第31章
路景有點(diǎn)心虛，“才沒(méi)有，我明明一直在寫�！�
秦川修長(zhǎng)的手指在其中一個(gè)祎字上輕輕一點(diǎn)，“真用心能寫成這樣？”
路景看了一眼，發(fā)現(xiàn)好好的一個(gè)字竟叫他寫的無(wú)比扭曲，連第一遍也不如。
關(guān)鍵他腦子里根本沒(méi)有寫這個(gè)字的記憶。
路景忙抬手蓋住，
尷尬道：“我方才狀態(tài)不好，興許是熱的�！�
秦川讓門口的小六進(jìn)來(lái)，把冰盆搬到了桌案旁邊。
涼絲絲的風(fēng)吹在身上，路景感覺(jué)自己糊成一團(tuán)的腦子總算清醒了些。
秦川嘆了口氣，“罷了，
你若是不愿意寫這兩個(gè)字，
那便換成別的吧�！�
路景哦了一聲，但手上依然在寫顏祎，
而且態(tài)度很端正，一筆一劃寫的很認(rèn)真。
秦川微微笑了一下。
半個(gè)時(shí)辰后，秦川終于開(kāi)了口，“今日就到這里吧�！�
路景如釋重負(fù)，“那我走啦�！�
“等等，那邊拼音已經(jīng)學(xué)的差不多了，下一個(gè)教什么？”
路景想了一下，“教加減法吧，算數(shù)�！�
“上回玩游戲那個(gè)？”
“那個(gè)是乘法，比加減法難一些�！�
秦川點(diǎn)頭，“你安排吧�！�
見(jiàn)他沒(méi)什么要問(wèn)的了，路景便起身往外走，走到門口的時(shí)候他像忘了什么似的，突然停下了腳步。
“還有事？”
路景想了一下，“下回我教你除法吧�！�
“除法是什么？”
“比如7乘以3等于21，那21除以3就等于7，除以7就等于3�！�
秦川明白了，“好�！�
路景又看了他一眼，這才離開(kāi)了。
半路碰上小五，路景見(jiàn)他一副風(fēng)風(fēng)火火很忙的樣子，便好奇問(wèn)了一句，“出什么事了嗎？”
小五笑瞇瞇道：“景哥兒忙完啦，沒(méi)出什么事，就是夫子說(shuō)要造些紙出來(lái)，我們正忙著處理砍來(lái)的竹子呢�！�
路景恍然，“能帶我去看看嗎？”
“當(dāng)然啦，景哥兒隨我來(lái)�！�
路景跟著他去了后山。
顏府的私家竹園非常大，一直綿延至山中，而且因著有專人修繕打理的緣故，里面的環(huán)境非常好，連竹子都長(zhǎng)得格外好看些。
山底下分布著幾條清澈透亮的大水塘，此時(shí)幾條水塘里均已泡入了數(shù)量不一的竹塊。
路景看呆了，“你們都不睡覺(jué)的嗎？”
大卷王手底下帶著一群小卷王是嗎？
小五不好意思道：“夫子事務(wù)繁雜，因此平日里他交代的事情我們都會(huì)盡快做好�！�
“要是慢了會(huì)怎么樣？”
小五搖頭，“沒(méi)人敢這么做，至少我沒(méi)見(jiàn)過(guò)�！�
頓了頓，小五突然笑道：“若真要說(shuō)一個(gè)的話，那就是景哥兒你啦，我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)夫子對(duì)誰(shuí)這么好過(guò)，不過(guò)你這么厲害，任性一些也正常啦�！�
路景：“……”
小五驚訝，“景哥兒你怎么突然臉紅啦？”
“沒(méi)什么，天氣太熱了�！�
小五一拍腦袋，“對(duì)了，夫子上回交代過(guò)不讓你在日頭下待太久，我都忘了�！�
路景：“……”
他突然想起一件事，上次學(xué)完拼音后，關(guān)肅就在竹林里專程為他開(kāi)辟了一個(gè)教學(xué)區(qū)域，又涼快又舒服。
甚至旁邊還給他置了一張?zhí)梢�，生怕他累到一點(diǎn)。
當(dāng)時(shí)路景還感嘆沒(méi)想到關(guān)肅這么細(xì)心，現(xiàn)在看來(lái)應(yīng)該是顏夫子交代的。
*
幾日后，太子在雙集鎮(zhèn)砍竹子造紙的消息傳入了京城，安王和譽(yù)王都快笑死了。
兩個(gè)斗了多年的死對(duì)頭難得和和氣氣站在一塊兒閑聊。
“二皇兄，你說(shuō)咱們這位太子殿下想什么呢，該不是真的閑出屁來(lái)了吧？”
“三弟，這你就不懂了吧，太子一向就是這個(gè)性子，不愛(ài)和人打交道，就愛(ài)讀書習(xí)字，要不然皇后能失望至此嗎？”
