第70節(jié)
圣沙村。
林閱棠早上起床，
開電動(dòng)車帶著小卿寶去菜市場(chǎng)采購(gòu)，今天她用繩子在后邊綁著一個(gè)裝菜的鏤空塑料筐，把買好的食材裝進(jìn)去。
以前用小拉車拿回店里要十分鐘左右，現(xiàn)在直接兩分鐘搞定。
回到店里，
林閱棠早上做了肉片蒸米粉當(dāng)早餐。
大塊而薄的肉片泛著醬色層層疊疊堆在米粉上，肉汁滲透落在底下染成琥珀色的米粉里，翠綠蔥花點(diǎn)綴在表面，光賣相就十分誘人。
小卿寶現(xiàn)在筷子用得是越來(lái)越好了，她夾起自己碗里蒸米粉，吹了吹騰上來(lái)的熱氣，張嘴一口吃進(jìn)去，米粉帶著葷香，吃著有種軟乎乎的韌勁，口感相當(dāng)獨(dú)特。
小卿寶又夾起一大片肉肉，肉片軟嫩滑香，越嚼越香，越香越上頭，小家伙嘴里還有肉片呢，她情不自禁就想要再夾起一塊塞進(jìn)嘴巴里。
“慢慢吃，不著急�！绷珠喬慕o她擦一擦下嘴唇快要滴下去的肉汁。
小卿寶就把筷子上的肉片又放回碗里邊，臉頰鼓鼓的像只小倉(cāng)鼠：“小姨，這個(gè)粉粉好好吃哦，肉肉里邊藏著好多湯湯，香噴噴的~”
云雅還加一勺辣椒醬上去攪拌開，帶著辣味的肉片蒸米粉吃著更帶勁了，嘴里咸香米香肉香還有辣椒的香味一起迸發(fā)開，吃到最后，還有蔥花的清香味，真是太香了。
吃完早餐，林閱棠開始備菜，云雅在洗碗，昨天陳柏濤送來(lái)瓷碟都要先洗一遍消毒，過兩天就能開始做茶點(diǎn)了。
小卿寶兩只小手把塑料袋的口子合在中間，飛速摩擦著搓開塑料袋，再把袋子舉過自己的小腦袋，超努力“嘿喲”一聲用力往下一甩，灌進(jìn)去空氣，把撐開的塑料袋套在垃圾桶里。
小卿寶認(rèn)認(rèn)真真地巡邏一圈，然后自己滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭，嗯，每個(gè)桶桶都穿上衣服了！
玻璃門被打開，一個(gè)女生小心翼翼走進(jìn)來(lái)：“你好，有人嗎？現(xiàn)在能不能買脆皮乳鴿？”
小卿寶仰著頭：“姐姐，我們還沒有可以賣東西呢。”
女生低頭一看，好可愛的小朋友，這臉蛋跟白饅頭一樣，好想啃一口啊。
林閱棠從廚房走出來(lái)：“我們是六點(diǎn)半開始營(yíng)業(yè)早餐，不過脆皮乳鴿要十一點(diǎn)才有。”
“好的。”女生看了下時(shí)間，距離六點(diǎn)半還有二十分鐘，她準(zhǔn)備出門轉(zhuǎn)一圈，然后過來(lái)吃早餐，吃完才回家，然后中午再過來(lái)買脆皮乳鴿。
她剛走，鴿子鋪的老板就過來(lái)送乳鴿，林閱棠開始處理乳鴿，腌味風(fēng)干一套流程下來(lái)，不知不覺就來(lái)到中午。
林閱棠在樓上給她種的東西澆好水，下樓便看見門外排起長(zhǎng)隊(duì)。
“你們都這么早來(lái)啊。”林閱棠推開玻璃門，方便大家進(jìn)來(lái)。
排在最前面的年輕人笑著說(shuō)：“昨天刷到脆皮乳鴿的公眾號(hào)文章，夢(mèng)里都在吃脆皮乳鴿，根本等不了，一到午餐時(shí)間我就過來(lái)了！”
后邊好多客人都說(shuō)自己是看了公眾號(hào)文章過來(lái)的。
林閱棠想著應(yīng)該就是小陳發(fā)的，她那天還拍了很多照片。
