第19章
這東西還有別的名字,叫葛麻茹,也可以叫雞齊根。
“這是什么?”杭錦沒明白她看到顆烏漆嘛黑的樹有什么好高興的。
“這是葛根啊,你不認(rèn)識(shí)?”“不認(rèn)識(shí)。
”杭錦六谷不分,哪會(huì)知道什么葛根。
沈黎記得葛根有很多年歷史,古代應(yīng)該是有的,可一搜尋記憶,發(fā)現(xiàn)這個(gè)時(shí)空的確沒葛根,她科普道:“這樹的根挖出來可以吃,但今天沒帶鋤頭也沒刀,明天再來。
”她起身把周圍環(huán)境記下,又用長(zhǎng)槍在一旁的樹上扎了兩個(gè)洞做記號(hào),山里都是樹和草,很多地方長(zhǎng)的相似,山溪一條直流往下是好找,可這些地方不做個(gè)記號(hào)不一定找得到。
翌日清晨,沈黎就迫不及待拿上鋤頭和刀拉著剛從美夢(mèng)里醒來的杭錦進(jìn)山,兩人你挖一會(huì)我挖一會(huì)累的氣喘吁吁,最終扛著一大截回家。
幾十斤的老葛根,一路扛下山,不輕松。
杭錦臉色很難看,若不是小胖妞把他叫醒,他這會(huì)的夢(mèng)已經(jīng)進(jìn)行到穿越回現(xiàn)代,坐在他幾千平的大別墅里喝著紅酒打高爾夫!他嘀咕了聲死胖妞,扭頭進(jìn)屋睡回籠覺。
沈黎哪知道他的怨氣,迫不及待清洗葛根表面的泥土,削皮洗干凈,又切成巴掌大的塊狀,用石臼搗碎成粉末狀。
這一環(huán)節(jié)是個(gè)體力活,特別是她現(xiàn)在這個(gè)體型,干一會(huì)就得歇一歇,才能繼續(xù)搗。
沈桃蹲在一旁看著,越看臉上的表情越疑惑。
“姐,這是什么?”“當(dāng)然是好吃的。
”沈桃不再覺得自家姐姐不靠譜了,現(xiàn)在姐姐說好吃的就一定是好吃的。
她看著姐姐滿頭大汗的樣子,懂事道:“姐,讓我來弄一會(huì)吧。
”“不用,這個(gè)你弄不來。
”“姐教教我就會(huì)了,我做一點(diǎn)姐就可以少做一點(diǎn),不用那么辛苦。
”沈黎知道她是懂事。
她不禁想,沈桃今年才七歲,在現(xiàn)代,七歲的小孩正是最天真無邪,無憂無慮的年紀(jì),在這個(gè)時(shí)代的七歲小孩,卻在為一頓溫飽而發(fā)愁,被鑄就成不符年齡的成熟懂事。
看著小姑娘心疼的表情,沈黎瞬間覺得所有的疲憊都像退潮般消散不見了,滿心都是想把日子過好,對(duì)未來的期待。
“桃兒,你想不想讀書?”沈桃瞪大眼睛:“可以嗎?”又立馬搖頭:“算了,讀書要很多錢,咱家哪有錢,而且奶說了,女孩不用讀書,讀書了也沒用。
”沈黎皺眉道:“你聽那個(gè)老太婆胡說八道什么,女孩也可以讀書識(shí)字,姐保證很快就會(huì)讓你讀上書。
”看著沈黎臉上篤定的表情,沈桃心里閃過一些希翼。
真的可以嗎?“可以的!”沈黎像是看出她心中所想,笑了笑:“但現(xiàn)在,你幫姐去給辣椒和蘆薈澆澆水怎么樣?”“好!”一聽能幫干活,小孩眼睛锃亮。
沈桃樂滋滋道:“姐,我馬上去!”對(duì)于小姑娘而言,能幫姐姐干活就是她最開心的事。
沈黎看著小孩撒丫子拎著桶跑了,她笑著搖頭,繼續(xù)搗葛根,不一會(huì),男人終于睡飽了從屋里舒展著懶腰走出來,她當(dāng)然不放過這個(gè)機(jī)會(huì),揚(yáng)聲道:“丑哥兒,你幫我搗一會(huì),我去看看今晚做什么菜。
