第281章 煲湯藥材

    “換句話說，經(jīng)過昨天一晚上的忽悠，它成功讓這只藏獒認(rèn)為自己是被主人給拋棄的�！�

    有時候不得不承認(rèn)，動物跟著人的時間長了是真的會學(xué)習(xí)人類身上的一些東西。

    就像是唐雪球，別的東西沒學(xué)會，但唐晚晚忽悠小貓咪的話術(shù)是越來越熟練了。

    看著歡騰的一虎一藏獒，唐晚晚也嘆了口氣，找了個位置坐了下來。

    順勢給唐星星梳梳毛，給帶娃的煤球多補(bǔ)充了一些營養(yǎng)。

    只不過休息了不到半小時，電話的鈴聲就再度響了起來。

    “晚晚，設(shè)計圖搞定了，我這邊直接發(fā)到你郵箱了�！�

    “你看看要是沒什么問題的話，過幾天我就安排施工隊入場。”

    聽到這話，唐晚晚也飛快回應(yīng)了起來。

    “好，我先看看！”

    飛快拿著平板登錄到了郵箱，看到一份郵件后飛快將附件全部下載了下來。

    先行打開全景圖看了一會，很明顯這個設(shè)計師的能力不錯，全景圖設(shè)計的極好。

    從天空俯視下去，整個后院被規(guī)劃的整整齊齊。

    甚至設(shè)計師還提前找了一些動物的貼圖塞在了狗舍里面，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)那闆r下也不顯得也擁擠。

    大致掃了一圈，隨后唐晚晚也看向了結(jié)構(gòu)圖。

    設(shè)計師在很多細(xì)節(jié)上做的都很好，包括地下的電線和管道的鋪設(shè)。

    看完了這些附件，唐晚晚也帶著肯定點了點頭，隨后將電話回?fù)芰诉^去。

    “我這邊看基本上沒什么問題，安排施工隊入場吧，盡早搞定。”

    隨著領(lǐng)養(yǎng)中心的動物越來越多，現(xiàn)在后院的空間已經(jīng)有些狹小了。

    尤其是大型動物的存在，讓很多小家伙已經(jīng)有些跑不開，更別說像是唐雪球這種大家伙了。

    盡早將后院新審批下來的空間處理完，對于動物們而言就越早能體驗到大空間帶來的歡樂。

    “我這邊安排好，差不多今天下午就有人去送材料，明天一早就能開始施工�！�

    “你那周圍沒什么居民，周六周日也不影響，很快就能搞定。”

    “好嘞！”

    掛斷了電話后，唐晚晚的目光也不禁放在了后院圍墻外的空地上。

    她現(xiàn)在也期待了起來，等到肉肉他們這些小家伙再大一些，整個領(lǐng)養(yǎng)中心究竟會有多熱鬧。

    兩只三代雞，徹底收拾干凈也不是什么容易的事情。

    周教授蹲在廚房足足忙碌了兩個多小時這才將最后一根雞毛拔了下來，隨后也帶著一手的血漬從廚房走了出來。

    “雞肉搞定了，你打算怎么處理？”

    “一只用來燉榛蘑，另一只燉湯，現(xiàn)在就要燉上�！�

    這兩只雞買的時候唐晚晚就考慮到了具體的做法。

    雖然單只雞的肉不算多，但燉菜的話一只加上榛蘑怎么也夠了。

    另一只雞用來制作飛龍湯，也算得上極其的鮮美，不過就是時間要很長才行。

    “我來處理吧！”

    唐晚晚倒是沒繼續(xù)麻煩周教授，從柜子里拿出了斧頭，將其中一只剁成了小塊，隨后也翻出來了一個大號的砂鍋。

    借助著這個時間，唐晚晚也給直播間的觀眾們繼續(xù)科普了起來。

    “大家在家如果煲湯的話，我個人的建議還是找一個這種砂鍋，相比于鐵鍋它能很好的保留食材的味道。”

    “最老的飛龍湯其實是什么也不加的，只要飛龍本身的鮮美�！�

    “不過咱們手中的三代雞，相比于飛龍多少還是有一些血腥氣，肯定是不能像原版那么來�！�

    “在這里也順便給大家一個煲湯的方子，除了一整只雞之外，要再加一塊豬骨進(jìn)去�！�

    “隨后：黃芪，黨參，人參補(bǔ)氣三兄弟，當(dāng)歸，熟地黃，枸杞，紅棗補(bǔ)血四姐妹�！�

    “這七個藥材加入，就是一鍋標(biāo)準(zhǔn)的補(bǔ)氣血雞湯，氣血不足的人很適合多喝一些�！�

    “如果有抽煙喝酒的，可以考慮加一些百合和玉竹，滋陰養(yǎng)肺對身體也很好。”

    唐晚晚這些藥方來源都是之前上學(xué)時候附近一家飯店的老板娘。

    她是兩廣的人，對于這種雞湯的研究很深，手中握著好多種滋補(bǔ)的方子。

    將補(bǔ)氣血的藥材都丟到了砂鍋里面，隨后唐晚晚也切了一些蔥姜塞到了雞肚子里面，將水加到了八分滿，直接大火開煮。

    等到水完全沸騰了之后，這才轉(zhuǎn)成小火蓋上了鍋蓋慢慢熬。

    “行了，咱們接下來就不用怎么管這鍋了，小火慢慢熬上個五小時，差不多就是一鍋鮮美的雞湯�！�

    唐晚晚的話讓直播間的彈幕一瞬間就涌動了起來。

    一條接著一條，如同浪花一樣閃過屏幕。

    【五個小時？？？】

    【不是，這么多藥材這湯真的還能喝嗎？】

    【感受不到一丁點雞，估計應(yīng)該會很苦吧？】

    唐晚晚看了一眼直播間的彈幕，隨后也帶著笑意搖了搖頭。

    “大家別看這一鍋雞湯里面放了這么多的藥材，實際上煮出來的湯味道還是不錯的�！�

    “大火煮開后，應(yīng)該有人也注意到我并沒有直接蓋上鍋蓋，而是等了兩分鐘。”

    “這也算的上是一個技巧，不管是煲湯還是燉菜，大火煮開的時候一定更要讓鍋蓋打開，將那些不好聞或者是氣味濃厚的味道順著蒸汽散出去�！�

    “藥材相比于雞肉本就沒有那么耐煮，再加上密度等一系列原因，這些苦澀的味道會隨著蒸汽一同散發(fā)�！�

    “等這一鍋湯徹底煮出來之后，雖然還會有一定的藥味，但已經(jīng)是絕大多數(shù)人能夠接受的了�！�

    唐晚晚的介紹讓直播間很多自己做飯的人眼睛都亮了起來。

    其實炒菜，煮飯本身倒是沒有多難，多失敗幾次怎么也能學(xué)會。

    可好不好吃，怎么能更加美味能將食材本身的味道發(fā)揮出來，這些所考驗的就是這些小技巧了。

    正所謂樹欲靜而風(fēng)不止，紅太狼要吃羊而小灰灰要吃素。

    本想要好好休息的唐晚晚，午飯剛剛吃了幾口就聽到了手機(jī)傳來了急促的鈴聲。

    “晚晚，大興安嶺救援隊帶著一只梅花鹿去你那了，做好手術(shù)的準(zhǔn)備！”