第122章 今天我們一起包餃子
“你說啥呢�！彼舞F連忙把洪勇杰打住。
何南南小臉一紅，低著頭默默縫著帽子，洪勇杰撓撓頭，感受到了氣憤的尷尬。
“爸，你是不是誤會了？”
洪勇杰輕輕拍了拍兒子的肩膀，“兒呀，你還有很多東西要學(xué)呢�！�
高曉青聽見兩父子的談話，有些惱怒地從床鋪里起身，不耐煩地瞥了一眼這看上去四肢發(fā)達(dá)頭腦簡單的兩個壯漢。
單純的洪濤一看見身材姣好，長得又明艷的高曉青，一下子愣了神，直勾勾地看著，給人家姑娘盯著十分不快，皺眉瞪了一眼。
洪勇杰一看這小子的花癡樣，連忙把他扯了出去。
直覺告訴他，這女孩不是省油的燈，他兒子這種單純的小男孩要是陷進(jìn)去，骨頭都不剩。
而且現(xiàn)在宋鐵跟另外一位姑娘氣氛正好，孩子不懂事兒他哪兒能不懂？
“洪濤去幫叔叔伯伯們殺豬吧�！�
壯小伙好在年輕，很快就被殺豬這么刺激的事情吸走了全部的注意力，歡快地叫了一聲奔出帳篷，朝老杜收拾野豬的地方走去。
老杜現(xiàn)在正發(fā)愁，其他鄉(xiāng)親都為了給宋鐵家多分點木頭，到對木頭的地方加班去了，只留下兩個年紀(jì)大點的男人，這野豬死沉，剛剛燙完一面的皮，把毛弄干凈，另一面這三人愣是翻不過來。
“叔們我來幫忙了！”
人高馬大的洪濤幾步就竄到老杜面前。
“要我干啥？”
“來得正好，幫忙把野豬掛樹上�！�
老杜一看兩位好漢身上那壯觀的腱子肉，欣喜地想，幸好來了兩個猛男！
本來還想招呼洪勇杰幫忙，但是這小子兩手握著野豬的前后腳一拎，直接把兩百多斤的肉架子扯了起來，再一翻，把另一面朝上放下。
整個動作一氣呵成，看得老杜三人傻眼。
洪勇杰十分享受，自己孩子被人這么看，幾個老爸壓得住嘴角？
老杜跟另外輔助著用繩子把野豬掛在老樹上，拿起萬能的菜刀，拾掇起皮毛，沒怎么看過殺豬的洪濤興致勃勃地蹲在旁邊看著。
殺豬這種事情，很多人要是親眼所見絕對會覺得殘忍。
但是沒辦法，豬肉太饞人了，而且男人可在骨子里的殺戮基因，天生就會對這種血腥的事情抱有好奇，殺魚殺雞都喜歡看，別說殺豬這種大熱鬧。
老杜熟練地用菜刀，在野豬脖子上橫著劃開了一道深深的口子，然后在這條口子的終點下刀，直直地往尾巴的方向劃去。
這一刀必須小心翼翼又不能用力太淺，刺太深會劃破苦膽，太淺就喇不開肚子，反復(fù)下刀皮子品相就受損，這皮子做皮鞋，刷利落咯，哪對青年結(jié)婚的時候要是能穿上，全村的婆娘都得羨慕得淌口水。
這宋鐵看著對何南南有那么點意思，說不準(zhǔn)不久之后就能用上。
他把內(nèi)臟全掏出來，拖到旁邊地上，招呼其他人拿去搓洗，這內(nèi)臟要是去腥去得完美，那比肉還好吃，一點都不能浪費。
然后用小尖刀，先把一條豬后腿的肉和脂肪完整地剝了出來，今晚的食材有了。
他把豬蹄甩給洪濤：“晚上吃這個，拿去灶頭放鍋里，先燒水煮一煮去去味兒。”
“好嘞！”洪濤開心地接過整只豬蹄，正要往土灶那邊沖，但是想了想，還是站住了。
“咋了？這皮子我得剝半天的，你回來的時候我也剝不完的�！崩隙乓娝Ａ讼聛恚詾槭窍肟此麆円柏i皮。
村里的大小伙子，都喜歡看他殺豬。
他老杜的殺豬手藝，在整個后土囤里可以說是明星待遇，就差收門票了。
“叔，那其他人吃啥？”
洪濤歪著腦袋真誠發(fā)問。
老杜腦子一下子沒有轉(zhuǎn)過來，這小子什么意思？
“你要一個人吃掉快這一整條的豬腿？“
“啊，不是，我一個人怎么吃得完？”洪濤不好意思地?fù)蠐项^，“我看著腿夠我和我爸吃�！�
洪勇杰一聽，連忙過去把這小子的嘴給捂住，慌忙地解釋道：“不不不，孩子開玩笑的。”
老杜有些無語，轉(zhuǎn)頭接著細(xì)致地處理起豬皮。
這可是宋鐵未來結(jié)婚事，跟他媳婦兒可能要穿的皮鞋。
這吃人家的東西這么久，總得想著回報不是。
“叔，我那半扇野豬全做了吧�！�
宋鐵戴著兔皮帽子從帳篷里出來，滿臉喜色，老杜不瞎，自然知道這年輕的小男女關(guān)系上有所推進(jìn)，手底下的刀子更細(xì)致了。
“哪兒能啊，這里的鄉(xiāng)親們干活也不是為你干，你要不帶隊嗎，別說打家具了，過冬的柴火都難，再吃你的野豬，我們這些老東西回去得給人戳脊梁骨。”
老杜是堅決不同意的，拆一條豬后腿已經(jīng)能讓這幫鄉(xiāng)親美上幾天了。
“可是我?guī)淼倪@兩人，你那條豬腿是真的只夠他們兩吃�！彼舞F爽朗地笑了，兩父子羞愧低頭，畢竟自己啥吃相，東家早見過了。
“�。磕强墒且徽麠l。”
老杜下巴差點掉地上。
“我?guī)淼娜宋业霉茱�，老杜叔你多拆點肉吧�！彼舞F扛著槍又要往外走。
“宋鐵老弟你要哪兒去？”洪勇杰連忙跟了上去。
“還差人一條鹿鞭，去碰碰運氣�！彼舞F還記得鋼廠廠長定的鹿鞭，高主任很講義氣，自己不能折了有恩之人的面子。
“我也去！”一聽要打獵，洪濤就嚷嚷著要跟。
但是宋鐵想起來他在山林里的莽撞勁頭，是不敢再讓他跟著了，這大小伙子踩陷阱里缺胳膊少腿挺可惜的。
“你幫老杜叔處理野豬，其他人抬不動，就你能干這活。”
單純又年輕的洪濤一聽自己的角色如此重要，開心地答應(yīng)一聲，回去纏著老杜派活。
老杜把他打發(fā)燒水去，說等下把野豬放下來的時候再讓他幫忙。
“這野豬真肥啊，這膘至少能弄二三十斤油�！�
老杜一邊動刀，一邊盤算著這整頭野豬能出多少貨。
“帶來的東西里還有宋鐵帶來的十幾斤白面，和張知禮那小子送來的咸菜，既然是巡山隊的尾牙宴，自然少不了餃子，等下揉面，等其他人回來一起包餃子吧。”
這年頭，做飯湊席是美事兒，根本不會被看成了是體力活，反而能把一整天的勞累拋到腦后。
豬頭和下水容易壞，先做熟再放雪隊里，等回村的時候給村里的孤寡老人五保戶送一送。
就在老杜備席的時候，宋鐵在雪地里，看見了一行野鹿的蹄印。