第161章
花豹舒展著身體，整只豹子彎成了“（”形，柔軟的肚皮展露在陽光下，黑豹上來就看見這一幕，視線不由得停留了片刻。
秋言睜開眼睛，看見他回來了，翻身站起抖了抖毛，問道：“今天回來得好早�！�
今天是黎參加狩獵隊(duì)的日子。
復(fù)蘇季的狩獵隊(duì)，正常情況下是天快黑才回來，這會(huì)兒估摸著才下午兩三點(diǎn)呢。
黎解釋：“最近在安全區(qū)外活動(dòng)的兇獸少了很多，就先回來了�！�
他走到秋言面前，側(cè)頭蹭了蹭花豹的脖頸，問道：“你吃午飯沒有�！�
秋言視線漂移。
黑豹無奈地頂了頂他，“又是上午就開始曬太陽？”
這兩天都是這樣，只要上午就躺下曬太陽，中午秋言就會(huì)起不來。
“嘿嘿，現(xiàn)在吃，現(xiàn)在吃也來得及。”
秋言打著哈哈，避開黎的眼神，轉(zhuǎn)身進(jìn)了山洞，不一會(huì)兒就變成人形走了出來。
天氣暖和了，黎不用進(jìn)去穿衣服，就在外面變了人形，屈著腿坐在獸皮毯上，分揀著剛剛?cè)ゲ说乩镎貋淼那嗖恕?br />
秋言走近，雙手壓在他的肩膀上，偏頭問道：“午飯吃紅薯粉還是吃面條？”
黎想了下，“吃面條吧�！�
“行�！�
秋言起身，進(jìn)儲(chǔ)藏山洞拿粉果和肉。
面團(tuán)揉好之后搟平，抹上面粉折疊著切成細(xì)細(xì)的面條，肉切成絲，放入辣椒和醬油大火煸炒。鍋中水開放入面條，擇好的青菜也放進(jìn)去，碗中放入蝦米和辣椒粉，先舀兩勺滾燙的湯水進(jìn)去激發(fā)出香味。
面條夾入碗中，鋪上碧綠的青菜，和炒好的肉絲，再放一些香濃的雞蛋醬。
陽光下，熱氣蒸騰，兩人對(duì)坐著，夾起一筷子面條，簡單吹吹就吃下，香濃又簡單的味道，在此時(shí)此刻，比什么珍饈佳肴都要好吃。
人總是閑不住的。
好好休息了兩天，秋言又開始忙了。
忙的事情倒不是修房子，而是準(zhǔn)備日常吃的小食。
米糕上鍋里蒸著，秋言看了看，旁邊的黎正在熬油渣，漂亮的金色油渣已經(jīng)出鍋了一小碗，秋言往上撒了些調(diào)味粉，拿起吃了一個(gè)，又順手給黎投喂了一個(gè)。
“我出去找找做酒曲用的草藥，米糕蒸好前回來�！�
黎聞言，抬頭：“我炸完這點(diǎn)油渣后，跟你一起去吧�！�
“不用，我不走遠(yuǎn)了，就在家門口�！�
聽到就在家門口，黎就不要求跟著了，只說：“有什么事情隨時(shí)喊我�！�
“好�！�
秋言應(yīng)了聲，放下油渣碗，走出了廚房。
先前帶回來的淡竹葉都快曬干了，秋言種完粉果后，就想著要不要出去找其他草，只是曬太陽太舒服了，就稍微懶了那么一小會(huì)兒。
制作酒曲需要的草還挺多的，除了淡竹葉之外，還要夜交藤、土茯苓、金銀藤、桑葉等等。
在領(lǐng)地里粗略轉(zhuǎn)了圈，秋言還有四種草沒有找到，不過算著時(shí)間，快到米糕出鍋的時(shí)間了，之前就跟黎說好了時(shí)間，他也不欲在外面拖沓，惹得人擔(dān)心。
看見秋言的身影出現(xiàn)在樹林里，黎松了口氣，快步上前接過了秋言手里的東西。
他粗粗一看，見這堆草還長得不太一樣，詢問道：“需要的東西都找齊了嗎？”
秋言搖搖頭：“還沒呢，之后再找找�！庇謫柕溃骸懊赘馐炝藛�？”
“熟了，我剛剛嘗了個(gè)，比之前做的要甜一些�！�
“我特意多放了些糖。之后要修房子，多吃點(diǎn)糖舒服些�！�
“哦哦，這樣�！�
黎就是隨口一提，反正對(duì)他而言，糖多糖少都好吃。
說話間已經(jīng)站在了院子里，黎找了個(gè)樹干盆，將秋言帶回來的草全部放了進(jìn)去，秋言先去洗了洗手，進(jìn)廚房拿了塊米糕。
