第17章 豬下水也能這么好吃

    溫若承看著周圍村民的目光，眼中的光冷如寒霜。

    “好！我給！”

    他幾乎是咬牙切齒地說出這句話。

    聽到溫若承答應(yīng)，劉嬸連忙走到溫若承面前。

    溫若承冷冷的目光掃視著在場所有人，最后留在孫大偉身上。

    良久，才轉(zhuǎn)身進了房間。

    片刻后拿出八塊錢扔給劉嬸，“現(xiàn)在可以離開了吧？”

    “當(dāng)然可以，我這就帶著鐵蛋去醫(yī)院檢查�！�

    劉嬸拉著鐵蛋走出知青點。

    等離得稍微遠(yuǎn)一些后，鐵蛋突然跳起來。

    “奶奶，我要吃糖！”

    “好好好，乖孫，奶奶帶你去買糖�！�

    劉嬸摸著鐵蛋的腦袋。

    她可真聰明，不過是隨便在鐵蛋身上抹了兩下，就換來了八元。

    這可比她老婆子一個月掙的工分都多。

    劉嬸笑得合不攏嘴。

    “鐵蛋你小子可真行，下次還去招惹那個臭小鬼，咱們以后就有錢了。”

    鐵蛋抬起頭，憋著嘴，“奶奶，哪里是我招惹他�！�

    “我和村子里的小伙伴正在玩翻卡片呢，他走過來就想搶走我們的卡片，我們才會打他的�！�

    ……

    吵架的事情解決后，眾人也紛紛散了。

    王志平轉(zhuǎn)身回到廚房，一句話都不想搭理溫若承。

    他的態(tài)度卻讓溫若承更加難受，手攥得緊緊的。

    這群狗眼看人低的小人！

    季溫柔上前安撫地拍了拍溫若承的肩膀。

    “若承哥，言言還在呢�！�

    溫若承努力控制自己難看的臉色，拉著溫言回了房間。

    走在后面的季溫柔收起了桌上的紅燒肉和包子。

    奇怪，怎么覺得紅燒肉少了一些？

    回家路上，孫玲瓏臉上的笑容止都止不住。

    “就這么高興？”

    孫宥勇悄悄走上來，靠近孫玲瓏。

    “當(dāng)然了，二哥，爹做得真棒！”

    她哥可讓溫若承吃了一個啞巴虧。

    孫宥勇和孫玲瓏對視一眼，都露出一副老奸巨猾的笑容。

    “爹，你怎么可以幫溫若承那個小人說話？”

    孫宥才從剛才開始就悶悶不樂。

    那可是害死自家的仇人，要他說就直接坐視不管就好了。

    孫大偉敲了一下孫宥才腦袋，恨鐵不成鋼地嘆氣。

    “我怎么生了你這個榆木腦袋！”

    “爹，我怎么就榆木腦袋了……”

    見自己爹不搭理自己，一個勁往前走，孫宥才委屈巴巴地找上自家媳婦求安慰。

    孔梨好笑地看著有些傻氣的孫宥才，“行了，爹肯定有自己的原因�！�

    孫宥勇見狀，無奈地?fù)u搖頭。

    他嚴(yán)重懷疑大哥真的是爹的種嗎？

    怎么就一根筋呢？

    一家人有說有笑地回到家，時間已經(jīng)差不多到了下午上工了。

    孫玲瓏想要做豬下水也來不及了，只得任由張桂芬隨便炒了一份青菜，配著泡酸菜下稀飯，將就一頓。

    吃完飯，一家人又忙著去上工，留下孫玲瓏和孫晚晚。

    “晚晚，陪姑姑去挖折耳根怎么樣？”

    “好耶！”

