第48章
洗完后,順帶著用雨水洗了洗手,感覺臉上有些辣辣的,又接了點雨水洗了洗,將冰涼的指尖貼著皮膚緩解燙意。
“怎么了?”
黎察覺到他的情況,放下手里的刀走過來,輕輕拉開秋言的手,就見他鼻子附近的皮膚紅彤彤的,摸上去也有些燙手,他下意識地皺起眉。
秋言歪頭蹭了蹭黎的手,“沒事,沾了點辣椒粉而已,洗干凈后,一會兒就會恢復(fù)的。”
黎聞言,眉頭松了松,但還是湊近他,輕輕吹了吹泛紅的地方。
絲絲涼意傳來,秋言紅了耳朵。
第53章
獸世的辣椒粉刺激性很強,秋言臉頰上辣出來的紅暈不僅沒散,還隨著時間的推移有一點點的腫脹。
黎第一反應(yīng)就是給他舔舔不舒服的地方,但秋言很抗拒人形時這么做,他只好放棄這個辦法,按照秋言的說法,用冷水打濕毛巾后給他敷臉。
秋言看他這么嚴肅,沒好意思說自己手也有點辣。真要說出來,今天這頓飯他怕是不能自己吃了。
黎忙著給秋言敷臉,秋言全部的心神都在吃上面。
蔥姜蒜都讓黎洗了兩份,其中一份的姜切絲,蔥蒜切成末。剩下的那些就把姜切成了薄片,蔥蒜則是隨便切了兩刀,一起放在一個碗里。
秋言起鍋燒油,等到油熱,將蔥姜蒜全部倒進鍋里。
黎看他皮膚在火光下更紅了,將手里的濕毛巾塞秋言手里,“我來吧,你離火遠一點,這個要怎么弄?”
臉上手上的辣感都因為靠近熱源變得更難受,秋言這回沒有拒絕黎的動作,退開了些對他道:“你把剛剛倒進去的東西炸干就好了�!�
“好�!�
黎按照他說的,時不時用鍋鏟翻動蔥姜蒜,確保東西能夠炸到位,時不時扭頭去看秋言一眼,秋言敷了會兒,感覺毛巾有些熱了,跟黎說了一聲,拿著毛巾去外面洗了洗。
帶著冰冷的毛巾回到山洞里。
“秋,這樣可以了嗎?”
黎看見他,用鍋鏟將鍋里的蔥姜蒜挑出來,給他看了看情況。
秋言隔著段距離看了眼,點頭:“可以了,你把東西夾出來,把油盛出來,然后燒開水給肉塊焯一下水,再放一部分油進去炒香料和肉塊,倒水放鹽煮。就是做鹵味的流程,你還記得嗎?”
“記得�!�
黎點頭,將夾出來的香料放到一邊,拿起秋言提前準備的容器把油裝起來,將水和肉塊放進去。
焯水需要一會兒的時間,黎暫時放下手里的動作靠近,問道:“秋你臉還好嗎?”
問話剛落下,黎就注意到秋言紅起來的手指,眉頭一下子皺得更狠了。
“辣椒怎么能弄得這么嚴重。”
他有些心疼地碰了碰秋言的手,拿下他敷臉的毛巾,仔細看了看他的臉,“腫了。”
他的聲音很低。
秋言眨眨眼,安撫他道:“沒事啦,一會兒就好了�!�
黎難得朝他臭了臉,“你剛剛也說一會兒就好了,你的一會兒好長啊�!�
這抱怨的小語氣,秋言沒忍住笑起來。
“你還笑!”黎要氣死了。
秋言故意逗他,“那我哭給你看?”
黎:“……不要�!�
“好啦,真的沒什么大事兒,我有經(jīng)驗?zāi)惴判�!”秋言以前做東西的時候,不知道辣過自己多少回,都是用水洗洗就算了的。
獸世的辣椒雖然辣了點,但同樣的,獸人的身體強度也更厲害。
想到這里的時候,秋言選擇性地忽視了自己現(xiàn)在是人形,而他的人形,是維持著人類時的身體狀態(tài)的。
反正……
有什么事,等他吃完飯再說。
黎哪里知道這里面的彎彎繞繞,聽他這么說,也就將信將疑地信了,但還是道:“如果吃完飯還沒有開始好的話,我就去阿巫那里給你討藥�!�
“等睡醒后吧�!鼻镅杂憙r還價,“吃完飯我想睡一會兒,你不陪我睡的話,我會很冷的。”
他說得這么可憐,黎的心一下子就軟了,“那就睡醒后。”
“好!”
