第14節(jié)
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的烤制,它們已經(jīng)膨脹成一座座小山。外層變成漂亮的棕褐色,泛著誘人的光澤;最頂上嵌著一片黑芝麻、燕麥片、葡萄干、碧根果等組成的混合堅(jiān)果;底部與白色烘焙紙接觸的位置,時(shí)不時(shí)有油點(diǎn)濺起。
下一秒,烤箱的燈忽然暗了,烤盤(pán)連帶著面包被一雙戴著厚手套的手取出,放到干凈的桌上。
那人脫下手套,先去將下一盤(pán)做好的面包胚送進(jìn)烤箱里,等剛才那盤(pán)面包晾涼一些,她這才取來(lái)一把長(zhǎng)而薄的面包刀,將酥皮面包從一側(cè)的中間切開(kāi)。
隨著刀口逐漸往里,切口處不斷往外蹦出細(xì)碎的脆屑。
即使只有畫(huà)面沒(méi)有聲音,路仁迦似乎依舊能聽(tīng)見(jiàn)細(xì)微的“咔擦”聲,能感受到面包咬下去的酥脆感,能聞見(jiàn)黃油獨(dú)特的甜香,以及醇厚的小麥香味。
頂著直播鏡頭,路仁迦偷偷咽了咽口水。
靠,為什么光看畫(huà)面都能被饞到!
火腿蛋酥皮三明治(二)
原本,路仁迦打算先到西豐街赴約,再去東茂街的一家網(wǎng)紅川菜館吃午飯。
此時(shí)他胃里空空,根本不敢多看宋記飯館的直播間。
路仁迦匆忙摁下備用手機(jī)的鎖屏鍵,裝成沒(méi)事人一樣,繼續(xù)跟直播間的觀眾聊天。
偏偏他越不去想,就越容易回憶起酥皮面包剛出爐的誘人模樣,根本找不回之前的直播狀態(tài)。
兩分鐘后,路仁迦站在宋記飯館門(mén)外,嗅著空氣里的飯菜香,只覺(jué)得欲哭無(wú)淚。
他哪里知道,宋記飯館的女店主年紀(jì)不大,廚藝卻這么好。
如果能提前料到有這一出,他絕對(duì)會(huì)先把肚子填飽,再來(lái)西豐街赴約!
可惜,千金難買(mǎi)早知道。
縱使他心里有多后悔,也只能硬著頭皮往前走。
眼下正是飯點(diǎn),宋記飯館內(nèi)坐了不少人,只有一張桌子空著。
雖然客人們都在用餐,但沒(méi)有一位是單純來(lái)用餐的。
有的是為了給宋穗打氣鎮(zhèn)場(chǎng)子的朋友或老顧客,比如鄭小箏、陳國(guó)華、唐萌萌表姐弟等;有的是聽(tīng)見(jiàn)風(fēng)聲后,過(guò)來(lái)湊熱鬧的街坊鄰里。
最靠近店門(mén)口的兩桌人,是路仁迦在本地的粉絲。
他們專(zhuān)門(mén)跑來(lái)宋記飯館一趟,就是想線下見(jiàn)一眼路仁迦,幫后者撐腰,防止宋記飯館的店主仗著人多勢(shì)眾,欺負(fù)單刀赴會(huì)的路小二他爹。
此時(shí),這些人埋頭干飯,吃得滿(mǎn)面紅光,偶爾才會(huì)瞄一眼直播間,顯然已經(jīng)把此行最主要的目的拋之腦后。
路仁迦:“……”
“紅燒肉好好吃!”某一位女生咽下嘴里的肉,當(dāng)場(chǎng)化身打call人,“肥肉不膩,瘦肉緊實(shí)但不柴,尤其是最上面這層豬皮,軟糯有彈性,口感真的絕。我真心推薦你們弄點(diǎn)湯,直接拌飯吃。不是我吹牛,有這一盤(pán)紅燒肉在,干掉兩大碗飯不成問(wèn)題�!�
她就差拍胸脯保證:“我宣布,紅燒肉是今日最佳!”
同桌的男生立即反駁:“不,還是鍋包肉最好�?纯催@個(gè)豬脊肉,炸得色澤金黃、酥脆透亮,配上酸甜汁兒,你就說(shuō)吃著香不香、開(kāi)不開(kāi)胃?”
