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第261章

    又過了幾分鐘，沈崢覺得鹽融化的差不多均勻了，他又舀了一點(diǎn)點(diǎn)湯嘗了一口，覺得還是淡，又往里撒了一點(diǎn)兒鹽。

    就這么幾次三番地撒鹽，他終于覺得湯的味道非常不錯(cuò)了。

    鄭蘭花從外面抱了柴火回來，“你做一頓飯可好，不僅費(fèi)人還費(fèi)柴火，誰讓你加那么多水的？幸虧鍋就這么大，不然都讓你加到鍋外面去�！�

    沈崢對(duì)自己今天的菜很是期待，“媽，我跟你講，我今天這菜味道絕了，我覺得我在這方面還是非常有天賦的。我現(xiàn)在身體好了，還能休假一段時(shí)間，我天天給你們做飯。”

    鄭蘭花聞著肉和魚的味道也覺得香。

    她還挺得意，別看自己做飯不行，她兒子聰明啊，雖然剛開始很亂，只要最后味道好就行。

    總之，娘倆兒對(duì)鍋里的紅燒肉和魚還是非常有信心的。

    到了下午一點(diǎn)鐘，沈崢鍋里的紅燒肉和魚終于出鍋了。

    出鍋的時(shí)候，味道香的不行。

    孩子們都餓的跑去吃餅干了，聞到香味兒全都跑出來。

    大家趕緊跑去洗手，沈海楓和于飛旭去拿碗筷。

    沈崢和鄭蘭花將紅燒肉還有魚放到桌子上的時(shí)候，碗筷已經(jīng)都擺好了。

    沈崢直接說道，“我還有兩個(gè)菜，那兩個(gè)快，你們先吃。”

    幾個(gè)孩子搓著手，聞著香味兒，雖然餓，但是都沒先吃。

    沈今夏說道，“爸爸，我們等你和奶奶一起。我們剛剛吃餅干了�！�

    沈崢也沒去管，反正菜上桌了，想吃就吃，家里也沒什么規(guī)矩。

    鄭蘭花刷鍋，沈崢開始炒土豆絲。

    沈崢鍋里的土豆絲翻炒了幾下，就開始粘鍋了。

    “媽，這怎么粘鍋了呢？”

    鄭蘭花琢磨著，“啊呀，是不是土豆絲我剛剛水放少了，淀粉太多？”

    沈崢愣了一下，“怪不得你把土豆絲泡水里�！�

    鄭蘭花理論非常全面，“這你就不懂了。土豆絲不防水，一會(huì)兒就變紅或者變黑了。”

    沈崢順手舀了一碗水，直接倒進(jìn)鍋里，順口問道，“那為什么？”

    鄭蘭花說道，“反正土豆絲上面的淀粉那么放著就變紅或者變黑。你怎么那么多為什么？”

    鄭蘭花說完一回頭，“哎呀，你這個(gè)敗家玩意兒，你怎么土豆絲里添那么多水，你那是炒菜么？你那是燉菜�！�

    沈崢說道，“炊事班的班長告訴我粘鍋就溜點(diǎn)兒水進(jìn)去。”

    “你那是點(diǎn)兒嗎？你知不知道一點(diǎn)兒水是多少？”鄭蘭花氣沖沖地，“真不知道你當(dāng)初軍校怎么考上的�！�

    沈崢一笑，“因?yàn)殡S你，聰明�！�

    沈崢開始放調(diào)料，嘗了半天還是覺得淡，又放鹽，直到滿意為止。

    他還另外找了勺子舀了一點(diǎn)兒湯給鄭蘭花，“媽，你嘗嘗，味道還行�！