秋言語調(diào)輕快。
燉肉還要一會兒的時間,秋言將桌子整理了一下,魚膾放在桌子最中間,切好的姜絲和蔥蒜末放在兩邊,剛剛炸過蔥姜蒜的油也放過來,放了一個勺子進去。另一邊,被秋言放上了辣椒粉和食鹽。
可惜他沒有找到黃瓜土豆萵筍,不然這三種切絲后一起擺上,吃起來肯定一絕。
秋言心里嘀咕著,看著面前的配菜琢磨了會兒,到底是回小山洞又取了兩樣口感脆甜的青菜,清洗干凈,用開水焯一遍,跟食鹽和辣椒粉放在同一邊。
秋言坐下來,開心地朝著黎招手,催促道:“你快點。”
黎的視線控制不住地往他臉上去。
這一會兒的時間過去,秋言的臉頰更紅了,甚至出現(xiàn)了些許血點,在白皙的皮膚上看著格外駭人。
“秋,要不,我喂你?”
“不要�!�
秋言拒絕。
他都為了這一口吃的,弄得臉上手上都火辣辣一片了,怎么都不可能放棄自己吃美食的。
魚膾這種吃法,當然是要自己動手了!
提出的建議再次被拒絕,黎心中遺憾地嘆了口氣。
秋言拿著竹節(jié)碗教黎:“先夾一點香獸肉放到碗里,然后加這幾樣配菜,隨便加多少怎么加。”
反正他準備的東西搭配起來,也不可能吃出什么難吃的味道。
秋言每一樣都夾了點到碗里,用筷子尖沾一點點辣椒粉,最后舀一勺油放在碗里,攪拌攪拌,連著配菜一起夾起香獸肉送到嘴里。
油還有一些余溫,包裹著碗里的菜和肉,蔬菜清爽,蔥蒜濃香,配上辣味清新的生姜絲,在它們的中間,又是味道清甜,輕薄柔韌的香獸肉,入口后的味道層次感十足。
雖然沒有放鹽,但這一份的味道已經(jīng)足夠豐富。
秋言看著黎,“你快嘗嘗看,很好吃�!�
“啊,好�!�
黎回過神來,學(xué)著秋言的流程夾肉放配菜,視線還是忍不住地往秋言的臉上瞟。
過了好一會兒,他終于確定一點,秋言的臉并沒有繼續(xù)腫脹了。其實腫起來的地方并不明顯,尤其旁邊就是火焰,他的臉看上去像是烤火烤紅的一樣。
也就是黎,在發(fā)現(xiàn)秋言不舒服之后,就一直留意著他,才能夠準確地捕捉到腫起來的區(qū)域。
確定沒有繼續(xù)腫脹后,黎漸漸放下心來,對秋言所說的‘沒什么大事’信了幾分,將注意力落到了今天的食物上。
生肉吃得多了,魚膾這種吃法還是第一次見,黎一開始還覺得這樣吃應(yīng)該跟吃生肉沒有什么差別,直到第一口進入嘴里,那種豐富的層次感和香味一出來,他瞬間沉浸到美食之中,一開始的想法被他忘得一干二凈。
香獸肉準備了不少,但是架不住他們兩個嘴饞又能吃,鍋里的鹵肉還沒有做好,桌上的香獸肉和配菜就被他們吃了個一干二凈。
吃完魚膾,秋言的睡意就上來了,他打著哈欠起身,要跟黎一起收拾桌面。
“這里我來吧,秋你先去睡覺�!�
