第176節(jié)
齊燕瞅了她一眼,耐下性子解釋說(shuō),“是這樣的,一個(gè)多星期以前咱們市里的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)里豬感染了豬瘟,后來(lái)就傳染開(kāi)了,好幾個(gè)村子里養(yǎng)的任務(wù)豬也都病死了,現(xiàn)在就剩下幾個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的豬幸存著還沒(méi)得豬瘟,其他病死的豬全都就地掩埋焚燒,所以說(shuō)這個(gè)年咱們恐怕是吃不到豬肉了�!�
“不對(duì)啊小燕,我怎么記得昨天去副食店的時(shí)候看見(jiàn)案臺(tái)上還有豬肉在賣?不過(guò)豬肉的量倒是少。”于奶奶特別不解的問(wèn)。
“你有沒(méi)有問(wèn)過(guò)豬肉的價(jià)錢?現(xiàn)在豬肉價(jià)格飛漲,賣的可貴了,而且還得趕早排隊(duì)去買,晚了一步買不到的。再過(guò)兩天就連副食店都沒(méi)得賣了,這些消息都是我去開(kāi)會(huì)的時(shí)候聽(tīng)領(lǐng)導(dǎo)們說(shuō)的,按他們的說(shuō)法,今年廠子倒是搞來(lái)了二十頭豬,但是那點(diǎn)豬肉根本不夠咱們大家伙兒分的,索性就殺了給退休的干部和職工分一些,像我們這些普通工人是分不到的。領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)了,年輕人嘛,一年吃不到豬肉沒(méi)啥的,優(yōu)先供給老干部們和退休的職工�!�
聽(tīng)說(shuō)退休了才有,于奶奶納悶兒了,“不對(duì)啊,我也退休了,怎么我沒(méi)有?”
“這一批豬肉前兩天剛到,估計(jì)還沒(méi)宰殺,沒(méi)有跟過(guò)年福利一起發(fā)下來(lái),你再等一會(huì)兒,說(shuō)不定今天或者明天就有人給您送來(lái)了�!�
于奶奶松了一口氣,頗有幾分遺憾的說(shuō),“也不知道我能分到多少肉,本來(lái)準(zhǔn)備炸小肉丸放著可以吃好多天,看來(lái)是不成了�!�
“于奶奶你就別說(shuō)這話了,你再看看我們,我們家里還一斤豬肉都沒(méi)有,連個(gè)肉沫子都看不見(jiàn)。”金秀兒搖頭嘆氣,其他人也都是一臉的惆悵。
“沒(méi)有肉的年可咋過(guò),拿啥填家里孩崽子們那張嘴啊�!�
不過(guò)對(duì)于好東西優(yōu)先供給退休干部和職工的做法,大家伙兒倒是沒(méi)有意見(jiàn)。
這是鋼廠的老傳統(tǒng)了,上面的領(lǐng)導(dǎo)在任的時(shí)候也會(huì)優(yōu)待退休職工和干部,畢竟誰(shuí)都有老去的一天,誰(shuí)都有退休的一天,你在位的時(shí)候不對(duì)退休的老人好一些,以后你退休了,誰(shuí)還管你?
正是這個(gè)道理,大家伙兒很容易的接受了。
院子里一陣唉聲嘆氣,張俏索性往臺(tái)階上一坐,難受的很,“一年到頭就盼著過(guò)年的時(shí)候可以敞開(kāi)吃肉,誰(shuí)知道今年還沒(méi)有,廠子里都不發(fā)了估計(jì)外面更買不到,你說(shuō)這年可咋過(guò)?要不咱們組團(tuán)兒去外面抓魚吧?多少也沾個(gè)葷腥啊。”
“你凈是想這些不搭邊的事兒,現(xiàn)在郊外的河面都結(jié)冰了上哪兒抓魚去?咱們這兒又不是鄉(xiāng)下�!�
大家伙兒愁眉苦臉,蕭寶珍也有點(diǎn)麻爪,她還想著過(guò)年吃紅燒肉,酸菜燉大骨頭呢,現(xiàn)在都泡湯了,要不改明兒回村里問(wèn)問(wèn)老娘,知不知道誰(shuí)家偷偷養(yǎng)了豬?
