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第21章

    對他們家而言,冬至日不單單是一個節(jié)氣,還是個特殊的日子。

    和藹的大母(祖母)總喜歡抱著陽和月,絮絮叨叨地談?wù)撏隆?br />
    她說,仲父是冬至日平旦的時候出生的。湊巧的是,叔父驚,也是兩年后的冬至日莫時出生的,他的出生純屬意外,是大母去給大父送飯時,被一只跑過身邊的兔子所驚,突然來到這個世界……

    所以大母常拿這件事來開玩笑,說叔父驚是為了和仲父趕上同一天出生,才急沖沖降生的。

    每每聽到這,陽和月都會好奇地問,小孩如何出生,是石頭里蹦出來的?還是從井里撈到的?亦或是那只兔子變的?

    對此,大人們都面面相覷,避而不談。

    但對黑夫和驚同一天出生這件事,那位住在鄉(xiāng)中,雖然不識字卻懂《日書》,常給人定日子時辰的姑大母是這樣認(rèn)定的:能在同月同日出生的人,必定是命脈相連,黑夫和驚,不單是親兄弟,還注定會同生共死……聽上去神神叨叨的。

    總之,冬至日對他們家而言,有些特殊,今年就更加特別了,這一切,全是因為仲父!

    陽揉著眼睛走出房門時,發(fā)現(xiàn)母親和姑姑正庖廚里忙活,燒火架釜,釜上還有蒸飯用的木甑。待陶釜里的水燒開后,便將已經(jīng)泡得脹鼓發(fā)白的米舀進(jìn)熱氣騰騰的木甑中,用旺火蒸煮。

    不多時,庖廚里便蒸汽滾滾,濃濃的米香不斷地從廚房溢出,聞得陽直流口水。

    這時候,仲父也彎著腰進(jìn)了廚房,他們家都是世代窮人,可不知道什么“君子遠(yuǎn)庖廚”的古怪規(guī)矩,仲父不顧煙火嗆鼻,蹲在灶旁用扇子煽火,同時注意著火候。

    在他喊可以時,叔父等人就齊齊進(jìn)來,將木甑抬起,把蒸得九分熟的米飯,乘著熱乎,一股腦倒在洗得干干凈凈的石臼里。

    接下來,便是最讓陽覺得好玩的時候了,卻見姑父櫞脫了冬衣,光著上身,手持大木槌,而仲父則踩到了新造的“踏碓”上面。

    二人一人一邊,先將石碓里的米飯捱爛,然后姑父揚(yáng)起木槌用力舂搗,仲父也看準(zhǔn)他的節(jié)奏,抬腳踩踏。你一下我一下,石錘和木槌,此起彼伏地落在臼里,不斷舂砸滾燙的米飯,發(fā)出了“嘭咚、嘭咚”的聲音,使之變成了一個粘稠的飯團(tuán)……

    哦,不該叫飯團(tuán),仲父對陽說,這東西,叫“年糕”。

    “過年沒吃上,只好冬至吃了�!敝俑感χ绱苏f道,但陽不明白,既然這樣,為什么不叫“冬糕”?

    這個過程里,仲父還允許陽和剛醒來的月,以及姑父姑姑家四歲的女兒“辰”,從石臼里抓一把糯米飯在手,跑到一邊津津有味地吃起來。兄妹三人手上、嘴邊都沾滿了黏黏的飯粒,最后指著對方的模樣,咯咯地笑了起來,開始在院子里你追我趕地打鬧,而后,前院的大黃犬也加入了進(jìn)來。

    叔父驚也看著他們笑,換了平時,這個長不大的孩子王已經(jīng)跑過來和她們一起玩鬧了,但此刻,他卻被仲父分配了任務(wù)。蹲在旁邊,每次木槌落下的間隙,叔父就便快速用清水打濕手掌,伸進(jìn)石臼里,將未捶的飯團(tuán)翻過來,覆蓋在已捶的部分上。

