第51章
把一切都想好了，陳香菊這才有空算今天的賣了多少錢。
其實算也能算得到，一共五十個茶葉蛋，都算五毛兩個，那這里就是十二塊五毛，成本是五塊。
豆腐豆干都是三毛一斤，自已昨天要了五斤，一斤可以賣六份，一份一毛，那純收益也就是是一塊五毛。
和茶葉蛋是沒法比了，不過今天純收入也有九塊錢了，再減去每天的房租和其他調(diào)味材料費(fèi)，今天怎么都有八塊了吧，這還是只賣了幾個小時的，要是自已下午也在那邊，肯定不止這個數(shù)了。
這樣一算，陳香菊是徹底坐不住了。媽呀，就算一天八塊，一個月也有二十四塊了，這都趕上有些人一個月的工資了，真心不錯！
第159章
素夾饃
晚上李剛下班回來時看到陳香菊已經(jīng)在家里了，笑著說道：“我去托兒所接孩子時老師說你接走了，怎么？今天都賣完了。”
“我上午十點就賣完了，準(zhǔn)備地太少了，都不夠賣的。下午我又去買了一百個雞蛋，還進(jìn)了些其他豆制品，明天準(zhǔn)備點新花樣�！�
李剛指了指桌上的餅子，問：“賣餅子？”
陳香菊把兩個孩子安頓好，又從廚房端來兩盤菜，李剛一看，土豆絲和蘿卜絲，然后見媳婦兒從鍋里又撈了兩個剝了殼的雞蛋和一些豆制品。
“看好了，我今天就給你來個新吃法�！标愊憔諒呐赃叺闹窕@子里拿了一個白面餅子出來，用刀從中間劃開，然后夾上炒好的土豆絲蘿卜絲，還加了半個茶葉蛋和豆腐皮進(jìn)去。
“來，你試試看�！标愊憔瞻褗A得滿滿的餅子遞給李剛，讓他吃完再給意見。
李剛樂了，接過餅子打量了下，忍不住笑了，“你這是從哪里學(xué)的，和咱們這邊的卷大蔥好像哦！”
“哪里像了，這比那個好吃。上回咱們路過飯店不是看到有人在吃這個嗎？不過人家夾的是肉，你還說聞著就好吃呢！”
“所以你給做出來了？不過這素的能好吃嗎？”李剛嘴上雖然嫌棄著，手倒是快，拿著餅子徑直往嘴里塞，把旁邊的兩個小子饞得哇哇大叫。
陳香菊連忙給他們一人夾了一個小小的餅子，幸虧她機(jī)智，還做了幾個小的。
“嗯，你還真別說，味道居然還不錯。我雖然還沒吃過肉的，但這也算半葷了不是，還加雞蛋了呢，真不錯，媳婦兒你這手藝就是這個。”說著還朝陳香菊豎起大拇指，惹得兩個孩子也有樣學(xué)樣，別扭地朝媽媽伸了一根手指，只不過是中指罷了。
看他們爺仨都吃得滿意，陳香菊也給自已夾了一個，最后還加上了一小勺自已做的辣椒醬，不怎么辣，就是香。
“本來晚上是想做手搟面吃的，可是一想還沒試這餅子好不好吃呢，還是要先嘗嘗才放心�！爆F(xiàn)在這么一嘗，陳香菊心里就有底了。
“哎，你怎么都不問我今天賺了多少？”陳香菊看李剛只顧著吃，這會兒都吃上第二個了，也沒見他好奇今天的收入。
“你說多少？”李剛應(yīng)景地問道，是他買的雞蛋，什么成本也知道，既然都賣完了，那么大概多少收入心里也有數(shù)了。
“除去各種成本，八塊呢，這還是提早收攤的，要是賣到晚上，我覺得二十也有可能�！标愊憔宅F(xiàn)在很是膨脹，覺得自已這都是算少了。
李剛也不反駁她，媳婦兒現(xiàn)在自信滿滿，還是不要打擊她了。
現(xiàn)在生意好是因為火車站其他幾家都還沒開業(yè)，等賣吃的多了，客人也多了選擇，就沒這么好了。
“不過，你這饃，我看人家都叫這肉夾饃，你這沒肉倒是可以叫素夾饃。你準(zhǔn)備賣多少一個？”
