問詢
解決完二叔家的事，沈鈺匆匆趕回了家。
沈鈺離開之前，沈二一家都用了一種期盼的眼神看著她。
因為中途去了沈二家，沈鈺回程家時，已經(jīng)靠近正午。
還沒進門，沈鈺就猜到程易已經(jīng)做好了飯。
她遠遠就聞到從家傳來的肉香。
“回來了就洗手吃飯吧。
”程易順手接過她手中的竹籃。
上午，程易上山逮了一只野兔。
盤子里的兔肉已經(jīng)被片成薄片，看起來皮酥肉嫩，還均勻地撒上了一層椒鹽粉。
除了兔肉，還有昨日沒吃完的香菇母雞湯，程易又加了點青菜進去重新燉成一鍋新湯。
“咱們鎮(zhèn)上最好的私塾，得要多少銀子��？”沈鈺咬著筷子，狀似不經(jīng)意地問道。
“應該是東巷李夫子辦的私塾，一年十兩銀子，小弟從前就是跟著李夫子念的書。
”十兩銀子對普通人家來說，的確不是一筆小數(shù)目，得全家節(jié)衣縮食一年才能勉強攢夠。
二叔之前幫忙操辦了沈父的喪事，應該又花去不少積蓄。
沈二也是一個只懂做工不懂經(jīng)營的老實人。
手藝不錯，但每次只收一點手工費，絕不多賺。
雖然在村里名氣是傳出去了，但吃力不討好，根本掙不了幾個錢。
長此以往，沈二一家也過得緊巴巴。
沈銘漸漸長大，半大小子吃窮老子。
楊氏舍不得自己兒子餓著，什么好吃的都緊著來，也不懂花錢要節(jié)制，他們家的光景也是一日不如一日。
程易道：“怎么突然問起這個？”沈鈺笑道：“替我堂弟問問。
這孩子十歲了，還沒去念書，再不去可不就耽誤了。
”“原來是這樣。
嫂子，若是需要，我倒是能去李夫子遞句話討個人情。
李夫子素日待我親厚，束脩上……或許可松快些。
”沈鈺一喜：“真的？那就麻煩你了！”“嫂子說什么話，都是一家人，自然應該相互幫襯。
”程章笑得靦腆。
沈鈺心中贊嘆，不愧是年紀輕輕便中了秀才的少年，行為舉止都是一等一的出眾。
她又想到，沈銘那泥猴子。
只希望他讀了書之后，也能有所長進。
“剛好我好久沒去看望李夫子了，下午我就上門拜訪一下他老人家。
”程章主動說道。
飯后，沈鈺將碗筷洗凈，又把廚房收拾了一遍，才松口氣。
午后陽光暖得剛剛好，她在院中的小凳上理著酒曲材料，手上不停腦子里想著日后的打算。
若沈銘能順利入學，那她下一步就得準備更多銀子。
只是，就算她有心資助沈銘，但總讓她一人承擔這些費用也不是辦法。
正在發(fā)呆，身后傳來輕快腳步聲。
“嫂子，”程章?lián)Q了身青色衣衫，手中拿著一本舊書，“我這就去李夫子家。
”“路上慢點。
”沈鈺將手里的白芷放下，起身送他出門，“你替我多謝李夫子一聲，沈銘基礎差了點，但性子尚可，麻煩他老人家多擔待了。
”“我記下了。
”程章笑著應下，轉身走出院門。
沈鈺站在門口目送他離開，直到少年身影徹底消失于村巷之中。
她回頭看了眼廚房，忽然想起一件事，家里釀酒用得米只剩一升，手邊的銀錢也不多了，得加快步伐了。
翌日清晨，天還未大亮，程章就該返學了。
沈鈺把新做好的雙色米糕打包好，和程易一起把人送到村口。
之后，程易回家擴雜物房，她一人趕去集市買糧，她得去買些價格實惠的米。
路過一家酒肆時，沈鈺心神一動。
自穿越而來，她為了打探酒市，進過幾次酒肆，只粗略了解了目前市場上流行的酒水種類和酒水價格。
但若真要打入市場，光了解這些可還不夠。
沈鈺早上起得匆忙，只簡單梳洗了一下，臉上不施粉黛，頭發(fā)也只用的發(fā)繩扎起，簡單插上幾只木釵固定，除了相貌清秀了些，其他看起來十分樸素。
酒肆的伙計大致掃了一眼沈鈺，心中便有了些嫌棄，料定她是個貧困的農(nóng)家女，應該是買不起什么高檔酒水的，也不去主動招呼。
沈鈺巴不得沒人理她，自顧自地圍著柜面看著。
這是一家私人經(jīng)營的酒肆，價格和她之前看的時候并無太大變化。
前世她雖然主要忙于酒水開發(fā)，但對品牌營銷的重要性也是深有體會。
一件產(chǎn)品能否熱銷，除了產(chǎn)品質量要過硬、價格合理，包裝設計、宣傳營銷、品牌價值等因素也很重要。
沈鈺看了店里正在售賣的酒水，心中有數(shù)。
