第46章 這個(gè)山頭是我的了
五塊錢一份的地鍋雞成了每桌必點(diǎn)的菜。
“小北，你跟誰(shuí)學(xué)的做菜？咋做這么好吃呢？”
晚上李紅梅過(guò)來(lái)幫忙的時(shí)候，見(jiàn)院子里坐得滿滿的，還有不少人在棚子那邊排隊(duì)，笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼。
“我可能就是個(gè)天生的廚子�！�
夏小北上輩子為了討好徐國(guó)強(qiáng)一直苦練廚藝，但凡聽(tīng)說(shuō)市面上出現(xiàn)什么新鮮菜式，就跑過(guò)去嘗嘗。
回家后反復(fù)琢磨，就為了做給他吃。
這廚藝也是熟能生巧，做得多了自然就好吃。
而且她舍得加料，油啊，糖啊，醬油什么的，可著勁地往里加，自然味道不會(huì)差。
其實(shí)，她也是占著菜式新穎，食材新鮮的便宜。
真去跟國(guó)營(yíng)飯店的大廚比，還是有差距的。
“我閨女就是能干�！崩罴t梅與有榮焉。
這邊正忙著呢，王洪亮來(lái)了。
“天吶，你這生意也太好了�！�
他只是聽(tīng)說(shuō)這邊生意好，可怎么也沒(méi)想到會(huì)好到這種程度。
“王同志你來(lái)了，快找地方坐，我請(qǐng)你吃雞�！�
“別別別，我就是來(lái)通知你一聲，明天上午去趟街道辦，包山的事得跟我們主任談。”
“行，明天早上我一準(zhǔn)去�！毕男”蹦贸鰞蓚�(gè)肉包子塞給他，“這么晚了還麻煩你跑一趟，拿去墊墊別餓壞了�！�
“誒喲，這哪好意思？”
“你就別跟我客氣了。有點(diǎn)忙，我就不送你了，慢走啊�！�
第二天一早，夏小北就來(lái)到街道辦。
“同志，你來(lái)的挺早啊，我?guī)闳ブ魅无k公室�！�
畢竟吃了夏小北好幾次糖，昨天還吃了肉包子，王洪亮的態(tài)度非常好。
街道辦主任是一位精瘦的中年男人，皮膚有點(diǎn)黑，眼睛卻格外亮。
“坐吧，聽(tīng)說(shuō)你要包后面的荒山？”
“是�！毕男”贝蠓降卦谒麑�(duì)面坐下，“我開了家飯店，每天一大早就得出去買菜特別辛苦。我就想著自己種菜，再養(yǎng)點(diǎn)雞鴨鵝什么的�！�
“那么大一片山，光靠你那家小飯店可消耗不了�！�
夏小北當(dāng)然知道，她只是想先把山包下來(lái)，以后開發(fā)成農(nóng)業(yè)生態(tài)園。
到時(shí)候就可以對(duì)外招商，在里面建一條美食街。
同時(shí)，產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品還可以賣給供銷社和各單位。
再說(shuō)了，等這片山形成規(guī)模，也得幾年。
到時(shí)候政策就放開了，她還可以直接搞批發(fā)，搞采摘園。
當(dāng)然，這都是后話。
“主任的意思是？”
街道辦主任找她來(lái)，一定已經(jīng)有方案了。
夏小北沒(méi)有輕易說(shuō)出自己的想法，而是想先聽(tīng)聽(tīng)他怎么說(shuō)。
“我們現(xiàn)在有兩種承包模式，一種是每年一百塊錢的土地租用費(fèi)，承包年限二十年起，一次交五年的地租。
另外一種是山上的產(chǎn)出你個(gè)人占三成，其它上交給街道辦。
你能接受哪種承包方式？”
“主任，這是一座荒山，即使當(dāng)年能開出來(lái)，要有產(chǎn)出也得等兩三年。
如果我選第二個(gè)方案，至少得三年街道辦什么都得不到。