“我算算啊，面粉我買的是不要票的，兩毛六一斤，一斤可以出六個饃左右，那就是四分五一個饃。加上半個茶葉蛋五分，其他配菜算兩分，那一個饃的成本加起來就是一毛二左右，你看我饃做的也大，夾的菜也多，賣三毛一個不過分吧！當(dāng)然，不加雞蛋就兩毛二一個�！�
李剛在心里仔細(xì)算著，“那你一個加了雞蛋的饃就掙一毛八，不加雞蛋的掙一毛五。而且要是有人想多加幾個雞蛋呢？你怎么給算價格？”
“這有什么不好算的，一個饃最多加兩個茶葉蛋，算兩毛五一個唄，畢竟單買是三毛一個呀！”陳香菊早就想好了，等會兒拿張白紙把各種價格寫上，貼在門上，這樣能識字的也不用她說了，省點力氣。
“我雞蛋準(zhǔn)備一百個，饃也做一百個，明天你再給我拿個爐子過去，菜板和刀也得帶過去，切雞蛋用。還帶點面粉過來，萬一饃不夠了我也是可以現(xiàn)場做的，想來也不是每個人都會加茶葉蛋的，素菜管夠了。”
李剛點頭答應(yīng)，就是這菜刀有些麻煩，誰家也不會備兩把，還得去買新的。
能想到的都想到了，陳香菊也放松了，邊收拾著桌子，邊說道：“我本來還想做點面條賣呢，湯湯水水的吃了也得勁。后面一想還是以后再說吧，等生意好了再加，不能太得意忘形�！�
李剛瞟了陳香菊一眼，心想有沒有忘形他不知道，你現(xiàn)在倒是挺得意的。
第二天一早，陳香菊照常先讓李剛把東西都搬到店里，自已隨后再去。
她剛把門打開，爐子才架上，就有人來了。
“大姐，你這賣的又是啥呀，昨天就聞到香味了，上班忙，也沒來得及給你捧場，今天可得吃上一個嘗嘗，我聽里面等車的人說你家茶葉蛋味道不錯，給我來上兩個吧！”
說話的是之前給他們收租開票的小何，陳香菊也還記得他。這會兒見他要吃，連忙說道：“買啥買，大姐送你吃�！�
小何搖搖頭，拒絕道：“那可不行，我又不是那種人，你要是不收錢我可不來了，大姐你放心好了，我是說真的，不是和你客氣�！�
陳香菊見他是認(rèn)真的，也就不再說什么。等鍋里的東西熱好了，麻利地給他夾上了一個素饃，然后多加了半個雞蛋進(jìn)去。
“來，嘗嘗大姐的手藝，看看合不合你的口味，這里面有茶葉蛋了，你另外還要嗎？”
小何接過裹地滿滿的素夾饃，搖搖頭，“先不要了，這個我就夠吃了，多少錢，我給你�！�
“大姐也不和你客氣了，三毛一個�！�
小何是看著陳香菊夾菜的，自然也看到她夾了一個茶葉蛋進(jìn)去，這樣一算，這個價格肯定是低了。
“大姐，該多少就多少，你別虧本啊！”
“真三毛，本來是夾半個茶葉蛋，我給你放了一個，你不肯讓我請你吃，多半個總可以吧！”
小何聽了陳香菊的話，也不較真，只是叮囑道：“大姐，我知道你是好意，以后可不許這樣了，你們掙錢也不容易。再說了我們這邊工作人員還是挺多的，你總不能每個人都送吧，所以下次你就照價收�！�
陳香菊聽出眼前這個年輕人的好意了，也識趣，連忙接道：“誒，我知道了�！�
等小何咬著素夾饃心滿意足地離開后，陳香菊也迎來了她的第一波小高峰。
“誒，大姐，這是怎么吃的，給我來一個，多少錢？”
“三毛，都是三毛，會吃辣嗎，加點更好吃�！标愊憔帐稚厦�不停，嘴上也沒閑著，不停地回答著客人的問題。
第160章
腦子清醒的李剛