黎沒有錯過秋言的那一個哈欠,把人勸走之后,動作麻利地收拾好東西,帶著到了廚房準備清洗。
秋言想起一件事,走到山洞口探頭,“黎,那里有抹布,你拿著洗碗方便一些�!�
“好,我知道了。”
黎順著秋言指的方向看過去,看見了掛在墻面上的布塊,他從釘子上取下抹布,繼續(xù)打水準備洗碗。
秋言靠著山洞壁看了他的背影一會兒,打著哈欠回了山洞,變回獸形。
花豹在床和火塘邊兩者之間抉擇了一分鐘,最后將鋪在地上用的獸皮給拖了出來,在火塘邊展開,他趴在了距離火塘比較近的位置,打了個大大的哈欠,柔軟厚實的大舌頭隨著哈欠聲微微卷起。
煮了這么久的鹵味,香味還是煮了出來的。
秋言在鹵味的香味中睡了過去。
有風(fēng)穿過獸皮吹進山洞里,沒了取暖的羊皮大衣,花豹蜷著身子還是覺得冷,將爪子往肚皮下藏了藏,睡了會兒覺得側(cè)躺著凍肚子,他難得換成了趴姿,將四只爪爪都藏了起來,尾巴從后面卷到身前,盡可能地避免冷風(fēng)順著縫隙吹到肚皮上。
黎洗碗完出來,看見的就是這一幕。
因為不習(xí)慣趴著睡覺,花豹的大腦袋一點一點的,時不時就會把自己從睡夢中驚醒,然后迷迷瞪瞪地看一眼周圍的環(huán)境,將腦袋低下,鼻子藏在胸口的毛毛里,繼續(xù)睡覺。
黎忍不住看了好一會兒,才變成獸形朝著秋言的方向走過去。
即使是這樣不習(xí)慣的睡姿,花豹依舊睡得很熟,黎的出現(xiàn)并沒有驚醒他,但當黑豹半圍著他躺下來的時候,花豹一下子軟了身體,也不趴著了,腦袋一歪肚子一翻,就跟熱量充足的黑豹貼在了一起。
花豹動了動有些冰的鼻子,這回藏到了黑豹的毛發(fā)里。
豹族的毛發(fā)比較短,這一藏,還給黎凍了一下子。
他順勢低頭,給秋言舔了舔頭毛,鼻頭在秋言方才腫起的位置聞聞嗅嗅,抬起頭,打了個小小的噴嚏。
好重的辣椒味。
黎打完噴嚏,低下頭,給秋言舔了舔腫起的部分。
人形看著駭人的地方,到了獸形的臉上,看著就要尋常很多。
秋言在鹵味香中睡得很沉。
黑豹瞇一會兒,睜開眼睛,給秋言舔舔受傷的地方,然后繼續(xù)瞇一會兒。中間起來添了兩次柴火,給鹵味鍋里添了一瓢水,黑豹倦怠地趴下,還是習(xí)慣性地先給秋言舔舔臉上的痛處。
等到睡醒,秋言臉上的紅腫就沒了,之前火辣辣的手也沒了感覺。
前爪抓在地面上,身子伏低拉伸了下。
秋言變回人形,下意識摸了摸臉上的位置,變回人形后,在白皙皮膚的映襯下,臉上的紅色很明顯,但摸起來不腫了,也沒有睡之前那么燙。
感受著這個效果,秋言都要懷疑他是不是睡了一天一夜。
恢復(fù)得好快。
他把臉送到黎的面前,眨巴著金色的眼睛問道:“黎,你幫我看看,我的臉是不是已經(jīng)好了?”
