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第92章

    秋言笑著捏了捏,收回手道:“走吧,繼續(xù)忙�!�

    “好�!�

    黎休息了會兒,狀態(tài)好多了,跟著秋言一起忙活。

    各種蔬果被運(yùn)回院子。

    “秋�!�

    兔綿的聲音從林子里響起,不一會兒,他的身影就出現(xiàn)在了他們視野里。

    秋言疑惑地問道:“兔綿?”

    獸人們的性格比較獨(dú),現(xiàn)在又是囤貨的豐收季,沒什么事的話,兔綿不會過來才對。

    “我聽猞芮說了寒季生崽子的事情,想過來問問,你帶著猞芮做準(zhǔn)備的時候,能不能叫我一聲,我也學(xué)一些。”

    兔綿已經(jīng)孕育過四窩幼崽,更加明白幼崽度過寒季有多危險,能夠預(yù)防幼崽死亡的事情,當(dāng)然是知道得越多越好。

    秋言聞言抓了抓臉,有些糾結(jié)道:“可以是可以啦,不過我也不保證能讓幼崽安全度過寒季�!�

    “沒事,先學(xué)著,能用最好,用不上就算了。”

    兔綿并不在意。

    看他隨意的態(tài)度,秋言想了一下,點(diǎn)頭道:“那我開始弄火炕的時候,讓黎也叫你一聲�!�

    “好�!�

    兔綿說完事情就準(zhǔn)備走了,但看這里這么多的蔬果,又見黎從山洞里拿了樹干桶出來,直接把蔬菜往樹干桶里裝,他不由問了句:“這些東西秋你準(zhǔn)備怎么做?”

    “嗯?”

    聽兔綿問,秋言還以為他是想學(xué)做腌菜,就道:“這一批直接放到山洞里去,腌菜和干菜的話,過兩天再開始做�!�

    兔綿:“?”

    “直接放?”

    “對啊�!鼻镅渣c(diǎn)頭,見兔綿這副神情,他有些遲疑地問道:“有什么問題嗎?”

    那……

    確實(shí)有點(diǎn)問題。

    兔綿道:“蔬菜不可以這么放的�!�

    秋言不解:“為什么?”

    “呃�!�

    兔綿思索了下,試圖解釋:“凍了的菜不好吃,如果放在火邊的話,會變得軟軟的,像是壞掉了一樣�!�

    秋言沒有辦法想象出來,不過既然這樣的話,他問道:“那部落里的獸人是怎么準(zhǔn)備過寒季的蔬菜的?”

    “我的話,會用刀切碎,然后放到太陽底下曬干,有些獸人就直接撕開后曬的。豹族的話……好像只存一點(diǎn)能放的果子,大部分時候囤積的都是肉�!�

    獵物往儲物山洞里一丟就好。

    聽他這么說,秋言摸了摸下巴,道:“那我琢磨一下怎么弄吧�!�

    兔綿作為兔子,囤積的食物,肯定是以蔬果為主的,兩百多年的經(jīng)驗(yàn)?zāi)�,不能不信�?br />
    秋言多問了幾句有關(guān)于囤積蔬果的事情,知道了大概的情況之后,心里也有了想法,見兔綿要走,又問道:“要不要跟著我一起學(xué)著做一些腌菜和干菜?”

    面對秋言的邀請,兔綿有些遺憾道:“我這兩天沒有時間,可能沒辦法了。”

    聞言,秋言也沒問他沒時間的原因,只是道:“我和黎會準(zhǔn)備很久的食物,你要是忙完了的話,隨時可以過來�!�

    “好!那就說好了�!�

    聽到這話,兔綿不再拒絕。

    他確實(shí)還有事情要忙,跟秋言說了會兒話之后,就急匆匆地走了,秋言看著滿地的食物開始發(fā)愁。

    黎把他們的對話聽了個一清二楚,見秋言發(fā)愁,道:“要不先把菜分著收拾一下,再看要怎么做?”