店里價格低廉的酒水，是賣給普通百姓的，幾種不同口味的酒水都用的是同一種酒壇，貼上不同的酒名區(qū)分。
價格稍高的酒水，是專門賣給富人的，酒壇外觀稍顯復雜，但也并無太大區(qū)別。
另外更高檔的貢酒店內并無售賣，那都是專供給有品級的官員的，只有在官方酒肆才能買到。
沈鈺之前見過，貢酒會比普通百姓喝的酒水看起來精致許多，酒壇看起來更小巧，但造型也比較單一。
“小娘子是看中什么酒了嗎？”店內伙計見沈鈺只看不說話，起了趕人的念頭，便故意用陰陽怪氣的語氣發(fā)問。
沈鈺看了眼伙計，他臉上雖帶著笑，但眼中的鄙夷卻沒藏住。
“有燒酒嗎？”“燒酒？那是北邊傳過來的吧，咱家還真沒有。
”伙計想了一下，回答道。
“多謝，那我再去別家問問。
”沈鈺客氣地笑笑，離開了酒肆。
她當然看出伙計對她的嫌棄，但她的確只看不買，有些打擾到人家做生意了，才故意尋了個由頭離開。
“怎么回事�。俊鄙蜮曤x開后，酒肆的孫掌柜從里間走了出來。
小伙計立馬朝他吐苦水：“掌柜的你不知道，剛剛有個女人在店里看了好半天，一壇酒水都沒買。
還問咱店里有沒有燒酒，我看啊，她就是沒銀子找個理由溜了。
”“哦？她問有沒有燒酒？”孫掌柜瞇著眼摸了摸胡子。
他有認識的朋友，前段日子剛從北邊回來，給他帶過一壇燒酒。
他嘗過一口，入口有些辣，但進了肚反上來的卻是一股特別的酒香，和他常喝的黃酒完全不同。
“掌柜的，這燒酒難道會比咱們家的酒還好喝？”小伙計見孫掌柜沒說話，只是露出一種若有所思的表情，也不禁好奇地問道。
孫掌柜神秘一笑：“這燒酒，的確不錯。
我看說不定用不了多久，店里會有不少人來問這燒酒呢。
”“�。磕钦乒竦�，我們家豈不是得趕快進點貨？”“你說得沒錯啊。
”孫掌柜摸著胡子，犯起了難。
這燒酒該去找哪里拿貨呢？離開酒肆，沈鈺去了米鋪又要了一大批硬糯米，讓人送回了家。
這下她是真的不剩多少銀兩了。
明早又該上街擺攤了。
沈鈺命苦地笑了笑。
賣酒釀圓子不是長遠之計。
前一晚要備貨，早上還得早起去擺好攤子。
賣完回家她還要趕緊準備第二天的貨，同時準備釀新的酒。
但如今也沒辦法。
只能等她早日攢夠錢，盤下屬于自己的鋪子。
回到家，程易已經(jīng)敲掉了雜物房一面的墻，開始拿著磚塊擴建了。
沈鈺那些酒壇被他暫時放到了正廳。
春日的陽光，雖不刺眼但也有些曬人。
程易拿著鏟，額角是全是細汗，有幾滴汗珠順著他堅毅的臉龐滑落。
他身上只著了件粗布短衣，露出兩條麥色手臂，隨著他的用力顯示出堅實的肌肉線條。
沈鈺趕緊放下東西，進廚房煮了一大鍋酸梅湯，放涼之后她趕緊端給程易。
“大哥，來喝點酸梅湯去去熱吧。
”程易隨意地抹了一半汗，接過碗一口氣喝了干凈，接著繼續(xù)埋頭搭房。
沈鈺進了廚房張羅午飯。
不知不覺中，他們二人已經(jīng)形成了一種默契，一個在忙另一個就會主動做飯。
沈鈺做了兩道開胃的涼拌菜。
吃完午飯，沈鈺開始將新買的米一點點倒入壇中浸泡。
釀酒的第一步，浸米也容不得馬虎，得用水泡上天，徹底泡發(fā)后再開始磨米漿。
這浸米的水也有講究。
前世沈鈺用得是自然的礦物質水，現(xiàn)在用得是自家院子里天然的井水，效果比從前還要好。
程易忙著建屋子，就沒辦法幫她了。
沈鈺只能一個人咬著牙，把幾十斤米一點點倒入壇，又打了一桶接一桶的水。
整個下午忙下來，她的腰都快直不起來了。
就算這樣，她才把新買的米泡了不到三分之一。
不過看著整整齊齊的一壇壇米，沈鈺心里說不出的滿足。
晚上，她躺在床上，又想起白日在酒肆看見的那些酒。
若是她有了自己的店，倒是可以先從裝酒的酒壇入手。
考慮酒水的消費場景，除了自家買來喝，就是宴請、送禮了。
她一直覺得第一眼印象很重要，要想讓她籍籍無名的酒水走紅，就得先讓看了就眼前一亮。
她相信不管是古人還是現(xiàn)代人，總歸都是視覺動物。
先包裝，再慢慢將她的酒水打造成一種社交符號。
說到送禮，她就想到了前世那些包裝精致的各種禮盒。
她想起了二叔的木工手藝，一個念頭悄然萌生。