進(jìn)來(lái)的客人們都點(diǎn)了脆皮乳鴿，林閱棠在廚房把油鍋熱起來(lái)，云雅幫忙拿乳鴿：“看樣子今天乳鴿很早就會(huì)被賣空�！�
林閱棠將手背放到鍋上面測(cè)一下油溫，再把乳鴿放進(jìn)去，緩慢細(xì)致地用油溫浸熟內(nèi)部。
正如云雅所說(shuō)，今天的脆皮乳鴿賣得特別快，不到十二點(diǎn)就被全部買完了，招廣斌開著車過來(lái)，聽到乳鴿賣完的消息，想了想，又去了楊記茶樓，買了他們那里的脆皮乳鴿帶回去給溫馨。
回到醫(yī)院，招廣斌把楊記的包裝袋扔了，才把脆皮乳鴿打開遞給溫馨。
溫馨皺皺眉：“怎么感覺賣相不太一樣�！�
招廣斌含糊道：“又不是流水線，每天都是現(xiàn)炸的，肯定不一樣呀�！�
“也是，”溫馨咬了一口，油膩觸及到她舌頭，她立刻說(shuō)道，“這肯定不是小飯館的乳鴿！”
招廣斌震驚：“老婆，你這都能吃出來(lái)？！”
溫馨氣得把飯盒蓋上，朝招廣斌扔去，招廣斌連忙接著放在一邊。
招奶奶倒了熱水回來(lái)：“咋了這是？”
溫馨把事情給招奶奶說(shuō)，招廣斌心虛道：“我也沒想到那么早去還是賣完了，我想著楊記的脆皮乳鴿也挺出名的，就買回來(lái)了。”
招奶奶服了：“小棠的店每到周六日就會(huì)有很多年輕人來(lái)買，我們就住隔壁的都不一定能買到呢，你得開門之前就去排隊(duì)，你這腦子也真是的，沒有脆皮乳鴿，你就買其他的啊。”
“我以為小馨就愛吃脆皮乳鴿呢�！睕]想到他老婆不是喜歡吃脆皮乳鴿，而是喜歡吃林氏飯館的脆皮乳鴿。
溫馨努力讓自己順了順氣，理智稍微恢復(fù)一點(diǎn)，她想起一件事，跟招奶奶說(shuō)：“姑姑，謝謝您來(lái)照顧我，我請(qǐng)的陪護(hù)今天能上班了，就不用再辛苦您留在醫(yī)院照顧我陪我熬夜了，等下讓廣斌送您回去吧，這幾天真的麻煩您了�！�
她媽媽跟她老公媽媽都去世得早，兩家就招奶奶這么一個(gè)女性長(zhǎng)輩。
“行，那有事給我打電話�！闭心棠厅c(diǎn)了點(diǎn)頭。
招廣斌送招奶奶回圣沙村，招奶奶讓他買個(gè)煲仔飯回去：“快去排隊(duì)，等下煲仔飯都沒有了�！�
圣沙村這一塊是老城區(qū)，周圍的小區(qū)很多都是九幾年建成的，子涵媽媽跟中介跑了幾趟，終于找到一家樓齡沒那么舊，而且有帶電梯的房子。
周五下班就開始搬家，到今天終于把所有東西都搬過來(lái)，他們?nèi)艘捕歼^來(lái)了。
車子經(jīng)過骨科醫(yī)院附近，曹大姨笑著問曹子涵：“還記不記得這里是哪里？”
“醫(yī)院！”曹子涵指了指窗外的醫(yī)院，然后立刻辨別出小飯館的方向，“那里是有好吃飯飯的地方！”
車子經(jīng)過圣沙村繼續(xù)往前走，曹子涵急了，兩只腿上下蹬著，要不是被有兒童座椅綁住，他都想要從車窗爬出去了：“我要去吃飯飯嘛！”
這皮猴！曹大姨趕緊把人摁�。骸澳銊e急別急，先去找你爸媽，然后我們?cè)僖黄鹑コ浴！?br />
子涵爸媽正在新租的房子里收拾東西，他們跟搬家公司的人一起忙活一早上，現(xiàn)在房子可算能住人了。
曹大姨一手抱住曹子涵，一手拿著兒童座椅。
子涵爸爸拍一下曹子涵的屁股：“不會(huì)自己走��？還讓奶奶抱你�！�
曹大姨氣喘吁吁說(shuō)：“吵著要去小飯館呢，要不是我用力拉著，都拉不回來(lái)�！�
