第45章 紅燒熊掌
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家里的肉也不缺，所以拿去換錢(qián)換糧才是最優(yōu)選擇。
而且最重要的是，黑瞎子肉其實(shí)并不好吃，肉質(zhì)粗，膻味重，跟狼肉的味道一樣都不咋地。
這兩種都是需要大量的調(diào)味料才能做的好吃點(diǎn)，以周蒼現(xiàn)在來(lái)看，他更傾向于吃野雞和狍子多一些。
“等以后家里囤的肉多了，還是留下喜歡吃的，其他的都賣(mài)了才對(duì)�！�
周蒼心里默默想著。
如果讓村里人知道他這么想，估計(jì)都得氣死！
你這家伙，肉已經(jīng)多得要挑著吃了嗎？
把黑瞎子的內(nèi)臟下水留給小狐貍吃，把熊皮和熊肉全都裝在麻袋里，拎到爬犁上綁好。
根據(jù)上一世刷視頻看到的熊掌烹飪方法，周蒼開(kāi)始準(zhǔn)備嘗試做一下。
然后把熊掌放在燒開(kāi)的水里煮一下，和收拾野雞一樣，禿嚕毛。
把褪毛的熊掌一點(diǎn)一點(diǎn)處理干凈，黑色的毛讓周蒼眼睛都快花了，終于全都處理干凈，連表皮都撕掉了一層。
經(jīng)過(guò)一番操作，看著家里不太齊全的材料，高配版的紅燒熊掌是做不了的。
于是周蒼參考了紅燒肉的做法。
一家人坐在炕桌上，手里抓著筷子都沒(méi)有動(dòng)手，周蒼笑道：“嘗嘗吧，應(yīng)該不會(huì)難吃！”
說(shuō)著就夾了一筷子放進(jìn)嘴里，瞇著眼睛品嘗：“嗯，好吃！”
聽(tīng)他這么一說(shuō)，張?jiān)潞秃闾m也趕緊嘗了一口，同樣的動(dòng)作瞇起眼睛：“唔，好吃好吃！”
小狐貍蹲在地上，面前是一大坨肉，那是黑瞎子的心臟，按照周蒼的說(shuō)法，小狐貍在打黑瞎子的過(guò)程中需要再長(zhǎng)點(diǎn)心，下次可別直接沖進(jìn)去了。
吃啥補(bǔ)啥唄！
小狐貍雖然聽(tīng)不懂這句，但是從周蒼的表情也猜到不是啥好話(huà)，看在一大坨肉的份兒上，也就沒(méi)有計(jì)較。
周蒼咬了一口餅子，說(shuō)道：“待會(huì)我去趟供銷(xiāo)社那邊，把熊膽賣(mài)了去，小月，要不要跟我一起去溜達(dá)溜達(dá)？”
“好呀好呀！”
一聽(tīng)可以去鎮(zhèn)上玩，張?jiān)乱蝗f(wàn)個(gè)不拒絕。
“啾啾！”
小狐貍也抬頭叫到。
“你就算了，好好在家陪著姥姥！”
周蒼笑道。
老孫頭這兩天嘴上起泡了，需要熊膽的主顧已經(jīng)在催他，貴人等得已經(jīng)有些急了。
他老孫頭也算是黑市里的老人兒了，這事要是不能給貴人解決，掙不掙錢(qián)事小，丟了面子可就有點(diǎn)讓他接受不了。
正在供銷(xiāo)社門(mén)口轉(zhuǎn)悠，希望可以遇到有熊膽的獵戶(hù)，他也不會(huì)把希望都寄托在周蒼身上。
突然就看見(jiàn)心心念念的那個(gè)年輕人又拖著爬犁遠(yuǎn)遠(yuǎn)地過(guò)來(lái)了，那不正是富貴么？
老孫頭趕緊迎上去，看了一眼張?jiān)�，又�?duì)周蒼笑道：“小子，可叫老頭子好等��！
怎么樣？搞到了嗎？”
周蒼笑了笑，拍了拍胸口的位置，說(shuō)道：“當(dāng)然！”
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