第11章 酸湯魚事件
1酸香誘禍
清晨的集市彌漫著潮濕的腥氣，龍安心蹲在魚攤前，看著盆里游動(dòng)的鯉魚濺起水花。賣魚的老漢用樹皮般粗糙的手指捏起一條："后生，這條肥，苗家酸湯魚最配。"
"多少錢？"
"十八塊。"老漢的指甲縫里嵌著魚鱗，"要?dú)⒑脝幔?quot;
龍安心搖搖頭，學(xué)著旁邊苗族主婦的樣子，挑了根草繩穿過魚鰓。鯉魚在塑料袋里撲騰，水珠濺在他的牛仔褲上，暈開深色的斑點(diǎn)�；卣拥纳铰飞�，他不斷換手提魚，草繩已經(jīng)在掌心勒出紅痕。
阿公的木屋飄著炊煙，老人正在院里的火塘上架鐵鍋。"魚買來(lái)了？"他頭也不抬地問，手里的長(zhǎng)柄木勺攪動(dòng)著鍋里乳白色的湯，"曉梅去采野韭花了，一會(huì)兒就到。"
龍安心好奇地湊近鐵鍋，被蒸汽撲了一臉。湯里翻滾著米粒大小的氣泡，散發(fā)出奇特的酸香，和他以往在貴州餐館聞到的截然不同。"這是"
"白酸湯，雷公山的老做法。"阿公從竹簍里抓了把淡黃色的顆粒撒進(jìn)去，"用糯米和山泉水發(fā)酵的。"
廚房里傳來(lái)碗碟碰撞的聲響。龍安心走進(jìn)去，看見吳曉梅正把洗凈的野菜碼在青花瓷盤里。她的銀耳墜隨著動(dòng)作輕晃，在昏暗的灶房里劃出細(xì)碎的光弧。
"需要我做什么？"龍安心問。
吳曉梅遞給他一把小刀："刮魚鱗。"見他猶豫，又補(bǔ)充道，"從尾巴往頭刮，逆著鱗片。"
鯉魚在砧板上掙扎，滑膩的觸感讓龍安心想起工地上用的防水涂料。。
"為什么"龍安心在嘔吐間隙問，"不叫別人"
"寨子里就剩老人小孩，青壯年都打工去了。"吳曉梅的呼吸噴在他耳邊，熱得發(fā)燙，"抓緊，要過小溪了。"
冰涼的溪水沒過吳曉梅的小腿時(shí)，龍安心感到她的身體在劇烈顫抖。水流沖走了她膝蓋上的血跡，在月光下變成淡紅色的絲帶。對(duì)岸的斜坡上，她幾乎是爬著前行，手指深深摳進(jìn)泥地里。
當(dāng)衛(wèi)生院的燈光終于照在臉上時(shí)，龍安心聽見吳曉梅用苗語(yǔ)喊了句什么，然后世界便陷入了黑暗。
4白色牢籠
消毒水的氣味刺入鼻腔，龍安心睜開眼，看見泛黃的天花板上爬著幾只螞蟻。他想抬手，卻發(fā)現(xiàn)手背插著輸液針，膠布下的皮膚泛著不健康的青白色。
"醒了？"穿白大褂的男醫(yī)生湊過來(lái)，手電筒的光直射瞳孔，"知道自己吃的是什么菌嗎？"
龍安心搖頭，喉嚨火辣辣的疼。
"雞爪菌，學(xué)名褐鱗小傘。"醫(yī)生在病歷本上刷刷寫著，"肝毒性，你運(yùn)氣好只吃了少量。"他合上病歷，"住院三天，費(fèi)用先去交一下。"
吳曉梅的身影出現(xiàn)在門口，她的苗衣下擺沾著泥水，銀飾不知何時(shí)摘掉了。"多少錢？"她問，聲音沙啞。
"連急救一共八百六。"
龍安心看見吳曉梅咬了咬嘴唇："能先治嗎？我回去拿錢。"
醫(yī)生推了推眼鏡："按規(guī)定"
"用我的手機(jī)抵押。"龍安心艱難地支起身子，從褲袋掏出屏幕碎裂的智能手機(jī)，"蘋果的，值兩千。"
醫(yī)生掂了掂手機(jī)："破成這樣算了，先放著吧。"