    就這么循環(huán)往復(fù),最后,一直將其捶成實礅礅的一大團(tuán),才算舂好。

    到這時,陽看見,姑父已經(jīng)氣喘如牛,說這活真是累人,手臂酸痛,虎口發(fā)麻。而反觀操作踏碓的仲父,卻臉不紅氣不喘,跟沒事人一樣。

    卻見仲父繼續(xù)指揮眾人,將舂好后放在長案板上的大塊米糕再揉幾遍,然后,捏成幾個長條,抹平上面的皺褶,再均勻地涂上少許熱膏。最后親自用刀,將長條切成大致均等的十?dāng)?shù)小塊,而后用砧板一壓,一個個酷似碟狀的圓形年糕就呈現(xiàn)在面前。

    仲父甚至饒有興致地用雹突(蘿卜)刻成印章,抱著陽和月,讓他們用自己的小手,捏著印章,使勁往年糕餅子上一蓋,一個圓形和月形的印戳,就出現(xiàn)在年糕上面……

    “我也要�!�

    姑姑家的小辰也被抱到案上,仲父給她也做了一個,蓋在年糕上,留下了一個五角星……

    “圓的就是陽,彎的就是月,五角星就是辰,好不好玩?”

    “好玩!”

    陽和月坐在仲父寬闊的臂彎里,不由得瞪大了眼睛,辰也騎在仲父脖子上歡快地叫出聲來。

    小孩子們第一次發(fā)現(xiàn),原來他們每天吃的米飯,還可以變得這么有趣!

    “不僅好玩,還好吃呢�!焙诜蛏砩蠏熘齻孩子,大笑起來。

    在之后兩千多年里,中華大地的食譜會漸漸發(fā)生變化,粟將慢慢從主角的位置退下來。最終,北方會變成麥子的天下,而南方,則一直是水稻的王國。

    中國人喜歡統(tǒng)一,國不分南北,但偏偏在吃上,卻得分個南北,斗斗黨爭。

    在北方人看來,南方人“飯稻羹魚”,那是多么辛苦的日子啊,甚至?xí)䴙樗麄兏械酵椤?br />
    可若讓南方人自己來說,米飯就著鮮美的魚湯,生活有滋有味,每天啃饅頭干饃那才叫沒勁呢!

    對于南方人而言,饅頭面條之類,可當(dāng)早點、宵夜,但正頓主食,還得是一碗熱騰騰的白米飯,才能管一天的飽。在他們眼里,稻米就像老妻,攜手登堂入室,吃百年也吃不厭;面是小妾,外廂伺候著,偶爾嘗嘗鮮就行。北方人則覺得,這關(guān)系怕是弄反了吧……

    說白了,飲食的差異,不過是一方水土養(yǎng)一方人,不管地里種著什么,都得弄得有滋有味,有聲有色,這才是吃貨國本色。

    同理,北方人有北方人過年的方法,南方人也有南方人過年的套路。北方人有餃子,南方人的年味就少不了年糕。

    黑夫前世是個地道的南方人,正巧,這南郡安陸,也是目前秦國的極南郡縣,再過千把年,這里就是“湖廣熟天下足”,也算魚米之鄉(xiāng)。莊稼更是粟米和稻谷各半,甚至還有些糯稻,唯獨麥子種的少。

    于是黑夫便回憶著前世小時候在老家過年的場景,將那熱鬧的舂年糕景象,復(fù)制到了這兩千多年前……

    只可惜,他沒有時間做出磨來,沒辦法將米先磨成粉再蒸,做不出正兒八經(jīng)的年糕,眼前這些東西,沒那么精細(xì),稱之為“糍粑”似乎更妥當(dāng)些。

    但是,黑夫想要的那種,全家人齊心協(xié)力舂著年糕,老老少少,笑語喧嘩的年節(jié)場面,卻是實打?qū)嵉摹?br />
    小孩子們尤其喜歡這種場面,他們?nèi)嗽谠鹤永锬阕肺亿s,你叫我嚷,有吃有玩,好不快活。

    一家人得真有溫情在其間,心齊了,方能打出粘團(tuán)不散的年糕!

