第78節(jié)
“我之前看老韓那對雙胞胎上幼兒園總是要哭,還是寶寶乖,都沒有看她哭過�!闭心棠逃挚淞诵∏鋵�,這孩子長得可愛,還聽話懂事,真讓人稀罕。
林閱棠帶著笑意走過來問:“奶奶,有什么事嗎?”
招奶奶這才把手里的水果放在桌面上,“小棠,你這兩天有沒有空呀?想麻煩你個事,我侄媳婦害喜厲害,之前什么東西都吃不下,后來吃你做的飯菜好了點,但平時還是總會惡心,我就想到你之前做的酸嘢,說不定吃了能壓一壓,所以就想請你幫忙腌點水果�!�
“沒問題,這個很簡單的,我?guī)湍葜�,明天就可以來拿�!绷珠喬暮芩斓卣f。
“行,那辛苦你了,這水果你自己留一半吃,對了,還有這個紅包�!闭心棠逃秩艘粋紅包過去。
林閱棠退后一步不打算收:“紅包就不用了,這個不難的,也不需要費多少時間,您快拿回去。”
招奶奶拉住她的手,把紅包懟進她的手里邊:“紅包不是我給的,是我侄子給的,你收著吧,我家里還煲著湯呢,沒人看火,我先回去了�!�
林閱棠看著招奶奶飛快下樓,提心吊膽地說:“您慢點�!�
“放心,我這腿可比年輕人的都要靈活�!闭心棠坛髷[了擺手。
等看不見招奶奶的背影了,林閱棠才重新鎖上二樓走廊的門,她檢查一下水果,挑得都挺新鮮的。
林閱棠把水果拎到廚房忙活了一會兒,將水果泡進酸水里邊,走出來后才想起招奶奶送的紅包,她打開一看,里邊是一百塊,上次招奶奶給小卿寶的開學紅包也是一百塊。
這在東城屬于是超級大紅包了。
林閱棠拉開柜子,把這個紅包跟之前的紅包放在一起,然后跟小卿寶一起做今天幼兒園的功課。
幼兒園老師讓小朋友們用葉子做一只蝴蝶,正好她們家旁邊就是街邊公園,葉子隨便就能撿到,拿回來清洗擦干之后剪出各種形狀,然后用固體膠粘在白紙上面。
除了用剪刀的時候林閱棠幫忙一下,其他時候她都是看著小卿寶自己弄不插手,這樣才能培養(yǎng)小家伙動手能力嘛。
“小姨,我做好了,你快看!”成品出來了,小卿寶激動地跟小姨分享。
林閱棠夸獎道:“寶寶做的這個蝴蝶好漂亮啊,來,寫上你自己的名字吧。”
小卿寶用鉛筆在角落的地方一筆一劃地寫下自己的名字,說是寫,其實更形象一點應(yīng)該說是畫出來的,每一個部位都隔得很遠,不過看著很可愛。
林閱棠笑著用文件夾將這份手工裝起來,放進寶寶的小書包里,然后帶上她去菜市場拿預(yù)訂的牛肉,順便把今天的晚餐也買了。
現(xiàn)在已經(jīng)是七點多了,天色帶著昏暗,菜市場也沒有五六點那會兒熱鬧。
一些肉類魚類的攤子都沒什么多少東西了,林閱棠本來想買魚回去做紅燒魚的,但看來看去,都只剩下一些不太好的部位,經(jīng)過經(jīng)常關(guān)顧的那家豬肉檔,她一眼就看中一塊梅花肉。
豬肉檔老板熱情問道:“林老板是要買晚餐的菜嗎?要點什么呢?”
林閱棠指了指里邊那塊梅花肉:“我想要那個,幫我稱一下看看多少錢吧�!�
豬肉老板順著林閱棠指著的方向看過去,哭笑不得:“林老板真是好眼光,這塊肉本來是我想要留著自己回家吃的�!�
最后豬肉老板還是給林閱棠稱了。
林閱棠付了錢:“謝謝�!�
小卿寶積極地伸出手:“小姨,我要幫忙拿!”
