第53章
抓野豬
一轉(zhuǎn)眼，已是立夏。
城里慢慢熱了起來，山里的溫度低一些，天氣仍然十分涼爽。
山寨自己種的新鮮青菜多了起來，遲言買回來的辣椒種子種下后順利發(fā)芽，長勢喜人，現(xiàn)在已經(jīng)長到半尺高，再過一段時間就能開花了。
遲言幾乎每天都要去看他的那片辣椒苗，在他看來，那可是他的命呀！
前一天晚上下了小雨，一大早天氣晴了，植物的葉子上還滾著小水珠，水珠折射著太陽的光芒，一閃一閃的，璀璨透明如同水晶。
遲言又蹲在辣椒地旁邊，看辣椒又長高了多少。
突然，他聽到“哼哼……哼哼”聲，以為是豬圈的豬發(fā)出來的聲音，再一想不對，豬圈離這還是有點距離的，聲音傳不到這么遠(yuǎn)。
他一抬頭，就看到不遠(yuǎn)處那團黑色的身影，以及嘴邊上翹的白色長獠牙。
“我kao，野豬！”
遲言抬腿就往寨子里面跑，邊跑邊喊：“虎子哥！有野豬……耿少行，快出來抓野豬！”
野豬被遲言又跑又喊的樣子嚇得呆了一下，但沒有追他，過一會沒事一樣又繼續(xù)低頭拱面前的菜。
村里好幾個人被遲言的聲音喊了出來，都拿起家伙往菜地走。
耿少行正在演武場練槍，聽到了遲言的喊聲后，拿著槍就往后面跑。
加上他，已經(jīng)有五人趕到了后山腳下的菜地，對付一頭野豬不成問題。
他們都很興奮，一頭野豬帶給他們的不是恐懼，而是激動。
“這可是豬肉��！”
“紅燒肉啊……”
“肉��！”
大家雙眼放光，把野豬包圍起來。
很久沒有進深山，一般就是在近山打幾只野雞、野兔等小動物，很難見到野豬，沒想到今天竟然自己跑下來一頭，真是太好了！
“張大，你往后面！”
“老錢，你在左邊！”
……
耿少行安排好大家圍堵的位置，自己則站在野豬正面。
遲言也又跑回來了，站在大概20米遠(yuǎn)的地方看著他們。
一會，他后面又陸陸續(xù)續(xù)有人跑過來看熱鬧。
耿少行等五個人把包圍圈漸漸縮小，他雙手穩(wěn)穩(wěn)的舉著長槍，隨時準(zhǔn)備攻擊。
野豬這時才察覺到不對，慌不擇路的往前沖，耿少行一馬當(dāng)先，對著野豬就是一槍，野豬本來還在慣性往前，突然一下倒在地上，鮮血沿著扎進脖子的槍頭，汩汩的流了出來。
“啊………”
“哇！太好了！”
“少寨主打死了一頭大野豬！”
“有肉吃啦！”
……
半個山寨的人都出來了，任虎之前在聚義廳里面議事，沒聽到喊聲，現(xiàn)在才和耿寨主、姚副寨主一起出來。
他們沒想到耿少行竟然帶著幾個人，打死了一頭野豬，實在是太讓人激動了！
幾個人抬起野豬往食堂走，周圍一群人跟在后面看熱鬧，邊走邊興奮的談?wù)撝?br />
“這頭豬有二百斤了吧！”
“是啊，它怎么自己跑下山來了，平時進山打獵也不容易遇上。
”
“看來是山神給咱們送肉來了！”
“不知道食堂會怎么做？現(xiàn)在沒有酸菜了，要不吃殺豬菜多好�。 �
“有小言在，怎么做都好吃！”
“也是，哈哈哈……”
遲言早在前面先跑了，他先去廚房燒水，方便一會給豬清理去毛。
他并不擅長處理這個，但寨里有會殺豬宰羊的，處理起來又快又好，頗有一種庖丁解牛的氣勢。
當(dāng)天的菜也算有著落了，本來遲言還在想著做什么呢，也不能頓頓吃青菜。
他還可以吃，但山上很多大男人快吃膩了。
今天他打算就做大家都想吃的紅燒肉，里面還可以加上春筍，再來個青菜肉丸子湯，大骨頭晚上慢慢煮，明天拆肉下來炒菜，骨湯還拿來煮菜、煮面，內(nèi)臟則等下一餐再做。
遲言勢必要把這一頭野豬的價值發(fā)揮到極致，畢竟不能盼著天天都有野豬來，那不成“守株待豬”了。
把豬肉三分肥七分瘦剁碎，加入調(diào)料腌制一會后做成丸子，湯里面加一點鮮嫩的小白菜，出鍋前再撒上切碎的蔥花和香菜，這是遲言非常喜歡的一道湯菜。
在現(xiàn)代時，他一般只放兩分肥肉，但古代老百姓吃肉少，喜歡香一些，所以多放點肥肉更適合他們的口味。
就連遲言自己，現(xiàn)在吃飯也不喜歡少油少鹽了，他根本不需要特意減肥健身，每天除了做兩頓飯，還扎馬步、走梅花樁、練劍法，體力消耗不是一般的大。
好在吃飯和鍛煉都很有成效，每個月都能看到他身體上的變化，長高一點、變胖一點、皮膚更白一點，特別是他身高現(xiàn)在已經(jīng)追上了大錘，有這個年齡正常孩子該有的樣子了。
因為野豬肉比較粗，紅燒肉瘦肉部分吃著有點硬，但肥的部分軟嫩香滑，入口又香又解饞，配上一口大米飯，讓人沉醉其中。
肉里面配的筍是他們自己在附近挖的，清洗后切成滾刀塊，焯水后放入燉紅燒肉的鍋中，一起煮個二十分鐘就可以了。
筍被肉湯浸潤，不但有濃濃的肉香，還帶著竹筍特有的清香爽脆，耿少行本來不太愛吃筍的，都吃得欲罷不能。
只有姚顯，情緒似乎有些低落。
他依然來得比較晚，來時大家都走得差不多了。
他自己坐在食堂一角的老位置上，默默低頭吃飯。