蕭寶珍正思索著,大雜院里又有人進(jìn)來(lái)了,走在前頭的是胡同里的小寡婦,小寡婦呼哧帶喘的走了進(jìn)來(lái)。
還沒(méi)喘勻氣呢,就趕忙說(shuō)道:“小高,外頭有人找你。”
她手舞足蹈,動(dòng)作特別夸張的在半空揮了一圈,形容說(shuō),“那個(gè)人背上背了這么多豬肉,我估計(jì)有半扇豬�!�
“啊,怎么會(huì)有這么多豬肉?”
“你咋知道那個(gè)人是找高敬的,該不會(huì)是廠子想辦法弄到了豬,專門給咱們發(fā)福利來(lái)了吧?”張俏蹭的一下站起來(lái),眼睛都快發(fā)亮了。
小寡婦擺了擺手,“他一到胡同口就問(wèn)小高在不在家,這我能不知道嗎?對(duì)了,那是個(gè)大小伙子,剃的平頭還穿著軍裝,我估計(jì)是個(gè)軍人同志,小高是不是你家親戚呀?背了好大一扇豬過(guò)來(lái)�!�
蕭寶珍和高敬兩口子互相對(duì)視了一眼,都從對(duì)方眼里看見(jiàn)了茫然。
軍人同志,還背著那么多豬肉,能是誰(shuí)?
還不等兩口子出去迎接,軍人同志已經(jīng)自己走來(lái)了,不愧是當(dāng)兵的,背著那么多豬肉竟然走的步履順風(fēng),腳程還挺快。
他一走進(jìn)來(lái)就亮出嗓門兒,大聲喊,“高敬,弟妹,快看看我給你們帶了啥過(guò)來(lái)�!�
蕭寶珍聽(tīng)到聲音立刻轉(zhuǎn)頭,這一看就知道來(lái)的人是誰(shuí)了,于衛(wèi)海,他就是于國(guó)良主任的侄子。
自從上次車間一戰(zhàn)白根強(qiáng)被治安隊(duì)抓走之后,于衛(wèi)海也走了,趕緊回醫(yī)院照顧他叔去,好長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)看見(jiàn)這小子,沒(méi)想到他今天會(huì)來(lái)。
更重要的是于衛(wèi)海背上背著整整半扇豬肉,走近了還能看見(jiàn)那扇豬身上半寸厚的肥膘,還泛著油光呢。
他屁股后頭跟了一群追著豬肉過(guò)來(lái)的小孩兒,一個(gè)個(gè)的全在吞口水,有一個(gè)小孩兒哈喇子都快流出來(lái)了,眼睛直勾勾的盯著豬肉,恨不得上來(lái)生啃。
于衛(wèi)海往前走了兩步,笑的特別爽朗,“怎么樣?這豬肉不賴吧?這豬沒(méi)感染過(guò)豬瘟的,放心吃�!�
可不嘛,這一看就是養(yǎng)豬場(chǎng)出來(lái)的豬,肥肥嫩嫩的,個(gè)頭不是很大,半扇豬也只有一百二十斤的樣子,上面肥膘可多了。
于衛(wèi)海一進(jìn)來(lái),院子里的大姑娘小媳婦兒連軍人同志都顧不上看,眼睛全都直勾勾盯著他背后的豬肉。
這個(gè)時(shí)候蕭寶珍和高敬兩口子已經(jīng)徹底懵了,兩夫妻全都是一頭霧水。
“不是衛(wèi)海,你這是干嘛呢?怎么背來(lái)了半扇豬肉?這豬肉哪兒來(lái)的?你拿到我們家干啥?”
