第286章 天上龍肉
兩個(gè)人也算是多年沒見了，自從江遲從國內(nèi)的學(xué)術(shù)交流會上消失，算下來已經(jīng)差不多有四五年的時(shí)間。
如今再遇到，對于兩人而言倒是有說不清的話題。
一方面是中醫(yī)與獸醫(yī)結(jié)合的理論和實(shí)踐，另一方是掌握著獸醫(yī)藥學(xué)的最前端科研。
這兩人湊到一起單單是一大串的專業(yè)名詞就足以讓人眼前發(fā)暈。
而相比之下，后面趕過來的經(jīng)紀(jì)人語言就比較通俗易懂了。
但她和卡其湊到一起，談?wù)摰膯挝蛔钚《际鞘f起步，完全和旁邊是兩個(gè)世界。
晚餐在忙碌了一個(gè)多小時(shí)后也算是徹底搞定。
飛龍湯伴隨著一大盆的榛蘑飛龍出鍋，濃郁的香氣頓時(shí)在后院縈繞。
雖然肯定比不上幾十年前吃的那么正宗，但在如今已經(jīng)算得上是難得的美味了。
而且唐晚晚又不是單純就準(zhǔn)備了這兩個(gè)，為了還原正宗的東北美食，格外還做了一大鍋的殺豬菜。
很多人都認(rèn)為東北的殺豬菜就是酸菜白肉，實(shí)際上這完全是兩個(gè)概念。
所謂的酸菜白肉是是五花肉和酸菜的結(jié)合口味相對清淡。
但殺豬菜可不是這樣，一大塊豬油融化讓酸菜充分吸收，熬制了兩個(gè)小時(shí)的大骨頭湯，加入其中慢燉，出鍋前十分鐘將切好的血腸放在里面浸入湯汁。
以上這些步驟缺一不可，只有全部完成了才是正宗的東北殺豬菜！
看著桌子上的大盆，直播間的問號再度飄了起來。
雖然有著不少東北人的解釋，但眼前這一幕對于南方小伙伴而言還是有些太過驚悚了。
唐晚晚看了一眼彈幕，隨后嘴角掛著笑容倒也沒急著去解釋。
每一個(gè)地區(qū)都有一個(gè)地區(qū)的習(xí)慣和文化，一如東北這地方家家戶戶做燉菜大多都習(xí)慣用盆去裝。
大多數(shù)東北人，小時(shí)候家里都是人口極多的那一種。
而且還是遇上了那個(gè)年代，家家戶戶就沒有不用干活的人，想要吃得飽必然會用盆去裝。
時(shí)間長了，這個(gè)習(xí)慣也算是保留了下來。
“開飯了！”
唐晚晚的呼喊也讓正在交談的四個(gè)人回過了神。
“來了來了！”
聊得正歡的時(shí)候還不覺著有什么，但如今回過神空氣中散發(fā)的味道足以讓人感受到腸胃在發(fā)出悲鳴。
“好香！！”
卡其看到桌子上的飛龍湯，整個(gè)人的眼睛都亮了起來。
這里面加滿了各種各樣的藥材，雖然聞著有一股不算是濃厚的藥味，但依舊掩蓋不了那一股獨(dú)屬于飛龍湯的清香。
周教授作為這一個(gè)桌子里年齡最大的，率先嘗了一口期待已久的飛龍湯。
藥材混合著飛龍的味道進(jìn)入口腔，隨后順滑的直接到了胃里。
鮮到了極點(diǎn)的味道讓那帶著皺紋的臉都不由得平緩了一些。
“天上龍肉，果然味道不一樣�！�
“確實(shí)，這味道人間難得。”
卡其同樣也喝一口順勢就附和起了周教授的話。
自古就有天上龍肉，地上驢肉的說法。
實(shí)際上這話的起源是來自于古時(shí)候，那時(shí)候牛作為珍貴的資源死傷一個(gè)都要被官府追查。
而相比之下，同樣為牲口的驢就沒有那么嚴(yán)重了。
本就沒多少機(jī)會吃肉的百姓，自然就有了地上驢肉的說法。
而東北這地古時(shí)候可是有著寧古塔的稱呼，是諸多朝廷的流放之地。
雖然是流放，但這里的人也是要生活的，那時(shí)候的資源可要比現(xiàn)在豐富多了。
而山林里這種味道極其鮮美的飛龍，就成了所謂的天上龍肉。
不過畢竟這種歷史涉及的東西復(fù)雜，萬一要是在直播間引起了什么討論，她這個(gè)直播可就沒了，肯定是不能和直播間的觀眾聊的。
于是，整個(gè)直播間一群人就看著眼前桌子上不斷翻動(dòng)的筷子和時(shí)不時(shí)傳來的感慨。
最可氣的還是周教授，幾乎吃幾口就要評價(jià)一下味道，完全不顧及直播間一群還在加班的觀眾死活。
時(shí)間就像是哆啦a夢的耳朵，沒等出廠就消失不見。
轉(zhuǎn)眼間領(lǐng)養(yǎng)中心就度過了四五天安靜的日子，除了偶爾來一個(gè)的領(lǐng)養(yǎng)人和施工的后院外，倒是稱得上悠閑。
不過這天剛剛到了上午，急促的電話鈴聲就讓唐晚晚不得不從翻看的本草中轉(zhuǎn)移了注意力。
“金色花園對吧？”
“好，我馬上過去�！�
電話來的突然，唐晚晚只來得及和周教授說上一聲就急匆匆的帶著觀眾們朝著目的地趕去。
金色花園算得上是山城一個(gè)比較知名的小區(qū)了，當(dāng)年修建的時(shí)候就突破了山城最高的房價(jià)。
所有樓盤用的都是好材料，物業(yè)同樣也服務(wù)極好的那種。
而且整個(gè)小區(qū)依山而建，而且小區(qū)的綠化做的極好。
這些年，小區(qū)的二手房價(jià)一路飆升，直到最近一年才有回落。
然而，小區(qū)的綠化以及入住率的問題，也吸引了極多的流浪貓?jiān)谶@里生活。
過去一兩年，唐晚晚幾乎每年都要來這里收拾掉一批。
今年這剛剛到了繁殖季，物業(yè)的電話就打了過來。
車子很快就停在了小區(qū)外，唐晚晚從后備箱拿了不少的裝備，一路走進(jìn)了保安室。
登記了一下之后，這才在一個(gè)物業(yè)大哥的陪同下走向了小區(qū)內(nèi)建造的假山旁。
假山是用海里的礁石堆砌，從痕跡上看，顯然是做了不少的加固措施。
然而這種礁石堆砌的地方，中間的縫隙就容易長出來貓來。
“晚晚，你也不是第一次來了，情況你都熟，我就簡單介紹一下今年的情況�！�
“好嘞劉哥！”
“今年春天開化的時(shí)候小區(qū)內(nèi)大概有七八只流浪貓，保潔兩個(gè)大姐一直喂著沒出什么問題。”
“大概到了五月份的時(shí)候，就有十幾只了�！�
“上個(gè)月，有幾只母貓生崽現(xiàn)在大多都聚集在這假山里面，只有三四只跑到了后山里�！�
隨著劉哥的介紹，唐晚晚也大概搞清楚了具體的情況。
這次貓的數(shù)量極多，恐怕今天一上午甚至下午都得是一場奮戰(zhàn)。
活動(dòng)了一下筋骨后，唐晚晚也調(diào)整了一下攝像頭給直播間的觀眾們講解了起來