林閱棠把豬肉遞給她,也想到今天晚上吃什么了,包點餃子吧,家里自己種了韭菜,正好可以做韭菜豬肉餃。
出去時,她看見有個擺攤的奶奶賣的玉米看著挺不錯,又飽滿又漂亮,于是又挑了一顆玉米,準備再做點玉米豬肉餡的餃子。
付了錢,小卿寶又很積極地說:“小姨,我來拿我來拿!”
“你力氣那么大��?”
小卿寶用力點點頭:“沒錯,我是大力士哦!”
“好,那就讓大力士寶寶幫忙拿著吧�!绷珠喬男χ汛舆f給她。
回到家里,林閱棠先把面粉揉上放在旁邊醒著,等下用來做餃子皮。
她走到三樓的陽臺,準備割點韭菜下來,小卿寶蹲在旁邊看著,她想起來了:“小姨,我們之前是不是用這個做過餅餅�。俊�
林閱棠猜她說的應(yīng)該是之前吃韭菜餡餅?zāi)且换兀骸澳氵記得呀。”
小卿寶一只手撐著下巴,一只手在韭菜根部比劃了一下:“之前也是切到這里呢,它現(xiàn)在又長那么高了!”好羨慕啊,她也想要長那么快。
林閱棠站起身:“經(jīng)常澆水的話,韭菜就會長得很快的�!�
回到二樓,林閱棠將韭菜切成碎:“寶寶,你是想吃炸餃子還是水煮餃子,還是蒸餃子�。俊�
其實煎餃子也挺好吃的,不過要是能在里邊放點馬蹄碎吃起來會更香,今天沒買馬蹄,就先算了吧。
小卿寶掰玉米的動作停了下來,小家伙想了想,口水忍不住吸溜了一下:“小姨,我都想吃怎么辦?”太難了,聽起來都好好吃哦,寶寶選不出來呀。
林閱棠當然是選擇滿足她呀:“行,那就都吃。”
小卿寶哇地一聲,小小一只在板凳上搖啊搖:“謝謝小姨,小姨有一萬個一萬個一萬個好!”
這小家伙倒是挺會吹彩虹屁的,林閱棠笑了笑,又把梅花肉剁成泥,雖然用絞肉機很方便,但是剁出來的豬肉包出來的餃子口感還是更加勁道一點。
小卿寶噠噠噠將自己剝好的玉米粒拿過來。
林閱棠先做炸餃的餡料,因為其他餡料都有肉,炸餃她就不放肉了,不然容易膩,她直接用韭菜跟蝦皮調(diào)了個餡料。
豬肉韭菜餡的就還是用來做水餃跟蒸餃,還有剝好的玉米粒也跟剩下的豬肉糜一起攪弄一下加點調(diào)味料進去,然后就可以動手包了。
不同形狀的餃子也能有不同的口感,林閱棠把水餃包得圓滾滾,煎餃子跟炸餃子就包成月牙兒形的。
小卿寶也來幫忙,之前林閱棠就教她包過餃子,現(xiàn)在她自己都能包得像模像樣了。
炸的餃子有點熱氣,所以林閱棠只包了一點,晚上跟蒸餃一起吃,但她們只有兩個人,水餃肯定是吃不下了,就先放在冰箱,然后明天早上煮來當早餐吃。
倒入大量的油,鍋開火燒熱,林閱棠把餃子滑進鍋里邊,伴隨滋啦一聲,餃子周邊漸漸冒出小氣泡,隨著溫度的升高,表皮很快就變成了金黃色,冒出誘人的香味。
將旁邊的蒸鍋擺滿餃子,蓋上鍋蓋,林閱棠又先把炸餃子撈起來瀝干油再端出去:“寶寶,可以來吃啦�!�
炸餃酥脆金色的冒著細小油泡的外殼鼓鼓囊囊,甚至能看見里邊若隱若現(xiàn)的綠色。
小卿寶夾起一個炸餃子,她張嘴咬出來一個小口子,帶著韭菜蝦皮香味的熱氣就從里邊直往上竄,因為被熱油烹飪過,這香氣都是熱烘烘香噴噴的,小家伙連忙鼓著嘴巴吹了吹,然后吃進嘴巴里。
餃子皮脆而不硬,帶著面粉的麥香味,清香跟咸鮮瞬間爆開,藏在里頭韭菜汁液也紛紛溢了了出來,熱烈又柔和地壓住了炸餃的膩味,等吞進肚子里,那舌尖上還殘留著帶有熱度的炸餃香味。
好好吃哦~無敵好吃~小卿寶臉上流露出幸福的表情。
林閱棠也用筷子夾起一個炸餃子,餃子帶著滿滿的油香味,里邊的韭菜又解了油味,所以吃起來特別容易上癮,一點都不比那些肉餡的餃子差。
這時候,蒸餃也好了,林閱棠起身關(guān)掉火,把蒸餃拿出來,整齊排列的蒸餃泛著油潤光澤,隨著熱氣散發(fā)開來,餃子外皮也變得愈發(fā)皺皺巴巴起來,這一收,里頭餡料的顏色就更明顯了。
林閱棠把韭菜餃跟玉米餃都夾到小卿寶碗里。
小卿寶看著碗里的餃子,一個透著青白相間的色澤,一個透出帶著一點玉米嫩黃的粉嫩,看起來都好好吃啊,寶寶都不知道應(yīng)該先吃哪一個比較好了。
小卿寶糾結(jié)之后,最終選擇一手拿起一個,她啊嗚一口先吃韭菜餡的,牙齒落下的瞬間,里邊那鮮美的韭菜汁水便溢了出來,帶著香濃的肉汁滋味又夾雜著一點韭菜的辣意,吃著非常香,一點都不膩。
小家伙大口咀嚼著,等吞進肚子里,她這才轉(zhuǎn)過頭,去吃另一邊的玉米豬肉餡料餃子。
薄透而勁道的餃子皮輕易就被小卿寶的牙齒破開,肉味滿滿的香氣充斥口腔,緊接著里邊的豬肉汁也滲了來,咸香中夾雜著玉米的清甜,吃著香香彈彈的豬肉餡吃到一半,忽然咬到玉米粒就爆發(fā)出甜味,對于小朋友來說這又好吃又好玩!
“都好吃得不得了�。 毙〖一锛拥厮α怂κ�。
林閱棠也夾起一個玉米豬肉餡料的餃子送進嘴巴里,肉餡吃著軟滑而不爛,這塊梅花肉確實不錯,不需要怎么調(diào)制都非常好吃,玉米也是甜甜的,有時候不想吃飯做一頓餃子來吃也是挺好的。
夜色漸漸落下。
大學城。
這會兒正是午飯時間,黃卓洲拒絕了室友的拼外賣邀請,也沒有去學校食堂,而是跟游小中一起偷偷摸摸來到全金寶的宿舍。
其他室友都去食堂吃飯了,宿舍里只有全金寶在。
全金寶把脆皮乳鴿放在空氣炸鍋里邊復(fù)熱,他讓游小中看著,然后兩人把從小飯館打包回來的米飯跟梅菜扣肉拿到有微波爐的那個同學宿舍里,掃了兩塊錢,把米飯跟扣肉都加熱。
加熱之后梅菜扣肉香味從飯盒縫隙里飄散出來,給這同學香迷糊了,他吞了吞口水,問道:“你們這是在哪里買的?那么香?”
“反正不是在學校買的。”
“我當然知道不是在學校買的,學校食堂要是能有那么好吃的飯菜,我天天去買飯都在門口給它燒高香。”同學舔了舔唇瓣,“同學,能不能賣我一份?”