見(jiàn)色忘友的大高
“你們倆怎么這么多問(wèn)題,這么多我先回答哪一個(gè)才好?”于衛(wèi)海是軍人,直來(lái)直往的,追求的是效率,他直接就說(shuō),“這些豬肉背過(guò)來(lái)就是送給你們家吃的,我聽(tīng)說(shuō)今年你們整個(gè)市里都找不到豬肉,這半扇豬你們敞開(kāi)了吃,放心吧這豬肉有來(lái)路,你們拿的名正言順,放心吃就是了�!�
“對(duì)了你家廚房在哪,我把豬肉卸下來(lái)。”他背著豬肉左顧右盼。
他這番解釋把蕭寶珍兩口子說(shuō)的更加茫然,也不知道該咋辦,指著自家廚房,“在那�!�
“衛(wèi)海,豬肉哪來(lái)的,誰(shuí)讓你送給我們的?”高敬追過(guò)去問(wèn)。
于衛(wèi)海哐啷一聲把豬肉扔在小飯桌上,大冬天的背著半扇豬走了一路,他竟然出汗了,抹了抹額頭上沁出來(lái)的幾滴汗水,這才說(shuō)道:“這里頭有一半的豬肉是鋼廠發(fā)給我叔的,因?yàn)樗窃趶S子里受了傷,還差點(diǎn)丟掉命,鋼廠特地補(bǔ)給他的,然后我叔說(shuō)是你媳婦救了他的命,就讓我把豬送給你們,還有半扇是你媳婦這次救了人鋼廠給的獎(jiǎng)勵(lì),我過(guò)去領(lǐng)豬肉的時(shí)候正好提了一嘴,人家就說(shuō)讓我直接把半扇背過(guò)來(lái),其實(shí)你媳婦得到的豬肉應(yīng)該有一百三十斤,這里只有一百一十斤,但現(xiàn)在廠子里的豬肉緊缺,都分完了�!�
“雖然豬肉還差著十五斤,但我今天給你帶來(lái)一個(gè)好東西,這東西燉煮好了比豬肉還好吃�!闭f(shuō)著于衛(wèi)海出去了一會(huì)兒,沒(méi)多久又走進(jìn)來(lái),手上還抱著一個(gè)大豬頭。
一看就是剛殺沒(méi)多久的,還新鮮著呢,看著有幾分嚇人,大院兒里頭大姑娘小媳婦兒看見(jiàn)這大豬頭全都不由自主的往后退了一步,有些不忍的別過(guò)頭,畢竟那豬頭脖子下面還血淋淋的。
大家伙兒雖然也殺魚殺雞,但沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)這么血腥的豬頭。
蕭寶珍倒是面色如常,在末世的時(shí)候她是個(gè)醫(yī)生,平時(shí)只負(fù)責(zé)治病救人,但有時(shí)候需要出外勤,一旦出外勤的時(shí)候遇到喪尸就算是醫(yī)生也得上陣殺喪尸的,手起刀落,她一刀一個(gè)小喪尸,眼前的豬頭對(duì)蕭寶珍來(lái)說(shuō)是小意思。
蕭寶珍走上前打量了一下,“這豬頭不錯(cuò)啊,還很新鮮,毛還沒(méi)剃呢。”
她左右打量了一圈,估重:“這看著應(yīng)該有二十斤吧?”
“你還真神了,這豬頭來(lái)之前我稱過(guò),二十一斤,本來(lái)廠子里差你十五斤的肉,現(xiàn)在補(bǔ)一個(gè)21斤的豬頭給你,雖說(shuō)骨頭重,但肉還是不少的,你愿意嗎?要是不愿意的話把豬頭送回去,等以后豬肉沒(méi)那么緊缺了再補(bǔ)點(diǎn)肉給你。你們夫妻倆尋思一下想要哪種,趁我還沒(méi)走的時(shí)候可以幫你們把豬頭帶走�!庇谛l(wèi)海爽朗的說(shuō)道。
“寶珍姐你想要豬頭還是想要豬肉?”高敬立刻去征求蕭寶珍的意見(jiàn),猶豫了一下,“要不還是把豬頭還回去?等著回頭拿肉吧,我以前從沒(méi)見(jiàn)過(guò)你吃豬頭肉,你吃嗎?”