    “也行�!�

    秋言點(diǎn)點(diǎn)頭,將幾個樹干桶一字?jǐn)[開,從最近的食物開始收拾。

    粉果是不用擔(dān)心的,回頭稍微曬一曬就可以收到山洞里去。剩下的,所有的菜都放到一起,按照兔綿的說法,這些帶葉子的菜是必須處理的。果類的食物,水果和做菜吃的果子分開放,但具體怎么做,秋言還沒有具體的想法。

    他其實(shí)不太能理解那種連蔬果都會凍壞的天氣,原本想的也是直接將食物放到山洞里放著,這會兒忽然說要處理,腦子里還是茫然的,尤其一院子的食物,還不能拖太久的時間。

    黎看秋言一直皺著眉頭,拉住不斷忙碌的他,抬手將秋言皺著的眉頭舒展開來,道:“你別著急,我們慢慢來�!�

    秋言聞言,往黎身上一靠,“我知道,我就是一時半會兒理不清�!�

    “要不,歇一歇?”

    黎提議。

    這個想法本來是隨口一說,但說出來之后,黎覺得還挺不錯的,就道:“不是有那個手機(jī)嗎?你休息一下,看看手機(jī)上的東西,說不定過一會兒你就知道要怎么收拾這些菜了�!�

    “你說得有道理�!�

    秋言被說服,被黎拉著在屋檐下坐著,看著滿院子的食物出神。

    豐收季的風(fēng)吹過,樹葉沙沙作響。

    黎看秋言陷入思索,起身進(jìn)入小山洞。秋言靠著木板墻看院子里的東西,聽見黎出來的動靜轉(zhuǎn)頭去看,一塊糖被黎送到了他面前。

    那雙碧眸微微彎起,“吃顆糖,心情好�!�

    秋言笑起來。

    他張嘴咬住堅(jiān)果糖,堅(jiān)果的香味在唇齒間分外鮮明,他看見黎也吃了一顆糖,然后珍惜地將木塞塞回去,把糖罐放到了櫥柜上。

    秋言看他這樣,忽然問道:“想不想吃水果糖?”

    “水果糖?”

    黎重復(fù)了一遍,看向院子里的水果,問道:“要做糖嗎?”

    “反正還沒有想好做什么,先做一點(diǎn)水果糖試試。”

    秋言說著就站起身來,挑了一些香味比較獨(dú)特濃郁的水果出來,黎見他有了精神,期待滿滿地跟著挑揀水果。

    將水果洗得干干凈凈,需要去皮的就去皮,不需要去皮的,也要把內(nèi)里的果核給去掉,然后分門別類地切碎。

    灶臺里生火放上石鍋,將水果放進(jìn)鍋里,添水沒過水果,開始熬煮。

    黎在旁邊看著,問道:“這樣弄的糖是什么味道的?”

    “就是甜味而已,不過會有一些水果的香�!鼻镅酝浦佺P,思緒漸漸活泛起來:“果子其實(shí)也可以熬酒,不過度數(shù)可能不怎么高,還有糖漬水果,吃起來都是甜滋滋的……”

    秋言說著,見黎期待地看過來,秋言笑起來,將手里的鍋鏟塞給他道:“你看著鍋,別讓里面的東西熬糊了,我給你做糖漬水果吃。”

    “好�!�

    黎按照秋言的話攪拌著鍋里的水果塊,還探著腦袋看秋言忙活。

    今天摘回來的果子種類不少,秋言拿了些酸甜果,和一些看著跟桃子很像的果子,又挑挑揀揀的,拿了一部分長得像楊梅的果子。

    酸甜果跟蘋果長得很像,吃起來的口感和味道也類似。

    秋言仔細(xì)將果子清洗干凈,去除掉表面的果皮和內(nèi)里的果核。

    酸甜果跟像桃子的水果切成小塊。長得像楊梅的那種果子,在去了果核之后,就有些碎了,被秋言用鹽水泡著放在一邊,準(zhǔn)備做糖漬水果的其他材料。

    糖漬水果的做法很多。

    用糖腌制,或者用糖熬煮。

    秋言以前只吃過熬煮的,這會兒就琢磨著兩樣都做一些。

    先用糖將切塊的水果腌制好,將空著的那個灶臺點(diǎn)燃火,秋言放上鍋,將方才切碎的糖末放進(jìn)鍋里,準(zhǔn)備熬糖漬楊梅。

    這種果子雖然和楊梅長得很像,但酸味不重,秋言用鹽水泡著,殺蟲去污的時候,就挑挑揀揀洗了一個嘗味道,很甜,但帶著濃濃的果香,不至于太甜讓人覺得膩,果肉的口感跟楊梅倒也很像。