    “這才是我想要的生活啊�!焙诜虿挥筛锌f千。

    ……

    到這時候,體力活差不多干完了,黑夫挑了一部分年糕出來,讓大嫂和阿姊再回廚房蒸一道,熱騰騰的年糕出釜后,軟軟的,扯一塊,可以隨手包成年糕團(tuán)子吃。

    驚性子急,扯了一團(tuán)就往嘴里塞,結(jié)果燙得哇哇大叫。黑夫則慢慢吹涼點,才放入嘴中,忍不住閉上了眼,那筋道軟糯的感覺,讓他無比熟悉和眷戀。

    除了素吃外,也可以蘸點他讓驚去鄉(xiāng)市買來的麥芽飴糖,入口別提多甜了,三個小孩子尤其喜歡,吃得合不攏嘴。

    小月還懂事地捧著一塊蘸了飴糖的年糕,遞到了黑夫母親跟前,奶聲奶氣地說“大母吃”,母親則欣慰地接了過來,只是這年糕有點粘牙,對齒發(fā)動搖的老人家不太友好。母親只是隨便吃了點,又繼續(xù)端起了粥,看著這闔家團(tuán)圓的場景,這就是身為母親,最佳的美味了……

    當(dāng)然,年糕也可以蘸醬、蘸鹽,但黑夫不提倡那種吃法。

    “甜年糕才是正統(tǒng),咸的,統(tǒng)統(tǒng)是異端!”

    黑夫開始拉著侄兒侄女,說些奇奇怪怪的話,一邊的驚卻當(dāng)著他的面,將用膏油就著鹽烹過的一塊年糕一口吃下,還吧唧著嘴說味道比甜的好……

    其他人也吃得肚兒圓了,對年糕的味道贊不絕口,說是又糯又香,可口沁人。

    過去他們是苦中作樂,今日,卻是甜中享樂。

    全家人是圍坐在一起解決這頓飯的,雖然這時代貴族都實行分餐制,各自面前有個案幾,鐘鳴鼎食�?珊诜蚣沂来F人,吃飯甚至都沒桌子,面前擺個木墩,往地上一蹲就可以開吃,哪來那么多破講究?

    黑夫倒是喜歡這種氛圍,這也是作為后世人,根深蒂固的思維吧,就覺得團(tuán)團(tuán)坐挺好的啊,熱鬧,親密,吃完以后,還能對坐著閑聊侃山。貴胄之家的那種疏離感,兄弟鬩墻,這里不存在。

    詩云:

    儐爾籩豆,飲酒之飫。兄弟既具,和樂且孺。

    妻子好合,如鼓琴瑟。兄弟既翕,和樂且湛。

    雖然這里既無鐘鼎,亦無酒饗,但一家人的歡聲笑語,卻比這世上任何鼓瑟鼓琴都要動聽……

    夜色漸深了,黑夫今日高興,還在為兄弟幾個科普年糕的N種吃法。

    “剩下的年糕,乘著冬天曬干,可以存很久,想吃的時候就切片,或是煮,或是炙,都行。只要三五片,吃了管一上午的飽�!�

    黑夫在這說得興致勃勃,卻不防大哥衷笑著聽了許久后,突然有些惆悵地說道:“吾家自從父親去世后,許久沒有這么熱鬧過了……”

    一時間,全家人都緘默了下來,的確,這幾年間,他們家出了很多事,最后從一個好好的中人之家,跌落到溫飽線上。

    而后,衷竟起身,朝著黑夫作了一揖!

    “仲弟那一日在縣城,對我說,會讓家里日子會越來越好,當(dāng)時我還不信,可現(xiàn)如今,仲弟,我當(dāng)真信了!”

    ……

    PS:稻后禾孰(熟),計稻后年。已獲上數(shù),別粲、糯稻。別粲、閂粗襄(釀),歲異積之,勿增積,以給客,到十月牒書數(shù),上內(nèi)史。——《云夢秦簡·倉律》

    譯文:稻如在粟之后成熟,應(yīng)把稻計算在下一年的帳上,收獲后上報產(chǎn)量時,應(yīng)將秈稻和糯稻區(qū)別開來,要把用以釀酒的秈稻和糯稻區(qū)別開來,每年單獨貯積,不要增積,用來供給賓客。到十月用牘寫明數(shù)量,上報內(nèi)史。

    秦代已有秈稻和糯稻之分。

    第0051章

    安心在外

    不知不覺,自從黑夫從縣城服役回來后,先是得了爵位、賞錢,補(bǔ)貼了家用;接著又將任亭長,這會讓全家地位有一個巨大的提升,還能送驚入學(xué)室,給他也謀一個更好的前程。

    平日里黑夫也沒閑著,又是做踏碓,又是舂年糕,若不是心里真正裝著家人,是不會折騰這些的……

    現(xiàn)如今,黑夫儼然成了全家的主心骨,連本是長兄的衷也覺得,聽他的準(zhǔn)沒錯。

    那天晚上,衷還說了許多話,但最后都匯成了一句肺腑之言。

    “仲弟往后便安心在外奔忙,家里的阿母和驚,為兄會照應(yīng)好!”

