第648章
或許是系統(tǒng)的廚藝金手指使然,哪怕不品嘗,光是看色聞香,江意晚就能判斷出這菜做得不錯(cuò),更何況應(yīng)季菜本就是最好最新鮮的,光是食材的選用方面就已經(jīng)照其他餐廳占了上風(fēng)。
這種用心的家常菜,確實(shí)比外面只會(huì)千篇一律,選用什么進(jìn)口高級(jí)食材做噱頭的餐廳要強(qiáng)得多。
就在江意晚低頭觀察時(shí),游星野還伸手把菜都往她面前推了推,“晚晚,你嘗嘗這道清蒸鱸魚(yú),這是陳伯最拿手的菜了�!�
一般來(lái)說(shuō),秋季是鱸魚(yú)最肥美的季節(jié)。鱸魚(yú)在春天產(chǎn)卵,夏天生長(zhǎng),到了秋天就已經(jīng)基本成熟。再加上氣溫變低的原因,鱸魚(yú)會(huì)在體內(nèi)囤積大量的脂肪,也使得它的營(yíng)養(yǎng)變得更加豐富了。
江意晚拿起筷子夾起一塊魚(yú)肉品嘗,果然入口就十分鮮美。清蒸的做法沒(méi)有使用太多調(diào)料,反而更能品嘗出魚(yú)肉本來(lái)的清甜味。自從得到系統(tǒng)的廚藝加更后,江意晚還從沒(méi)有做過(guò)魚(yú),于是也無(wú)從和自己比較。但若是拿這菜與她從前吃過(guò)的餐廳相比,那絕對(duì)稱(chēng)得上是上等的佳品。
粉蒸肉也是腌制得恰到好處,尤其是鋪在最下面的一層芋頭,不僅軟糯香甜,還完全融合了肉汁的味道,簡(jiǎn)直比肉本身還要更好吃。而這紅糖南瓜餅則是外酥里軟,甜味恰到好處,還帶著濃郁的南瓜香,一吃就知道是手工制作真材實(shí)料的,和那些工業(yè)生產(chǎn)的味道完全不一樣。
沒(méi)想到在一條不起眼的小巷子中,竟然還隱藏著這么一家寶藏小店,也不知道游星野是怎么發(fā)現(xiàn)的。
游星野其實(shí)也沒(méi)怎么動(dòng)筷,幾乎全程都在看著江意晚品嘗,見(jiàn)她吃得開(kāi)心,才露出了滿足的輕笑。
“陳伯過(guò)去是我父母身邊的老管家,幾乎是看著我長(zhǎng)大的。后來(lái)我父母離世后,我也出了國(guó)。陳伯不愿意離開(kāi)這里,就在這里開(kāi)了家小店,說(shuō)是要留個(gè)念想�!�
江意晚聽(tīng)著他的解釋?zhuān)粲兴嫉攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。游星野這么一說(shuō)她好像想起來(lái)了,這個(gè)陳伯似乎確實(shí)在原劇情中出現(xiàn)過(guò)兩回,但具體干了什么江意晚已經(jīng)記不清了。但在她的印象中,陳伯好像的確是對(duì)游星野忠心耿耿的這么一個(gè)形象,不過(guò)再多的確實(shí)是一點(diǎn)都想不起來(lái)了。
江意晚回憶了半天,最終還是長(zhǎng)舒了一口氣,繼續(xù)低下頭吃飯。要是早知道會(huì)有一天,那本書(shū)里的劇情和自己的生活息息相關(guān),江意晚保證把那整本書(shū)都研習(xí)一百遍,直到倒背如流為止。這么好的開(kāi)金手指的機(jī)會(huì),當(dāng)初怎么就沒(méi)有把握住呢!
江意晚好奇地問(wèn),“你經(jīng)常來(lái)這嗎?”
真是奇怪,明明游家的本家在海市不在江市,也不知道為何陳伯會(huì)選在這里開(kāi)店,難道是過(guò)去的江家夫婦曾經(jīng)生活在這里?
不過(guò)這么隱蔽的店,要不是游星野和陳伯的關(guān)系,他肯定不會(huì)找到這種地方,也不知道外面那些食客又是怎么找到這里的。
游星野搖了搖頭,“我回國(guó)的時(shí)間不久,剛回來(lái)那一陣子也一直在海市活動(dòng),最近來(lái)了江市才有空來(lái)陳伯這里看看�!�
江意晚點(diǎn)了點(diǎn)頭,才想起來(lái)游星野確實(shí)是剛回國(guó)。不過(guò)......她怎么記得,在原劇情里,游星野只是來(lái)江市走了一趟,沒(méi)待多久就回海市了�?涩F(xiàn)在自從游星野到江市都過(guò)去多久了,怎么沒(méi)見(jiàn)他有一點(diǎn)要走的意思?
這么想著,江意晚也就這么問(wèn)了。
“你打算什么時(shí)候回海市?”