“來，這是你要的素夾饃，拿好了�！标愊憔瞻褍蓚�饃遞給前面的男人，然后又繼續(xù)做下一個，材料都是現(xiàn)成的，做起來也快，不一會兒功夫就把手邊一小籃子的饃賣完了。
陳香菊又趕緊把凳子上用小被子包著的籃子拿了過來，掀開一看，里面放滿了白饃。
“我還以為沒有了呢，原來還有這么多��！”前面排隊的人一看籃子空了，還以為今天買不上了呢，正要說話間又看到陳香菊拿了個新籃子過來，滿滿一籃子的饃。
“就是就是，我娃饞人家的素夾饃，我特意從候車廳出來買的，要是買不上他可要煩死我了。”后面一位年輕爸爸心有余悸地拍拍胸口，看樣子他家的娃娃就是個小祖宗��！
陳香菊聽到他們的話，笑著說道：“都別急，還多著呢，都能買上�！边@么多人排隊買，陳香菊心里樂開了花，這都是錢��！
“大姐，你這腦瓜子可真好使，怎么想到往饃里夾素菜的，人家都是夾肉，你夾菜，味道還好，真不賴！”
“嗐，肉哪夾得起哦，我就想著菜不也一樣嗎，再說了，雞蛋也算半葷不是，你們吃著好吃就好！”陳香菊也想賣肉夾饃呀，肯定更香。
不過成本在那里，買的人肯定沒現(xiàn)在多。再說了，一般人也不舍得花大錢在外面吃呢，都是省慣了的。
就這么和顧客聊著，陳香菊真是一刻也沒停過，連口水都沒來得及喝。
等過了高峰期，人也慢慢少了，她也能稍微歇會兒。等緩過勁來就開始清點籃子里的饃，真沒想到就這么一會兒功夫，一百個白饃就只剩下三十來個了，看看鍋里的鹵菜，茶葉蛋倒是沒剩幾個了，豆制品還挺多的，不過配三十個饃還是夠的。
其實有好多客人想買幾個不夾餡的白饃，不過被她拒絕了。一個白饃掙不來幾個錢，還會影響她其他的吃食收入，真沒這個必要。
今天比昨天給力，趕在十二點之前就把所有東西都賣完了，看著空空的籃子，又瞧瞧撈干凈的鍋，陳香菊露出了滿意的微笑。
小何正好出來溜達(dá)，看到陳香菊正在鎖門，笑著打招呼，“大姐，都賣完了？你這生意可以啊，不過下午不來了嗎？還有好幾撥高峰呢！”
陳香菊轉(zhuǎn)過身，笑道：“還可以，總算都賣完了。誰也沒想到賣得這么快呢，下午是沒辦法了，沒東西賣了�！�
小何看了看四周，朝著陳香菊透露道：“大姐，提前和你說下，你對面這個鋪子是租了兩間的，人家準(zhǔn)備打通做炒菜館呢，到時你這邊的人流肯定會分一半過去，畢竟也有不缺錢又想吃好的主。”陳大姐這素夾饃雖然好吃便宜，但是有些人還是更喜歡正經(jīng)的米飯炒菜呢！
“真的？有說什么時候開業(yè)嗎？嗐，我早就知道不會只有我這一家賣吃的，還想著他們能晚點開呢！”陳香菊本來還挺高興地，這會兒聽小何說對面也要開業(yè)了，心里就有些著急了。
小何眉頭輕抬，指了指陳香菊背后的店鋪，“大姐，人家是專業(yè)廚師，你不好和他們一樣賣炒菜。但是你可以賣面條啊，有些人就是喜歡這些湯湯水水的�！�
“我是想過這個問題，可是我這地方太小了……”陳香菊也煩，這生意剛有點起色，就多了個強(qiáng)勁的競爭對手，任誰都不會高興的。
“那你也像他們一樣，把隔壁那間也租了，打通不就大了。大姐，你別覺得我是在推銷，這地兒真不錯，你自已也看到了，這兩天你生意多好啊，要是再加點面條餃子的肯定比現(xiàn)在更好了�！毙『坞m然有私心，想著完成任務(wù)，但是說的也的確是心里話。
火車站這地兒，早晚會起來，沒看到今天這火車趟數(shù)都增加了嗎，這說明出行的人多了，人來得多，生意可不就好了嗎?
