第4章

    沐簡(jiǎn)兮眼尖的就看到下方還有一盆豬下水，便指了指，“老板，那一盆豬下水多少錢(qián)，我一起要了？”</p>

    “我本來(lái)是打算倒掉的，既然你想要就便宜點(diǎn)賣你，十文錢(qián)，算起來(lái)一兩十文錢(qián)。”老板十分不解，想不到竟然還有人要這玩意，不過(guò)有錢(qián)不賺王八蛋。</p>

    “好！”</p>

    給完錢(qián)后，又來(lái)到香料店買(mǎi)了一些香料，還買(mǎi)了一些面粉，這才心滿意足的提著東西回家去了。</p>

    回到家，看到老者帶著人已經(jīng)把爐灶搭的初具雛形了，便沒(méi)有打擾他們，而是提著東西去了廚房。</p>

    剛把東西放下，系統(tǒng)就下達(dá)指令：“請(qǐng)完成玫瑰鮮花餅和花生糖，玫瑰鮮花餅三十個(gè)，花生糖四斤�！�</p>

    既然系統(tǒng)都下達(dá)指令了，她豈有不做的道理，拿出一個(gè)大盆，開(kāi)始把每朵玫瑰花的花瓣拆開(kāi)，用清水洗干凈，瀝干水分，放到簸箕上晾干水分；等到水分晾干，全都放回盆里，加入檸檬汁，白酒半瓶，白糖至少是玫瑰花瓣的一半；接著用力揉搓，直至變成醬紅色就行了，這時(shí)一股玫瑰的芬香就被刺激出來(lái)了，在往里面加入蜂蜜，放置旁邊備用。</p>

    她先把豬油切成均勻大小的小塊，用清水清洗干凈后，放到鍋里，加入蔥姜白酒去腥，撇開(kāi)血沫，撈出在用清水清洗干凈，重新放入洗好的鍋里，加入一碗水，開(kāi)始慢慢的熬制。一個(gè)時(shí)辰后，油就提煉出來(lái)了。那些油渣她也沒(méi)有扔掉，打算以后做菜的時(shí)候，放一些在里面，這樣吃起來(lái)更香，找出一個(gè)罐子，往里面撒上一層鹽，在把油一勺一勺的舀進(jìn)去，這樣豬油就能放的更久了。</p>

    包包從空間拿出花生，沐簡(jiǎn)兮看到全都是剝好的，免得她自己動(dòng)手剝了，特別的省事，忍不住給包包點(diǎn)了一個(gè)大大的贊。</p>

    做花生糖特別省事，不用像玫瑰鮮花餅等那么久。等到鍋熱后，倒入一半的花生，不停的用鍋鏟翻動(dòng)，免得炒糊，不然就不好吃了；炒到能一下就把外皮搓掉就行了，盛出來(lái)放到帕子上搓去外皮；放到菜板上，用刀切碎；鍋中倒入白糖，炒出黃褐色的糖漿；倒入花生碎，快速的炒制均勻；木盆放上一張油紙，盛出來(lái)放到上面；用木棒搟平，放到旁邊冷卻。</p>

    剩下的一半花生沐簡(jiǎn)兮打算用來(lái)做酒鬼花生，她早就用溫水把花生泡著，把水倒完后，用力的一搓花生皮就掉了下來(lái)，全部倒到布袋子里面，讓包包拿到空間急速冷凍。一刻鐘就冷凍好了，往鍋中倒入油，冷油下鍋炸到完全解凍，撈出放到旁邊備用，等到油溫再次升高，用筷子伸進(jìn)鍋中冒出大量泡泡，在把花生復(fù)炸一次，這次炸制微黃焦酥就行了；鍋中留少量的油，倒入切好的干辣椒和花椒、花椒和八角，炒制出香味后，在倒入花生翻炒均勻，放入鹽和糖進(jìn)行調(diào)味，最后出鍋裝盤(pán)。</p>

    此時(shí)花生糖也已經(jīng)完全冷卻了，沐簡(jiǎn)兮用刀切成均勻大小的小塊，裝了一些到盤(pán)子里，準(zhǔn)備拿出去讓工匠們嘗嘗。</p>