”說罷就放下東西進(jìn)屋去,悄咪咪往外看了眼,見男人老老實(shí)實(shí)坐下?lián)v了起來,還有些意外。
更讓她意外的是,對(duì)方直接搗完了才喊她出去。
“謝謝。
”看胖丫頭看著自己一臉傻笑的模樣,他莫名道:“謝什么謝,雖然我很不想、很不想、很不想干,但也知道遵守約定,攤著干這個(gè)家的活。
”一連說了三個(gè)不想,看得出來有多不想。
行吧。
沈黎也沒和他過多糾結(jié),將搗碎的葛根粉末放入最大的瓦罐里,用清水連續(xù)沖洗,把里面的粉洗出來,再用紗布過濾雜質(zhì)。
紗布……她后知后覺意識(shí)到,這個(gè)家本就家徒四壁,很多東西是她這幾天才添置的,添的也都是必需品,紗布這個(gè)東西用的少,所以壓根沒準(zhǔn)備!真是關(guān)鍵時(shí)刻掉鏈子。
她擰著眉頭想了半天,索性把上次買來做毛巾的布,把沒用過的用開水燙過幾遍做了簡(jiǎn)單消毒后,就拿來當(dāng)紗布用了,當(dāng)然,這布效果肯定沒紗布好,但總好過沒有。
紗布過濾出的葛根粉并不能直接食用,還需要經(jīng)過一晚上的沉淀,再自然吹干才可食用,等到一碗葛根粉端上桌時(shí),已經(jīng)是三天后。
沈桃看著碗里粘稠的東西,目瞪口呆:“姐,這就是那天的樹根嗎?”沈黎笑:“對(duì),里面加了一點(diǎn)蜂蜜還有之前曬的野果干和板栗塊,你嘗嘗怎么樣。
”沈桃哪里見過這種東西,接近透明的東西,木勺攪一攪還能扯起來,像米糊糊一樣,又不是很像。
她也顧不得讓沈黎先吃了,馬上舀了一勺送進(jìn)嘴里,淡淡的清香撲鼻而來,緊接著黏糊伴著清甜的味道在嘴里化開,一咀嚼,又有果干的酸甜嚼勁和板栗的粉糯。
沈桃:“!!”那口感,味道,還有層次都是從未有過的體驗(yàn)過!“姐,這比甜蜜餞還好吃!”沈桃這些天跟著沈黎已經(jīng)吃過不少好東西,可仍舊被震驚到雙目圓瞪,好特別的東西,是沈榮沈華沈富沈貴和沈財(cái)所有人都沒有吃過的東西,她吃到了!樹根居然也能做成這么好吃的東西!從沒想過樹皮都難吃到無法入口結(jié)果樹根卻能做成好吃的小姑娘興奮得小臉通紅。
這會(huì)看沈黎的眼神都滿是崇拜,當(dāng)然,她本來就崇拜自家姐姐,咬著木勺的舔著甜味忍不住道:“姐,這個(gè)拿去鎮(zhèn)上賣應(yīng)該很多人都會(huì)喜歡吧?”經(jīng)沈桃這一提醒,沈黎才想到這茬,不過她想拿去賣的不是葛根粉,而是另一樣?xùn)|西。
夜里,沈黎爬上炕,朝杭錦道:“明兒鎮(zhèn)上趕集,你去不去?”“不去。
”杭錦幾乎是毫不猶豫地拒絕。
若是放在之前,杭錦對(duì)‘鎮(zhèn)上’還抱有一絲幻想,可自從上回親眼所見后,他已經(jīng)失去了所有的興趣,這次也沒獵物賣,他犯不著去坐那個(gè)能把人的胃都顛出來的牛車。
“行,那我和桃兒去,你幫我看著我爹?”“……”沈黎瞅見男人臉色僵硬,有些尷尬,人本就沒義務(wù)幫她顧看家人,畢竟她有留意到他似乎有些潔癖。
“我和劉婆婆說一聲,到時(shí)有問題你就去找她吧,但如果我爹要喝水,要吃點(diǎn)東西墊肚子,這個(gè)就不麻煩劉婆婆了,你幫他拿一下。