輸液瓶里的液體一滴滴落下，龍安心數(shù)到第一百七十滴時(shí)，吳曉梅端著塑料盆回來(lái)了。"擦擦臉。"她擰干毛巾，動(dòng)作卻突然頓住——龍安心這才注意到她的右手腕腫得老高，泛著可怕的青紫色。
"你"
"背你時(shí)扭的。"吳曉梅試圖用袖子遮住，"沒事。"
龍安心抓住她的手腕，觸到的皮膚滾燙。"去拍片！"他聲音嘶啞卻堅(jiān)決，"用我的醫(yī)藥費(fèi)。"
x光室外，龍安心坐在輪椅上等待。走廊墻上的健康教育海報(bào)已經(jīng)發(fā)黃，邊角卷曲著。對(duì)面診室傳來(lái)爭(zhēng)吵聲，一個(gè)苗族老人正用方言激動(dòng)地說(shuō)著什么，護(hù)士不耐煩地?fù)]手："說(shuō)普通話！聽不懂！"
吳曉梅出來(lái)時(shí)，臉色比石膏還白。"骨裂。"她把報(bào)告單藏到身后，"打石膏要加錢"
龍安心奪過報(bào)告，上面的醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)觸目驚心。他轉(zhuǎn)動(dòng)輪椅沖向醫(yī)生辦公室，卻在門口聽見了熟悉的語(yǔ)音——他的手機(jī)正在播放錄音："患者龍安心，初步診斷為急性毒蕈中毒"
"在給州醫(yī)院專家會(huì)診。"醫(yī)生見他進(jìn)來(lái)，解釋道，"你這情況需要專科指導(dǎo)。"
龍安心盯著自己被征用的手機(jī)，突然想起里面存著的不僅是病歷錄音，還有廣州工地的維權(quán)資料、前女友的照片、銀行app所有與城市生活的聯(lián)結(jié)，此刻正被陌生人握在手里。
"能刪掉錄音嗎？看完病后。"他低聲問。
醫(yī)生奇怪地看了他一眼："醫(yī)院有存檔規(guī)定的。"
窗外的樟樹上，一只知更鳥開始啼叫。龍安心望著鐵柵欄分割的天空，第一次感到這座白色建筑像個(gè)牢籠。
5苗藥西藥
第三天清晨，龍安心的化驗(yàn)單終于顯示轉(zhuǎn)氨酶降到了安全值。醫(yī)生拆掉輸液針時(shí)，他看見護(hù)士端著不銹鋼盤走來(lái)，盤里放著他的手機(jī)。
"電量只剩7了。"護(hù)士撇撇嘴，"一直有電話進(jìn)來(lái)。"
屏幕亮起，顯示12個(gè)未接來(lái)電——8個(gè)來(lái)自廣州的陌生號(hào)碼，4個(gè)是林妍。微信圖標(biāo)上的紅圈標(biāo)著"99+"，最新一條是前工友發(fā)的："老板賬戶被凍結(jié)了，工資有望！"
"出院手續(xù)辦好了。"吳曉梅出現(xiàn)在門口，她的右手打著石膏，用左手拎著個(gè)塑料袋，"阿公送藥來(lái)了，讓你"
話音未落，手機(jī)突然響起。龍安心看著屏幕上"林妍"兩個(gè)字，拇指懸在接聽鍵上方。鈴聲在安靜的病房里顯得格外刺耳，隔壁床的老人不滿地嘟囔了一句。
"我出去接。"龍安心啞著嗓子說(shuō)。
衛(wèi)生院的院子里種著幾株夾竹桃，龍安心靠在樹下，聽筒里傳來(lái)林妍熟悉的聲音："聽說(shuō)你中毒了？"背景音是嘈雜的餐廳音樂。
"嗯，吃了毒蘑菇。"