陳香菊有些猶豫，不知道該不該聽小何的，“小何，你的好意大姐都知道，但是這事兒還得和我家那口子商量商量，畢竟這一下子也是一筆不小的錢呢！”
小何也就順嘴提了提，陳香菊有想法最好，沒想法也沒事。就像他說的，好地方總會有人發(fā)現(xiàn)的，不愁租。
陳香菊騎著車子回家的路上經(jīng)過李剛他們廠子門口，想了想還是想找丈夫問問看。
也是湊巧，她剛一下車，車子還沒停穩(wěn)呢，李剛就看見她了。
“媳婦兒，你怎么來了？是出什么事兒了嗎？”李剛連忙小跑著過去，但是看著媳婦兒的表情好像也不像是出事的樣子。
陳香菊看了眼保衛(wèi)室，問道：“能說幾句話不？”
李剛朝著保衛(wèi)室擺擺手，然后轉(zhuǎn)頭看向陳香菊，“沒事，閑得很，怎么？要我去買雞蛋?等我下班就去�！�
“不關(guān)是這事兒，就是火車站的小何，管房租那個。今天和我說我們對面那家要開炒菜館，兩間打通呢，你說我們是不是……”
“媳婦兒，我知道你的意思，火車站那邊有六個店鋪，有競爭是肯定的，不過人家開炒菜館和我們關(guān)系也不大，雖說會分點人流過去，但是這也是早晚的事，習(xí)慣就好�！�
“不是，小何和我提了，覺得我們可以把隔壁那間也租下來，然后打通開面館，你覺得呢？”陳香菊看李剛遲遲說不到點上，急得她直接把小何說的話都搬了出來，想聽聽李剛的意見。
李剛眉頭輕皺，委婉地說道：“媳婦兒，不是我打擊你，這鋪得太大也不是好事，今天才是你開的第二天，生意到底是不穩(wěn)定的。再說了，我們面對的客人都是趕火車或者剛下火車的，一般吃得快，擺幾張就行了，沒必要太大，你可以做點方便帶上車的，放得住的，這樣的買的人肯定多�！�
陳香菊聽李剛這么一說，也反應(yīng)過來了。也是哦，她其實可以做點其他的，沒必要和人家比。
“那行，東西不用你買了，我自已去。你下班了給我找?guī)讖堊酪稳�，直接搬到店里�！?br />
第161章
算錯賬了？
陳香菊和李剛交代好事情就直接先回家了，剛進(jìn)院子就碰到了付大媽。
付大媽看著陳香菊自行車后座綁著兩個大鍋，笑著問道：“小菊，這兩天都忙什么呢？每天晚上都能聞到你家傳來的香味，可把我們饞的哦！”
陳香菊不好意思地笑了笑，“嗐，就出去擺了攤，賣點茶葉蛋什么的，多少也賺點零花，李剛這兩個月的工資都沒發(fā)，總不能坐吃山空吧。那啥，等會兒我還做，到時給拿幾個嘗嘗�！�
“哎，大媽不是這個意思，我就問問，沒別的意思�！备洞髬層行┎缓靡馑剂�，這顯得她好像就是來要吃的一樣，太難為情了。
“沒事，我知道大媽你沒別的意思，好了，我不和你說了，得回去收拾收拾，明天還得出攤呢！”
“行，你先忙吧，大媽不打擾你了。”付大媽其實也是來打聽消息的，只是沒好意思開口。
現(xiàn)在有點技藝在身的都想著辦法出去找活干了，他們家?guī)讉�人除了江宇都是和李剛一個廠子的，情況都一樣，也有兩個月沒發(fā)工資了，都在吃老本呢！
陳香菊把東西放下，連口水都不喝，立馬推著車子出去買菜了。
離他們院子不遠(yuǎn)的地方新開了一個自由市場，賣些瓜果蔬菜，牛羊肉，豬肉，河里的魚蝦，基本都能買到，所以附近的居民都是在這邊買菜，既便宜又方便。