    有了大哥這句話,黑夫就放心了。

    過了冬至之后,日頭越來越短,好在這時代處于一個氣候溫暖期,黃河兩岸有千畝竹林,渭水以南的上林苑里甚至能見到犀牛,過了長江,就有大象出沒……南郡也可以算作亞熱帶氣候,一般來說不會下雪,但早晚時依舊有些霜露。

    但不管天氣如何,黑夫都會一大早起來,順便將對面的驚踢醒,挑一些常用的字教給他,讓驚去記。

    他自己則一邊踩著踏碓,為家人舂一天的口糧,一邊就著朦朧的晨光,捧著抄錄的竹簡讀誦……

    讀著舂著,黑夫卻忽然笑出聲來。

    “以后萬一我發(fā)達(dá)了,這件事傳出去,不知道能不能和蘇秦頭懸梁錐刺股并列,成為勵志的典型故事,被廣大中學(xué)生運(yùn)用在作文里呢……就叫‘踏碓誦律’如何?”

    想到這,黑夫便忍俊不禁起來,讀得更起勁了,只是這朗朗讀書聲都掩蓋在舂米聲中,他在為亭長考核做準(zhǔn)備這件事,連鄰居們都不知道。

    ……

    就這樣,到十一月下旬時,黑夫已將八篇律令記誦得滾瓜爛熟,還讓大哥衷幫他看著原文,隨便挑一段,他都能很快背出后文。

    次日,黑夫再度前往匾里閻宅,當(dāng)著閻諍的面,把整篇《盜律》全背誦出時,閻諍都驚呆了……

    “后生,你只用了十來天時間,便能將八篇律文全部背下來��?”

    閻諍感到有些不可思議,他過去在學(xué)室里教過書,也見過類似的聰明弟子,讀過幾天就背誦熟練�?赡切┑茏幽耸鞘来睦�,從小就對律令耳濡目染,黑夫卻不一樣,祖輩務(wù)農(nóng),剛來閻宅求教時,他還對律令一竅不通呢。

    黑夫想告訴閻諍,如果他也經(jīng)歷過高中語文課令人發(fā)指的背誦全文,這點內(nèi)容簡單的律條,其實不算什么。再說了,警官學(xué)院也是有司法課的,比起后世法律各種復(fù)雜冗長的條款,秦律已經(jīng)很簡明扼要了,畢竟這是法律的草創(chuàng)時代……

    最后,閻諍只能將此歸結(jié)為黑夫聰慧,更加覺得他是個可造之材。

    這些天里,閻諍也讓自己在縣上為吏的弟子打聽過了,黑夫被征召為亭長,確有此事。據(jù)說除了縣右尉外,連獄掾喜也很欣賞此人,閻諍頓時覺得,自己收了黑夫的束脩,收其為弟子,教他律令是對的。

    于是在接下來的幾天里,閻諍便讓黑夫每日都往匾里跑一趟,老人家專門抽出小半天時間,來指點黑夫如何應(yīng)對主吏掾的考核。

    “主吏掾可不會讓你當(dāng)場背誦律令�!�

    閻諍一邊嚼著黑夫獻(xiàn)上作為禮物的年糕,一邊說著。這食物曬干,用膏油烹煎后十分松脆,不像剛做出來時那么粘牙。而且別看這閻諍六十歲了,身體倒是好得很,據(jù)說前年剛?cè)⒘艘粋小妾,年紀(jì)只比他那小孫女大一點,也真是厲害……

    “那會如何考校?”黑夫虛心求問。

    “到時候,便是他問你答,問的多半是這八篇律令里的條款,只是具體到實際的案件里,讓你來做抉擇判斷�!�

    閻諍讓隸妾遞過布巾,擦了擦嘴道:“打個比方,主吏掾會問你,‘甲誣乙盜牛,乙未盜,甲何論?’”