    外面干活的他們，早就聞到了這香味，饞的不停的咽著口味，時(shí)不時(shí)的伸頭往廚房里望望，到底在做什么東西做的這么香。</p>

    沐簡(jiǎn)兮端著做好的花生糖和酒鬼花生出來(lái)，放到桌上，對(duì)他們說(shuō)道，“各位辛苦，先休息一會(huì)兒，過(guò)來(lái)吃一點(diǎn)我做的零嘴！在喝喝茶。”</p>

    幾位學(xué)徒不由得看向老者，看到他點(diǎn)了點(diǎn)頭，才放下手里的工具走了過(guò)去。</p>

    老者坐了下來(lái)，用手拿了一顆酒鬼花生放入口中，麻辣鮮香、有鹽有味，要是配上一口酒喝，那味道簡(jiǎn)直不擺了。</p>

    幾位學(xué)徒也吃的津津有味的，他們還是第一次吃到這么好吃的零嘴，也是第一次來(lái)主家干活，主家還拿東西招待他們的。</p>

    老者咬了一口花生糖，眼中露出贊賞，“姑娘，你這是什么東西做的，如此好吃，香！”</p>

    “這是花生做的，當(dāng)然吃起來(lái)香，尤其是這道酒鬼花生，最適合用來(lái)下酒吃。等會(huì)，你們走到時(shí)候，我給你們一人裝一點(diǎn)，帶回去給家里人嘗嘗鮮�！�</p>

    “那多謝姑娘了�！�</p>

    一個(gè)學(xué)徒邊吃邊說(shuō)道，“多謝姑娘，你這手藝要是在京城開(kāi)店，我肯定來(lái)捧場(chǎng)�！�</p>

    隨即，老者突然像是想到什么，一臉擔(dān)憂的看著沐簡(jiǎn)兮，“姑娘，一個(gè)人住在這里沒(méi)有發(fā)生什么事吧！”</p>

    沐簡(jiǎn)兮一臉疑惑，“沒(méi)有啊，我昨天初來(lái)京城，從伢子手上買(mǎi)來(lái)的這個(gè)宅子，你的意思是這個(gè)宅子以前出過(guò)什么事情�！�</p>

    老者嘆了一口氣，心下了然，“原來(lái)如此，怪不得��！這宅子沒(méi)有什么事情，而是住在你旁邊的那人？”</p>

    這么一說(shuō)，她就更好奇了，記得他們也是特別好相處的，“旁邊那人怎么了？”</p>

    老者向沐簡(jiǎn)兮解釋，“乃是“玄幽王府”，住在里面的王爺是當(dāng)今圣上第八子顧睿澤，從小他就征戰(zhàn)沙場(chǎng)，立下赫赫戰(zhàn)功，保衛(wèi)著啟元古國(guó)的一方和平，那些敵寇一聽(tīng)說(shuō)他的名字，就被嚇得聞風(fēng)喪膽，比閻王更可怕的存在，給他起了一個(gè)外號(hào)叫“鬼面羅煞”；就連我們都害怕他，以前有一個(gè)愛(ài)慕他的小姐，為了當(dāng)上玄幽王妃，不惜給他下藥，沒(méi)想到他讓人直接把她拉出去，像梳子一樣工具一刀一刀的把肉給刮下來(lái)，看的很是瘆人，有的人嚇得直接瘋了；有一個(gè)大臣向當(dāng)今圣上彈劾他，沒(méi)想到第二天他舌頭就被被人拔了，掛在城門(mén)口，露出死不瞑目的眼神；至此以后沒(méi)有人在愿意靠近他，都把他當(dāng)煞神一樣看待，原本住在這里的一戶人家，直接嚇得變賣房子，逃出京城向別處謀生去了�！�</p>

    聽(tīng)完，沐簡(jiǎn)兮嘴角抽了抽，怪不得那伢子賣給自己愿意出這么低的價(jià)錢(qián)，像是特別害怕那邊，原來(lái)如此啊。</p>

    “他原來(lái)這么兇嗎？”想到昨天見(jiàn)到那人，看起來(lái)不茍言笑，一雙眼睛看向自己時(shí)，似要把自己看穿一樣。</p>

    他勸告她，“是啊！所以小姐，你住在這里千萬(wàn)要小心一點(diǎn)，千萬(wàn)不要惹那尊煞神生氣，到時(shí)候神仙都救不了你�！�</p>

    她沒(méi)有告訴他，昨天晚上他口中的那尊煞神還主動(dòng)來(lái)自己家蹭飯，怕說(shuō)出來(lái)把他們嚇?biāo)馈?lt;/p>