子涵媽媽笑著道：“走走走，現(xiàn)在就去，有那么好吃嗎？”
他們出門時(shí)，隔壁的鄰居也出門了，是一個(gè)坐著輪椅的年輕男子，這人正是秦正陽(yáng)。
秦正陽(yáng)出院后就搬到小飯館附近，他也是找很久才找到有電梯的房子，能方便他自己滑著輪椅來(lái)小飯館。
曹子涵一家就跟在她身后，子涵媽媽沒想到跟這鄰居那么順路，都是要來(lái)小飯館的。
“看來(lái)真的很好吃啊，你看這人坐輪椅都要來(lái)吃�！弊雍瓔寢寜旱吐曇舾雍职终f(shuō)，面上的表情格外期待。
走進(jìn)店里，子涵爸爸說(shuō)：“多了很多新菜啊。”
子涵媽媽一眼就看中菜單上邊的脆皮乳鴿，正想要點(diǎn)這個(gè)，才發(fā)現(xiàn)后邊帶著售罄兩個(gè)字，只好改成梅菜扣肉跟蒜香炸排骨，然后又點(diǎn)了四碗米飯。
很快，他們點(diǎn)的菜就上桌了。
子涵媽媽看著吃飯一直要人哄的兒子非常自覺握著勺子，舀起一塊炸排骨吃得津津有味搖頭晃腦：“還是這里的飯飯好吃！”
“哎呀，我終于又解放了�！辈艽笠绦χo自己夾一塊梅菜扣肉，咸香的梅菜裹在扣肉上邊，肉片油光透亮入口即化，也不知道老板到底怎么做的，反正她是怎么做都做不出來(lái)這個(gè)味。
子涵媽媽嘗了排骨：“真的挺香啊�！�
蒜香炸排骨雖然沒有湯汁，但炸得金黃焦香，咬進(jìn)嘴里先是一股帶著葷蒜味的油香，緊接著酥脆的蒜蓉掉落，骨頭上一圈薄肉也非常入味，比那些醬汁濃郁的菜還要下飯。
吃完蒜香炸排骨，子涵媽媽就更期待脆皮乳鴿的味道了：“老公，我們明天早點(diǎn)來(lái)排隊(duì)，試試這個(gè)脆皮乳鴿有多香。”
子涵爸爸很贊同。
等午餐時(shí)間快結(jié)束，招奶奶才拿著一玻璃罐的菜脯走小飯館，她笑著說(shuō)：“剛剛?cè)颂嗔�，我都不敢進(jìn)來(lái)，怕影響你做生意，小棠，這是我哥親戚送的菜脯，都是自己腌的，拿來(lái)給你嘗一嘗�！�
菜脯是用白蘿卜曬過之后加鹽去搓，去了水分之后再暴曬，如此反復(fù)，一直到擠不出水為止做成的。
林閱棠打開聞了聞，一股蘿卜的清香加上類似酒氣一般發(fā)酵過的咸香味散發(fā)出來(lái)：“好香啊，謝謝招奶奶�！�
“沒事，這個(gè)用來(lái)跟雞蛋一起炒，配著白粥喝很香的�！闭心棠陶f(shuō)。
林閱棠把玻璃罐的蓋子給虛虛合上：“用來(lái)炒飯應(yīng)該也不錯(cuò)，奶奶您吃飯了沒有？正好今天我們今天米飯煮多了，還剩了一點(diǎn)，中午準(zhǔn)備做蛋炒飯，您要是還沒吃飯的話，留下來(lái)一起吧。”
“還真沒有，那我就不客氣了�！闭心棠绦Φ�，她也沒閑著坐下來(lái)，擼起袖子幫忙收拾桌子。
“好，那我去買點(diǎn)蝦回來(lái)�！绷珠喬南劝岩粔K菜脯拿出來(lái)放在水里泡著，然后拿上電動(dòng)車鑰匙，到菜市場(chǎng)挑些新鮮的蝦肉，回來(lái)后摘掉外殼跟蝦線。
林閱棠把菜脯從水里撈出來(lái)，切成碎丁丁，先把蝦頭炸出蝦油，蝦肉炒熟，倒入菜脯丁，最后把打散的雞蛋淋入。
米飯用風(fēng)扇吹干水分，炒出來(lái)的蛋炒飯就不會(huì)shi噠噠的，等每一顆米飯都被蛋液包裹爆炒出熱烈的鍋氣，林閱棠淋入醬油調(diào)味調(diào)香，最后撒上一把蔥花，菜脯鮮蝦蛋炒飯就出鍋了。
