棒棒雞和川蜀涼面
鐵御史，快快不必多禮。
在宮外，您叫我六小姐即可，在這里沒有公主和御史大人，只有孩子們的姐姐和伯伯。
”林昭昭溫聲道，還用手虛扶了一下和鐵御史一起跪下行禮的鐵夫人。
“大人，在這里沒有公主，只有我們小青龍幫的幫主和神仙姐姐。
”一旁一個(gè)叫小虎子的小男孩大膽地說(shuō)道，引得眾人不禁笑起來(lái)。
在一旁的莫若塵也走上前來(lái)和鐵御史拱手行禮，請(qǐng)鐵御史和夫人在后院的石桌旁落座。
一向刻板嚴(yán)格、中規(guī)中矩的鐵御史沒想到竟然私下見皇家公主，不免有些局促，甚至不愿在六公主面前坐著，生怕壞了規(guī)矩。
林昭昭也不多言，給莫若塵遞了一個(gè)眼色，讓他隨自己去后面拿茶和點(diǎn)心。
鐵御史趕忙悄聲問夫人：“這六公主為何在此？”鐵夫人小聲給鐵御史講了林昭昭當(dāng)初在街頭曾經(jīng)救過(guò)這里一個(gè)窒息的小女娘，以及這幫孩子視林昭昭為他們幫主來(lái)龍去脈。
鐵御史本覺得私下和剛剛被他們御史臺(tái)彈劾的公主見面極為不妥，看這天家公主氣度芳華，但看著卻極為平易近人，打扮得也和百姓家小女娘無(wú)二區(qū)別。
他又聽夫人說(shuō)了六公主常來(lái)看這些收養(yǎng)的孤兒，心中對(duì)她也隱隱有了好感，倒不像剛進(jìn)來(lái)那么排斥和拘謹(jǐn)。
林昭昭和莫若塵從廚房端上來(lái)了涼茶和點(diǎn)心，鐵御史和夫人趕忙起身道謝，心中也不免驚奇：這陛下最為寵愛的六公主竟然如此親民，絲毫沒有皇家公主的架子和自詡尊貴。
“鐵大人，夫人，你們快快入座，否則我們就得一起站著說(shuō)話了。
”
林昭昭邊說(shuō)邊遞上茶水。
“夫人，您嘗嘗我煮的這去火三花茶可還能喝？”
林昭昭知曉鐵御史見她拘謹(jǐn)，就去和熟悉的鐵夫人說(shuō)話。
鐵夫人趕忙行禮道謝，雙手接過(guò)林昭昭遞上來(lái)的茶，抿了一口。
原來(lái)三花茶是取了菊花、金銀花和茉莉三種花茶直接倒入開水加了一點(diǎn)冰糖泡了喝。
做法極其簡(jiǎn)單，但喝起來(lái)的確是花香入口，雖沒有貴重的茶葉，卻也滋潤(rùn)爽口，感覺初秋的燥意和火氣都被涼茶的芳香給吹散了。
“這茶極好，倒是適合我家大人多喝一些，清熱敗火，尤其是金銀花對(duì)于嗓子勞累之人尤其適合。
”鐵夫人性格爽快，幾句話就打破了剛剛場(chǎng)面的尷尬，也引得眾人大笑不已。
誰(shuí)人不知，御史臺(tái)天天在朝堂上爭(zhēng)論不休，尤其性格剛正的鐵御史，更是不懼任何人，他認(rèn)為誰(shuí)人行為欠缺就在朝堂上參誰(shuí)一本，經(jīng)常和他人爭(zhēng)吵得面紅耳赤，必是最費(fèi)嗓子之人。
鐵夫人先拿自家夫君在眾人面前打趣，鐵大人也不惱，倒能看出來(lái)二人伉儷情深，夫妻恩愛。
鐵御史也喝了一口涼茶，這六公主不似那些世家大人們講究地只喝那些名貴珍稀的茶，這茶雖然簡(jiǎn)單古樸，卻清香撲鼻，喝起來(lái)還隱隱有一絲甜意。
于是，在他心里，又對(duì)這樸素的六公主增添了一絲好感。
喝過(guò)茶，林昭昭拉著鐵夫人去了后廚和李氏一起準(zhǔn)備今天的晚膳，莫若塵去教那些男孩一些防身的拳腳功夫，小六子乖巧地在旁邊看著。
鐵御史樂得沒人理他，看看這恭王府世子、御前將軍教小兒郎武功，聽著廚房里傳來(lái)的女子爽朗的笑聲，聞著飄到院子中若隱若現(xiàn)的飯菜香味。
他竟生出了一種錯(cuò)覺，這就是普通平常百姓家的日子，沒有什么公主和朝堂重臣。