”沈黎見他臉色恢復(fù)如常,看來是愿意這個(gè)方案,“知道劉婆婆家在哪嗎?”桃花村不是很大的村落,村民都認(rèn)得誰(shuí)誰(shuí)家在哪,可他常年住在山里,性格那么孤僻,還真不一定知道。
杭錦想了想,點(diǎn)頭:“知道。
”原身有這個(gè)記憶。
“成,那我明天去找阿秀姐時(shí)順帶和劉婆婆說一聲。
”天微亮,沈黎就爬起來,手腳利索地將東西一一放進(jìn)背簍,見時(shí)間差不多,回屋叫醒沈桃,拉著睡眼惺忪的小姑娘就去和黃秀會(huì)合,匆匆和劉婆婆講了聲,老人家爽快答應(yīng)了,她才放心離開。
三人趕到村口,已經(jīng)有要去鎮(zhèn)上的人在村口的槐樹下等著了,趙叔的牛車還沒來。
沈黎見小姑娘眼睛還一瞇一瞇的,笑著拿出水壺,倒在巴掌大的手帕上,給小姑娘洗把臉,才終于清醒點(diǎn)。
當(dāng)然,這手帕不是正兒八經(jīng)精秀的手帕,只是沈黎買來做毛巾的布上裁下來的一塊小布,這具身子汗太多,必須隨身攜帶擦汗的手巾。
沈桃打著哈欠,眼里盈滿淚花。
沈黎摸摸她腦袋:“都說你別跟著吧,非要跟著。
”沈桃上回去過鎮(zhèn)上后就一直還想去,聞言立馬牽住姐姐的手:“姐,我想去!”原地等了會(huì),趙叔就趕著車準(zhǔn)時(shí)到,各付一文錢上車找地坐,沈黎讓沈桃趴在她腿上睡會(huì),小姑娘卻來了興奮勁,哪還睡得著,眨眼功夫就精神得很。
“怎么今天丑哥兒沒和你一起?”車上一位大叔突然問。
沈黎愣了愣,面上閃過一絲不自然,“他留在家看我爹呢。
”大叔點(diǎn)點(diǎn)頭:“是得有人看著。
”“丑哥兒真是能干又能吃苦,你這丫頭命好了。
”一大嬸也道。
沈黎抹汗,這種走到哪都有人問的感覺,就好似她和對(duì)方的事已經(jīng)成了桃花村現(xiàn)下最火熱的話題,逢人見了都要問兩句,著實(shí)難以招架。
好在一個(gè)多時(shí)辰的路程聽著遠(yuǎn),但沿路看看風(fēng)景,聊會(huì)天,竟很快也過去了,牛車上回的地方停下,幾人背上草藥就往藥館去。
這回她們見到了藥館的鐘大夫,將草藥檢查過確認(rèn)無誤,便讓小二拎下去,給錢的時(shí)候,眉目慈善的老大夫看著沈黎問:“聽說你認(rèn)草藥很多,穿心草和澤漆可認(rèn)得?”“認(rèn)得。
”鐘大夫含笑道:“之后可以多拿點(diǎn)這兩樣來。
”沈黎:“雖然認(rèn)得,住的離山也近,但草藥都要進(jìn)山找才知道有沒有,鐘大夫,我們盡量找找穿心草和澤漆,到時(shí)候曬了給送過來。
”“成。
”鐘大夫又給了沈黎兩包草藥,讓她回去熬了喝,或許會(huì)對(duì)臉上的東西有效果,沈黎連連感謝,給錢老大夫不要,所幸從背簍里拿了罐東西送給他,讓他炒菜也行拌飯也行,很好吃的。
鐘大夫這才沒推拒,點(diǎn)頭收下。
從藥館出來,三人又去上回那個(gè)包子店買了幾個(gè)包子,出門的早,都還沒吃東西,這家店的包子厚實(shí),料足個(gè)大,一人吃兩個(gè)就填飽了肚子。
“這是我吃過的最好吃的包子啦!”沈姚摸著圓滾滾的肚子,砸吧砸吧嘴巴道。
老板被嘴甜哄的眉開眼笑,當(dāng)即拿了塊桃花酥送她吃,“來小姑娘,送你個(gè)桃花酥吃。
”沈桃立刻看向沈黎,見姐姐點(diǎn)頭了才跟老板道謝,然后接了過去。
沈黎趁機(jī)問:“老板,你經(jīng)常在這賣包子知道哪兒好賣東西吧,從家里帶了些東西出來,想找個(gè)地方拿去賣賣。