蛋炒飯的香味跟炒米粉一樣香濃滾熱，讓人饞得喉嚨發(fā)緊，小卿寶都等不及了，瞇著眼在聞著空中傳來(lái)的香氣：“好香香啊。”
她睜開眼睛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著大鐵鍋里金黃色的蛋炒飯，就跟動(dòng)畫片里會(huì)發(fā)光的蛋炒飯一模一樣。
她就知道動(dòng)畫片是真的�。�
“來(lái)洗手吃飯。”林閱棠讓小卿寶先洗手。
蛋炒飯的分量有點(diǎn)多，裝在兩個(gè)大盆里，堆成小山一樣，炒飯粒粒分明，散發(fā)著清透的油光，細(xì)嫩鮮亮的蛋碎跟紅潤(rùn)蜷縮的蝦仁還有淺褐的菜脯丁均勻地混在其中，看著就非常豐富誘人。
林閱棠分別放了兩把飯勺，方便大家把炒飯?zhí)淼阶约旱耐肜�，她先給手短短夠不到大飯勺的小卿寶舀滿一碗炒飯。
“小姨，這里邊有好多東西啊，有蛋蛋，有蝦蝦，這個(gè)是什么東東呢？”小卿寶是個(gè)好奇寶寶。
“這個(gè)叫菜脯是用白蘿卜做的，你嘗嘗看好不好吃。”林閱棠給她科普。
菜譜切得非常碎，只能跟米飯一起吃，小卿寶拿起勺子吃了一大口炒飯，剛剛出鍋的蛋炒飯簡(jiǎn)直香到?jīng)]邊了，蛋香濃郁，飯香可口，米飯帶著一股蝦油的鮮美香氣，吃著吃著，小卿寶咬到了菜脯丁。
菜脯清脆咸香，咬碎之后又慢慢散發(fā)出一點(diǎn)甜味，小卿寶驚喜地跟林閱棠說(shuō)：“小姨，我吃到菜脯了，好好吃哦�！�
她伸出小手指，把蛋炒飯里的每種食材都指了一遍：“這個(gè)好吃，這個(gè)好吃，這個(gè)也好吃，然后加在一起就是超級(jí)無(wú)敵一萬(wàn)個(gè)好吃，小姨，你做的這個(gè)炒飯飯?zhí)懔�！�?br />
“你小姨做什么都好吃�！闭心棠绦χㄆ鸬俺达垼达埾阄斗浅４碳�，她連吃了好幾口，這才舍得放慢速度細(xì)細(xì)品嘗嘴里的滋味。
炒飯里食材雖多，但是一點(diǎn)都不突兀，融合得非常好，尤其是菜脯，咸脆又香甜的口感簡(jiǎn)直是點(diǎn)睛之筆。
小卿寶吃了半只彈牙的蝦蝦，大聲道：“對(duì)，都好吃！！小姨，我等下還要再來(lái)一碗！”
林閱棠看著小家伙吃飯的樣子，也覺得特別下飯：“你盡管吃�！�
云雅香得都說(shuō)不出話了，端起碗在猛猛干飯。
炒飯熱騰騰的，太美味了，越吃越香！
這時(shí)，玻璃門被打開，林閱棠下意識(shí)朝外邊說(shuō)了句：“我們現(xiàn)在不營(yíng)業(yè)了。”
剛說(shuō)完，才發(fā)現(xiàn)進(jìn)來(lái)的是小卿寶的同學(xué)跟她媽媽。
糖糖媽媽抱著哭得鼻子通紅的糖糖過來(lái)：“林老板，不好意思啊，店里真的什么都沒有了嗎？我女兒非要吃你做的飯菜，不然她一直哭�！�
家里幾個(gè)大人輪番上陣哄她都沒有，糖糖就是要吃林氏小飯館的東西。
沒辦法，糖糖媽媽只能帶她過來(lái)。
“糖糖�！毙∏鋵毟翘菗]了揮手。
糖糖抽了抽鼻子，哽咽著回應(yīng)了一句：“寶寶�！�
林閱棠看了看小卿寶，又看了看糖糖，兩個(gè)小朋友關(guān)系還挺好的，既然是小卿寶的好朋友，那請(qǐng)她吃一頓飯也沒關(guān)系：“要是不介意的話，我給糖糖添一碗炒飯？”"