“你再看這個(gè)蔥白絲、姜絲、胡蘿卜絲,細(xì)得跟頭發(fā)一樣,店主刀工牛逼壞了!可惜菜單里沒(méi)有文思豆腐,否則我高低要多點(diǎn)一道菜�!�
“在我看來(lái),這兩個(gè)都不如荷葉鴨……”又有人開(kāi)口。
這些對(duì)話傳到路仁迦的直播間里,激起一片彈幕。
【剛剛只看到小姐姐做面包,還以為是主打烘焙,原來(lái)做中菜也這么牛嗎?】
【麻了,被這些人說(shuō)饞了,火速打開(kāi)外賣(mài)軟件】
【路路你走近點(diǎn),鏡頭轉(zhuǎn)給桌子上的菜�?熳屛铱纯吹曛鹘憬阕龅钠渌�,吃不到,看幾眼解饞也行】
饑腸轆轆的路仁迦:“……”
路路不行,路路不可以。
開(kāi)玩笑呢!
他今天是為了打賭,才來(lái)的西豐街�,F(xiàn)在離得遠(yuǎn),他勉強(qiáng)能忍一忍,一旦走近必然倒戈,只想坐下來(lái)大吃一頓。
兩軍對(duì)戰(zhàn),他先服軟,要不要面子的?
有沒(méi)有粉絲管管他的死活�。�
鏡頭當(dāng)前,路仁迦沒(méi)法兒裝聾作啞,也不好得罪自己的觀眾,只能含淚忍痛上前。
剛一靠近,就聽(tīng)見(jiàn)隔壁桌的女生忍不住開(kāi)口:“今天的菜里,肯定涼皮更出彩吧?我夏天就好一口涼皮涼粉,在饒海市大大小小的飯館乃至路邊攤吃過(guò)不少次,除了城南的百年老字號(hào),就屬這家做的最好吃。涼皮滑嫩,辣子又香又帶勁……本愛(ài)辣人士狂喜!”
聞言,路仁迦按捺不住,偷偷吸一口氣……又一口氣。
別說(shuō),你還真別說(shuō),這辣味確實(shí)得勁兒。
這位路人女生正是唐萌萌,她表弟明早就要回鄰市準(zhǔn)備新學(xué)期,所以今天中午特意帶著表弟來(lái)宋記飯館吃飯,順便給宋穗撐腰。
她夸完辣子,朝著后廚方向大聲喊:“宋老板,你們家油潑辣子能不能打包單賣(mài)?這辣子拿回家拌面、蘸火鍋,可真是美死了�!�
路仁迦:“……”
救命,他嗜辣成性,根本聽(tīng)不得這個(gè)!
恰好,宋穗端著菜從后廚走出,一邊上菜,一邊笑著回答:“不好意思哦,暫時(shí)沒(méi)有這個(gè)計(jì)劃�!�
她上完菜,一抬頭就看到干站在門(mén)口的沙灘褲男人。
宋穗笑著迎客:“中午好,店里的桌子都坐滿(mǎn)了,想用堂食的話,可能需要排隊(duì)或者拼桌�!�
路仁迦來(lái)到西豐街后,從一開(kāi)始的勝券在握,到看見(jiàn)酥皮面包烤制畫(huà)面后不由自主地饞,再到遭遇自己直播間觀眾的光速“反水”,乃至他本人都快被宋記飯館的菜肴征服……
古人有金句,“一而再,再而衰,三而竭”。
如今的路仁迦,氣勢(shì)大不如前。尤其對(duì)上宋穗無(wú)比真誠(chéng)的笑臉模樣,更是底氣不足。
此時(shí)回想,他因?yàn)楹汀岸鸺铱瘛钡乃饺硕髟�,為難一個(gè)艱苦創(chuàng)業(yè)的年輕姑娘……
這事兒確實(shí)做得……不大地道。
人家養(yǎng)貓就養(yǎng)貓唄,天底下養(yǎng)貓養(yǎng)狗的餐飲人那么多,只要?jiǎng)e讓貓進(jìn)后廚,平時(shí)記得把粘身上的貓毛處理干凈不就行了?