"怎么這么不小心"林妍的聲音忽遠(yuǎn)忽近，"對(duì)了，下個(gè)月我婚禮，你來(lái)嗎？"
一片夾竹桃葉子飄落在石膏上，龍安心盯著那抹虛假的翠綠："看恢復(fù)情況吧。"
掛掉電話，他發(fā)現(xiàn)手機(jī)電量只剩下3。最后一點(diǎn)電量，他刪掉了所有廣州同事的聯(lián)系方式，只保留了阿公和吳曉梅的號(hào)碼——那是用衛(wèi)生院便簽紙抄的，因?yàn)樗耐ㄓ嶄浝锎娴氖?quot;雷公山阿公"和"村小吳老師"。
回到病房時(shí)，吳曉梅正在收拾行李。她的石膏手上纏著苗繡繃帶，圖案是簡(jiǎn)化版的蝴蝶紋。"阿公說(shuō)這個(gè)能幫助骨頭愈合。"她注意到龍安心的目光，"比你們的石膏透氣。"
塑料袋里裝著十幾個(gè)紙包，上面用鉛筆寫著服用時(shí)間。龍安心拆開一包，里面是黑褐色的藥丸，散發(fā)著濃郁的苦味。"這是什么？"
"五倍子加虎杖，護(hù)肝的。"吳曉梅用左手笨拙地系著背簍帶子，"阿公連夜做的。"
走廊上突然傳來(lái)急促的腳步聲。穿白大褂的院長(zhǎng)帶著幾個(gè)醫(yī)生沖進(jìn)來(lái)，為首的專家一把抓住龍安心的藥包："這是什么？私自用藥違反規(guī)定！"
"只是山楂丸"龍安心下意識(shí)撒謊。
專家捏碎一顆藥丸聞了聞："胡鬧！中毒后還敢亂吃草藥？"他轉(zhuǎn)向院長(zhǎng)，"這批藥沒收，患者再觀察兩天！"
吳曉梅突然擋在龍安心前面，她的石膏手在陽(yáng)光下白得刺眼："這是苗醫(yī)三百年的方子！我爺爺?shù)臓敔斁陀盟胃尾。?quot;
"有臨床試驗(yàn)嗎？有論文支持嗎？"專家冷笑，"出了事誰(shuí)負(fù)責(zé)？"
龍安心看見吳曉梅的耳根漲得通紅，那是她發(fā)怒的前兆。他趕緊拉住她的衣角："我們回家。"
走出衛(wèi)生院大門時(shí)，龍安心回頭看了一眼。專家正把沒收的苗藥扔進(jìn)醫(yī)療廢物桶，那些阿公熬夜搓制的藥丸，在陽(yáng)光下劃出短暫的弧線。
6歸途對(duì)話
返程的拖拉機(jī)突突作響，龍安心和吳曉梅擠在裝滿化肥的麻袋之間。司機(jī)楊老三是寨子里少數(shù)留存的壯勞力，他叼著煙，不時(shí)用苗語(yǔ)和吳曉梅交談。
"他說(shuō)什么？"龍安心問。
"問我們?yōu)槭裁床蛔嘬嚒?quot;吳曉梅望著遠(yuǎn)處的山巒，"我說(shuō)你喜歡看風(fēng)景。"
實(shí)際上是因?yàn)殄X不夠——龍安心知道，兩人的全部現(xiàn)金加起來(lái)只夠付拖拉機(jī)費(fèi)。山風(fēng)裹挾著柴油味撲面而來(lái)，他忽然注意到吳曉梅的石膏上多了一行小字："早日康復(fù)"，落款是"丫丫"。
"楊股長(zhǎng)的女兒來(lái)過？"
"嗯，帶了一盒彩色筆給孩子們。"吳曉梅的嘴角微微上揚(yáng)，"那孩子非要在石膏上畫畫，護(hù)士差點(diǎn)發(fā)火。"
拖拉機(jī)駛過一片梯田，幾個(gè)戴斗笠的農(nóng)婦正在插秧。她們彎腰的姿勢(shì)整齊劃一，像某種古老的儀式。龍安心突然想起什么，從兜里掏出個(gè)小紙包："其實(shí)我藏了一顆。"