譽(yù)王大笑出聲，“說(shuō)到皇后，聽(tīng)說(shuō)她最近又打算逼著四弟勤學(xué)上進(jìn)了，也不知道怎么想的，四弟可才五歲啊�！�
安王不屑，“五歲又怎么樣，當(dāng)初太子被她關(guān)冰窖那年不也五歲，嘖嘖，說(shuō)到這里我都有點(diǎn)同情太子了�！�
“所以太子跑了唄，叫滿朝文武看了個(gè)大笑話�！�
說(shuō)到這里，譽(yù)王假惺惺道：“你說(shuō)咱們是不是該把太子皇兄叫回來(lái)了，父皇病了，總該叫他回來(lái)監(jiān)國(guó)啊�！�
安王譏諷一笑，“叫太子監(jiān)國(guó)？那你還不如直接殺了他，可惜了，自小父皇便總說(shuō)太子是咱們幾個(gè)里最有天分的，要是他奮進(jìn)些，父皇也不用累病了�！�
譽(yù)王撇了撇嘴，他這個(gè)二皇兄一貫就是虛偽，父皇到底是因?yàn)槭裁床×舜蠹倚闹敲�，還非說(shuō)什么累病了。
心里這么想，嘴上卻應(yīng)和道：“二皇兄說(shuō)的是。”
*
說(shuō)回當(dāng)下。
回到鋪?zhàn)永�，路景便洗凈手開(kāi)始準(zhǔn)備和面。
現(xiàn)在鋪?zhàn)娱_(kāi)起來(lái)了，只賣缽缽雞和酸辣雞腳肯定是不夠的，所以路景打算添點(diǎn)新菜品。
考慮到現(xiàn)在這個(gè)天氣，他選定了涼皮涼面。
做法簡(jiǎn)單，成本不算高，而且缽缽雞的底湯也能用，省事。
面條相對(duì)來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單一些，所以路景先做的是涼皮。
和好面后用濕布蓋著，大約醒二三十分鐘，然后用一個(gè)大瓷盆，往里倒些涼水開(kāi)始洗面。
洗好的面水需要放入冰盆里放兩個(gè)時(shí)辰，等充分沉淀后將上面的清水倒掉。
最后一步就是蒸涼皮。
剛才等待的時(shí)候路景就把面條搟好了，這會(huì)兒他兩頭開(kāi)工，一邊煮面一邊蒸涼皮。
這時(shí)鋪?zhàn)右呀?jīng)開(kāi)始營(yíng)業(yè)了。
有相熟的客人沒(méi)看見(jiàn)他，好奇問(wèn)姜氏，“景哥兒他娘，景哥兒在里面做什么呢，今日有新的吃食嗎？”
姜氏笑著點(diǎn)頭，“景兒說(shuō)叫涼皮涼面，不過(guò)還沒(méi)做好�！�
“��？”客人滿眼遺憾，“那還得多久啊？”
嘗過(guò)路景手藝的客人都很信任他，一聽(tīng)有新品個(gè)個(gè)都想嘗嘗。
“景哥兒他娘，你替我們問(wèn)問(wèn)，要是來(lái)得及我就在這里多等一會(huì)兒�！�
“對(duì)啊，替我們問(wèn)問(wèn)�！�
路景聽(tīng)見(jiàn)外面的聲音，擦了擦手走過(guò)來(lái)，笑道：“還得小半個(gè)時(shí)辰吧，今日備的量不太多，你們?nèi)绻氤钥梢悦魅赵賮?lái)，天氣這么熱還是別在這里等了�！�
話音剛落，客人們就急了，“量不多那就更要等了，這樣，景哥兒他娘，再給我一杯桃子茶，我邊喝邊等�！�
“我也要，給我一杯桃子酒，多加些冰塊。”
后面不明就里的客人茫然道：“這是怎么了，他們一個(gè)個(gè)的要等啥？”
“聽(tīng)說(shuō)景哥兒做了個(gè)新吃食，前面搶起來(lái)了�！�
“為啥要搶？”
“景哥兒說(shuō)備的量少。”
“什么？”
后面的客人甚至都不知道新吃食叫啥名兒就急了，“景哥兒怎么這樣，為啥不多備一些，這叫我們后頭的咋辦呀�！�
有人幫著勸道：“別急別急，景哥兒說(shuō)明日會(huì)加量的，今日吃不著的明日來(lái)也是一樣的。”
“那怎么能一樣呢，叫我在邊上干看著別人吃，這和殺了我有什么區(qū)別？”
前面買好缽缽雞那些的客人幾乎都沒(méi)走，想吃涼皮涼面地乖乖去另一邊排隊(duì)，身上銀錢花完的客人也站在一邊看著。
就在眾人望眼欲穿的時(shí)候，路景終于來(lái)了。
面條已經(jīng)用井水過(guò)了一遍，熱氣散盡，看起來(lái)又白又爽滑。
涼皮呈現(xiàn)半透明狀，一張一張疊在一起卻不黏連，用刀切的時(shí)候能清晰地感受到它的韌性。
配菜一早就都備好了，此時(shí)被路景一盤一盤地端過(guò)來(lái)，各種顏色搭配在一起瞧著還挺漂亮。