時不時就舔一下,對他臉恢復(fù)情況了如指掌的黎仔細看了看,點頭肯定道:“確實好了很多,但還是紅紅的。”
“一點紅而已,用不了多久就好了�!鼻镅宰孕艥M滿地下判定。
“嗯�!崩杈涂粗�,笑彎了碧眸。
睡醒起來,正好吃鹵味。
秋言讓黎出去把刀和砧板拿進來,自己動手將里面的肉撈了一些出來。
黎帶著東西進來,放在小桌子上面。
“黎,你再去揉一點面,今天我們吃油潑面�!鼻镅灶^也不回地道。
聽到有不一樣的食物吃,黎的腳步都輕快了許多。
他的動作很快,秋言還沒開始切肉,黎就帶著一盆粉果出來了,在火塘邊將粉果拆開,取出里面的種子,黎帶著這兩樣出去。
粉果殼要丟進之前秋言用來裝洗鍋水的桶里,種子則是放進了櫥柜的一個小碗里,里面裝著滿滿的粉果種子。
秋說,等明年復(fù)蘇季的時候,把種子種在林子里,領(lǐng)地里就會有很多的食物。
將種子放好之后,黎提了一桶水回到山洞里。
秋言還在切肉,黎進來,他順口說了句:“你和面的時候,放一點食鹽進去�!�
“好�!�
黎應(yīng)下。
秋言將取出來的牛肉切成了輕薄的肉片,剩下的則是全部切成了末,均勻地分到他和黎的大碗里,秋言聞著滿手的鹵味香,忍不住咽了咽口水。
到底沒有抗住饞意,秋言捏起一片牛肉送入口中,香料的香味很不錯,辣味完美地融入其中。
牛肉本來就是耐煮的,燉了這么久,那些味道全部滲透到肉里不說,吃起來還是那樣的細膩柔韌,雖然沒有放醬油,但是放了不少的鹽進去,鹵味應(yīng)有的咸鮮味也沒有減少。
好吃!
秋言拿起筷子,給黎夾了一片,“你嘗嘗。”
黎張嘴,咬住那塊肉,快速送入嘴中,心思還在揉面上,但才嚼了兩下,黎的眼睛一下子亮了,“秋,這個比之前的好吃!”
秋言笑瞇瞇,“那當然了,這可是牛肉。”
別的不說,鹵牛肉是絕對的美味。
黎聞言,心動道:“那我多去跟人換一點哞獸肉回來�!�
暴雨期不好捕獵,但可以換��!
生牛肉的口感很不錯,部落里捕獵哞獸的獸人應(yīng)該不少。
秋言覺得可以,不過:“不著急,家里的夠我們吃幾頓了�!�
“好�!�
黎點點頭,吃著嘴里的肉,低下頭繼續(xù)揉面。
揉面需要多次醒發(fā)復(fù)揉,等待面好的時間里,兩人聞著空氣中的香味,肚子咕嚕嚕的叫了好幾回。
揉好面,兩人挪到了廚房。
山洞里的桌子只能放下那一個石鍋,煮面還是得出來煮。
冷風(fēng)吹來,也就腳和小腿有一點點冷,秋言沒有將這點冷放在心上,等到鍋中水燒開,他將切好的劑子拉成又長又薄的面片放進水里。
看著挺簡單的,黎伸手拿起一個劑子,跟著一起拉面片。
等到全部的面劑子都被拉成了長長的面片,在水里翻滾熟透之后,秋言將面夾到了放著鹵肉的碗里。
面多,鹵肉多。
碗里的食物高高堆起,露出了小半個頭來。
鍋里煮面的水被倒掉,秋言讓黎去切蔥姜蒜和辣椒,自己開始燒油。
大大的鍋里,淺淺的一層油,秋言看著,開始琢磨,等出了暴雨期,就去找火焰石做一個燒油用的石勺子。
黎的動作很快,將切好的蔥姜蒜和辣椒末分到兩個碗里。
秋言估摸著油溫,示意他稍微坐遠一點點,舀出里面燒著的油澆上去,油一潑上去就激發(fā)出來了香味,將油全部澆完,熄滅火焰。
“走吧,去山洞里�!�
秋言說著,拿著筷子的手已經(jīng)開始攪拌碗里的面,黎學(xué)著他的動作慢慢攪拌著,坐到桌子前,秋言又舀了一點點的鹵汁進碗里,給面條再增加一點咸味。
有了湯之后,面條攪拌起來就更加容易了。
黎將下面的肉翻了出來,一筷子下去,面和肉一起送入嘴里。
面條柔韌勁道,油在面條表面裹了薄薄的一層,使其變得特別的順滑,再加上鹵汁和鹵肉的香,美味在咀嚼的過程中越來越香。
兩人吃完一大碗面,心滿意足地舒展了肢體。
黎出去洗碗。
秋言休息了會兒,起身找出家里的油和雞蛋殼,拿著本子翻了下有關(guān)于肥皂的記錄。
先燒雞蛋殼。
秋言:“……”
這玩意兒真的不會燒成灰嗎?