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第9章 江南風(fēng)光好 美食少不了

    “東南形勝，三吳都會(huì)，錢(qián)塘自古繁華。煙柳畫(huà)橋，風(fēng)簾翠幕，參差十萬(wàn)人家。云樹(shù)繞堤沙，怒濤卷霜雪，天塹無(wú)涯。市列珠璣，戶盈羅綺，競(jìng)豪奢。

    重湖疊巘清嘉，有三秋桂子，十里荷花。羌管弄晴，菱歌泛夜，嬉嬉釣叟蓮?fù)蕖Ｇ�騎擁高牙，乘醉聽(tīng)簫鼓，吟賞煙霞。異日?qǐng)D將好景，歸去鳳池夸�！�

    長(zhǎng)陵二人坐在小船上聽(tīng)船夫哼著小曲兒，靠著船篷半瞇著眼休息。長(zhǎng)恭對(duì)船家說(shuō)道：“這是柳永的詞，那個(gè)穿梭于煙花柳巷，對(duì)皇帝說(shuō)道”忍把浮名，換了淺斟低唱”的才子詞人、白衣卿相�！�

    船夫捋著胡子哈哈笑了幾聲：“沒(méi)錯(cuò)，正是他的詞，這個(gè)才子填的詞把我們江南唱的多好哇！”

    長(zhǎng)恭點(diǎn)了點(diǎn)頭，心中暗暗思索著江南真是不尋常，連個(gè)撐船的船夫都有如此學(xué)問(wèn)，他給自已倒了一盅酒說(shuō)道：“真是好詞、好景、好酒、好風(fēng)光��！”

    船夫繼續(xù)唱歌劃槳，兩位乘船的人一個(gè)喝茶一個(gè)喝酒，好不愜意。

    “師哥，這江南風(fēng)光無(wú)限，地廣人多，師叔的蹤跡連一點(diǎn)線索也沒(méi)有，單單靠這張符箓，那不是無(wú)異于大海撈針嘛�！�

    “哈哈哈……”長(zhǎng)恭大笑了兩聲，說(shuō)道：“我們修行之人凡事講究個(gè)緣分，若是緣分到了，不請(qǐng)自來(lái)，若是我們與師叔無(wú)緣，縱使相逢也不識(shí)啊�！�

    白羽鳶略加思索道：“有道理！哈哈哈。”

    清風(fēng)徐徐，水面泛起陣陣漣漪，白羽鳶懶洋洋的說(shuō)道：“師哥那接下來(lái)我們?cè)撊ツ哪�？總不能一直在船上漂著吧！�?br />
    長(zhǎng)恭托著腮回道：“我們既不是掌舵的也不是打漁的，漂在水上干嘛�！�

    白羽鳶問(wèn)道：“那我們現(xiàn)在去哪兒，這茶水喝得我總想上茅房。”

    長(zhǎng)恭哈哈一笑道：“這良辰美景怎么說(shuō)這么俗氣的事，既然這樣，咱們這就上岸，找家酒樓邊吃邊找，豈不美哉。”

    白羽鳶嘻嘻一笑說(shuō)：“那是最好不過(guò)的了�！�

    她還是第一次來(lái)到江南地界，對(duì)什么事兒都感到無(wú)比的新奇，她的本心就是個(gè)活潑的女孩，對(duì)找人這種事本就不感興趣，現(xiàn)在師哥發(fā)話準(zhǔn)備靠岸休息，對(duì)于她來(lái)說(shuō)，更是求之不得的事。

    長(zhǎng)恭問(wèn)道：“船家，這附近哪家酒樓的美食最有特色？”

    船家思索了片刻說(shuō)道：“八仙樓的糖醋鯉魚(yú)、紅燒小肘和竹葉青是江南一絕，煙雨樓的荷葉包雞、爆炒鴨舌、女兒紅也是一絕，兩家是各有所長(zhǎng)，外地人來(lái)江南一帶，這兩家酒樓是必去的好地方。”

    “如此說(shuō)來(lái)，要想吃這美食美酒就必要登樓了�！�

    船家點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“沒(méi)錯(cuò)，就連這兩家酒樓門(mén)外的乞丐都要比旁人家的多上一二十人。”

    白羽鳶皺了皺眉不解得問(wèn)道：“如此富饒的地方也會(huì)有乞丐？”

    這句話脫口令船家和長(zhǎng)恭皆不禁大笑，哪里都會(huì)有乞丐，就連京城也不例外，何況是這小小的江南，只不過(guò)不像船家形容的那么多罷了。

    長(zhǎng)恭頓了頓說(shuō)道：“既然如此，麻煩船家就將我們帶去離這兒最近的一家�！�

    船家搖著櫓說(shuō)道：“離這兒最近的是八仙樓，只需再搖上一炷香的時(shí)間就可以靠岸了，你們上岸后向西北方向走大概三四百米，最熱鬧的那家酒樓便是八仙樓了�！�

    兩人按照船家的指引，很快便到了這聞名的八仙樓。酒樓并無(wú)雕欄玉砌，也非富麗堂皇，不過(guò)是一間三層小樓，外觀古樸典雅，古色古香，倒也有幾分情調(diào)。

    站在門(mén)口最顯眼的便是大大的金漆牌匾“八仙樓”，看著門(mén)里門(mén)外絡(luò)繹不絕的食客，想著船家說(shuō)起的那些美食美酒，倒感覺(jué)確實(shí)有些餓了。只是令二人奇怪的是船家說(shuō)的那些乞丐無(wú)非是門(mén)口斜靠著南墻曬太陽(yáng)的一人而已，只見(jiàn)那人蓬頭垢面，破衣?tīng)�衫，腳著草鞋，手拿竹竿就那樣懶洋洋得癱靠在墻，瞇著眼倒也有幾分奇怪。