    孫玲瓏挎著菜籃子，和孫晚晚一人拿了一把小鋤頭，帶上房門，帶著孫晚晚走到田埂上。

    折耳根又叫魚腥草，是這里特有的蔬菜，根系發(fā)達，生長能力強。

    在最艱難的那幾年，村子里都是靠折耳根活下來的。

    孫玲瓏將菜籃放在地上，拿著小鋤頭挖折耳根。

    折耳根自帶一股氣味，吃不慣的人就會覺得難吃。

    孫玲瓏就挺喜歡吃的。

    “姑姑，你挖折耳根做什么？涼拌嗎？”

    孫晚晚皺著眉頭，她不太喜歡折耳根的味道。

    每次吃完，嘴巴里都臭臭的。

    “今晚姑姑給你做一個心肺湯，保證里面的折耳根你會喜歡吃的�！�

    孫晚晚開始期待起來。

    兩人挖了一個多小時，折耳根就裝滿了整個菜籃。

    “晚晚，回去了�！�

    等回到家，孫晚晚搶著清洗折耳根。

    孫玲瓏無奈，將清洗的工作交給孫晚晚后，她走進廚房開始生火。

    早上已經(jīng)將豬大腸清洗出來，所以她現(xiàn)在打算將大腸焯水之后進行鹵制。

    大腸得鹵制好幾個小時才會軟糯。

    孫玲瓏有條不紊地開始鹵肥腸。

    等豬大腸焯水過后撈出來清洗干凈，隨后往湯鍋中倒水，放豬大腸和鹵料包，再加入適量的食鹽。

    最后只需要等待出鍋就好了。

    等孫晚晚將折耳根干干凈凈清洗出來后，孫玲瓏將折耳根切成小段備用。

    他們家的灶臺是兩個口的，一個口放炒菜鐵鍋，另一個口則是湯鍋。

    孫晚晚走進廚房，自然而然地接過了燒火的工作。

    孫玲瓏開始做心肺湯。

    將清理干凈的心肺焯水過后和折耳根一起燉煮。

    想著還缺了什么，孫玲瓏偷偷摸摸地走進了堂屋，抱著一小坦陶瓷罐出來。

    “姑姑，這不是爺爺?shù)木茊�？爺爺可是……�?br />
    “噓！”

    孫玲瓏做賊心虛地讓孫晚晚別說出來。

    “晚晚，這心肺湯好吃必須放酒，你不會說出去的吧？”

    孫晚晚左右為難。

    她好想吃心肺湯，但是娘說過要做個誠實的好孩子。

    “我爹沒問起來你就不說，這樣你就不算騙人了，對不對？”

    孫晚晚眼睛一亮，對呀！

    等到家里人回來，就聞到了家中濃郁的肉湯香味，其中還有一種說不清道不明的味道。

    很香，但從來沒聞過。

    “小妹，你做什么好吃的了？”

    孫宥才沖進廚房，看著冒著熱氣的兩口鍋，心里期待不已。

    “爹娘，大哥二哥，大嫂二嫂，你們快洗手吃飯�！�

    看著大家都回來了，孫玲瓏撈出湯鍋里的鹵肥腸。

    此時豬大腸已經(jīng)十分軟爛，筷子輕輕一戳就戳開一個洞。

    孫玲瓏將豬大腸切成一不大不小的塊狀。

    一份豬下水竟然做出了滿滿一大碗的鹵肥腸。

    “姑姑，我來端！”

    孫晚晚流著口水，早就快忍不住了。

    孫玲瓏失笑，從鍋中盛出心肺湯，爬上一點香蔥，美味可口的心肺湯就做好了。

    等一家人坐到圓桌上，看著從未見過的兩道菜，還有些不敢伸手。

    雖然味道聞起來挺不錯的。

    孫玲瓏站起身給孫大偉和張桂芬都盛了滿滿一碗心肺湯。

    “爹娘，你們快嘗嘗，特別好吃的�！�

    孫大偉眼睛一閉，一副英勇就義的模樣。

    嗯？（嚼嚼嚼）

    味道好像還可以。（繼續(xù)嚼嚼嚼）

    味道慢慢在口腔迸發(fā)，孫大偉驚訝地睜開眼睛。

    “完全沒有豬下水的臭味，玲瓏，你真厲害。”