第27章 2毛還是2塊?
這次打的燒餅,為了適配北方人的口感,林萋萋特意把面皮加厚了。
之前自己吃的版本,更像薄脆,主要突出的是脆和酥。
這次的口感卻更加扎實,有韌勁。
有一個人忍不住當(dāng)場開吃,就跟個活廣告似的。
剩下的幾人都是同一個地方來的,口味自然是類似的。
也都買了自己想要的口味,拿著邊吃邊往工地里走。
有了這么香的火燒,回去在灶上打點大鍋菜,那也是不虧嘴的。
林萋萋的燒餅眼見著就下去了兩層。
隔壁賣米糕的大姐眼睛都看紅了。
第一批買了火燒的,人手一個,進了大食堂,邊走邊啃。
他們吃得香,自然吸引了別的同事。
“哎,劉哥,你那火燒在哪里買的?”
“老李,這是什么新鮮玩意?分我一個!”
幾人邊回應(yīng)邊去打菜。
“就在工地門口,馬路對個,有個杏眼的小閨女,馬扎上放了個紙箱子�!�
“哎哎哎,你想吃自己買去呀,摸我的算什么事?”
“哼,自己買就自己買,小氣勁�!�
他們這么一宣傳,不少人都開始往食堂外面走。
南方多水稻,少小麥,再加上水稻是一年三熟的秈稻,北方人大多有些吃不慣。
午飯的主食,要是能吃上幾個火燒,那別提有多舒服了。
第一個買燒餅的老劉就著火燒,食堂沒滋沒味的水煮大鍋菜也變得美味起來。
肉餡的滋味足,還有榨菜丁提味,最適合搭配素菜。
就連只放了鹽的水煮蓮花白都感覺沒那么難以入口了。
梅干菜餡的,香味奇特。
菜絲煸得干干的,嚼著又脆又艮,配上柔軟的面皮和酥香的芝麻。
老劉感覺梅干菜這種菜,天生就得用來打燒餅。
比如放在他面前湯碗里的時候,就沒那么精彩了,不好吃。
四個咸燒餅就這么不知不覺被他吃完了,還剩兩個甜的,最適合飯后清口。
糖漿半融不融地貼在面皮上,像是給柔軟的面皮鍍上了一層脆殼。
老劉尤其喜歡面皮薄的位置,糖會被烤得焦脆。
有種很特殊的口感,又粘又脆,一咬就會化成一口甜蜜的糖渣。
等兩個糖的也下肚,他意猶未盡地看著空空的油紙包。
用食指指尖沾上點口水,把上面的芝麻粒也粘起來吃掉了。
食堂內(nèi)拿著火燒啃的人越來越多,老劉這才反應(yīng)過來。
完了,買少了!
他今天晚飯和明天早飯也想吃的呀。
得趕緊出去看看,那火燒攤子還在不在。
等老劉趕到工地門口的時候,林萋萋箱子里還剩最后六個燒餅。
而站在箱子前的,正是剛才跟他一起買燒餅的老李。
“閨女,這六個,我全要了,包起來,包起來。”
“快著點,別叫他們反應(yīng)過來,一會再來跟我搶�!�
中午這條街來來往往的人挺多。
薛瑞峰正巧也打這里路過,遠遠地見著前面攤子上,有個漂亮女同志舉著個油紙包。
上面的燒餅,造型很像自己上次在醫(yī)院里吃到的芝麻糖燒餅。
那次他搶了簡玉書兩個燒餅,被他哥揍了一頓不說,那個燒餅的味道還讓他記到現(xiàn)在。
薛瑞峰把江城大大小小的國營飯店,民間小館都跑遍了,也沒找到燒餅的影子。
不會真的是吧?
他感覺自己心跳的都快了,忍不住加快腳步,走到攤子前面。
可惜林萋萋這會已經(jīng)在收攤了。
老劉苦著一張臉,“閨女真的一個都沒了?”
“叔,你也看見了,箱子底下就只剩油紙啦�!绷州螺掳蜒b毛票的小布包放好,壓在油紙底下。
得,真的沒趕上。
老劉追問,“那你明天還出攤子嗎?”
這就有回頭客了?
林萋萋笑得更漂亮了,“出的叔,明天我給你留著,這段時間我中午都在這里擺攤的�!�
“好好好!”確定明天的火燒有了著落,老劉這才依依不舍地回了工地。
薛瑞峰見東西沒了,默默記下了時間和地方。
明天他也要趕早,肯定能買上。
林萋萋背好馬扎,挎好布包和水壺,拎著空箱子,走之前還特地跟旁邊的米糕大姐打了個招呼。
她笑瞇瞇地搖搖手,“大姐,我先走了啊,明天見�!�
米糕大姐低頭看看自己只受了點皮外傷的米糕箱子。
氣的眼睛更紅了。
今天她這米糕一共就賣出去十來塊。
還明天見,能不能別來了!
回家之后,林萋萋第一時間數(shù)了數(shù)那堆毛票,按面值分好,然后開始算賬。
她燒餅的利潤是對半開的,這一箱子60個燒餅,居然賺了2塊錢。
2塊錢那可是姜云苓一個月的殘疾人補貼。
晚上吃飯的時候,張叔張嬸上桌都小心翼翼的。
生怕飯桌上全是林萋萋賣不完的燒餅。
雖說燒餅是好吃的,他們也能吃,但是剩下太多了,終究還是打擊孩子信心不是。
但飯桌上一個燒餅都沒有。
張叔那張兇惡的臉上,擠出一個笑容,“萋萋,是不是還有燒餅沒端上來�!�
“沒有呀�!绷州螺滦χ鴳�(yīng)他,“明天的燒餅還沒打呢�!�
張嬸一下就聽明白了,“今天那一箱子燒餅,全賣完了?”
姜云苓給女兒夾上一塊炒雞蛋,“嗯,賣得挺快,中午不到1點就回來了。”
“哎呀,這可太好了!”張嬸激動地鼓掌,“可惜今天沒汽水,不然得慶祝慶祝�!�
轉(zhuǎn)頭一想,這閨女別是把價格定得太低,虧本賣出去的,所以才快吧。
“賺錢了嗎?可別是賣虧了吧。”
林萋萋鼻子一皺,“嬸,你這小看我不是。”
張叔,張嬸都是自己人,要是沒有他倆幫忙,自己這生意根本做不起來。
林萋萋有意后期帶著他倆一起干,所以也沒藏著掖著。
舉起兩根手指在張嬸面前晃晃,“賺了這么多。”
張叔狠狠鼓勵,“賺了2毛呀!”
“挺厲害呀,萋萋閨女�!�
在他看來,一箱子燒餅?zāi)苜?毛錢挺不錯了。
省著點吃,把一家人一天的嚼用都賺出來了。
張嬸也跟著點頭,萋萋丫頭這才剛開始,只要沒虧錢就挺好,更何況還賺了2毛。
賺錢哪有那么容易的呀。
林萋萋?lián)P揚眉尾,一副得意的小樣,“不是2毛,是2塊�!�
“多少?”張叔飯碗都撂下了。
“我說,今天這箱燒餅賺了2塊錢�!