“這么好吃的東西為啥不吃啊,就不要折騰來(lái)折騰去了,把豬頭留下,回頭一劈兩半,一半做風(fēng)干臘豬頭,另外一半鹵著吃,切開(kāi)涼拌豬耳朵,這些都可以呀,干嘛非得吃純?nèi)猓俊笔拰氄涮蛄颂蜃齑�,盯著豬頭的眼神都在發(fā)光。
高敬看她這副小饞貓的樣子一下子笑了,“行,那就按你說(shuō)的辦,衛(wèi)海麻煩你幫我們把豬頭也放到廚房去,今天中午留下吃飯吧,我給你們做肉吃。”
他這個(gè)時(shí)候倒沒(méi)有提出要燉豬頭,畢竟一只豬頭從收拾到燉軟爛起碼得一下午的時(shí)間,到時(shí)候黃花菜都涼了。
于衛(wèi)海一開(kāi)始不愿意留下吃飯,連忙擺手,“算了算了,我本來(lái)就是給你們送東西來(lái)的,哪有留下蹭飯的道理,你們自己家吃著就行了�!�
高敬拉著他不讓走,蕭寶珍也上前留客,“你還是不是我家小高的老同學(xué)了?這來(lái)都來(lái)了,眼看都到了飯點(diǎn),不留下吃頓飯?jiān)趺葱�?今天小高下廚你嘗嘗他的手藝,不是我吹,我家小高的廚藝在整個(gè)院子里都排的上號(hào)的�!�
“對(duì)啊衛(wèi)海,咱們這么多年沒(méi)見(jiàn),一起吃頓飯多好,今天我下廚,你嘗嘗我的手藝。這兒有半扇豬呢,敞開(kāi)了吃沒(méi)關(guān)系的,我把脊骨剃下來(lái)做個(gè)醬大骨,另外還有五花肉,割一塊切片跟辣椒一起炒,這就有兩個(gè)葷菜了�!�
“咱們四個(gè)人吃兩個(gè)葷菜也夠了,家里還有土豆,炒個(gè)酸辣土豆絲�!笔拰氄湔f(shuō)著眼睛忽然瞄到墻角的大缸,“對(duì)了高敬,咱家的酸菜能吃了嗎?酸菜燉五花肉再加點(diǎn)豆腐也很好吃啊,這個(gè)點(diǎn)兒去副食店應(yīng)該還能買到豆腐的。”酸菜燉五花肉是蕭寶珍的最愛(ài),怎么吃都吃不膩。
腌制好的白菜切成絲,吃起來(lái)脆嫩脆嫩的,還帶著腌制過(guò)后特有的酸味,再配上已經(jīng)燉軟爛的五花肉片,沾著蒜醬一起吃,別提多解膩了。
“你等著,我去看看酸菜好了沒(méi)有。”說(shuō)著高敬走到大缸旁邊,搬開(kāi)缸上的大石頭,揭開(kāi)木蓋湊到酸菜缸上面聞了聞,又仔細(xì)看了一下,回頭看蕭寶珍,“酸菜沒(méi)腌好,暫時(shí)還不能吃,我估計(jì)還得有半個(gè)月�!�
蕭寶珍遺憾,“好吧,那今天先用辣椒炒一炒,也好吃的。對(duì)了我記得家里還有茄子,做個(gè)肉末茄子,另外有沒(méi)腌制的大白菜單獨(dú)炒一炒,這么著就四個(gè)菜了。衛(wèi)海同志你還有什么想吃的嗎?到我家做客別客氣,想吃什么就說(shuō)�!�
于衛(wèi)�?此麄儍煽谧舆@么熱情,終究還是沒(méi)招架住,笑著說(shuō),“好吧,那我今天就厚臉皮留下蹭個(gè)飯,嘗嘗高敬的手藝。”
“這說(shuō)的什么話,你們是老同學(xué),怎么能叫厚臉皮。如果你要喝酒的話,我們現(xiàn)在出去買酒,平時(shí)高敬在家里滴酒不沾,所以家里一般不會(huì)準(zhǔn)備白酒�!�
“不用不用,我也不喝,咱們老老實(shí)實(shí)吃頓飯就行了,再說(shuō)四個(gè)菜也夠了,別再忙活了,咱們簡(jiǎn)單吃一頓就好。今天主要是老同學(xué)聚會(huì),你們說(shuō)是不是?”