陳香菊到的時候已經(jīng)是下午兩點左右了，大家一般都是早起來買菜，像她這樣下午來買的也不多，也就零星幾個人撿漏來了。
“大娘，這白菜怎么賣？”陳香菊看大白菜還挺水靈的，想著買幾顆回家。
“三分，你要不？”大娘攤子上也就這幾顆大白菜了。
陳香菊點點頭，把剩下的幾顆都包圓了，讓大娘放到她帶來的袋子里，然后繼續(xù)推著車子往里走，邊走邊看，看到感興趣的就停下來看看。
來到賣豬肉的攤子上，想想好久沒吃餃子了，今天正好碰上了，晚上就吃白菜豬肉餃子。
于是指著一塊五花肉問道：“大哥，這肉怎么賣？”
“一塊一，我就剩這么點了，你要是都拿了給你一塊得了�！�
陳香菊看看那塊豬肉，估摸著怎么著也有個三斤左右吧，自已家可吃不了這么多，而且現(xiàn)在都快五月了，天氣也暖和起來了，放不住�。�
“你這太多了，我……”陳香菊剛想拒絕，眼睛又瞟到角落里堆在竹籃里的大棒骨，咽下拒絕的話，抬手指著大棒骨問道：“你這大骨頭怎么賣？”
老板順著陳香菊的手看過去，把籃子拖了過來，“你說這個啊，兩分一斤，要嗎？要也全給你了�！�
陳香菊看到大骨頭瞬間就改變了主意，自已可以用熬出來的骨頭湯下面啊，再炒些肉絲，還有咸菜，這樣一搭配不就是一碗香噴噴的咸菜肉絲面了嗎？
這么想著，陳香菊就拿出了自已苦練已久的殺價大法，朝著老板說道：“哎，老板，米這刀功也太好了，看你這豬骨頭剃的，光溜溜的，就這還兩分？怪不得賣不出去呢，這樣，你便宜點，我把那塊肉和豬大骨都包圓了�！�
“這你就不懂了吧，大骨頭湯養(yǎng)人呢，老人孩子喝了可補(bǔ)了，比吃肉強(qiáng)�！�
陳香菊用手指敲了敲桌子，“大哥，你要不要聽聽你在說什么？肉比骨頭好？那好，你把五花肉兩分賣給我�！�
“……”，糟糕，嘴瓢了，為了推銷骨頭忘記這還有塊肉了，老板一臉懊惱的表情。
“我也不多說了，豬肉九毛，大骨頭一分五可以吧！”陳香菊看老板不吱聲了，也沒計較，給了個自認(rèn)為還算合理的價格。
“不行，絕對不行，你這給的，我會虧本的�！崩习灏杨^搖成了撥浪鼓，就是不答應(yīng)。
陳香菊看他那樣，就使出了從付大媽那里學(xué)來的絕招——走人。
“不給就算了，反正我也沒多想買�！闭f完就準(zhǔn)備推車走人。
“誒，你怎么就走了，好好說�！崩习蹇搓愊憔諟�(zhǔn)備走了，也急了，這都下午了，自已還想早點賣完回家呢！可不能放過。
陳香菊就當(dāng)沒聽見一樣，自顧自地推著車子往前走。
“算了，給你了，給你了，真是的，妹子你也是厲害�！崩习蹇搓愊憔照鏇]有回頭的意思，連忙從攤位上跑了出來，拉著車后座，示意她回來。
陳香菊面上沒顯露出來，心里在暗暗高興，果然付大媽說的這招有用。
老板把豬肉和大棒骨一一過稱，陳香菊也翹著頭看著稱，看到都是高高翹起才放心。
“看你小心的，我王老大稱最準(zhǔn)了，今天可給你占便宜了，下次沒這個價了�！闭f著又用稻草繩把肉綁好，和大骨頭一起扔到陳香菊帶來的籃子里。