那是唯一幸存的中藥丸，被他偷偷攥在手心里帶出來(lái)的。吳曉梅接過藥丸，突然掰成兩半，一半塞進(jìn)龍安心嘴里，一半自己含住�？酀奈兜涝诳谇宦�，卻奇異地讓人安心。
"阿公說(shuō)，吃藥要有人陪，藥效才好。"她的聲音混著拖拉機(jī)的轟鳴，"漢人信嗎？"
龍安心沒有回答。他想起廣州醫(yī)院里那些獨(dú)自輸液的白領(lǐng)，冰冷的鋼制輸液架反射著蒼白的燈光。
路過一處急彎時(shí)，拖拉機(jī)突然顛簸，吳曉梅的石膏手撞在擋板上，發(fā)出悶響。她倒吸一口涼氣，額頭瞬間滲出冷汗。龍安心下意識(shí)握住她的左手，觸感粗糙而溫暖，掌心布滿細(xì)小的傷痕——那是常年握粉筆和鐮刀留下的印記。
"其實(shí)"龍安心猶豫著開口，"我在想學(xué)認(rèn)野菜和菌子。"
吳曉梅轉(zhuǎn)過頭，山風(fēng)拂動(dòng)她鬢角的碎發(fā)："為什么？"
"不想再被抬進(jìn)衛(wèi)生院。"龍安心半開玩笑地說(shuō)，卻發(fā)現(xiàn)自己的聲音異常認(rèn)真，"也不想再連累別人。"
拖拉機(jī)駛上一座木橋，橋下的溪水反射著細(xì)碎的陽(yáng)光。吳曉梅望著水面，突然說(shuō)："苗家有個(gè)規(guī)矩——救過命的人，要教他認(rèn)三種救命草。"她伸出左手小指，"明天開始，我教你。"
龍安心勾住那根滿是繭子的手指，感覺像是握住了某種古老的契約。橋下的溪水嘩嘩作響，仿佛在見證這一刻。
7藥草課堂
翌日清晨，露珠還在草葉上滾動(dòng)，龍安心就跟著吳曉梅進(jìn)了山。她的石膏手掛在胸前，像塊古怪的裝飾品。林間小徑濕滑難行，吳曉梅不時(shí)用左手撥開擋路的枝條，動(dòng)作靈活得不像傷員。
"第一種，七葉一枝花。"她蹲在塊潮濕的巖石旁，指著株七片葉子環(huán)繞的植物，"解蛇毒最好。"
龍安心認(rèn)真記著筆記，鉛筆是從村小借來(lái)的，短得幾乎握不住。吳曉梅用柴刀挖出塊根莖，淡黃色的切面滲出乳白色汁液。"記住這個(gè)味道。"她把根莖湊到龍安心鼻尖，辛辣的氣息讓他打了個(gè)噴嚏。
"第二種，白芨。"在向陽(yáng)的山坡上，她找到叢開著紫花的植物，"止血用的。"她示意龍安心嚼碎葉片敷在昨天劃傷的手臂上。苦澀的汁液接觸傷口的瞬間，刺痛感讓龍安心齜牙咧嘴，但血確實(shí)止住了。
吳曉梅的石膏在陽(yáng)光下白得刺眼，上面丫丫畫的彩虹已經(jīng)有些模糊。她彎腰時(shí)很小心，避免右手碰到任何東西。"第三種"她突然停住了，盯著龍安心身后，"別動(dòng)！"
龍安心僵在原地，感到后頸一陣發(fā)涼——有什么東西滑過他的衣領(lǐng)。吳曉梅的柴刀閃電般揮出，釘在他身后的杉樹上。刀鋒旁，一條青綠色的小蛇扭曲著身體，三角形的頭顱已經(jīng)被斬?cái)唷?br />
"竹葉青。"她用樹枝挑起死蛇，"記住這個(gè)花紋，下次"
