第11章
從菜市場回來，林閱棠將殺好的魚洗凈，從兩面切出細密的菱形花刀，再用姜蔥料酒腌著。
另一口灶臺上咕嘟嘟熬起糖醋醬，把腌好的魚裹上淀粉，林閱棠拎起魚尾往鍋里一滑，油花立即沸騰起來，魚皮在熱油里炸出漂亮的菊花紋，熟透后她將魚撈起來淋上琥珀色的酸甜醬汁。
小卿寶直咽口水：“小姨，這個魚魚會開花花呢�！�
“這個叫糖醋魚哦�！绷珠喬挠每曜訆A起一大塊魚肉，挑走上面的刺，放到小卿寶的碗里。
“謝謝小姨。”小卿寶低頭開吃。
小孩子都喜歡吃油炸或者酸甜的東西。
這糖醋魚兩者都占了，小卿寶吃得搖頭晃腦，嘴角還粘著一點汁：“小姨，糖醋魚好好吃哦。”
“好吃就多吃點，還有青菜也要多吃哦�！绷珠喬挠纸o小卿寶夾了菜。
小油菜口感清脆，林閱棠把蒜末剁得細細碎碎去炒，將油菜的土腥味都給炒掉了，小卿寶也是吃得停不下口。
吃完午飯，林閱棠陪小卿寶看了半小時動畫片，因為擔(dān)心她眼睛看壞，又帶著她去三樓給小蔥澆水，然后就接到招奶奶的電話。
“小棠，星星下班了，你現(xiàn)在有空把桌子搬到店里不？”
“有的，我這就過去�！绷珠喬膸闲∏鋵毘鲩T，剛下樓就看見陳星跟招奶奶抬了一張桌子過來。
林閱棠連忙把卷簾門拉上去：“招奶奶，您別動了，我來就好。”
招奶奶：“你可別瞧不起我，我力氣大著呢，你梁奶奶的菜都是我?guī)兔μ蠘堑�。�?br />
林閱棠笑著說：“您可真厲害，那句話怎么說來著……老當(dāng)益壯！”
招奶奶：“那當(dāng)然。”
林閱棠跟陳星繼續(xù)去搬下一張桌子，陳星呼吸有些不勻地說：“小棠啊，沒想到你力氣還挺大。”
林閱棠抬起的這邊比陳星抬的還要高一點，她一點也沒喘氣：“我當(dāng)廚師的嘛，肯定體力要好。”
陳星：“也是。”
這時，一個阿婆經(jīng)過，看了看他們，突然問：“小陳，你跟這姑娘是不是在拍拖�！�
林閱棠一臉莫名其妙：“不是，阿婆，你誤會了。”
陳星也連忙澄清：“趙婆，我這工作忙，沒時間，也沒打算找對象�！�
趙婆子哦了一聲，用打量貨物的眼神上下掃看林閱棠：“你這姑娘有二十歲了吧，還不找對象再過幾年就沒人要了，要不你跟我兒子處處看，我明天讓你們見個面。”
林閱棠滿臉懵逼。
招奶奶叉腰過來開罵：“趙婆子，你那兒子比小棠大十多歲，長得歪瓜裂棗的還是個矮冬瓜，整天無所事事游手好閑，癩蛤蟆想吃天鵝肉啊你！”
趙婆子不服：“她帶個拖油瓶我還沒嫌棄呢。”自從小飯館開張后，趙婆子就發(fā)現(xiàn)這家店生意不錯，又看林閱棠長得還行，這才起了把她說給自己兒子的想法。她甚至覺得自己可以忍受她帶個小孩，這已經(jīng)很好了。
招奶奶呸一聲：“哪來的臉啊你�！�
陳星低聲跟林閱棠說：“他兒子被帶過去局里，因為有租客報警說發(fā)現(xiàn)他偷偷進自己屋里翻東西。”
林閱棠驚訝，看來村子里也不全都是好人。
趙婆子被招奶奶罵走了，林閱棠把桌子搬完，向他們道謝過后，又帶著小卿寶去一趟菜市場。
市場外面有擺攤賣百貨的，她多買了兩把鎖，然后進市場里逛了一圈，看見有新鮮的牛肉到貨，牛肉剛分好的，看著鮮紅血淋，她要了五斤后腿肉。
林閱棠又從雜貨鋪買了兩把不銹鋼棒錘。
回家后，林閱棠就用這玩意把牛肉砸打成泥，挑掉里頭的肉筋，然后再加上各種調(diào)料反復(fù)捶打攪拌，再把肉泥擠到鍋里面煮開，然后將定型完成的牛肉丸放進冰水里面降溫。
這樣做出來牛肉丸十分緊實美味。
她給小卿寶舀了一碗，還加了點炸過的蒜蓉進去，小家伙把碗喝得干干凈凈，最后一滴湯都要仰起頭倒進自己的嘴巴里。
林閱棠又分出一袋子牛肉丸給招奶奶送去：“招奶奶，這是我自己做的牛肉丸，還有一碗牛肉湯，你可以直接喝，也可以用來煮面�！�
招奶奶接過：“謝謝啊小棠，還麻煩你跑一趟�！�
林閱棠笑著揮手：“不麻煩的，那我先回去了�！�
招奶奶把牛肉丸跟湯放進鍋里面，又往里頭煮了兩包華豐面。
陳星湊到碗上面用力聞：“好香啊。”他先喝一口湯，鮮美的滋味頓時在他舌尖綻放，瞬間感覺自己整個人的靈魂都展開了，牛肉丸更是又香又彈牙，還會爆汁，這是他從沒嘗過的口感。
“這牛肉丸可真好吃，不知道小棠店里上不上這個，要是上的話客人們可就有口福了�！闭心棠谈锌馈�
他們剛吃飽，陳大爺就回來了，聞著空氣中殘余的鮮味，看了看空蕩蕩的鍋跟碗，他老臉委屈：“是小棠又送吃的來了嗎？你們居然不留給我？”
招奶奶翻了個白眼：“誰讓你不在家呢？小棠今天做的牛肉丸，可香了�！�
一句話，讓陳老爺子沉默了。向來熱愛釣魚的他此刻突然有些動搖……要是他沒去釣魚就好了，那他就能吃上牛肉丸了，跟牛肉丸比起來，釣魚似乎也……沒那么重要吧？
翌日，天光還不算太明亮，林閱棠從菜市場采購?fù)昊貋�，看見蹲在門外的陳大爺。
陳大爺蹲得腿都有點麻了，打著顫兒站起來：“小棠啊，店里有沒有賣牛肉丸啊，你招奶奶昨晚一顆都沒給我留，就剩了些香味給我聞，給我饞得睡不著覺。”
林閱棠聽完無奈地笑了笑：“有的有的。”
她開門后，在黑板上寫字。
——牛肉丸湯（6顆），18元。
林閱棠走進后廚，鍋里的牛肉湯一直保溫著，她將火調(diào)大。
門外走進來一道身影，陳大爺看過去，喲，熟人：“老昌，我不是給你發(fā)語音，說了今天不那么早去釣魚嗎？”
昌大爺卻擺手：“我不是來找你釣魚的，我是來吃早餐的，咦，牛肉丸湯，小棠，你給我來一份這個吧�！�
陳大爺哽�。骸案星槟闶菫榱顺缘哪敲丛邕^來�！�
昌大爺斜他一眼：“我看你比我還早啊�！�
后廚的牛肉湯煮開，陣陣鮮甜勾人的香氣飄散出來，兩個釣魚佬瞬間都不拌嘴了，眼巴巴望著，變成了釣丸佬。
林閱棠把兩碗湯端上來：“兩位的肉丸湯�！�
昌大爺對吃的研究挺深的，這湯香味非常舒服，牛肉丸底下還有清甜的白蘿卜，光聞這味道他就知道香味來源于食材本身，一點科技與狠活都沒有。
雖然已經(jīng)做了心理準(zhǔn)備，但昌大爺喝到湯的那一刻還是被狠狠地驚艷了一把！
太香了，香醇清透，舌尖上滿是純粹鮮甜的味道。
這牛肉丸也很勁道，伴隨著咀嚼的動作，昌大爺滿嘴的肉香味，吃到后面還有一股牛肉獨有的奶香味：“真材實料的牛肉丸，跟我在潮市吃的一樣正宗，小棠真是良心��！”
陳大爺直接端起來喝湯，連連贊嘆：“確實好吃�！�
醫(yī)院，住院部。
病房燈光明亮，曹子涵又在哭鬧：“我不要在這里了，我要出去，這里一點都不好，沒有滑滑梯，也沒有好吃的，你們都是壞人，蜘蛛俠快來救我嗚嗚嗚嗚！”
子涵爸爸頭都大了：“兒子啊，算爸求你了，別哭了，等下隔壁的哥哥被你吵煩了，他要報警叫警察來抓你走哦。”
隔壁被吵醒還不敢吱聲的倒霉蛋社恐大學(xué)生：��？我嗎？你說我��？
曹子涵哭得上氣不接下氣：“抓走就抓走吧，反正我不要在這里了嗚嗚嗚……”噗，一個鼻涕泡破了。
子涵爸爸真是又氣又心疼又覺得好笑：“媽，怎么辦！”
曹大姨看一眼時間：“你抱上子涵，帶他去個地方，去了他就不哭了�！�
什么地方那么神奇？子涵爸爸疑惑地抱起兒子。
曹大姨帶著子涵爸爸來到林閱棠的店門前，她看見菜單，臉上露出抓住救命稻草的喜悅：“老板，給我拿個茶葉蛋�！�
林閱棠：“好的�！�
茶葉蛋！子涵爸爸聽見這三個字渾身一抖，自己一個人吃十個茶葉蛋的恐懼已經(jīng)刻在靈魂里了，他下意識就想跑，但等看到老板遞過來的雞蛋時，他又一愣。
好一個讓人十分有食欲的茶葉蛋啊，他甚至能看見清香的鹵汁從雞蛋縫隙中透出來，像一張深色的網(wǎng)包裹住茶葉蛋，難怪兒子老是說什么蜘蛛俠。
曹子涵的哭聲也停頓了下來，他看見茶葉蛋，帶著淚水笑了起來，拍拍手，清脆稚嫩的嗓音透著喜悅：“蜘蛛俠蛋蛋！真的是蜘蛛俠蛋蛋耶！”
“對對對，來，趕緊吃吧。”曹奶奶給他剝了蛋殼喂到他嘴邊。
子涵爸爸就看見自己無比挑食的兒子不用人求不用人哄，自己就捧著茶葉蛋大口大口地吃起來。
這時，喬桐桐帶著徐初雨踏進店里，喬桐桐跟曹大姨對視上，兩人互相點了點頭打過招呼，她又去看小病人：“子涵，難得一次見你沒有哭哦�！�
曹大姨：“喬護士，還要多謝你跟我說這家店在哪，不然我都不知道該拿這孩子怎么辦�！�
喬桐桐說了聲不用謝，然后轉(zhuǎn)頭去看菜單：“今天有新品！”
徐初雨有點近視，她瞇起眼睛看：“牛肉丸湯，聽起來不錯，但是好貴哦，這樣看一顆就要三塊錢，我吃麻辣燙點的牛肉丸三塊錢能買一串了。”
喬桐桐對林閱棠很信任：“我覺得老板做的牛肉丸肯定跟其他店的不一樣�！