第48節(jié)
兩人聊著聊著，很快就回到店里。
各種水果泡在玻璃罐里，像一顆顆五彩繽紛的神秘寶石，林閱棠將水果撈出來，酸水已經(jīng)滲透進(jìn)果肉里，讓每一塊水果都散發(fā)著讓人分泌唾液的酸氣。
她調(diào)了個(gè)辣粉，把水果塊倒進(jìn)去攪拌均勻，細(xì)碎的辣椒面在水果表皮凝出一層薄薄的紅膜。
林閱棠順手把蔥油餅包好，壓成餅狀，將鍋內(nèi)的油燒得滾燙，便把白嫩的生餅攤開進(jìn)去，熱油滋啦作響，焦褐色均勻地漫開，那股熱烈的油香味飄散出來，等外層變得酥脆，蔥油餅也就好了。
將面碗口那樣大蔥油餅再切成三角形，這樣方便拿著吃。
剛剛出鍋的蔥油餅皮酥到牙齒一咬就往下掉渣，面餅的麥香跟著蔥碎的咸香交織在一起，這味道香噴噴地直沖味蕾，吃完熱乎乎的蔥油餅再來一口冰爽酸香的酸嘢，解膩又美味，小卿寶都吃得說不出話來了。
云雅也剛到店里，在林閱棠的招呼下，趕緊到廚房洗個(gè)手，拿起蔥油餅對(duì)折一下再吃進(jìn)嘴巴里。
這樣吃著，蔥油餅外脆里嫩的滋味更明顯，真是又軟又香，吃完之后再來一塊芒果，云雅拿的是青芒，外表看著就讓人牙齒發(fā)酸，吃起來香脆酸爽，又因?yàn)槔狈劾锛恿艘稽c(diǎn)糖，咀嚼之后，那酸津津之后又帶著一點(diǎn)甜味回蕩上來：“好好吃啊。”
林閱棠把最后一塊蔥油餅吃完，抬頭就看見梁橙橙從外邊進(jìn)來。
年輕確實(shí)好啊，梁橙橙今天整個(gè)人已經(jīng)恢復(fù)好了，看著活蹦亂跳的，像一頭小牛一樣，林閱棠指了指餐桌上酸嘢：“吃吧，我保證這次你吃了不會(huì)肚子痛�！�
“哇塞！”梁橙橙聞到那個(gè)味道口水都要流下來了，她捏著梁奶奶給的紙幣，“小棠姐，我要一份肉片炒米粉一起吃。”
林閱棠給她找了錢，走到廚房炒了一個(gè)炒米粉。
梁橙橙給炒米粉加一點(diǎn)酸豆角，還加了辣椒醬，夾起來大口吃進(jìn)嘴巴里，滿嘴米粉香，這時(shí)候再來一口酸菠蘿，簡(jiǎn)直絕了。
嘴巴里的油香味被菠蘿的酸咸滋味一點(diǎn)點(diǎn)消散掉，口感變得清爽無比，一點(diǎn)膩氣都沒有。
她嘴里又含著一顆脆脆的李子在咀嚼，口腔不斷刺激出唾液，她趕緊吸溜一口：“小棠姐，你做的這個(gè)比昨天那個(gè)黑心佬好吃一百倍，一千倍，一萬倍！”
小卿寶在旁邊啃芒果呢，她聽見梁橙橙的話，心想原來還有比一百大的一千跟一萬啊，她記住了，下次她要夸小姨做的東西有一萬個(gè)一萬那么好吃！
這時(shí)候，朱萍走進(jìn)店里，她要一份炒米粉，一碗白粥，還有一份腌面，點(diǎn)完餐，目光一轉(zhuǎn)，看見桌面上那盆酸嘢。
因?yàn)樗急磺谐梢粔K塊的，為了方便食用，林閱棠就在上邊插著牙簽，一不小心插多了，朱萍看見便誤會(huì)了，她口齒生津地問：“這是試吃的嗎？我能不能嘗嘗？”
梁橙橙搖搖頭，然后說：“阿姨，我?guī)湍銌枂��！?br />
她走向廚房扯著喉嚨問：“小棠姐姐，這個(gè)阿姨想吃酸嘢，可以讓她試一下嗎？”