這是最普通、平凡，卻讓人生生有了一種幸福的滿足感。
飯菜很快做好了，大人們一桌，孩子們兩桌。
鐵御史打眼一看，和孩子們那桌日常的菜、肉、魚不同，大人這桌可以看出來(lái)刻意地添了一些川蜀的菜？他不由有點(diǎn)發(fā)怔，就聽見對(duì)面響起了六公主如清泉擊石一般動(dòng)聽的聲音：“沒錯(cuò)，鐵大人，這是專門給你做的家鄉(xiāng)菜，不知道味道地道不地道，如果好吃，還望我去朝堂時(shí)，您口下留情。
”鐵御史抬頭，迎面是六公主微笑的目光。
那雙亮若星辰的眼睛看著他，含著笑意，卻絲毫沒有平常少女的害羞和怯場(chǎng)，卻是落落大方，坦坦蕩蕩。
“公主，老臣…”
鐵御史忽然覺得這飯有點(diǎn)不敢吃。
“在朝堂上舌戰(zhàn)群臣都不會(huì)輸?shù)蔫F大人，怎么還怕吃我這頓飯嘴短啦？”
林昭昭戲謔道。
鐵御史：嘿！你爹我都不怕，我還怕你這黃毛丫頭，哦，不，怕你這小公主？他定定神，抬手對(duì)六公主和莫若塵行禮：“公主先請(qǐng)，莫大人先請(qǐng)。
”待賓主落座，林昭昭也不提公事，只催促鐵御史和夫人快嘗嘗她親手做的棒棒雞味道如何。
鐵御史看向六公主親手做的那道川蜀小菜：棒棒雞。
所謂棒棒雞有兩種說(shuō)法，一種是在切雞斬件之時(shí)，要用棒子敲打，使那雞肉切得薄如紙片，皮肉不離。
還有一種說(shuō)法是川蜀人管挑夫就叫“棒棒”，挑夫很鐘愛這道菜，棒棒雞因此得名。
但無(wú)論哪種說(shuō)法，棒棒雞好吃不僅在于肉質(zhì)是否鮮嫩，更重要的是品味道，也就是要看最后澆在煮熟的雞肉上面的調(diào)汁如何。
鐵御史夾了一塊雞肉入口，那股熟悉的家鄉(xiāng)味道迅速喚醒了他骨子里川蜀人的感官。
他慢慢咀嚼著這塊切得極薄的雞肉，首先感受到的是這道菜調(diào)汁的靈魂之物：芝麻醬，那芝麻的濃香包裹了雞肉的每個(gè)地方，也充斥了他的口腔。
接踵而至的是咸、甜、麻辣、香濃的味道。
剛剛芝麻醬的香又迅速將其它幾種滋味都包融進(jìn)去，讓這塊雞肉的味道吃起來(lái)口感豐富，滿滿的麻辣鮮香。
六公主做的棒棒雞用的雞腿肉，肉質(zhì)很是鮮嫩。
就連那雞皮也是脆而不膩，滋味十足。
鐵御史吃得幾乎要老淚縱橫，自打年少離家，如今在京城的幾十年年他從未吃過(guò)如此地道的家鄉(xiāng)菜。
這棒棒雞吃的是味道嗎？不，鐵御史吃的是鄉(xiāng)愁。
很快這一盤子棒棒雞幾乎都被鐵御史一個(gè)人吃光了，看得眾人表情各異。
林昭昭笑而不語(yǔ)，莫若塵習(xí)以為常，只有鐵夫人一臉怒其不爭(zhēng)的樣子。
老鐵，怎么在家是餓著你了嗎？但也沒人有任何異議，畢竟其他菜也很好吃，大家都忙著吃自己的，無(wú)暇去笑吃得熱淚盈眶的鐵御史。
過(guò)了一會(huì)兒，看大家吃得差不多了，林昭昭起身去廚房，給大家端來(lái)了她今晚給鐵御史準(zhǔn)備的第二個(gè)家鄉(xiāng)菜。
不，應(yīng)該是家鄉(xiāng)面——川蜀涼面。
面條是李氏剛剛現(xiàn)搟的極細(xì)的龍須面。
這面做法倒是簡(jiǎn)單，就是將面下鍋煮至八成熟，撈出，淋上香油拌勻。
再將豆芽菜放入沸水中焯燙一下?lián)瞥龇湃肜渌^(guò)涼即可。
林昭昭只需要將她的秘制調(diào)料汁淋入面中，再放入豆芽、雞絲、黃瓜絲，撒上小蔥花就完成了。
可這川蜀涼面吃的也就是那碗調(diào)料汁，林昭昭在現(xiàn)代的時(shí)候，夏天極愛吃涼面，因?yàn)楹?jiǎn)單好做，尤其是她和同寢室的四川姐妹學(xué)了那獨(dú)家秘料汁后，幾乎整個(gè)夏天天天都要吃上這樣一碗面。