話沒說(shuō)完，她的臉色突然煞白。龍安心這才注意到，她的石膏上沾著幾滴蛇血，而裂縫處正滲出鮮紅的液體——?jiǎng)偛艅×业膭?dòng)作讓骨裂的傷口又出血了。
回寨子的路上，龍安心執(zhí)意要背吳曉梅。少女的身體比他想象的更輕盈，脊背的骨節(jié)隔著衣料硌著他的肩膀。她的呼吸噴在他耳畔，帶著七葉一枝花的辛辣氣息。
"其實(shí)還有第四種。"快到寨口時(shí)，吳曉梅突然說(shuō)，"斷腸草本身也是解藥，以毒攻毒。"
龍安心想起那晚在衛(wèi)生院的苦藥，喉頭又泛起苦澀。"為什么要教我這些？"
背上的少女沉默了片刻："阿公說(shuō)，漢人學(xué)東西快，但忘得也快。"她的聲音很輕，"我想試試看。"
寨口的老樟樹下，幾個(gè)孩子正在玩跳房子�？匆娝麄儯⒆觽兒衾惨幌聡蟻�(lái)，七嘴八舌地問吳老師的手怎么了。龍安心放下吳曉梅，發(fā)現(xiàn)自己的t恤后背已經(jīng)被汗水浸透，貼在她石膏上的部分留下了淺淺的白色印痕。
8酸湯重制
傍晚的火塘邊，阿公正在攪拌一鍋新的白酸湯。乳白色的湯面平靜如鏡，倒映著老人溝壑縱橫的臉。"這次你來(lái)煮。"他把長(zhǎng)柄木勺遞給龍安心，"曉梅說(shuō)步驟。"
吳曉梅的石膏手平放在膝上，左手靈活地指點(diǎn)著："先放魚骨熬湯野山椒要拍碎木姜子不能早放"她的聲音輕柔而堅(jiān)定，像在給一年級(jí)學(xué)生講課。
龍安心按照指示一步步操作，額頭沁出細(xì)密的汗珠。當(dāng)他把片好的魚片滑入湯中時(shí)，魚肉立刻卷曲成優(yōu)美的弧度，像綻放的花朵。阿公往火塘里添了塊松木，香氣頓時(shí)濃郁起來(lái)。
"這次沒毒了吧？"龍安心半開玩笑地問。
吳曉梅突然伸出左手，蘸了滴湯汁點(diǎn)在龍安心手背上："苗家的規(guī)矩——做飯的人先嘗。"
湯滴灼熱，卻奇異地安撫了他胃部殘留的不適。龍安心小心地啜了一口，酸香在舌尖綻放，與記憶中的味道截然不同——更清冽，更純粹，像山泉帶著陽(yáng)光的味道。
"這才是真正的雷公山酸湯。"阿公盛了三碗，"你上次加的紅酸湯是旅游區(qū)賣給漢人的。"
月光爬上屋檐時(shí)，三人圍坐在火塘邊吃完了整鍋魚。龍安心破例添了第二碗，他發(fā)現(xiàn)自己的腸胃對(duì)這酸湯毫無(wú)排斥，仿佛它們本就該如此相遇。
"明天我要去鄉(xiāng)里寄信。"吳曉梅突然說(shuō)，"有要捎的東西嗎？"
龍安心搖搖頭，然后想起什么，從錢包里取出張皺巴巴的紙條："能幫我匯筆錢嗎？"那是他在衛(wèi)生院寫的，上面有廣州工友的賬戶和500元金額。
"工資討回來(lái)了？"
"醫(yī)藥費(fèi)。"龍安心看著火塘里跳動(dòng)的火焰，"阿公的藥確實(shí)管用。"
吳曉梅接過紙條，月光照亮了她石膏上稚嫩的筆跡。阿公往火塘里撒了把松針，爆出一串細(xì)小的火花，像夏夜短暫的螢火。
遠(yuǎn)處傳來(lái)隱約的蘆笙聲，不知是誰(shuí)家在辦喜事。龍安心突然覺得，這酸湯的滋味，這火塘的溫度，還有身旁兩人安靜的身影，構(gòu)成了某種比工資、比城市生活更真實(shí)的東西——雖然他還說(shuō)不出那究竟是什么。