(dāng)不錯了。

    這個信息似乎給夏秋陽心里的種子澆水施肥一樣，讓那顆想要創(chuàng)業(yè)的心更加堅定。

    “你這個收入堅持一年的話，恐怕農(nóng)村就得多出一個實打?qū)嵉娜f元戶了�！�

    夏秋陽戲謔道。

    “嘻嘻嘻……哪有這么快，難不成把嘴巴縫上，不吃不喝了，住房要錢吧，買衣服啥的要錢吧，住在城里跟我們農(nóng)村不同，有時候上個廁所都得掏錢。”

    伍秋葉笑著說道，夏秋陽能夠看出來，她臉上洋溢著對未來的憧憬和期待。

    跑完步后，夏秋陽站在巍峨的西市城墻下打起了軍體拳。

    這是一套以實戰(zhàn)為導(dǎo)向，包含基礎(chǔ)格斗動作和套路訓(xùn)練，其動作設(shè)計融合了長拳的舒展性與南拳的剛勁力道，強調(diào)節(jié)奏感與攻防結(jié)合。

    他能夠以一己之力對抗四名痞子而毫發(fā)無傷，完全得益于對軍體拳長期不懈的操練。

    鍛煉完后，上班的時間也快到了。

    這是他回到地方的第一份工作，一切節(jié)奏都跟部隊上的截然不同，所以他一直都保持著極高的新鮮感，以至于工作熱情都格外高漲。

    工作中，他不僅保質(zhì)保量完成自己的分內(nèi)工作，還能幫其他組的人分擔(dān)一些工作。

    一有閑暇，幫爐灶上的炒菜師傅打掃一下爐灶衛(wèi)生、及時清掃廚房地面、切配、面點房幫忙揉面、包包子、和餡……等等，甚至是幫勤雜工添加無煙煤這種雜活也干。

    為此他剛來十多天的時間，就在整個后廚積攢了不低的人氣。

    幾個面點房的當(dāng)?shù)乩蠋煾刀夹χ�贊嘆：娃娃勤、愛死人。意思是廚房都喜歡這種有眼力見又超勤快的人。

    其實不止是廚房，不管在哪里做事，都需要認(rèn)真踏實和勤快肯干的心態(tài)，才能更快地融入進環(huán)境中去。

    這天是他上班的第十一天，一大早到廚房后，薛應(yīng)發(fā)在更衣室拍了拍他的肩膀，示意他去總廚的辦公室。

    總廚張生財?shù)霓k公室就設(shè)在高檔材料庫房，兩個人來到這里后，張生財正在桌子上寫著什么。

    “師傅，小夏來了。”

    薛應(yīng)發(fā)進門后說道。

    張生財放下手里的筆，從抽屜里拿出兩盒煙丟在桌子上。

    “拿去抽吧！”

    “吆……樂福希爾頓，師傅你有啥事就說吧，跟我們還用搞這一套。”

    薛應(yīng)發(fā)嘴上這么說，手上卻一點也不慢，伸手就拿起兩包煙，然后塞給夏秋陽一包。

    夏秋陽原本還想推讓一下，卻被薛應(yīng)發(fā)的眼神阻止，因為下一刻張生財已經(jīng)把寫好的菜單給推了過來。

    “阿夏，你剛來的對我們的情況還不太了解。

    那個荷王劉冬至不僅有些話太多，還特別的恃才傲物不合群，要知道后廚是一個團隊，講究的是協(xié)作精神，要不得他這種害群之馬。

    但是他是我從潮州那邊挖過來的，要開了他就需要一個合適的理由。

    昨晚我找了他談，打算給他一筆補償款讓他走人，但是他沒有接錢，而是提了一個要求，想要跟你進行一番較量，看看誰更加適合留下來�！�

    說到這里張生財適時的停了，然后點上一根煙看向夏秋陽。

    夏秋陽大概能明白張生財?shù)囊馑迹�把人家大老遠(yuǎn)地挖了來，沒有一個合適的理由就給開了，的確面子上過不去，于是乎，一場業(yè)內(nèi)技能比拼就成了不錯的選擇。

    “您覺得我的技術(shù)行嗎？”

    他有點不確定，雖然這幾天后廚對他的技能很肯定，但是畢竟沒有見過大劉的出品。

    “夏師弟，你可以把那個‘嗎’字去掉了，劉冬至的手藝是好，但是有些過于呆板，沒有形成自己的風(fēng)格，所以一直沒什么進步，有些老主顧已經(jīng)提出了這方面的意見了�！�

    沒等張生財開口，薛應(yīng)發(fā)就搶在師傅前頭開口了。

    于是夏秋陽不再追問，這種事情上就完了，想要在東風(fēng)飯店的后廚里討生活，聽張生財?shù)木蛯α恕?br />
    人有的時候可以有思想，但是你絕對得服從大環(huán)境，否則就是找死。

    就像是眼下的劉冬至，話太多恐怕就是太有思想了，以至于別人覺得他過于恃才傲物，膨脹得過分了。

    “今晚牛總（飯店老板）的老娘過百歲壽誕，有兩個特別的頭菜需要認(rèn)真裝飾，一個是‘清湯燕菜’，取福如東海的噱頭，一個是‘黃燜通天翅’，取與天同慶的噱頭。

    你選一個進行構(gòu)思創(chuàng)作，另一個給劉冬至自己去做，最后由老太太指出哪個更優(yōu)，你覺得怎么樣？”

    張生財抽著煙說道。

    夏秋陽點頭：“劉師傅選了嗎，要不讓他先選吧！”

    做過后廚的人都知道，湯羹類是不容易造型的，需要特別的容器以及思路才行，容器過于繁華就會讓盤飾失去作用，相比之下菜肴之類更容易做裝飾。

    薛應(yīng)發(fā)看了看張生財，兩人都從對方眼里看到了贊許，能夠把選擇機會讓出去，恰好說明夏秋陽對自己的技能有著充分的信心，而他倆要的就是這種信心。