第144章 有要務(wù)在身
四位旗袍美女蓮步輕移,白玉托盤上蓋著素紗,隱約透出菜肴的熱氣。
為首的姑娘掀開紗巾,琥珀色的湯汁在盅內(nèi)輕輕晃動,幾片薄如蟬翼的筍尖漂浮其上,宛如水墨畫卷。
“這是國色天香�!�
李開伸手虛引:"選用晨露浸潤的鮮筍,以火腿高湯慢煨十二個時辰,最后撒上秘制提鮮粉。"
魏公公望著碗中不過三兩口的菜量,肥厚的臉頰微微抽搐:"李公子這是待客之道?"
話音未落,第二位姑娘已呈上雕著鳳凰的青瓷盤,嫩黃的蛋羹上綴著蝦仁與香菇絲,卻只有巴掌大小。
"此乃鳳鳴朝陽。"
李開指尖輕點盤沿:"蛋黃過篩十七次,方能細(xì)若凝脂。"
當(dāng)朱漆食盒中的山河錦繡亮相時,魏公公終于忍不住冷笑:"羊排切成骰子大��?李公子莫不是將咱家當(dāng)三歲孩童?"
魏公公此時極為不滿。
整個皇宮的人都知道他魏公公的食量大,而李開就用這么兩三口的東西來糊弄他,讓他如何能高興得起來?
而李開此時微微一笑,說道:“魏公公不妨先品嘗一下?”
魏公公心中雖然不爽,但此時肚子餓得吃緊,也只好拿起筷子,夾起一塊羊排,放入口中。
當(dāng)羊排進(jìn)口的一瞬間,魏公公突然愣住了。
這味道,好鮮美!
緊接著,魏公公兩口便將那塊羊排咀嚼吞下,臉上露出了回味無窮的表情。
“好鮮美的羊排!咱家從未吃過如此鮮美之物!外焦里嫩,最重要的有一股鮮味!竟比那海中的魚還要鮮!好吃!”
吃完第一口,魏公公直接豎起了自己的大拇指。
接著,魏公公又動了兩筷子,直接將盤子之中的羊排吃完。
吃完之后,魏公公還是一副意猶未盡的模樣。
正如同李開的話所說,無論多好吃的東西,超過三口,一定會覺得膩。
所以李開爭取讓每一道菜都讓魏公公在三口之內(nèi)吃完,讓每一道菜都在魏公公心里留下不可磨滅的印象。
接著,魏公公便開始品嘗別的菜品。
魏公公夾起一片薄如蟬翼的筍尖,還未入口,火腿高湯的醇厚香氣便先鉆入鼻腔。
湯汁裹著筍尖滑入喉間,鮮得他眉毛猛地一挑,晨露浸潤的脆嫩與十二時辰煨煮的綿密在舌尖炸開,秘制提鮮粉更是將鮮味推至巔峰。
他下意識發(fā)出一聲滿足的喟嘆:“這筍竟比人參還美味!”
鳳鳴朝陽的蛋羹送入口中,十七次過篩的細(xì)膩如絲綢般化開,蝦仁的彈牙與香菇的醇厚交織,魏公公的喉頭快速滾動,連盤底的湯汁都用銀匙刮得一干二凈。
“這蛋羹,做得比太后壽宴上的芙蓉蒸蛋還絕!”
待嘗到最后一道翡翠豆腐時,嫩白的豆腐嵌著碧綠的菜泥,澆上琥珀色的醬汁,宛如一幅山水小品。
魏公公一口下去,豆腐的嫩滑與菜泥的清香在口中纏綿,末了咂咂嘴,將筷子敲得碗沿作響:“妙��!這看似尋常的豆腐,竟能做出這般神仙滋味!”
一桌菜風(fēng)卷殘云般下肚,魏公公癱在雕花椅上,望著空盤打了個飽嗝,卻仍意猶未盡地舔著嘴唇。
他突然坐直身子,肥厚的手指點著李開:“小子!你這菜里的鮮味從何而來?莫不是藏了龍肝鳳髓?”
李開微微一笑,說道:“商業(yè)機(jī)密,不能告知,魏公公恕罪�!�
魏公公笑著點了點頭:“咱家也不是不明是非之人,能把菜做得如此美味,也確實配得上機(jī)密二字!”
“如若不是身上有要務(wù)在身,咱家還真舍不得走了,非要在這青山縣內(nèi)好好住上幾天不可!”
聞言,李開靈機(jī)一動,他來的時候聽說,這魏公公是為了調(diào)查公主失蹤的事情而來。
沒有誰比李開更清楚公主的下落。
所以李開便想試探一下,看這位魏公公到底知道一些什么。
“魏公公,到底是什么要務(wù),竟然能讓您親自出面啊?”
李開笑著問道。
魏公公嘆了一口氣:“陛下最疼愛的公主失蹤了,玉裴公主本來是要送到蠻國和親的,如今卻在路上失蹤,蠻國認(rèn)為是陛下不愿意讓公主出嫁,所以自導(dǎo)自演了這一場戲,蠻國大怒,要發(fā)兵大天�!�
“所以陛下龍顏大怒,讓咱家沿途尋找公主下落。”
李開接著問道:“那找到了嗎?”
魏公公苦笑一聲:“呵,若是找到了,咱家早就回京城去了!”
“那公公有什么線索嗎?”李開接著追問道。
魏公公此時有些不悅,瞥了一眼李開:“你問得太多了!”
聞言,李開這才意識到自己著急了,連忙賠笑道:“魏公公恕罪,我這也是想要幫魏公公出一份力,這才多問了幾句�!�
“公公,這菜可合您的胃口?”
魏公公滿意地點了點頭:“不錯!”
“公公,菜吃飽了,但這酒您可還沒有喝呢!”
李開笑瞇瞇地道。
“酒?呵,這鄉(xiāng)下的酒,能有皇城中的精釀好喝?”
魏公公有些玩味。
其實李開自己釀制的白酒早就端上來了,但魏公公一直沒有去喝。
鄉(xiāng)下的菜做得有可能比京城的好吃,但是鄉(xiāng)下的酒,絕對不如京城的酒好喝。
酒是用糧食做的,京城的有錢人多,舍得用糧食釀酒,但是鄉(xiāng)下較為貧窮,釀酒的糧食都是差的或是壞的。
魏公公一路上在許多地方停留,就沒有品嘗過比京城精釀還好喝的酒。
李開笑了笑,極為自信地說道:“魏公公還沒有品嘗,怎么知道我這酒沒有京城的精釀好喝呢?”
見李開一副自信滿滿的表情,魏公公也來了興趣。
“你這么自信?那么好,那咱家便認(rèn)真品嘗一番,看看你這酒,到底如不如京城精釀!”
說罷,魏公公便端起了一杯白酒,一飲而盡!
而李開則是笑瞇瞇地觀察著魏公公,這是李開利用蒸餾技術(shù)提純出來的高度數(shù)白酒,在這個酒水都只有七八度的低度數(shù)時代,李開的白酒,絕對屬于劃時代的產(chǎn)品!
而這一口白酒下肚之后,魏公公當(dāng)時便瞪大眼睛。