“對(duì),主要還是吃飯,我來(lái)煮米飯吧,高敬你去做菜,不過(guò)這些豬肉…”蕭寶珍說(shuō)著。眼神兒落到擺在廚房桌面的豬肉上,這些豬肉一直放在廚房里也不是個(gè)事兒。
沒(méi)見(jiàn)嘛,大院兒里的鄰居們來(lái)來(lái)回回的全都在門口盯著呢,就這一會(huì)兒的功夫,住在外院兒的金秀兒已經(jīng)無(wú)意中路過(guò)了三次了,就連許大媽也在門口探頭探腦的,還是得趕緊分割處理,這么些豬肉太招人眼了。
看著桌子上的大半扇豬肉,蕭寶珍搓了搓食指。
在末世的時(shí)候?yàn)榱司毩?xí)解剖技術(shù),她一手小刀耍的出神入化。甚至還解剖過(guò)變異的動(dòng)物,分割半扇豬那是綽綽有余,這么長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)動(dòng)刀,還真有些手癢。
不過(guò)蕭寶珍想要?jiǎng)邮值脑掃沒(méi)說(shuō)出口,于衛(wèi)海就注意到了她的眼神,他一拍手,“你們家應(yīng)該沒(méi)人殺過(guò)豬吧?肯定也不會(huì)分割豬肉,要不我來(lái)幫你們?這么大的豬,得肉是肉,骨頭是骨頭的剃下來(lái),要是分割的不好就給糟蹋了�!�
蕭寶珍一看于衛(wèi)海也躍躍欲試的,再一想自己現(xiàn)在懷孕了,再干這么血腥的事情,還動(dòng)刀,總歸是不好的。
“好,那就麻煩你了,讓解放軍同志展現(xiàn)一下技術(shù)�!笔拰氄湫χf(shuō),她回頭從廚房里拿來(lái)菜刀遞給于衛(wèi)海,“這把菜刀是我們家自己用的,就是有點(diǎn)鈍了,我給你拿把磨刀石磨一磨就好,你先看看這菜刀能不能用,不能用的話我出去尋摸一下,看有沒(méi)有誰(shuí)家有那種專門殺豬用的刀。”
“不用,小高這刀磨的挺好的,就是用的時(shí)間長(zhǎng)了,燉是燉了點(diǎn)兒,我拿磨刀石再磨一下就好,你們就瞧好吧�!庇谛l(wèi)海接過(guò)菜刀,用大拇指撥了撥刀刃兒,笑呵呵的說(shuō)道。
他說(shuō)干就干,拿著菜刀接過(guò)蕭寶珍送來(lái)的磨刀石,嘿咻嘿咻的就把刀給磨好了,刀磨完以后就是分割豬肉。
于衛(wèi)海走進(jìn)廚房左右看了看,“你們家這廚房地方太小,不怎么好施展開(kāi),而且到時(shí)候把豬肉割開(kāi),東一塊西一塊,哪里都是油膩膩的,你們不好收拾,要不這樣吧,我把這桌子和豬肉都搬院子里去,在院子里分割好,然后你們拿繩子穿起來(lái)掛在房檐下面,這樣一來(lái)老鼠吃不著,豬肉還不容易壞�!�
他說(shuō)這話是發(fā)自內(nèi)心的,這年頭城里的住房著實(shí)是不寬裕,蕭寶珍家廚房平時(shí)也就高敬過(guò)來(lái),他一個(gè)人能忙活開(kāi),再多一個(gè)人在這兒分割豬肉,就顯得捉襟見(jiàn)肘了。
蕭寶珍點(diǎn)頭,“行,要不要我?guī)湍�?�?br />
“算了,我聽(tīng)說(shuō)你懷孕了,這兒就我跟小高忙活吧�!�
“對(duì)啊姐姐,你先去屋子里休息吧,要愿意的話你教小莘寫寫作業(yè),等我把飯下了鍋稍微騰出點(diǎn)兒空,就給你們切蘋果和橙子吃�!备呔淳驼f(shuō)。
“那我搬個(gè)板凳坐在屋檐下看著吧,小莘作業(yè)已經(jīng)寫完了,沒(méi)什么要教的,我一個(gè)人坐在屋里也無(wú)聊�!�
“好都隨便你,你怎么高興怎么來(lái)�!�
蕭寶珍嘴角微微勾起,笑瞇瞇的點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身就出去了,搬了把小凳子坐在屋檐下,看著院子里大家伙兒忙活。
高敬倒是放心不下,時(shí)不時(shí)就出去看一眼,他第二次出去又回來(lái)后,于衛(wèi)�?扌Σ坏玫目粗{(diào)侃道:“你現(xiàn)在這是二十四孝好丈夫了,這么惦記媳婦兒不怕被別人知道了笑話�!�
高敬低頭切菜,聞言看了他一眼,突然問(wèn)道:“衛(wèi)海你還沒(méi)娶媳婦兒吧?有對(duì)象了嗎?”