“豬肉三斤二兩，算兩塊八毛八，骨頭八斤，一分五一斤，兩個加起來正好三塊�！边@有整有零的，王老大也算地飛快，惹得陳香菊連看了他好幾眼，自已又掰著手指頭算了半天，然后才掏出三塊錢遞過去。
買完肉，陳香菊又去買了些雞蛋，因為實在太多，還是分好幾家買齊的，來回走了兩趟才把東西帶回來。
晚上，李剛下班順道接了孩子回來，看到陳香菊在包餃子，高興地逗著孩子們，“你們看你媽掙錢了給咱們包餃子呢，開心嗎？”
兩個小家伙看到桌子上的面團(tuán)，興奮地跑過去，伸手就抓，“媽媽，我要我要，給我玩�！�
陳香菊伸手打落兩個孩子伸過來抓著面團(tuán)的手，“玩什么玩，這是能玩的嗎？趕緊和你爸洗手去，先給你們煮幾個吃上。”
李剛不用叫，識趣地上前，左右手各抱一個孩子，帶著他們?nèi)N房打水洗手去了。
陳香菊也快速地用小鍋先給兩個孩子下了幾個餃子，等他們吃上了這才繼續(xù)包他們吃的。
邊包邊和李剛說道：“我今天還沒算賺了多少呢，不過肯定比昨天多，就算賺八塊一天，一個月也有二十四呢！”
李剛正在給兩個孩子吹涼餃子，一聽媳婦兒這話，有些愣住了，又重新問了一句，“多少？你剛剛說多少？”
“二十四��！你別嫌少，雖然是沒你一個月工資高，但是……”
“不是，”李剛抬手打斷陳香菊的話，“一天八塊，一個月怎么會是二十四呢？你這怎么算的？”
“不是嗎？……”陳香菊停下包餃子的動作，仔細(xì)想了下，好像是哪里不對哈。
“按八塊算，一個月三十天，怎么算都不可能是二十四，兩百四啊媳婦兒。”李剛這會兒有些擔(dān)心她這兩天到底有沒有算錯賬了，多收人家錢肯定不可能，少收了人家也不會吱聲��！
“兩百四嗎？”陳香菊是徹底呆住了，原來她可以這么厲害嗎？
第162章
受歡迎的面館
“我說呢，今天我光買肉就花了三塊，這……，”陳香菊使勁拍了下自已的腦門，“哎呀媽呀，這么一算，我們可是要發(fā)財了�！�
“冷靜冷靜，你才干了兩天，這都還不算數(shù)的，別太高興了�！�
陳香菊一扭頭，繼續(xù)包餃子去了，哼，等月末了看她怎么打臉?biāo)?br />
第二天，陳香菊也像往常一樣騎車往店里趕去，剛到門口就覺得有些不一樣，仔細(xì)一看，嚯，隔壁居然有人在里面忙活了。
小何不是說這間還沒租出去嗎？怎么這會兒就有人了？
“妹子，你也在這邊開店那？呦，這間就是你的吧，我們以后可就是鄰居了，相互照顧�。 备舯趧偝鰜淼呐丝匆婈愊憔照驹陂T口，手里還抱著個大籃子，一看就知道了。
陳香菊看人家先和自已搭話了，也笑著回話，“是，大姐，你們租了這間？準(zhǔn)備賣點啥呀？”可千萬別和她撞上了。
“嗐，能賣點啥，可不就是包子饅頭嗎？妹子，你呢，賣的啥？”
聽她這么一說，陳香菊心就松了下來，還好她今天加了面條，要不今天這生意夠嗆的，畢竟饃和人家包子也不差什么了。
“我就賣點面條茶葉蛋什么的，大姐，你們今天就開張嗎？”陳香菊看到里面還有個人在，以為他們和自已一樣，舍不得浪費(fèi)一點時間。
大姐擺擺手，“沒有，哪來的及，我們昨天下午才交了定金，剛剛?cè)グ咽Ｏ碌腻X交了，也就大致打掃下，要做生意還得等明天�！�
“那行，大姐，你先忙，我也要開門了�！�
“好，回頭見�！