林閱棠正在打包腌面：“可以呀�！�
朱萍試了一個(gè)酸蘋果，蘋果先是脆的，然后是辣的，緊接著酸味直往腮幫子鉆，蘋果的甜汁水又漸漸彌漫出來，好豐富的口味啊：“老板，你這個(gè)酸嘢賣不賣啊？我想讓我兒子也嘗嘗�！�
朱萍最近都是很早就來店里買早餐，這個(gè)點(diǎn)人不多，林閱棠跟她聊過幾句，知道她兒子在骨科醫(yī)院做手術(shù)住院呢：“賣就算了，我送你一盒嘗個(gè)味吧�！�
朱萍非常驚喜：“太好了老板，謝謝你呀！”
林閱棠用打包白粥的小盒子給朱萍裝了一碗，朱萍連連道謝，然后拿著早餐還有她昨天訂購的鹵牛肉跟牛肉丸離開了。
回到醫(yī)院，她隔著一段距離就聽見病房?jī)?nèi)傳來熟悉的聲音，她一喜，迅速走進(jìn)門，嘴上卻說：“媽，你怎么來了，我不是說不用過來嘛，醫(yī)生說是小手術(shù)而已�！�
雖然朱奶奶也在東城，但是在另一個(gè)區(qū)，跟骨科醫(yī)院離得比較遠(yuǎn)。
“今天小龍要出院，我們肯定得來接的，你姐還在樓下找位置停車呢，我就先上來了。”朱奶奶說。
朱萍一聽：“早知道我多買點(diǎn)早餐�！�
朱奶奶看她手上的東西：“我們吃過了，你這買面條就算了，怎么白粥還在外邊買？這多虧啊�！�
朱萍：“這不一樣的，媽，你嘗嘗�！�
朱奶奶無奈之下只好嘗一口，她略帶渾濁的眼睛亮起：“這粥挺好喝的�！�
朱奶奶的牙齒不太好，花生她吃不了，朱萍就給她從豬雜湯里夾一塊嫩一點(diǎn)豬肝，朱奶奶吃了一口，點(diǎn)點(diǎn)頭，稱贊道：“確實(shí)香�！�
酸嘢朱奶奶也是咬不動(dòng)，朱龍飛跟他爸倒是吃得津津有味，還有朱龍飛的小表妹吃完一塊蘋果還說想要。
朱奶奶笑著刮了一下她的鼻子：“你這小丫頭，平時(shí)在家里給你切蘋果你不吃，現(xiàn)在吃得那么開心，喜歡吃酸的呀？”
小表妹嘴巴塞著蘋果，眼睛開心得瞇了起來，聲音有些含糊不清：“好好吃哦�！�
朱萍也吃了一塊蘋果：“我平時(shí)也不愛吃蘋果，但是蘋果這樣一弄真的不錯(cuò)，吃得根本停不下來，這個(gè)適合當(dāng)飯前水果，或者飯后消食的時(shí)候吃�！�
朱萍離開沒多久，昌大爺一家也來到林氏小飯館，他們先點(diǎn)早餐吃。
昌大爺問：“小棠，今天還有燒肉嗎？”
林閱棠把排骨腌好放在冰箱里：“還有兩條，不多�！�
昌大爺立刻跟兒子說：“小棠是十一點(diǎn)做午餐的，咱們十點(diǎn)半就得來到這里排隊(duì)，因?yàn)榻裉熘芰�，十一點(diǎn)人就很多了，不排隊(duì)根本吃不上�！�
吃個(gè)飯，愣是用上了三十六計(jì)。
昌文丙豎起大拇指：“爸，還是你考慮周到啊�！�
“那可不嘛，這都是總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)，咱們就先不回家了，吃完早餐找你陳爺爺下下棋�！辈鬆敯炎詈笠豢陔缑娉酝�，然后去菜市場(chǎng)買點(diǎn)水果去串門。