松軟的米糕聞著就甜絲絲的，因?yàn)樘鞘羌t糖，也就將米糕也染成了紅色，分外的漂亮有食欲。
秋言吃著米糕，看旁邊的木盆上，放了高高一堆油渣在瀝油，他又看了眼另一邊還沒有處理的肥肉，探頭問黎：“炸過的油渣都在這里了嗎？”
黎在外面洗草藥，聞言說道：“用罐子裝了一些收起了，這些是后面炸的�！�
秋言將最后一口米糕吃完，看了看那些油渣，又出來洗干凈手，說道：“那我先去揉面了，現(xiàn)在天氣冷，發(fā)酵也要一會(huì)兒呢。”
現(xiàn)在白天的溫度高了，他們家就沒燒火炕了，就連放在種植間的韭菜都被搬了出來，跟蔥姜蒜和辣椒放在一起。
“好，這里交給我�！�
黎應(yīng)了聲，看著秋言進(jìn)了山洞，不一會(huì)兒就端著一盆粉果出來。
粉果一個(gè)個(gè)拆開，將里面的面粉倒入盆里，再仔細(xì)挑出粉果的種子和些許經(jīng)絡(luò)，秋言兌了些溫水，將面粉攪成面絮，打開了酵母罐子
他們家酵母面消耗大，寒季酵母發(fā)酵又慢些，入冬前兩個(gè)罐子的酵母面，到現(xiàn)在只剩下小半罐了。
揪一團(tuán)酵母面放進(jìn)面粉里，秋言往罐子里添了些面粉，攪拌均勻后，將其放在了太陽底下。
第158章
面團(tuán)發(fā)酵好的時(shí)候，油渣全都細(xì)細(xì)切碎了。
秋言跟著黎一起，將洗干凈的草藥在笸籮上鋪開，放在太陽最好的地方曬著，秋言甩掉手上的水，檢查了下面團(tuán)的發(fā)酵情況，說道：“可以包包子了。”
黎聞言應(yīng)了一聲，最后整理了下草藥，走過來包包子。
一個(gè)個(gè)大包子放在搟面板上，兩人全部包好之后，多拿了兩個(gè)蒸鍋出來，將全部的油渣包放進(jìn)鍋里蒸上，秋言看了下剩下的肥肉，將鍋里冷得差不多的肉油盛出來，只剩一個(gè)底之后，重新往這個(gè)灶臺(tái)里添了些柴火。
油熱，放入肥肉，繼續(xù)熬油炸豬油渣。
蒸好的油渣包子用樹干桶裝著送進(jìn)山洞里，一個(gè)個(gè)香甜的米糕也用碗裝好蓋上蓋子，放到了架子上，旁邊是裝滿油渣的木罐子。
秋言開始琢磨做肉干。
肉干嘛，烤的最香。
秋言摩拳擦掌，“黎，我們做面包窯吧？！”
做好了之后不僅可以用來烤肉干，還可以用來烤面包，香香軟軟的面包！
黎：“好啊，跟土窯的做法差不多嗎？”
“差不多的！”
秋言給予肯定。
“那我去找一下東西，秋你在家里休息。”
秋言本來想跟他一起去，話到嘴邊頓了一下，點(diǎn)頭道：“也行，我去雞鴨圈看看�！�
“行�！�
黎說著，找了樹干桶出來，出門去了。
秋言簡單收拾了下家里，就朝著雞鴨圈的方向過去了，今天早上是黎去喂的牲畜，秋言準(zhǔn)備去看看雞鴨有沒有下蛋。這算是最近的一個(gè)小習(xí)慣，雞鴨往家里養(yǎng)了這么多天，早就適應(yīng)了圈養(yǎng)的生活，也該開始下蛋了。
不過可能是天氣寒冷的原因，秋言日盼夜盼的，每次去看都沒能看見蛋。
收獲空空的秋言看著溜達(dá)到別處去玩的雞鴨，嘆了口氣，怎么就那么不爭氣呢？
他開始思索，是不是缺鈣了。
最近好像是沒吃什么有骨頭的菜，今天要不弄個(gè)排骨大餐吧，也給這群雞鴨換換口味，說不定吃上幾回的骨頭，就能開始下蛋了呢？
想到這，秋言就這么愉快地決定了。
關(guān)上雞鴨圈的門，秋言去旁邊的豬圈看了眼里面的小豬崽，活蹦亂跳的，嘎蛋的經(jīng)歷好像沒有對(duì)它們留下什么影響，秋言溜達(dá)著回了山洞。
家里剩下的骨頭還不少，秋言弄了兩大盆出來，心里琢磨要做些什么吃的。
骨頭能做的食物很多，單單是排骨就有：紅燒排骨、糖醋排骨、蒜香排骨、椒鹽排骨等，棒骨的話，主要是燉湯，還可以做醬棒骨吃，思索的片刻時(shí)間里，無數(shù)美食的做法從腦海里劃過。
