第158章 酸梅湯和冰赤豆
銀樓掌柜很是高興，“姑娘你留個(gè)地址，等做好了直接送到家里去�！�
白夏報(bào)了鋪?zhàn)拥牡刂�，銀樓掌柜驚道：“你竟是那白家的人，”又笑道：“你家的吃食真是不錯(cuò)，我家人都喜歡去買你家的吃食，尤其那仙草凍和新上的涼皮。”
去年收回來的仙草凍家里還存了些，白家店里已經(jīng)開始賣仙草凍了。
白夏樂呵呵道：“謝謝掌柜的賞光�！�
錢掌柜笑笑，覺得這白家的小丫頭真是有意思。
白夏今日平白得了二十二兩，高興地恨不得蹦跶著走。
不過想起自己也是個(gè)大孩子了，得保持形象。
白夏走在路上，得了銀子后見著什么東西都想買。
路過沈家布莊，又過去挑了幾塊適合做夏衣的布，這次全家都有。
白夏心里嘿嘿直笑，布都買好了，就不信阿奶不讓我做新衣穿。
又去買了幾盒糕點(diǎn)和糖果，家里幾個(gè)小孩子都愛吃。
然后給白老頭打了一壺酒，雖然家里的妃子笑還有，但是白老頭舍不得喝，不是重大節(jié)日或是來了什么重要人物他一般都不拿出來。
又去書鋪給上學(xué)的兄弟們買了一沓紙，他們每天練字多，紙張消耗的很快。
然后還給自家大哥挑了一支毛筆，就這些花了快一兩銀子。
比她前面買的所有東西加起來還要多的多。
白夏大包小包回到店鋪里，只見白勇正在幫她搬香料。
“爹，都送過來了？”
“三個(gè)藥鋪兩個(gè)雜貨鋪都送東西過來了，我都搬進(jìn)里面的小屋了，你進(jìn)去點(diǎn)點(diǎn)。”
白夏點(diǎn)點(diǎn)頭，進(jìn)到院子，夏氏正在和夏平榮、夏秀花說著話。
“舅舅，小姨，你們?cè)趺磥砝��！卑紫目吹较钠綐s和夏秀花很是高興，她好久沒有見到夏家人了。
兩個(gè)人都是一臉笑的看著她，夏秀花打趣道：“這不是知道你來了特意來看你嘛，快過來給小姨看看，我們小夏又變漂亮了�！�
“真的嗎，那我面子夠大，哈哈哈”
幾個(gè)人笑的開懷，“舅舅小姨你們先聊著，我去清點(diǎn)一下剛送來的那批貨。”
等白夏出來后就聽見她小姨一臉的氣憤，“我就說那一家見不得人好，一家子都是黑心肝兒，凈想著使壞。”
白夏一臉懵，她就進(jìn)屋了這兩三分鐘的時(shí)間，再出來怎么個(gè)個(gè)一臉怒容。
“還不是你那二公公一家，見著咱家做枇杷膏賺了些錢就眼紅，聯(lián)合村里有枇杷的人家抬價(jià)�！�
夏秀花嘴里的二公公是夏老頭的弟弟，白夏印象里的那一家子和胡氏的爹娘沒兩樣。
白夏看著夏平榮道：“舅舅肯定不會(huì)輕易屈服�！�
夏平榮突然笑出來，“那是當(dāng)然。我直接去別的村里收，別村的人第一次知道還有人收枇杷，都很高興地賣給我。”
“然后咱村里的人急了，紛紛送上門來讓我收，我哪里能咽下這口氣，堅(jiān)決不收他們的�！�
“咱爹也生氣，不過都是一個(gè)村的，也不好做太過了，最后比去年收的價(jià)錢低一些才收了他們的枇杷�！�
“后來那幾家都恨上了二叔家，二叔家這幾天被那幾家鬧得日子也不好過，”
夏秀花一聽拍掌大笑，“活該，讓他們使壞�！�
又道：“二叔家的沒有收吧？”
“當(dāng)然沒有收，咱爹那脾氣你又不是不知道。二叔家這幾天為著這事鬧得雞飛狗跳，很是不消停�！�
夏平榮說完，“小夏，等今年的枇杷膏賣完了，再把分紅給你。”
白夏笑笑：“不急�！�
夏平榮又道：“今年劉大夫來找我訂枇杷膏了，咱家里不用再出去賣，也輕松些�！�
夏氏和夏秀花都很高興娘家能過得好。
完了夏秀花又說她家的雜貨鋪?zhàn)訙?zhǔn)備的差不多了，“下個(gè)月初八開業(yè)，找了人算是個(gè)好日子，你們到時(shí)候都要來�！�
夏氏和夏平榮連連點(diǎn)頭，“還有半個(gè)月的時(shí)間，到時(shí)候一定要去的。”
夏秀花又加了句，“把咱爹娘也叫來�！�
夏氏笑道：“咱爹那性子，你不叫他他都會(huì)來的�！�
“哈哈哈哈哈哈”
晚上，吃過飯后白夏就教夏氏做酸梅湯，白銀萍則在屋里幫她做姐妹裝。
“做酸梅湯的主要材料就是烏梅、山楂、甘草還有冰糖�！�
白夏撈起盆里的材料，“熬湯之前先洗干凈上面的雜質(zhì)，然后再泡半個(gè)時(shí)辰�！�
夏氏也拿了一個(gè)笊籬把材料撈起瀝干水分，白勇在灶前燒火。
白夏把幾樣材料放到鍋里，“大火煮開再轉(zhuǎn)小火煮三刻鐘，然后把湯盛出來再加水煮二遍，然后兩次的湯中和中和�！�
“放涼后再喝，放在井水里湃涼口感更好�！�
又想起什么，“如果有桂花也可以放一小撮，香！”
夏氏連連點(diǎn)頭，“阿勇，你去拿一張紙來給我記一下，我怕忘記了。”
“我問過劉大夫了，烏梅具有生津煩渴之效，甘草清熱解毒、健脾益氣、祛痰止咳，山楂有消積食的作用，所以酸梅湯有開胃健脾之效，還能解酒解膩！”
“不過，”說到這里白夏頓了頓，“娘你記住了，山楂有活血的作用，孕婦要少喝，最好不喝�！�
“這一點(diǎn)一定要跟顧客說明白，不然容易出事。”
夏氏連連點(diǎn)頭，“記住了�！比缓笤谛睦锬盍藥妆�，確保自己真的記下來。
白夏給了夏氏消化的時(shí)間，見她記得差不多道：“還有一樣叫冰赤豆�！�
白夏把泡好的紅豆撈出來，“把紅豆泡漲，像這樣就行，然后放鍋里煮，一定要多放水，紅豆不容易熟。”
“若是可以的話就放到灶上煨一晚上。”
“冰赤豆最重要的是‘冰’，不過咱家沒有，所以還是放到井水里湃一下�！�
井水冰涼涼的，在這個(gè)用冰難的時(shí)代，井水真的是個(gè)好東西。
前世，早些冰箱還沒有普及，外公想喝冰啤酒就是把啤酒放在蛇皮袋子里，然后泡在井水里，上面再用個(gè)大石頭壓住。
冰西瓜也是這樣。
泡半天等再拿出來就是冰冰涼涼的。