第五十八掌:街頭巷尾尋滋味
第五十八掌:街頭巷尾尋滋味
到了第二天,周天宇醒來后,算是第一次在哥哥家享受到了做客人的待遇,以前只是偶爾供給老太太和小侄子的咸鴨蛋,錢桂芳一口氣給他端出來了一盤子,還時(shí)不時(shí)地給他夾菜。
“天宇啊~嫂子從進(jìn)門看到你那天開始,就覺得你聰明~”在飯桌上,錢桂芳喋喋不休地一邊給周天宇?yuàn)A菜,一邊說個(gè)不停:“你大侄兒的事上點(diǎn)心啊~”
周天宇現(xiàn)在恨不得抽自己兩嘴巴子,但這是他自個(gè)吹牛惹來的麻煩,也不好意思多說,只能拼命扒拉幾口飯,含糊地應(yīng)對(duì)了幾句就逃一樣的出門了。
錢桂芳使勁掐了掐周天懷的胳膊,周天懷搖搖頭,不吭聲的就跟了上去。
在長(zhǎng)長(zhǎng)的樓梯上,周天宇在下面,周天懷在上面。
“上次你嫂子把你趕出去,我沒攔,是因?yàn)槟悴恢官r了我的錢,你還賠了街坊鄰居的錢,這錢還是打著我的名義借的,你該!”
“嗯�!�
“你從小就不安分,喜歡折騰,想做生意就去吧,媽有我�!�
“嗯�!�
“別聽你的嫂子的,哪有剛開始工作就給領(lǐng)導(dǎo)找事的?你老老實(shí)實(shí)給那個(gè)李老板干活就是,你嫂子這邊我去搪塞�!�
“好�!�
“這邊五十塊錢你拿著,既然做生意總是要有點(diǎn)活錢的,還有既然要帶著老板跑生意,就不能光靠腳底板,我的自行車你先騎吧,這是鑰匙。”
“好的,哥�!�
……
當(dāng)周天宇賣力的騎著自行車跑到招待所的時(shí)候,正看見李陽在招待所附近的一個(gè)小吃攤上吃飯,他連忙找了個(gè)地方停下來,把車子用大鐵鏈子鎖好,這才笑瞇瞇的對(duì)李陽說:“李老板,咋不在招待所吃啊~他們的早餐免費(fèi)的~”
周天宇記得昨天劉廠長(zhǎng)直接給李陽在招待所開了個(gè)房間的。
李陽把手里的油條細(xì)細(xì)地掰成碎塊,扔進(jìn)面前的胡辣湯中,然后沿著碗邊吸溜了一嘴,這才說道:“你懂個(gè)p,招待所的飯都是一個(gè)味兒,街頭巷尾的小吃才好吃!”
作為一個(gè)最正宗的天朝吃貨,回到八十年代,手里又有足夠的錢,你會(huì)做什么?
肯定是大吃特吃這個(gè)時(shí)代的小吃��!