”老板也是個(gè)熱心的,聞言立馬就朝對(duì)面指了指,“那邊,往前直走,分岔口了就向右拐彎再走一會(huì),那邊人就多了,擺那邊賣應(yīng)該好賣點(diǎn)。
”沈黎點(diǎn)頭,謝過老板,便領(lǐng)著黃秀和沈桃二人朝那邊走。
“小黎,你還準(zhǔn)備賣什么?”沈黎先賣了個(gè)關(guān)子,等到了老板說的地方,的確人很多,來來往往全是人,恰好今天還趕集,人比往常還多,兩旁都是席地?cái)[攤或是有個(gè)小木桌擺的人,看得出大部分也是從家里拿些種的或做的東西來趕集賣,她觀察片刻,才找了個(gè)位置把背簍里的陶陶罐罐拿出來,放到倒扣的背簍上擺開。
黃秀還沒看明白,沈桃就一眼認(rèn)了出來:“是姐姐做的辣椒醬!”雖不知道辣椒醬是什么,但自從吃過沈黎能把豬下水做到完全沒臭味還好吃的鹵腸后,現(xiàn)在沈黎拿出什么她都不稀奇了,放下背簍就幫著一起賣。
街上熙熙攘攘,擺在面前的辣椒醬始終無人問津。
黃秀滿臉愁容:“大家都沒吃過的東西是不敢買回去的,怕不好吃浪費(fèi)錢。
”“沒事兒。
”沈黎不急,朝她眨眨眼:“我有法子。
”說罷拿出剛剛吃飽后又買的五個(gè)包子攤開放到一旁,清了清嗓子就開始叫喊:“賣蘸醬咯好吃美味的蘸醬,免費(fèi)試吃免費(fèi)試吃,走過路過不要錯(cuò)過,數(shù)量有限吃完即止!”伴隨著沈黎氣沉丹田的叫喊,仿佛施展了什么神奇的魔法,街上的行人一股腦地涌了過來,紛紛要試吃。
沈黎朝黃秀示意,黃秀福至心靈,麻溜地將包子掰成一小塊,分給圍上來的人。
她則是拿著一小罐辣椒醬,用木勺舀了一些倒到每個(gè)人手里的包子上。
眾人試吃過后,神色各異,詫異和驚呼此起彼伏。
“這是什么東西,好香。
”“吃到嘴里好像有東西扎著,但包子蘸了之后更好吃了!”“嚼著還香脆香脆的。
”“一粒粒的是什么?”有個(gè)大叔意猶未盡,問:“姑娘,這多少錢?”“三十五文一罐,叔,這能蘸著包子和肉吃,也能拿來炒菜吃,都很好的。
”沈黎極力推薦。
大叔吃驚,三十五文都能買只雞,當(dāng)即猶豫掙扎了片刻,最終還是搖搖頭走了。
其他人一聽這個(gè)價(jià)格,也都議論了幾句后散去。
之后來的人嘗過后都覺得好吃,但一聽價(jià)格皆是退避三舍。
沈黎才意識(shí)到問題,普通老百姓收入不高,幾乎很少會(huì)花這么多錢去買一罐不認(rèn)識(shí)的醬,盡管很好吃,也不劃算。
可辣椒醬是用了不少油做的,加上人工,還有單獨(dú)包裝的罐子,除去成本,想要賺錢,就必須賣這個(gè)價(jià)。
意識(shí)到賣不出去,她干脆準(zhǔn)備收攤走人,這時(shí)一個(gè)深灰色衣衫的男人走了過來,問:“姑娘,你這是什么?”“是蘸醬。
”沈黎見對(duì)方穿著雖算不上華貴,但在一種灰撲撲的人流中也顯得光鮮得體很多,想來是有點(diǎn)錢的,立馬燃起希望。
“你自己做的?”“對(duì)。
”男人接過包子,蘸著吃了些,挑了挑眉:“拿什么做的?”沈黎立馬警惕拉響警鳴,含糊道:“就是山里摘的野果曬干后用豬油炒的,還加了一些我的獨(dú)家秘方。
”男人點(diǎn)頭,見她滿臉防備的模樣,笑著做了個(gè)請(qǐng)的手勢(shì):“姑娘,可否借一步說話?”