即便是三年后有產(chǎn)出，誰(shuí)又能保證產(chǎn)出多少呢？
這樣，真的沒(méi)關(guān)系嗎？”
夏小北并沒(méi)有立刻給出答復(fù)，而是小心翼翼地提出自己的疑慮，給對(duì)方一種她很想選第二套方案的錯(cuò)覺(jué)。
街道辦主任摩挲著下巴，認(rèn)真思考夏小北的話。
一座荒山，一年能收上來(lái)一百塊錢的租金，這是一筆不少的收益了。
不管那山上能不能種出東西，街道辦都不吃虧。
可如果選第二種方案，萬(wàn)一一年到頭只能收幾十斤大白菜，那他還不得讓人笑話死？
不行不行，絕對(duì)不行。
“那當(dāng)然不行。我勸你還是選第一種吧，交租金，對(duì)你，對(duì)街道辦都好。
選第二個(gè)方案就得定任務(wù)，你萬(wàn)一完不成怎么辦？”
“可是，我一下子拿不出五百塊錢啊。能不能一年一年交？”
街道辦主任再次皺眉，“也，不是不行�！�
于是，夏小北交了一百塊錢租金，簽了二十年的租賃合同。
五百畝地，開荒就是個(gè)大問(wèn)題。
眼下不是后世，可以隨便雇人來(lái)干活。
只要錢到位，沒(méi)有解決不了的問(wèn)題。
可現(xiàn)在不行，雇工超過(guò)兩個(gè)人就是剝削，就要被抓去割資本主義尾巴。
當(dāng)天晚上，忙完店里的事，夏小北把一家人留下開會(huì)。
“爸媽，我把后面那座山包下來(lái)了�！�
“啥玩意？你包個(gè)荒山干什么？”李紅梅太容易炸了，“你是不是讓人騙了？那山上除了石頭啥都沒(méi)有，你把它包下來(lái)能干啥？”
夏小北深吸一口氣，這是自己親媽，不生氣，不生氣。
“我打算種菜，養(yǎng)雞……”
“你會(huì)種嗎？雞是那么好養(yǎng)的？你咋想一出是一出？”
“媽，你能不能聽(tīng)我把話說(shuō)完？”
夏小北的耐心快耗光了，要不是還得指望他們干活，真懶得解釋。
“你說(shuō)，你說(shuō)，我看你能說(shuō)出花來(lái)？”
“你們也看見(jiàn)了，我們飯店的地鍋雞多受歡迎�？墒�，我們上哪買那么多雞去？”
李紅梅和夏常衛(wèi)對(duì)視一眼，家里那點(diǎn)肉票就是全用上，都不夠店里賣一天的。
如果去鴿子市場(chǎng)買，一定特別貴，鬧不好得賠本。
“所以，我想自己養(yǎng)雞。只要夠我們店里賣就行，也不指望賺多少錢。
再一個(gè)，我們店里每天用的蔬菜也不少，在供銷社根本買不到那么多。
所以，得自己種�！�
“這，你說(shuō)的也是，咱們得自己種。”
李紅梅很快被說(shuō)服了。
“你今天賣的雞是哪來(lái)的？”
夏常衛(wèi)的問(wèn)題把夏小北驚出一身冷汗，難道他發(fā)現(xiàn)什么了？
可轉(zhuǎn)念一想，發(fā)現(xiàn)了又能怎么樣？只要她死不承認(rèn)，誰(shuí)能怎么樣？
“那些雞是光哥他們上山打的野雞，一只兩塊錢的成本，加上配菜，面餅什么的。我們一鍋賣五塊真不掙什么錢�！�
好在夏常衛(wèi)并沒(méi)深究，“光有地也不行啊，咱們得自己種菜，還得養(yǎng)雞，這活你會(huì)干嗎？”
“會(huì)不會(huì)都得干，不然，咱家這飯店就開不下去了�！�
“那倒也是�！�
“所以，明天開始就得開始開荒了。你們晚上還得來(lái)店里幫忙，這活只能早上干�！�
“可早上我們都得上班啊�！�
“所以，爸，你想沒(méi)想過(guò)把工作辭了，回來(lái)幫我？我一個(gè)月給你五十塊錢�！�
“嘶——五十？”
夏常衛(wèi)驚得從凳子上蹦起來(lái)。