“真不行,這家店很難買的,而且還離得很遠,我們也是好不容易才買回來了,”黃卓洲說,“我把地址告訴你,你自己去買吧。”
這同學趕緊把地址記下來。
黃卓洲拿著加熱好的飯盒回去,游小中已經(jīng)把脆皮乳鴿拿出來了。
兩份梅菜扣肉跟米飯,還有兩只脆皮乳鴿擺在桌子上。
這時,游小中的手機突然響起來,他看了一眼,是他爸打過來的視頻通話。
他爸上次給他打視頻是什么時候他都不記得了。
游小中接通之后,游爸的臉出現(xiàn)在上面:“小中,你爺爺剛剛跟我說今天是你的生日,不過爸爸有事,就不能跟你過生日了,給你發(fā)個紅包,祝你生日快樂�!�
話音剛落,游小中就聽到旁邊傳來小孩的聲音,小孩在喊爸爸帶他去坐旋轉(zhuǎn)木馬,屏幕里,游爸原本敷衍的表情都變得溫柔了。
游爸哄了哄小兒子,又跟游小中說:“要不要爸爸給你定個生日蛋糕讓外賣員送過去,你下樓拿?”
“不用了爸,”游小中覺得好笑,今天是他生日,他爸眼里只有繼弟,不記得他曾經(jīng)說過的換宿舍換到一樓,也沒有關(guān)心過他的腿怎么樣了,游小中以前還會覺得難過,但現(xiàn)在他只想快點掛斷視頻,可別耽誤他吃飯了,“爸,沒什么事我就掛了。”
這是他第一次比他爸早掛短視頻。
黃卓洲:“今天是你生日啊,你也不跟我們說。”
游小中:“我也不怎么過生日�!�
“那今天那么豐盛的飯菜就當做是給你慶祝生日了,生日快樂�!比饘毞鋈齻一次性杯子拿來當碗。
“對,能吃到小飯館的飯菜對于我來說就是最好的生日禮物�!庇涡≈兄惫垂纯粗凡丝廴狻�
黃卓洲用筷子撩起一大塊米飯到杯子里,又夾起一塊扣肉:“小飯館的扣肉都好漂亮啊,這就是網(wǎng)上說的那種標準的五花肉吧。”
“食堂那種全是肥肉的簡直沒法比,”全金寶張大嘴巴,將扣肉還有滴到醬汁的米飯扒拉進嘴巴里,嘴巴被美味的飯菜填滿,“太香了,我發(fā)現(xiàn)在冰箱里放過重新加熱的扣肉更入味了�!�
“對,吃起來更好吃了,但又不會齁咸,這梅菜咸中帶甜的�!痹诿朗趁媲埃涡≈性挾级嗥饋砹�。
這時,門忽然咔擦一聲被打開了。
宿管阿姨跟三人面面相覷。
全金寶心里咯噔一下,壞了,一整天都在惦記著小飯館的飯菜,忘記了昨天宿管阿姨說要巡查,不過他偽裝冰箱用的柜子已經(jīng)拉上去來了,應(yīng)該沒什么問題吧。
宿管阿姨鼻子動了動,問道:“你們沒有在宿舍使用違規(guī)電器?”
問就是沒有啊,三人默契地搖了搖頭:“沒有沒有阿姨,這個扣肉跟乳鴿也不是我們自己做的�!�
宿管阿姨看一眼桌子上的菜色:“我又不傻,這一看就不可能是你們自己做的啊,你們這些學生仔哪里有這個手藝�!笨烧嫦惆�,唉,現(xiàn)在聞到這個味,她對自己剛剛做的飯都沒興趣了。
咳咳,確實不是他們做的,但他們用電器加熱了,三人心虛地互相看了一眼。
“行,沒使用就行。”阿姨也只是來完成任務(wù)而已,沒看見直接擺在明面上電器就走了,走的時候還順手把門給關(guān)上。"