    秋言熬糖漬楊梅的時候,往里面加了一些檸檬汁。

    不多,增添一點(diǎn)酸香。

    再嘗糖汁的時候,就不是純粹的甜了。

    多了些層次感。

    這邊熬煮著糖漬楊梅,黎熬的水果也差不多了,秋言看了一眼,讓黎將里面的水果塊撈出來,然后將準(zhǔn)備好的糖末放進(jìn)去攪拌。

    “一邊攪一邊翻動,別讓它們粘鍋了�!�

    “好。”

    黎聞著濃郁的甜香,也怕自己分神太過,把一鍋糖都給浪費(fèi)了,因而全程都不敢挪開視線。

    他干得認(rèn)真,糖出鍋也快。

    “之前弄的木框不是還沒用完嘛,拿兩個回來,把糖在里面鋪平后,放在櫥柜上陰著就行�!�

    秋言熬著糖漬楊梅,一時半會兒走不開,干脆指揮黎干活。

    順著他的話,黎很快就將糖放到了木框里,用鍋鏟把糖攤平之后,拿木板把糖蓋上了,免得有蟲子趁他們不注意爬進(jìn)去。

    有了第一鍋的經(jīng)驗(yàn),做第二鍋的時候,就不需要秋言指揮了,黎自己動手,有條不紊地忙了起來。

    秋言看他自己弄,沒有插嘴提醒。

    獸人在復(fù)刻這方面的天賦是絕佳的。哪怕是只做過一次的東西,也只有兩三個不確定的點(diǎn),而且停下來稍微思考一會兒,就能找到正確的方向。

    鍋里的糖漬楊梅熬好了,甜香味夾雜在熬糖的香味中,并不如何顯眼,秋言舀了一小碗,先自己喝了一口,味道還不錯。

    他這才用勺子舀了一勺送到黎嘴邊。

    黎下意識偏頭吃了,酸甜的口感在口腔里爆發(fā),黎嚼了嚼果子,神色驚喜地道:“這個果肉里面也是甜的�!�

    不是果子本身就有的清甜,而是糖汁的酸甜。

    秋言點(diǎn)點(diǎn)頭,問道:“喜不喜歡,要是喜歡的話,我多做點(diǎn)這種的�!�

    “喜歡!”

    聽到他這樣的回答,他就放心了。

    之后再做點(diǎn)果醬和果酒,東西做起來都簡單得很,而且能放很久。今年可以稍微多做一些,寒季的時候慢慢吃,吃不完也不用擔(dān)心。等到有了一次經(jīng)驗(yàn),明年就可以算著時間準(zhǔn)備食物了。

    這一鍋糖漬楊梅不多,秋言本就是想做出來嘗嘗的,因而也沒有繼續(xù)熬下去,拿了個碗將其盛了出來。

    “黎,我給阿巫和貓知送一碗去,熬糖的事情你可以嗎?”

    “可以,你放心吧�!�

    黎回答得很干脆,秋言想了下他方才利落的動作,倒也沒有懷疑這話的真實(shí)性,用碗盛好要給阿巫他們送去的糖漬楊梅,秋言又交代了黎幾句,就朝著阿巫的山洞而去。

    經(jīng)過大山洞的時候,看見幾只忙里偷閑的毛茸茸,他下意識抬手,擋住了飛來的毛發(fā),終于想起自己忘記的事情。

    梳子。

    秋言看了那幾只一眼,端著碗快速離開,琢磨著一會兒跟他們說一聲。

    往阿巫山洞去的道路,都被獸人們給踩平整了。

    秋言忽然過來,阿巫還有些驚奇,“我聽他們說你很忙,怎么這個時候過來了?”

    “熬了一些水果,送過來給你和貓知嘗嘗�!�

    說著話,秋言的視線在周圍轉(zhuǎn)了一圈,沒有看見那個每次都會甜滋滋喊哥哥的小家伙。

    看出來他在找誰,阿巫笑著道:“他去找虎鷹樂玩了,你要找他?”

    “不找�!�

    秋言把東西放在阿巫的面前,就道:“那我先回去了,家里還有些事情。”

    見他真的是送完東西就走,阿巫有些無奈,主動喊住他道:“你就沒有什么想要問我的?”

    秋言疑惑:“什么?”

