第14章
林清自小就跟著他小叔生活,鄰居都夸他懂事,從小就幫著干家里的活,他小叔小嬸去上班了,他放學(xué)早就回先做飯,就連他的小堂妹都是他一手給帶大的。
人家夸他懂事他從小聽到大,每次聽見了都只是笑了笑,他不是懂事,他只是不想在他小叔家像個(gè)吃白飯的,就力所能及地干些他會(huì)干的活,但他小叔小嬸對(duì)他很好,有他小堂妹一份東西,就會(huì)有他一份東西,待自己跟兩人的親生孩子似的。
所以廚房里這些活林清很是熟悉,他老家也是鄉(xiāng)下的,小時(shí)候也用過地鍋,他爸媽出事之后,他就被小叔給接到了縣城里生活了。
林清熟練地揉著面團(tuán),然后在揉成一個(gè)個(gè)饅頭,做了有十來個(gè)白胖的饅頭放在案板上醒著。
鍋里的肉也煮的差不多了,林清給撈了出來涼一下,刷了鍋重新倒入水讓秦釗燒著。
他今天在鎮(zhèn)上買了一些腌雪菜,剛好切出來一些做扣肉,林清看了眼坐在小凳子上燒火的秦釗,狗崽子的頭發(fā)已經(jīng)被烤得半干了,倔驢一個(gè)。
林清切好肉之后先把饅頭給放在了籠屜里蒸著,留了一點(diǎn)地把那一碗切好的肉片給放了進(jìn)去,“行了,啥時(shí)候不用燒火了我告訴你�!�
林清說完這句話就拍了拍手出去了。
林清沒事干了就在院子里亂溜達(dá),這院子還挺大的,他今天去鎮(zhèn)上一路上看過去,大部分的鄉(xiāng)下人家都是土墻茅草屋子,好一些人家就是土墻瓦房,像秦家有兩間青瓦房的人家還真不多。
也難怪原身愿意給人家做后小爹,這秦老三家的條件確實(shí)不錯(cuò),跟著秦老三的時(shí)候葷腥都沒咋斷過。
林清正在院子里轉(zhuǎn)著玩的開心呢,就聽見隔條巷子的鄰居傳來罵小孩的聲音,是個(gè)婆子的聲音,“吃肉,吃肉,哪來的銅板給你吃肉,你當(dāng)咱家地主老財(cái)家啊!”
旁邊還傳來小孩撒潑的聲音,“不管,奶奶我要吃肉,吃肉!”
“沒有,自己去一邊玩去�!�
隔壁又傳來小孩子扯著嗓子的哭嚎聲和婆子罵人的聲音,“不要臉的小寡夫,仗著自己有幾個(gè)臭錢天天是吃肉的,我看你能吃多久。”
“騷狐貍精,仗著自己臉好就亂勾搭人,今天這肉又不知道是從哪個(gè)姘頭的手里拿過來的呢,小賤蹄子,勾搭的我家日子都不安生。”
“別哭了,再哭,再哭!看老娘不給你兩鞋底,小賤人……”
林清聽得眉頭皺了起來,隔壁住的是一戶姓賴的人家,因?yàn)樵斫?jīng)常在家煮肉吃,小孩子聞見肉味就會(huì)哭鬧,但鄉(xiāng)下能天天吃上肉的人家有幾家?隔壁的小男孩賴金寶就經(jīng)常鬧著要肉吃。
然后賴婆子就會(huì)在院子里破口大罵,不僅罵自家孫子賴金寶,連帶著原身也會(huì)被罵,原身沒少站在門口和賴婆子對(duì)罵,甚至挑釁地站在人家門口吃肉,忍得賴金寶更加哭嚎了起來。
林清又在院子里溜達(dá)了起來,現(xiàn)在隔壁已經(jīng)發(fā)展到了打孩子,賴家兒媳婦兒過來理論了兩句,很是熱鬧,林清沒有管,罵自己兩句不痛不癢的,但隔壁也沒好過。
這賴婆子就是欺軟怕硬,欺負(fù)原身是個(gè)寡夫郎,又沒有娘家給撐腰,這才敢在院子里對(duì)著這邊破口大罵。
那會(huì)秦老三沒事的時(shí)候,也會(huì)經(jīng)常煮肉吃,賴金寶哭鬧了,賴婆子就會(huì)厚著臉皮過來討要一塊給賴金寶吃,秦老三每次都給了,原身就是不滿也沒有說,秦老三死后,原身當(dāng)家,賴金寶在過來,原身就沒有給過,直接關(guān)門把人給擋在了外面。
賴婆子這才敢在院子里叫罵,林清接著在院子里轉(zhuǎn)悠,賴婆子占便宜占習(xí)慣了,又欺負(fù)這邊是個(gè)寡夫郎,林清現(xiàn)在穿了過來,任憑賴家小孩怎么哭鬧,林清也不會(huì)給他肉吃。
賴家吃了秦老三不少的肉,現(xiàn)在不給了就扭頭破口大罵,也不是什么良善人家。
林清在院子里轉(zhuǎn)得差不多了,又回廚屋忙活去了,這會(huì)兒沒啥菜能吃的,林清今天在鎮(zhèn)上買了一些白蘿卜和白菜,冬天只有這些能吃了。
林清掰了幾片白菜葉子洗干凈,在鍋里燒油打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,煎得焦黃給鏟出來,然后又弄了一些豬肥肉在里面熬了些豬油。
弄好之后在小鐵鍋里炒了一些白面然后添水煮開,秦小花躲在廚屋門口偷偷伸著小腦袋聞,后小爹在做什么呀,今天不僅蒸了肉還炒了雞蛋,好香,想吃。
秦小花饞得直咽口水,但后小爹不會(huì)給她吃的,那她聞聞就好了。
林清在小灶里添了些柴火,一扭頭就對(duì)上了小丫頭的大眼睛,小丫頭立馬把腦袋給縮了回去,林清輕笑一聲,這小丫頭和秦釗那個(gè)臭小子長(zhǎng)得不太像,性子也更軟和。
面湯煮開之后林清在里面倒了白菜木耳在里面煮,然后把雞蛋渣和豬油渣也倒進(jìn)去,只放了一些鹽和蔥花調(diào)下味就行了。
林清肚子餓了先給自己盛了一勺子嘗了嘗,嗯,這爛糊白菜湯雖然沒放什么調(diào)料,但還挺好喝的,可能是因?yàn)槭巢氖羌兲烊坏陌伞?dt class="g_ad_ph g_wrap">