    “甲當(dāng)論誣告反坐,以盜牛罪論處!”

    黑夫下意識地就說出了答案,誣告反坐嘛,這不僅是《盜律》里的內(nèi)容,也是他親身經(jīng)歷過的案件。

    “再問你,有人偷摘別人的桑葉,贓值不到一錢,如何論處?”

    黑夫想了想道:“桑乃農(nóng)本,盜桑者當(dāng)嚴(yán)懲,罰服徭役三十天!”

    “不錯�!�

    閻諍夸獎道:“不但已將律令背熟,還掌握得不錯,待我將律令上容易出錯的地方找出來,讓你熟悉一遍,臘月初一,主吏掾的問題,應(yīng)當(dāng)難不倒你�!�

    ……

    從這天起,黑夫開始每日都去匾里拜訪閻丈,對路上遇到的同里人,他只是笑著說去訪友,并未透露給任何人。家人也聽他的話,對此事守口如瓶,所以里人都不知道。

    黑夫剛回來時,里人還對他有些畏懼,畢竟有力擒三賊的名聲擺在那,可慢慢地,他們發(fā)現(xiàn)黑夫見了誰都禮貌地打招呼,眾人的那點陌生感,也就慢慢散去了,又將他看做自己看著長大的鄰家小子。

    反倒是里中的婦女們開始傳言,說黑夫大概是在匾里瞧上了誰家的女子,所以每日都要過去一趟……

    可守著里門的里監(jiān)門似乎看出了些端倪,每當(dāng)黑夫回來時,名為“圃”的里監(jiān)門老頭都會意味深長地對黑夫笑笑,還經(jīng)常拉著他閑聊。

    說著說著,就說起了黑夫便宜老爹還在時,與里監(jiān)門一同上戰(zhàn)場服役的往事。

    “我與你父也算袍澤了,一起持矛流血,我這條腿,便是在他面前被敵卒一劍戳穿的,當(dāng)時好在你父將那敵卒殺了,不然我這條老命可要葬送在魏地了……”

    里監(jiān)門老頭感慨完后,一瘸一拐地去給黑夫盛熱湯,還說黑夫兄弟三人,都是他看著長大的。

    “你若是不嫌棄,可叫我一聲仲父,哈哈哈……”

    黑夫笑而不語,里監(jiān)門說的雖然是事實,可便宜老爹死后,他們家落魄的那幾年,為何不見這“比親仲父還親”的里監(jiān)門拉一把?

    雪中送炭難,錦上添花易,黑夫心里門清。

    里監(jiān)門之所以突然對他親熱起來,無非是看他們家一戶兩公士,黑夫也在縣里得了名聲,今后或許有里監(jiān)門用得到的地方。

    黑夫知道,這夕陽里雖然只有幾十戶人家,可里面的“政治斗爭”卻還挺復(fù)雜的。早在楚國時期,這一帶就只有三家小士人,其余皆是庶民。安陸被秦統(tǒng)治后,那三家士人就搖身一變,成了里監(jiān)門、里正、田典,這三個職位,已經(jīng)被他們父子相傳了兩三代人。

    三家中,里正和田典家近一些,職權(quán)也更大,里監(jiān)門家則稍受排擠�?衫锉O(jiān)門在戰(zhàn)場上立過功勛,爵位是第3級的“簪裊”,乃是里中之冠,這就讓瘸腿老頭生出了不甘人下的心思,覺得自己或許可以取而代之,爭取里正一職……

    這里中的三個小吏的任免,看的是兩樣?xùn)|西,一是在鄉(xiāng)上有沒有關(guān)系,二是在里中有沒有足夠財力和聲望,若是里中的有爵者都到鄉(xiāng)上推舉一人為里正,那換人也不是不可能。所以,擁有兩名公士,并與里正有仇怨的黑夫家,里監(jiān)門當(dāng)然要竭力爭取了。

    “屁大個小地方,也能唱一出三國演義?”