于衛(wèi)海撓了撓頭,“我哪來(lái)的媳婦兒,一直在部隊(duì)里也沒(méi)空談對(duì)象,現(xiàn)在還是光棍兒呢,怎么樣?你有姑娘要介紹給我嗎?”
“我都結(jié)婚了上哪兒認(rèn)識(shí)姑娘去,沒(méi)有�!�
“那你問(wèn)這話干嘛?”
高敬得意的看了他一眼,“你這沒(méi)有對(duì)象沒(méi)有媳婦兒的人,怎么能明白有媳婦兒的好處?再說(shuō)了,疼媳婦兒有什么錯(cuò)?為啥要被別人笑話?笑話我的人都是嫉妒你懂嗎?”
“哎,你小子故意戳我肺管子呢!”于衛(wèi)海格外的惆悵,“你不懂啊,這沒(méi)對(duì)象的男青年,苦��!”
高敬聽(tīng)了這話更加得意,他皺了皺鼻子得意洋洋,“我當(dāng)然不懂啊,我這兒有媳婦呢,你是不知道有媳婦兒的好處啊,這每天晚上都可以摟著媳婦兒睡覺(jué),又軟又香,早上一覺(jué)醒來(lái)就可以看到媳婦兒,有時(shí)候她還能親你一下,對(duì)了,這每天晚上下了班回來(lái),不管多晚家里都有一盞燈亮著,一回來(lái)就有人等著你,這滋味兒別提多爽了。你要說(shuō)有人因?yàn)樘巯眿D兒笑話我的話,那讓他們笑話去,全是一群光棍兒,全是嫉妒的�!�
“哎你小子說(shuō)話真是越來(lái)越毒了,好好好,就算我是嫉妒吧,也不知道我啥時(shí)候能找個(gè)媳婦兒……”要不是看見(jiàn)高敬手上拿著把菜刀,他都要上去打人了。
高敬瞅了他一眼,誠(chéng)心的勸告,“等你以后看見(jiàn)有人疼媳婦兒不嘲笑他的時(shí)候,你就能找到了。”
“行行行,我投降,你就別拿這事兒再調(diào)侃我了。對(duì)了弟妹家里還有沒(méi)有姊妹,沒(méi)出嫁的那種,介紹給我唄�!啊庇谛l(wèi)海說(shuō)到這里笑嘻嘻的竄到了高敬身邊,用肩膀頂了頂他胳膊,“要是有好姑娘記得介紹給我,說(shuō)不定咱倆還能當(dāng)連襟呢�!�
連襟啊……
寶珍姐的姊妹……
“我家寶珍姐只有兩個(gè)哥哥�!备呔凑f(shuō)。
于衛(wèi)海還不死心,畢竟他可太向往高敬說(shuō)的那種生活了。
他不死心,刨根究底的問(wèn)說(shuō),“那堂姐堂妹,表姐表妹呢?這種應(yīng)該有吧?”
“我只知道有一個(gè)堂姐,也已經(jīng)結(jié)婚了�!备呔凑f(shuō)到這里的時(shí)候不禁想到了蕭盼兒。
蕭盼兒在高敬心里也算是個(gè)神人,她跟宋方遠(yuǎn)給高敬留下了深刻的印象。
隨時(shí)隨地上演愛(ài)情劇,這畫風(fēng)可不是一般人能頂?shù)米〉摹?br />
高敬回過(guò)神,搖了搖頭,“我家寶珍姐沒(méi)有合適的姐妹,你還是去問(wèn)問(wèn)別人吧�!