    兩人也不理會(huì)，徑直走進(jìn)了門(mén)，年輕的跑堂見(jiàn)有客人忙一臉堆笑的過(guò)來(lái)打招呼。

    他恭敬的問(wèn)道：“就您兩位嗎？”

    長(zhǎng)恭點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    他見(jiàn)兩人的穿衣打扮不俗，心中已有了合計(jì)，于是熱情得說(shuō)道：“兩人是外地來(lái)的吧，樓上的風(fēng)景非常優(yōu)美，您二位上樓吧�！�

    兩人點(diǎn)點(diǎn)頭，隨著跑堂的上了二樓，見(jiàn)靠窗的位置還有個(gè)小桌，兩人便在那位置坐了下來(lái)。跑堂的給兩人沏好茶水，問(wèn)道：“兩位吃點(diǎn)什么？”

    長(zhǎng)恭詢問(wèn)白羽鳶想吃些什么，白羽鳶便點(diǎn)了船家介紹的“糖醋鯉魚(yú)”、“紅燒小肘”，長(zhǎng)恭又問(wèn)跑堂的，道：“你們酒樓除了這兩道菜以外還有什么特色菜？”

    那跑堂的嘻嘻一笑道：“要說(shuō)我們酒樓的美食簡(jiǎn)直多得數(shù)不過(guò)來(lái)，就算你們兩人在這江南住上幾個(gè)月，天天來(lái)我們酒樓吃，廚子讓的菜也能不重樣。只不過(guò)這兩道菜只不過(guò)是我們酒樓里特色中的特色，要讓小的給二位推薦，不妨嘗嘗我們酒樓的醬鴨子和涼拌筍絲。兩個(gè)人吃四個(gè)小菜也夠用了，再配上一壺竹葉青，那簡(jiǎn)直是絕了，和天上的生活一般無(wú)二。”

    長(zhǎng)恭見(jiàn)他說(shuō)的眉飛色舞，對(duì)自家美食十分吹捧，便遂了他的意，于是哈哈一笑道：“那就聽(tīng)你的，抓緊上菜吧！”

    兩人邊喝茶邊看著外面的景色，這個(gè)位置真是絕佳，將西湖的美景盡收眼底，白羽鳶說(shuō)道：“這南方到底是比我們那里氣侯宜人，來(lái)到江南便感覺(jué)到一陣暖流沁人心脾�！�

    長(zhǎng)恭抿了一口茶說(shuō)道：“一方水土養(yǎng)一方人，待得習(xí)慣了，反倒覺(jué)得天山更適合我。”

    四道小菜很快端了上來(lái)，跑堂的笑道：“二位請(qǐng)慢用，有需要隨時(shí)叫我�！�

    他剛要退下，白羽鳶喊住了他道：“小二，進(jìn)門(mén)之前我就有些好奇，為什么旁人都說(shuō)你們八仙樓的美食極佳，連乞丐都比別的酒樓要更多一些，可我們進(jìn)門(mén)前只看到門(mén)口斜臥著一個(gè)乞丐，也沒(méi)有傳聞中的那么多人��？”

    那跑堂的哈哈一笑道：“您說(shuō)這個(gè)啊，不瞞您說(shuō)，您說(shuō)的那些乞丐們都在后門(mén)呢，若讓他們守著前門(mén)，那不影響了食客的興致。至于您說(shuō)的那位爺，他確實(shí)與其他乞丐不通，他能待在前門(mén)，那是因?yàn)樗�既是乞��，也是我們酒樓的食客。他進(jìn)酒樓里也是付銀子的，他時(shí)常光顧我們的生意，我們也沒(méi)法趕他。只不過(guò)他嗜酒成性，又居無(wú)定所，他那點(diǎn)兒銀子很快就被他揮霍一空，好在他倒有幾分才氣，要是實(shí)在饞酒了，他就跑到大街上給別人寫(xiě)幾幅字，畫(huà)幾幅畫(huà)，實(shí)在不行便去給青樓的姑娘們填上幾首詞，賺個(gè)酒錢(qián)�！�

    白羽鳶皺著眉道：“既然此人有些才氣，怎么也不去考取個(gè)功名，反而淪落于此，讓個(gè)乞丐，豈不可惜？”

    那跑堂的聽(tīng)后不禁唏笑道：“就他？你看他像是那塊材料嗎？不過(guò)是讀過(guò)幾天書(shū)罷了，整天瘋瘋癲癲，無(wú)所事事，遲早得喝出毛病。他要是能考上功名，那豈不是人人都能當(dāng)上狀元了�！�

    長(zhǎng)恭微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)道：“好了，你去招呼其他客人吧，如果有需要，我再喊你過(guò)來(lái)�！�

    跑堂的聽(tīng)了，也不再多言，小跑著下了樓，又繼續(xù)招待其他客人。

    白羽鳶夾了一口糖醋鯉魚(yú)，細(xì)細(xì)咀嚼真是軟糯酸甜，滑而細(xì)嫩，口齒留香。

    夾了一塊魚(yú)肉放在長(zhǎng)恭的碗中，道：“這廚子真是好手藝，師哥你也嘗嘗�！�

    長(zhǎng)恭吃了魚(yú)肉也是感覺(jué)滋味無(wú)窮，不禁連連稱贊。他給自已和師妹倒上酒，說(shuō)道：“今天高興，破例也讓你嘗嘗這竹葉青，你放心喝，這喝酒的事兒我是不會(huì)告訴白木師叔的�！�

    白羽鳶嘿嘿一笑，抿了一口酒道：“還是師哥最了解我，最疼我。這酒入口綿柔，喝完感覺(jué)整個(gè)身子都暖乎乎的�！