    在洞察里監(jiān)門的想法后,黑夫感到有些好笑,不過,在想到前世親眼所見的幾次村委會選舉,他就笑不出來了。

    新世紀(jì)的許多農(nóng)村,同樣是巴掌大的地方,百多戶人家,一個小小的村委會選舉,都能弄出美國大選的陣仗來,各家爭奇斗妍,好不精彩,真人讓他長了見識……

    對此,黑夫只能吐槽一句……

    “廟小妖風(fēng)大,池淺王八多!”

    但黑夫現(xiàn)在壓根不想管這些破事,他有自己的正經(jīng)事要操心。

    ……

    日復(fù)一日,十一月眼看就要過去,距離臘月初一越來越近,黑夫在閻諍家的法律問答訓(xùn)練也越來越深入。

    這時候,他也開始慶幸自己對閻諍恭敬的態(tài)度,因為這些律令條款里,還真有不少小陷阱,光背誦原文無人指點的話,還真有可能陷進(jìn)去。

    打個比方,盜律在針對溜門撬鎖這種犯罪時,只簡單地寫了一句“抉籥(yuè),應(yīng)贖黥”,可實際操作時,卻有好多種判法:

    撬門鎖目的在于盜竊的,未能撬開就離開,或未撬開而被拿獲,也算作犯罪,都應(yīng)贖黥。

    撬門鍵目的不在盜竊的,已開才算作撬,未開應(yīng)罰二甲……

    對于既遂那就沒什么好說了,如屬未遂,那么罪犯是否具有主觀故意“欲”,將成為量刑的標(biāo)準(zhǔn)。

    雖然黑夫一直沒搞明白,撬別人家的鎖,目的卻不在盜竊,那到底是想干嘛?難不成是進(jìn)門幫你查水表?

    總之,隨著問答練習(xí)的進(jìn)行,黑夫一點一點地熟悉了這些律條,而不僅限于背得原文。他對于秦國律令的了解,也不再局限于“嚴(yán)苛”二字。

    閻諍作為一個老吏,對此亦有自己的理解。

    他說,王者之政莫急于盜賊,何謂盜賊?竊貨曰盜,害良曰賊。

    秦律對待盜、賊極其重視,懲罰極其殘酷,固然是亂世當(dāng)用重典,但效果也是有的。

    內(nèi)地郡縣,殺人越貨逐漸減少乃至絕跡,十里八鄉(xiāng)的每一個夜晚寧靜得就如熟悉的睡眠,連犬吠聲聽起來都那么天籟而懶洋洋,若能讓這樣的生活遍及天下九州,這才是最大的王政。

    黑夫頷首以為然,這年頭,老百姓理解的太平之世就這么簡單,不用那么華麗,也沒有太多奢侈。

    當(dāng)然,要是秦國的租賦輕一點,徭役少一點,那就更好了。

    可黑夫知道這是不可能的,他們的王,是個欲望極強(qiáng)的人,即便天下一統(tǒng)了,依然會有許多大工程、大遠(yuǎn)征陸續(xù)上馬。租賦是不可能輕的,徭役也將越來越重,直到大澤鄉(xiāng)的一聲吼,將這個天下打得破碎……

    但那些離黑夫,為時尚遠(yuǎn),達(dá)則兼濟(jì)天下,窮則獨善其身,他目前還只是獨善己家的階段。

    終于,到月末時,黑夫也達(dá)到了出師的標(biāo)準(zhǔn),閻諍說以他現(xiàn)在對律令的熟練,去縣里做一個文吏都足夠了。

    “夫子之恩,黑夫絕不會忘�!�

    閻宅書房內(nèi),黑夫再度頓首長拜,表現(xiàn)得對閻諍感激涕零。

    這閻諍雖然勢力了點,其實人還不錯,這些天也算悉心教導(dǎo),第一天前倨后恭的事,黑夫就當(dāng)做沒發(fā)生過了。

    同時,他也詢問了自己藏在心中許久,卻一直沒有問出口的事。

    “敢問夫子,若有人能向官府進(jìn)獻(xiàn)某種器具,可使舂米事半功倍,是否算作功勛,可有購賞?”

    第0052章

    這一定是體制問題!

    “能讓舂米事半功倍的器具?”
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