    阿巫拉著人在身邊的獸皮上坐下,道:“兔綿來找過我了,跟我說了下你的事情。”

    得知自己犯傻的事情傳到了阿巫這,秋言有些不太好意思地抓了抓臉。

    阿巫看他這樣,笑著揉了揉他的頭,溫聲道:“你還小呢,伴侶也剛成年,不知道這些事情很正常的�!�

    “嗯。”秋言抿唇應(yīng)了。

    阿巫眉目間流露出幾分慈和,溫聲說起寒季的事情。

    哪怕同樣是獸人,亞獸人和雄性獸人,對寒季的感受也是不一樣的,尤其秋言的身體沒有大家那么好,更加要注意一些。

    “……秋很厲害,食物和取暖都能做好的,不過你記得要做很多準(zhǔn)備,還有預(yù)防生病的東西,就是你用來做菜吃的那些調(diào)味,也要多準(zhǔn)備一些,寒季的時候偶爾吃一點(diǎn),可以避免生病�!�

    “……”

    秋言在阿巫那聽了一場分外細(xì)致的叮囑,下山的時候,看見在陽光照耀下飛舞的毛發(fā),他想起做梳子的事情來,視線在林子里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),變出獸爪弄了一根粗細(xì)合適的樹枝下來,鋒利的爪尖舞動著,很快就做了一把梳子出來。

    到了山腳,秋言隨便抓了只已經(jīng)能幫忙干活的亞成年獸人,把梳子遞過去,跟他交代了幾句之后,朝著阿儺的方向走去。

    阿儺正在磨刀,看見他過來,朝著他招了招手,“正好你來了,你看看這樣行不行?”

    他手里做的東西,與其說是刀,不如說是刨子。

    因?yàn)樾枰诠堑渡洗蚩祝缓髮⒖鬃龀霾煌幕《群推矫�,哪怕是弄�?xí)慣了這東西的阿儺,到現(xiàn)在也才打磨好幾個洞。但是工藝很不錯,上面的孔洞也十分均勻。

    秋言道:“很不錯,就是這樣子的�!�

    他看阿儺做得還不錯,忍不住又叮囑了一句:“要做成不同的手柄�!�

    “我知道,一個長點(diǎn)的做兩邊都能抓握的手柄,一個圓的做往上的手柄嘛,放心吧,記著呢�!�

    阿儺拿著骨刀制具,動手給輕薄的骨刀片打孔,一邊弄一邊道:“這東西做起來麻煩,估摸著要明天才能好,之前你說刀快弄好的時候就來教大家做紅薯粉,崖讓我問問你什么時候有時間�!�

    “那就明天下午吧,大山洞的紅薯淀粉曬得怎么樣了?”

    阿儺笑道:“我們曬得早,挺多干淀粉的�!�

    聞言,秋言點(diǎn)點(diǎn)頭,“有能用的就行,那我就先回去了。”

    “嗯,你忙吧。”

    秋言走了,阿儺低下頭,繼續(xù)折騰手里的骨片。

    回到家里,黎正在裝果糖。

    看見他回來,他面上的神色立即豐富起來,笑著將裝著果糖的木框送到他面前給他看。

    秋言看了下,找筷子蘸了點(diǎn)嘗了嘗味道,夸道:“很厲害,做得很不錯了�!�

    黎聞言,開心起來,抿著唇露出一個淺淺的笑。

    將準(zhǔn)備好的水果塊全部熬成糖時,時間已經(jīng)不早了,秋言炒了個無醬油版本的紅燒肉,和白菜炒肉絲,菌菇肉片湯,坐在餐桌邊好好地吃了頓晚飯。

    吃完飯,又去曬場收東西,然后才能洗漱睡覺。

    一覺睡醒,又是忙碌的一天。

    那些不熟悉,又找不到和現(xiàn)代對應(yīng)的食物的蔬菜,都被秋言和黎洗干凈后切成了絲,放在笸籮上曬了起來。

    剩下的……

    口感和模樣像是芥菜、油菜和雪里蕻的,全部洗干凈后,放在笸籮上曬干水分,等一會兒用來蒸黑咸菜。

    還有些口感還行的,又不全是葉子的,秋言琢磨了下,準(zhǔn)備做腌菜。

    “黎,家里的腌壇放在哪里了?”

    秋言嘴上問著,腳步就往山洞那邊走去。黎聞言抬頭道:“遮雨棚里,你找找看,應(yīng)該靠里面放著的�!�
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