一個(gè)會(huì)吃的天朝人,是不會(huì)去一個(gè)城市最豪華的餐廳滿足自己的嘴巴的,那些地方的餐廳或許味道不錯(cuò),但千篇一律,他會(huì)去街頭巷尾尋找那些散落在城市中的小吃,那才是一個(gè)城市最真實(shí),最質(zhì)樸,最有風(fēng)味的味道。
就說李陽現(xiàn)在喝的這碗胡辣湯,絕對(duì)是用牛骨熬了十幾個(gè)小時(shí)熬出來的,里面的面筋筋道有味,百分百是手洗出來,還有那咬一口就香的讓人打哆嗦的牛肉,肯定是先腌后炸才會(huì)這么香。
還有這現(xiàn)揉現(xiàn)炸的油條,那鍋蓋剛一揭開,香氣能噴出三里外的水煎包,這用剛從地里摘下來,還帶著清晨露水韭菜做的韭菜盒子。
真不愧是城市,小吃攤已經(jīng)蓬勃發(fā)展到開始出現(xiàn)各種風(fēng)味了,哪像小縣城,能吃的也就燒餅糖葫蘆花生瓜子,李陽現(xiàn)在只恨自個(gè)肚子太小,吃得太少。
(請(qǐng))
n
第五十八掌:街頭巷尾尋滋味
后世的年輕人或許很難理解,為什么老一輩人總是用懷念的口氣,說起自己當(dāng)年吃的東西有多好吃,明明那些東西在年輕人看來有點(diǎn)寒酸的過頭了,年輕人們總是簡(jiǎn)單的把這些歸于懷舊,總覺得是長(zhǎng)輩們沒吃過什么好東西。
其實(shí)原因很簡(jiǎn)單,這年代物資實(shí)在是太匱乏了,而人力實(shí)在是太不值錢了,所以人們會(huì)用十二分的力氣,把手中吃的玩意做到最好吃,面筋手洗和機(jī)洗,牛骨熬十幾個(gè)小時(shí)和濃湯寶似乎卻別不大,但實(shí)際上,街邊小攤主所下的每一份水磨功夫,都會(huì)變成滋味在你嘴巴里打架。
這種滋味和后世那種簡(jiǎn)單把調(diào)料包、冷凍肉、濃湯寶等混合在一起做出來的玩意,差距實(shí)在是太大了。
李陽吃得額頭出汗,一口氣吸溜了兩大碗胡辣湯,這才滿足的拍著肚子起來,笑瞇瞇的對(duì)著一旁等著的周天宇說道:“你來得挺早啊,這自行車哪來的?怎么不點(diǎn)東西吃?這家胡辣湯味兒不錯(cuò)的。”
周天宇笑瞇瞇的回道:“這車子是我哥的,我先騎來用用,這家胡辣湯只能還算湊合,下次我?guī)闳バ∧祥T吃,那邊的才真叫一個(gè)地道!”
李陽微微一愣:“你哥的?”
李陽還記得自己上門的時(shí)候,他哥表現(xiàn)出來的那個(gè)態(tài)度,所以李陽怎么也想不明白,怎么就隔了一天,周天宇的哥哥就愿意把自行車都借出來。
這幾乎就相當(dāng)于后世借車給別人開了,不是信得過的人,絕對(duì)舍不得借。
周天宇是個(gè)機(jī)靈人,馬上就讀懂了李陽的意思:“昨個(gè)我一會(huì)去就先把欠我哥的錢還了,你是沒見到我那個(gè)勢(shì)利眼的嫂子,在看到我手里全是團(tuán)結(jié)后那個(gè)巴結(jié)勁兒!”
“果然還是有錢的是大爺!”
李陽哈哈一笑:“這車子來得倒挺是時(shí)候,帶我沒問題吧?”
周天宇馬上把車子推過來,不住口的吹噓:“永久的二八大杠,正中間的是鋼梁,別說帶你了,我哥上次從單位馱回來半扇子豬都輕輕松松~”
李陽朝后座一跳,啪的一下給了這小子腦袋上一巴掌:“你這家伙倒是挺會(huì)比喻的啊?現(xiàn)在給你個(gè)任務(wù),幫我找個(gè)地租下來,附近的人要愛喝酒,收入高一點(diǎn)的�!�
周天宇一面使勁蹬自行車,一面回話道:“嘿~這你算是找對(duì)人了,我以前就在居委會(huì)干,這一片就沒我不熟的,咱走著~”
這年頭的自行車講究一個(gè)結(jié)實(shí)耐用,全鋼結(jié)構(gòu)怎么重怎么來,和后世那種一只手就掂起來的全碳纖維自行車完全是倆概念,雖然兩個(gè)合起來三百來斤的大男人把車子壓得吱呀作響,但走起來還是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),一點(diǎn)問題都沒有。
一會(huì)功夫,周天宇就把李陽帶到了一處頗為繁華的街道邊停了下來,他一邊擦著滿頭的臭汗,一邊喘著氣說道:“八一街,這邊東邊是羽絨廠,西邊民兵基地,南邊各大局,北邊菜市場(chǎng),您瞅好了,這邊就是發(fā)財(cái)納福第一寶地~”