第63章 視察火鍋店
她剛落地,就收到了沈愉青的消息。
【到家了么輕輕?】
池輕輕放下水杯敲字。
【已到家】
【晚上七點(diǎn),兔咪火鍋店,慶祝我成績進(jìn)步,如何如何?】
池輕輕敲下這幾個(gè)字。
這家火鍋店,裝修之后她只是請(qǐng)人去置辦開業(yè),她去看了一眼,把握了一下品控問題,除此之外沒去過,也沒有在店里吃一頓火鍋。
剛好趁著這次機(jī)會(huì),她可以去視察一下這家店開得怎么樣。
【好】沈愉青回復(fù)的很快。
約定好吃飯的時(shí)間地點(diǎn)之后,她癱在沙發(fā)上玩手機(jī),順便和火鍋店店長說了一聲。
【王姐,晚上幫我留個(gè)位,兩個(gè)人】
火鍋店店長也是她選的,這會(huì)兒不是飯點(diǎn),她回復(fù)很快。
【好嘞老板,給您二位留雅間,您來招呼我一聲】
【不用雅間,就普通的就行】池輕輕也沒想著搞特殊。
反正她就是吃頓火鍋,如果弄個(gè)雅間就他們兩人,感覺沒了吃火鍋的氛圍。
【好嘞】店長滿口答應(yīng)。
……
下午六點(diǎn)半。
池輕輕到了火鍋店。
店里的裝修是專門請(qǐng)了設(shè)計(jì)師來做的,周邊是大學(xué)城,生意相當(dāng)火爆。
王姐收到池輕輕的消息之后,便親自來門口接她,她笑容可掬,“老板,千盼萬盼總算是盼到您來了。”
“我也是頭一次來店里吃,等下請(qǐng)客,可別說我是老板啊,”池輕輕先叮囑了她。
“沒問題!”王姐把她帶到視野最好的座位上,旁邊的窗戶能夠看到外面熱鬧的商業(yè)街,另一邊就是大學(xué)城,“您看看這兒怎么樣?”
“可以可以。”池輕輕滿意。
“咱們剛開業(yè)時(shí)候推了線上團(tuán)購吸引人群,又請(qǐng)了網(wǎng)紅探店,還有抽獎(jiǎng)和學(xué)生打折活動(dòng),現(xiàn)在每天都超級(jí)火爆,翻臺(tái)率翻兩倍,”王姐跟在池輕輕身后給她解說,“按照您的要求,后廚明檔,服務(wù)體貼,銷量一騎絕塵,是目前同城火鍋排行飆升榜第五。”
“看出來了,做的不錯(cuò)�!背剌p輕滿意點(diǎn)頭,“另一個(gè)店長呢?”
“她今天輪休,明天應(yīng)該在�!蓖踅阌袉柋卮�。
火鍋店如同王姐說的那樣,人流量顯而易見的高,大學(xué)生追求性價(jià)比和環(huán)境,打工人追求口味和放松,中年人注重干凈和服務(wù),這些都能滿足,所以火爆也是常理。
池輕輕又看了后臺(tái),做了一些記錄。
等時(shí)間差不多時(shí)候,她回到了座位上,點(diǎn)了鴛鴦鍋等沈愉青。
【我在店里,你進(jìn)來就說88號(hào)】池輕輕給他發(fā)了消息。
【好,我來了】
他的消息剛發(fā)來,人也被服務(wù)員給帶來。
“您好,祝您用餐愉快�!狈⻊�(wù)員知道池輕輕是老板,朝她眨眨眼。
“咳咳,”池輕輕不看她,而是邀請(qǐng)沈愉青入座,“小沈老師來了,快坐快坐�!�
“抱歉,我來晚了�!鄙蛴淝嗝撓峦馓追旁谝贿�,“等很久了么?”
“沒晚啊,”池輕輕看了眼時(shí)間,“沒到七點(diǎn),是我來早了,看看有什么想點(diǎn)的,今晚我請(qǐng)客�!