鐵夫人起身幫忙給眾人盛面，遞給了鐵御史一碗。
而一旁的鐵御史的胃口好像被剛剛那盤棒棒雞徹底打開，他接過(guò)這另一道在家常吃的涼面，用筷子挑了一些放入口中，嗯！那熟悉紅油的辣香瞬間讓他回到了從前。
花椒的麻，紅油的辣，香油的香，糖的甜，還有醋的酸這五種迥然不同的味道被芝麻醬的鮮香給裹挾在一起，各自獨(dú)特卻彼此融合，然后再被包裹在一根根面條上。
這涼面的味道讓鐵御史不禁想起了從前在川蜀家鄉(xiāng)，炎炎烈日的傍晚家里人給自己做的那碗面，哎！每吃一口都是滿滿的回憶。
默默無(wú)語(yǔ)兩眼淚，耳邊響起清音聲。
一頓飯下來(lái)，鐵御史吃得雙眼發(fā)紅，大家誰(shuí)也不敢作聲。
莫若塵和林昭昭對(duì)視一眼：好家伙，這鐵御史原來(lái)也是性情中人。
這頓飯吃得自是賓主盡歡，桌上所有人都輕松自在。
林昭昭本意也是想讓鐵御史了解自己是真心地想為大周百姓做一點(diǎn)什么，而不是恃寵而驕、嘩眾取寵。
她相信一個(gè)真心為民、性情中人的好官是能體會(huì)一個(gè)人內(nèi)心中的善意。
所以無(wú)需多言。
可是鐵御史吃了香辣的川蜀菜面之后，整個(gè)人好像也被點(diǎn)燃了一般，他和莫若塵、林昭昭聊了整晚，從“何為忠君愛民”、“何為國(guó)之棟梁”聊到川蜀和北方飲食最大的差異，以及“女子到底該不該有才學(xué)”。
可能是家鄉(xiāng)的味道徹底打開了鐵御史塵封已久的心扉，也可能是他一不留神喝了好多杯那西域白葡萄酒。
所以向來(lái)刻板重禮的鐵御史今夜化身脫口秀大咖，妙語(yǔ)連珠，給六公主和莫若塵講了當(dāng)年往事以及他曾經(jīng)也有一個(gè)夢(mèng)想。
鐵夫人：…臨別之時(shí)，鐵御史和夫人向林昭昭和莫若塵行禮道別，鐵御史深深地看了一眼林昭昭，再次行禮道：“不知下官可否問六公主一個(gè)問題？”“大人請(qǐng)問。
”林昭昭言笑晏晏。
“堂堂天家公主，行商賈之事，雖是善舉，可卻因此招人質(zhì)疑，犧牲自己的名聲，公主值得嗎？”鐵御史的話其實(shí)問出了很多人的疑問。
在古代商賈之士算是末流，人們更是認(rèn)為“女子無(wú)才便是德。
”
這兩件事都是根深蒂固植根于人們心中，幾百年來(lái)無(wú)人能夠撼動(dòng)。
而如今身份尊貴的公主卻要打破幾百年來(lái)從未有人質(zhì)疑過(guò)的規(guī)則。
這也是在朝堂上林昭昭被群臣彈劾自降身價(jià)、被質(zhì)疑辱沒皇家威儀的主要原因。
因?yàn)閺奈从腥烁胰绱讼脒^(guò)，也從未有人敢如此做過(guò)。
而這些真的值得嗎？林昭昭眼神清明，聲音朗朗：“鐵大人，敢問何為值得？何為不值得？我雖為公主，但在我心中任何人，無(wú)論男女，無(wú)論皇家還是百姓，即使地位有尊卑，但人的內(nèi)心、品行都無(wú)尊卑之分，而只有高貴與卑劣的區(qū)別。
而這些都是每個(gè)人自己的選擇。
女子進(jìn)入學(xué)堂，只是身而為人的基本權(quán)利，女子可以和男兒一樣，讀書明智、讀書明志，而不是要被約定俗成地困宥后宅之中。
女子可以走出家門，和男子一樣讀書、參加科考，甚至因自己的才華進(jìn)入朝堂，成為國(guó)之棟梁。
女子可以和男子一樣，選擇過(guò)自己想過(guò)的生活。
如果未來(lái)有這樣的一天，那么我今天所有做的一切都很值得。
”