現(xiàn)在他們釣魚群的人早上都很少去釣魚了，早上那都是要到林氏小飯館吃飯的，下午才有時(shí)間去釣魚，夜釣也取消了，因?yàn)樵琰c(diǎn)睡才能早點(diǎn)起來到小飯館吃早餐！
昌大爺來到陳家，過了一會(huì)才等到剛吃完早餐回來的陳大爺，幾人圍在一起一邊喝茶聊天，大概十點(diǎn)左右，坐在陽臺(tái)外圍的昌大爺眼尖瞧見一輛面包車停在林氏小飯館旁邊，他瞇著眼睛：“小棠這是進(jìn)了什么貨��？”
陳大爺也瞇著眼睛湊過來。
“哎呀，爸，陳叔，讓我來看吧，你們那老花眼能看見啥。”昌文丙擠在最中間，“好像是生蠔�！�
昌大爺一拍大腿：“生蠔好啊，不知道小棠會(huì)怎么做呢�！�
賣生蠔的人將開好的生蠔抬進(jìn)廚房里，他四處看了下，心想這廚房收拾得可真干凈啊，他送生蠔給飯店那么多年，頭一回看見那么整潔的廚房。
林閱棠檢查過后沒什么問題，就把錢給付了，然后在黑板上新加兩道菜，蒜香排骨跟蠔仔烙。
現(xiàn)在還沒到中午營業(yè)時(shí)間，林閱棠提前做了個(gè)用來蘸蠔仔烙的辣醬，然后又用白胡椒跟魚露調(diào)了個(gè)不辣的醬料。
正式開門營業(yè)時(shí)，外邊已經(jīng)排起長(zhǎng)隊(duì)，昌大爺他們提前計(jì)劃好了都沒能排在
排隊(duì)的眾人齊齊一轉(zhuǎn)頭，
只見骨科醫(yī)院的方向，一排車子在道路上彎彎曲曲被迫停下來，其中一輛白色的suv翻倒在地，
車體碎裂，特別嚴(yán)重。
“車禍了嗎？”
“好像是白suv追尾，
撞上黑車，
翻滾一圈后又撞上前面的紅車，嚇?biāo)廊肆�，那司機(jī)沒綁安全帶吧，人都飛出來了……司機(jī)不知道還有沒有活著。”
“要不要打120……哦，這就在醫(yī)院門口，
應(yīng)該不用�！�
交警很快到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)疏散人群，
拉起警戒線。
因?yàn)楣强漆t(yī)院就在旁邊，車禍發(fā)生的第一時(shí)間就有醫(yī)護(hù)人員抬著擔(dān)架過來搶救，
肇事司機(jī)也是受傷最嚴(yán)重的人，他被抬到擔(dān)架上，
一身血跡跟酒氣，
兩位交警一個(gè)負(fù)責(zé)血樣采集，
一個(gè)拿著執(zhí)法記錄儀拍攝，第三位交警正在詢問黑車的情況。
黑車上邊是一對(duì)母女，死里逃生，
兩個(gè)人臉色都很難看，
小女孩看著才十多歲出頭的模樣，
這會(huì)兒非常害怕地躲在媽媽的懷里，女人也緊緊摟住女兒，紅車司機(jī)是一位體格稍壯的大哥，唇色也有點(diǎn)白，
一直在罵人。
交警開始查監(jiān)控，畫面顯示黑車本來在等綠燈，后邊沖來醉駕的白suv，好在因?yàn)榻嵌仍蚣由蟬uv本身重心高，它自己翻了好幾個(gè)圈，滾到前頭去了，黑車前面的本田躲過一劫，再前面的一輛紅車也被撞掉保險(xiǎn)杠，車頭凹進(jìn)去一半。