路景笑瞇瞇問(wèn)第一位客人，“你要涼皮還是涼面，或者兩樣都來(lái)一些？”
客人迫不及待道：“兩樣都來(lái)一些，這個(gè)白色的皮子多一些。”
后面的客人嘲笑他，“景哥兒都說(shuō)了叫涼皮，什么白色的皮子？”
客人不好意思地?fù)蠐项^，“我知道，這不是著急嘛�！�
路景應(yīng)了一聲，“味道呢，和缽缽雞一樣嗎？”
“對(duì)，要中辣�！�
“好，等我一下。”
問(wèn)清楚以后，路景就開(kāi)始麻利地切涼皮，切完和涼面混合在一起，然后放湯料，再加上蒸好的面筋，一塊兒充分?jǐn)嚢琛?br />
旁邊圍觀的客人好奇道：“景哥兒，這涼面咱曉得，可這涼皮是拿什么做的？”
路景把做好的涼皮涼面打包好遞出去，然后看了眼這位客人，笑道：“和涼面一樣，都是拿面粉做的。”
“居然是面粉做的，好生新奇啊。”
第二位客人點(diǎn)單要求和前面那位一樣，都是要涼皮多一些，不過(guò)口味上他選的是重辣。
這位也是熟客，路景笑道：“張大哥，怎么今日要重辣，平日里不是都要微辣么？”
張大哥笑得靦腆，“不是我吃，是我媳婦兒，她平日里都是自己來(lái)買的，但昨日大夫診斷出來(lái)有身孕了，天兒太熱我不放心她出來(lái)�！�
張大哥的媳婦兒路景記得，“嫂子有身孕啦，恭喜恭喜�！�
旁邊客人也跟著說(shuō)吉利話，弄得張大哥臉都紅了。
“懷孕的人怕熱，我送嫂子一杯寒瓜果汁吧，張大哥你等我一會(huì)兒�！�
路景把給自己準(zhǔn)備的寒瓜汁取出來(lái)倒了一杯。
張大哥高興壞了，連連道謝。
這時(shí)姜氏那邊的隊(duì)伍總算排到了后頭，方才說(shuō)和殺了他沒(méi)區(qū)別的客人著急道：“景哥兒，涼皮涼面還有不，給我留一份�！�
路景還沒(méi)來(lái)得及開(kāi)口，早有等待涼皮涼面的客人回道：“我們都沒(méi)拿到呢，你急啥？”
“你們少買些，也叫我們嘗嘗味兒�！�
“那不好說(shuō)�！�
路景看了眼窗前排隊(duì)的人，大致估算了一下，道：“夠的，別著急。”
那位著急的客人這才放了心。
此時(shí)第一位客人已經(jīng)在鋪?zhàn)忧懊孀铝恕?br />
旁邊幾個(gè)沒(méi)排隊(duì)的客人迅速圍上來(lái)，比人家自己都著急。
“快吃快吃，這大熱的天，再不吃涼皮就成熱皮啦�！�
“哎呀你真慢，還不如讓我來(lái)�！�
“你快吃一口。”
客人沒(méi)好氣道：“你們讓開(kāi)些，熱死了�！�
幾人只好讓開(kāi)了些，但雙眼依舊巴巴地看著那只青綠色的竹筒。
客人顯然也是會(huì)吃的，他把涼皮打開(kāi)后沒(méi)有直接吃，而是把缽缽雞全都擼下來(lái)，和涼皮涼面混合到一起。
最后想了想，又把缽缽雞的底湯倒入了涼皮中。
旁邊圍觀的幾人不約而同地吞了口口水。
客人迫不及待地嘗了一口涼皮。
耳邊響起議論聲：
“瞧著和紙似的，就是比紙厚�！�
“景哥兒都說(shuō)了是面粉做的，嘗起來(lái)應(yīng)當(dāng)和面條一樣吧�！�
客人晃了晃筷子，“不一樣，很……”
“啥？”
客人又吃了一口，然后想了許久，終于擠出來(lái)兩個(gè)字，“特別�！�
幾人：“……”
要你說(shuō)？！
客人哈哈大笑，“很有韌性，總之就是非常好吃�！�
缽缽雞那邊排隊(duì)的客人，有些原本對(duì)涼皮涼面沒(méi)什么興趣的，聽(tīng)這邊一說(shuō)也開(kāi)始心癢了。
于是路景這邊的隊(duì)伍又多了好幾個(gè)人。
嘗完涼皮后，客人便看了眼另外一樣——
涼面。
這東西大家都不陌生，不就是冷淘嘛，自己家里也會(huì)做，一點(diǎn)都不稀奇。
所以客人只把涼面當(dāng)成涼皮的配菜，結(jié)果吃到嘴里才發(fā)現(xiàn)沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
這面也不知道怎么搟的，吃進(jìn)嘴里竟然這么勁道，客人突然有種自己以前的面都白吃了的感覺(jué)。
“景哥兒，”客人朝這邊高高豎起大拇指，“你這面一絕�！�
不用說(shuō)，排涼皮涼面的人又多了幾個(gè)。
人實(shí)在太多，后面當(dāng)然就沒(méi)夠，這里面還包括好些晚來(lái)的。