秋言糾結(jié)了會(huì)兒，決定做點(diǎn)黎沒有吃過的。
例如椒鹽排骨、干鍋排骨，還有醬大骨，最后弄個(gè)蘿卜排骨湯。
菜譜已經(jīng)確定好，但還沒有到吃晚飯的時(shí)間，秋言看著灶膛里的火，聽到黎從外面回來，起身撐在窗口前的柜子上，身體前傾朝外面看去。
做窯，除了石頭之外，還需要為數(shù)不少的泥巴。
黎現(xiàn)在準(zhǔn)備的就是泥巴。
面包窯又不是用完就可以推翻的土窯，材料上當(dāng)然要準(zhǔn)備齊全一些，黎特意多跑了幾趟，弄了好幾桶泥巴放在平臺(tái)邊緣，然后放下樹干桶和扁擔(dān)，又去搬石頭。
秋言將桌上的排骨一收，先去看了看泥巴的狀況，然后就開始規(guī)劃面包窯搭建的地方。
廚房那邊過去是要修房子的，要是再弄個(gè)面包窯，視覺上就有些太擠了，不好看。所以必然會(huì)修到水缸這一邊，但秋言沒想好是跟房子正對(duì)著，還是修到草地那邊去。
平日里風(fēng)風(fēng)火火的，干活麻利得很，糾結(jié)起來也是真的糾結(jié)。
黎都將需要的石頭搬過來了，秋言還沒有做好決定，看見黎過來，干脆拉著黎的手，把這兩個(gè)選擇都說了一遍。
黎看著好像沒有差別，不過既然秋言糾結(jié)，他思索了下，給了另一個(gè)準(zhǔn)答案：“跟遮雨棚隔開一段距離，靠著山壁修怎么樣？可以避免煙經(jīng)常往房子里飄，也不用破壞草地妨礙視野�！�
兩句話，準(zhǔn)確安撫了秋言糾結(jié)的點(diǎn)，他頓時(shí)歡喜起來：“就按照你說的來。”
確定了地方，兩人忙活起來。
面包窯的基礎(chǔ)原理雖然跟土窯差不多，但形制和流程制作都不太一樣，這東西短時(shí)間內(nèi)弄不好，忙活了半天也就弄了個(gè)底，不過秋言也在忙活中摸索出了具體的章程。
“剩下的明天再弄吧，今天晚飯吃肉骨頭�！�
秋言拍掉手上的泥巴，往水缸的方向走。
黎疑惑地重復(fù)了一遍：“肉骨頭？今天只吃骨頭嗎？”
“對(duì)，今天做骨頭大餐！”
黎頓了下，到底沒忍住：“要不，還是多弄點(diǎn)肉吧？”
骨頭上那點(diǎn)肉感覺不夠吃。
秋言回頭看他，噗嗤一聲笑了出來，“放心吧，肯定不會(huì)缺你肉的�！�
黎聞言，頓時(shí)笑眼彎彎。
黎都直接開口說了，秋言當(dāng)然不會(huì)摳摳搜搜的，在做醬大骨的同時(shí)，還燉了一鍋肉，切成薄薄的肉片放入醬油炒香炒熟之后，加水沒過肉，蓋蓋小火燜煮。
這樣煮出來的肉軟爛入味，入口即化，用來拌米飯更是一絕。
弄了這一碗肉，秋言想了想，又細(xì)細(xì)切了些肉絲，用干辣椒碎炒了碗小炒肉。
等到米飯煮熟的時(shí)候，椒鹽排骨、干鍋排骨和冬瓜排骨湯都弄好了。
椒鹽排骨看著就外酥里嫩，干鍋排骨麻辣咸香，里面還放了軟糯的土豆和清甜的包菜，跟金黃色的排骨一起盛在碗中，豐富的色彩就足以令人食欲大增。冬瓜排骨湯就要清淡一些，呈現(xiàn)出清澈的淡黃色，排骨的肉香和蘿卜的清香互相融合，同樣令人口齒生津。
秋言跟黎吃得心滿意足。
飯后，兩人提著垃圾桶和樹干桶，溜達(dá)到了雞鴨圈，將垃圾桶里的廚余垃圾倒進(jìn)食槽里，又去另一邊往豬圈食槽里放了些新鮮的蘿卜白菜，提著兩個(gè)桶轉(zhuǎn)悠到了養(yǎng)牛羊的小山谷里。
相較于雞鴨和豬，牛羊要省心許多。
這片山谷里有陽光有水源，草葉和灌木都長得很好，牛羊不缺吃的，看起來就分外的悠閑自得。
逛了一圈，食也消得差不多了，秋言跟黎晃回家。
路上，秋言說道：“之后你去捕獵的時(shí)候，獵物處理好后，記得把以前不要的肉和內(nèi)臟也帶回來，豬和雞鴨都要吃些葷食才長得好�！�
“好�！�
黎表示自己記住了，又想起來：“去年留的內(nèi)臟都沒怎么吃，是在炎季之前吃完，還是直接喂給豬和雞鴨？”
這個(gè)秋言有計(jì)劃：“我準(zhǔn)備鹵一些，剩下的要是吃不完，咱們出去玩之前，就都喂了豬和雞鴨�！�
鹵味真的是萬能的。
在內(nèi)臟方面，常見的就有牛肚牛肝牛腸、雞胗鴨胗鴨腸、羊肝羊肚羊腰子等等，不管什么樣的東西，往鹵汁里面一放，小火熬煮上幾個(gè)小時(shí)，都會(huì)變成人間美味。
黎對(duì)鹵味的態(tài)度，也算得上是百吃不厭，他想了下道：“等快去玩的時(shí)候再鹵吧，咱們到時(shí)候用罐子裝著，在外面也可以吃個(gè)幾天。”
秋言順著他的話想了下，“好��！”
說話間已經(jīng)回到了山洞，兩人將提著的樹干桶放下，洗干凈手后開始收曬著的東西。
首先就是醬缸。
現(xiàn)在太陽已經(jīng)開始西落了，等太陽徹底消失，山林里又會(huì)起水汽，醬缸可不能接觸那些。
然后就是那些獸皮。
秋言第一次在獸世過冬，黎生怕他凍生病了，又是自己囤又是跟人交換的，還有兔綿和部落里給的那些酬勞，他們家里的獸皮現(xiàn)在是多到?jīng)]地用了，一個(gè)寒季過去，從太陽溫度稍微高一些就開始曬，到現(xiàn)在他們也還沒有曬完。
收完這兩樣，才是那些草藥。
復(fù)蘇季的太陽光照可比不上炎季，草藥曬了這半天時(shí)間，也就曬蔫了點(diǎn)，沾不沾染水汽都無所謂。
曬在外面的東西全部收好，秋言跟黎燒熱水洗了個(gè)澡，各自頂著一頭濕漉漉的長發(fā)，坐在火塘邊烤火。
秋言拔掉梳子上的長發(fā)，團(tuán)好后丟進(jìn)火堆里，問道：“是不是又要換毛了？”
黎：“嗯？應(yīng)該。”
他頓了下補(bǔ)充：“我們曬太陽曬得多，換毛可能會(huì)早一些�！�
這個(gè)早，是跟黎前幾年做對(duì)比的。
他前幾年這個(gè)時(shí)候才剛從山洞里出來曬太陽。
秋言又用梳子梳了遍頭發(fā)，確定沒有換下來的長發(fā)之后，拿著梳子去給黎梳頭發(fā)，同時(shí)說道：“開始換毛的話，明天開始，經(jīng)常梳理一下獸形吧，我想收集一些軟絨�！�
“好�！�
黎先應(yīng)了，又問：“收集這個(gè)干什么？”
秋言想了想，“把軟絨混合在一起，到時(shí)候做一些衣服圍巾什么的�！�
黎沉吟，想象了下那個(gè)場景。
獸人的氣味是會(huì)長久留在毛發(fā)上的，僅僅清洗不可能徹底去除，也就是說，之后他們穿的衣服都會(huì)有彼此的氣味……
他眼睛微亮：“我記住了。”
秋言看著突然精神的黎，腦袋上緩緩彈出一個(gè)問號(hào)。
黎不僅這里應(yīng)了，又想起去年收集的那些毛發(fā)，他記得當(dāng)時(shí)秋言好像也提過一嘴，不過那個(gè)時(shí)候沒有見識(shí)過用線織的制品，也就沒放在心上。這會(huì)兒想起來了，他就問道：“之前弄的那些，不能用來紡線嗎？”
寒季的時(shí)候也沒看秋言弄。
秋言：“不行，我試過了，之前收集的毛發(fā)里面的粗毛太多了�！�
他之前試著紡了線，不成之后，還琢磨過弄成毛氈?jǐn)[件，但軟絨太少了，沒弄成。
要不是那些毛是從身上掉下來的，秋言當(dāng)場就丟火堆里燒了。
黎還不知道去年收集的那些毛還差點(diǎn)經(jīng)歷一次劫難，聞言就道：“用不上的話，我找個(gè)地方埋了？”
秋言：“……”
有些舍不得，但實(shí)在是用不上。
他想了想，找出裝毛的樹干桶，從里面挑挑揀揀拿了兩撮，這才說道：“剩下的埋了吧�！�
黎見狀失笑。
這小孩樣兒，未免太過可愛。
他故意問道：“要不要再留一點(diǎn)？”