確定黑車跟紅車沒有任何問題，純純是飛來橫禍，交警先記下這幾位的信息，幫忙報(bào)保險(xiǎn)，又讓他們先去醫(yī)院檢查。
一個(gè)同事帶著責(zé)任人的血樣先回局里，剩下的兩位交警等車子被拖走后暫時(shí)解決完事情，這會(huì)兒算是下班時(shí)間，他們準(zhǔn)備先去吃個(gè)飯。
“我派出所的朋友跟我說這附近有家店挺好吃的，中午我們?nèi)コ赃@個(gè)吧�！币粋�(gè)交警說。
另一個(gè)交警點(diǎn)點(diǎn)頭，拿著對(duì)講機(jī)先處理一些事情：“你先過去，我馬上來�！�
雖然說華國人格外愛看熱鬧，不過在林氏小飯館外排隊(duì)的顧客們都只是遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著用手機(jī)拍攝而已，沒有一個(gè)人愿意離開隊(duì)伍湊前去看熱鬧。
畢竟熱鬧雖好，但還是林氏小飯館的菜更香啊。
baozha聲在室內(nèi)聽得不明顯，林閱棠有聽到響聲的，但她還以為是后邊那家修車鋪的老板又在給車胎打氣的時(shí)候把人家電動(dòng)車輪胎給打爆了。
等她清點(diǎn)完食材，把大眾點(diǎn)評(píng)的營業(yè)時(shí)間關(guān)掉，走出去聽見客人的討論才知道原來是骨科醫(yī)院那邊發(fā)生車禍?zhǔn)鹿省?br />
“聽說是酒駕，還好天有眼，其他人沒什么大事，不過這人也是夠幸運(yùn)的，居然就在醫(yī)院門口出事。”
“要是搶救過來，需不需要他賠錢��？”
“肯定要啊�！�
……
林閱棠聽見車禍這件事，心里驚了一下，酒駕的人真是太惡心了，害人害己。
等到最后一批客人來點(diǎn)餐，林閱棠的注意力才被拉回來。
她到廚房把菜全部做好，因?yàn)闆]有客人再來了，林閱棠現(xiàn)在空閑了一點(diǎn)，就有客人拉著她聊天。
“老板，這個(gè)蠔仔烙是用什么做的呀？我回去也想復(fù)刻一下，是加了面粉嗎？”這蠔仔烙真是太香了，它兩面泛著脆殼，用筷子劃下來一塊，里邊看著還有點(diǎn)半透明的色澤隱隱泛著鮮亮油光。
脆黃蛋液之間夾雜的生蠔肉格外飽滿，趁熱趕緊塞進(jìn)嘴巴里瞬間就感覺到蠔仔烙邊緣的焦香，內(nèi)里滋味軟嫩又鮮美，還有一種爆漿的錯(cuò)覺，其實(shí)是牙齒咬開生蠔肉后涌出來的汁水，好吃好吃好吃，怎么能這么好吃呢！
林閱棠聽了顧客的問話，她搖搖頭道：“是薯粉，薯粉的黏度比較高，耐高溫，能保持q彈軟滑的口感，用面粉的話就太硬了。”
“薯粉？我搜一下……居然還有跟面粉一樣的薯粉，我還以為薯粉就是麻辣燙里那種呢，”對(duì)方不好意思地嘿嘿一笑，然后又激動(dòng)地說，“老板，你知道你現(xiàn)在網(wǎng)上特別火嘛，你的小飯館上過好多熱搜……話說老板，你知道什么是熱搜嗎？”
林閱棠對(duì)這個(gè)問題感到格外不解，她笑著說：“我當(dāng)然知道呀，怎么會(huì)這么問，我看起來很老嗎？”"