第二章
但事實(shí)證明有時(shí)候,你不計(jì)較的話,在別人眼里就會(huì)被視為不敢,懦弱。</p>
我用了兩天的時(shí)間,終于把家里都收拾好了,現(xiàn)在我終于在這個(gè)城市有了自己的家。</p>
和粉絲們解釋了這兩天為什么沒(méi)更新后,就開(kāi)始拍攝新的素材。</p>
作為一個(gè)美食博主,做出來(lái)的菜不僅要好吃,還要好看。</p>
值得慶幸的是,我應(yīng)該是有一些美食基因的,我想要復(fù)刻的美食,基本一次就能過(guò)。</p>
另外,我能火的另一個(gè)原因就是,我做的都是一人餐,適合沒(méi)時(shí)間,但想為自己做飯的人們。</p>
這次,我要復(fù)刻的是臺(tái)灣的鹵肉飯。</p>
我將相機(jī)架好,將肥瘦相間的五花肉和泡發(fā)的香菇,洋蔥切成小丁備用,冷油下鍋,放幾顆冰糖,炒出糖色后加入切好的五花肉。</p>
五花肉被糖色染上色后,經(jīng)過(guò)高溫翻炒出豬油,此時(shí)味道就已經(jīng)很香了,接著放進(jìn)切好的香菇和洋蔥繼續(xù)翻炒。</p>
加上熱水后,加上各種調(diào)料和鹵料,讓它小火慢燉了一個(gè)小時(shí)。</p>
其間我煮了顆顆分明的米飯,把煮好的雞蛋放進(jìn)去一起再煮十分鐘,大火收汁,鹵肉的味道更加濃郁。</p>
盛上米飯后,我將鹵好的鹵肉澆在米飯上,把雞蛋切成兩半,還燙煮了幾片小青菜。</p>
一份色香味俱全的鹵肉飯就做好了。</p>
我剛剛關(guān)上相機(jī),正準(zhǔn)備坐下來(lái)好好吃飯時(shí),門(mén)口傳來(lái)砰砰砰的砸門(mén)聲。</p>
我放下勺子走到門(mén)口,是對(duì)面的小夫妻。</p>
由于他們之前的言論,我只開(kāi)了一條小縫:「有什么事嗎?」</p>
兩人想要推門(mén),但被我擋住,我皺眉又問(wèn)了一句,「有什么事在這里說(shuō)!」</p>
女生不高興地抱著手看著我,男生沒(méi)好氣道:「你沒(méi)看到電梯里的蹭飯申請(qǐng)嗎?」</p>
「看到了,」我點(diǎn)頭,隨即道,「那又怎樣?」</p>
女生大聲道:「看到了還不讓我們進(jìn)去?我們可聞到了你家里的飯菜香,之前你還說(shuō)你不會(huì)做飯,但現(xiàn)在你只要乖乖做給我們吃的話,我就會(huì)原諒你的�!�</p>
我上下打量著兩人:「我又不是你爹你媽?zhuān)愠燥堦P(guān)我什么事,要飯到其他地方去要,別影響我心情。」</p>
說(shuō)完,我直接將門(mén)關(guān)上,不顧兩人在門(mén)口的叫喚。</p>
我坐到餐桌前,聽(tīng)到男生的聲音警告我:「行!既然好話不聽(tīng),那就不要怪我們了!」</p>
聽(tīng)著他們威脅的話,我內(nèi)心毫無(wú)波瀾,我翻開(kāi)了下飯劇《甄嬛傳》,美滋滋地開(kāi)始吃我的鹵肉飯。</p>
第一口飯剛剛放進(jìn)嘴里,微信就跳出好友申請(qǐng)。</p>