既然買(mǎi)過(guò)宋記小吃的客人都沒(méi)有給衛(wèi)生方面的差評(píng),他何必步步緊逼,真把人家逼到關(guān)門(mén)。
這么想著,路仁迦越發(fā)坐立難安,根本不想繼續(xù)之后的直播打賭。偏偏直播間里有這么多觀眾盯著,他也不能直接掉頭走人。
于是,進(jìn)退兩難的路仁迦,訥訥道:“啊,是,是來(lái)店里……”
偏偏這時(shí),有鐵粉認(rèn)出他,驚喜道:“路路,你來(lái)啦!”
路仁迦僵硬:“……”
店里其他人聽(tīng)見(jiàn)這一聲,迅速抬頭,紛紛投來(lái)或看熱鬧、或敵視、或欣喜的目光。
宋穗恍然:“你就是那個(gè)叫‘小路和喵星人的日常’的博主?”
得知路仁迦身份后,她不僅沒(méi)有冷臉,反而熱情地迎人進(jìn)屋:“快請(qǐng)進(jìn),我這兒直播間已經(jīng)開(kāi)了,小白也洗過(guò)澡保證干干凈凈的,就差路哥你到場(chǎng)。”
嘻嘻,可以蹭一大波熱度的網(wǎng)絡(luò)大善人終于出現(xiàn)。
進(jìn)一步宣傳宋記飯館的天賜良機(jī),就在眼前!
跟在她身后的路仁迦,面對(duì)宋穗滿(mǎn)滿(mǎn)的熱情,心里頭更加糾結(jié),只差沖上去揪著對(duì)方領(lǐng)子,恨鐵不成鋼地咆哮。
店主小姑娘,你在想什么��?
我可是在網(wǎng)上給你難堪,試圖把你家店壓垮的人哎,這么不加防備真的好嗎?
開(kāi)店要多長(zhǎng)點(diǎn)心眼子,不要這么熱情又天真,這樣搞得他更無(wú)地自容了!
路仁迦和粉絲們簡(jiǎn)單打了招呼,接著在宋穗的引導(dǎo)下,強(qiáng)裝從容地坐到唯一一張空桌子旁。
他剛一坐下,就看見(jiàn)視頻里的白貓叼著菜單,邁著優(yōu)雅的貓步“啪嗒啪嗒”走過(guò)來(lái),將紙質(zhì)菜單放到他的長(zhǎng)椅邊后,回到宋穗腳邊乖巧蹲坐。
看見(jiàn)此景,路仁迦直接瞳孔地震。
what?!
網(wǎng)上的視頻居然不是擺拍,世界上真有這么靈的貓貓?
連帶著他和宋穗的直播間里,都刷過(guò)一片驚嘆。
【震驚我一百年,怎么會(huì)有這么聰明的貓貓?】
【別人家的貓,貓中德牧;我家的貓,上躥下跳,扯窗簾抓沙發(fā)……不說(shuō)了,說(shuō)多了都是一把辛酸事】
【這只貓絕對(duì)成精了,真心建議有關(guān)部門(mén)好好查一查(才不是因?yàn)榈貌坏�,所以在嫉妒發(fā)瘋)】
宋穗仗著有一群人族在場(chǎng),光明正大地薅了一把白澤背部柔順的毛毛,夸獎(jiǎng)道:“小白真乖。”
嘿嘿,這個(gè)毛毛的手感好絕,摸一百次都不嫌膩。
白澤:“……”
別問(wèn),問(wèn)就是已經(jīng)習(xí)慣了。
宋穗扯過(guò)一張濕紙巾擦手,同時(shí)笑瞇瞇地問(wèn):“路哥吃午飯了沒(méi)?不介意的話,可以在我們店墊墊肚子,然后直播給小白梳毛。我剛做了幾份火腿蛋酥皮三明治,眼下正是最佳賞味期,你要來(lái)一份嗎,免費(fèi)送哦!”
路仁迦眼睛倏地一亮,嘴上欲拒還迎:“這不太好吧……”
宋穗看清對(duì)方的掙扎,笑得越發(fā)真切:“今天辛苦路哥特意走一趟,來(lái)給我們宋記飯館正名。一個(gè)三明治而已,不用放在心上�!�
路仁迦還想再推辭幾句,余光一瞄,卻掃到直播間彈幕區(qū)出現(xiàn)一個(gè)熟悉的id。
【二哈拆家狂:靠,他不吃我吃�。『薏辉陴埡�,我恨!】
路仁迦動(dòng)作一頓:“……”
這些年里,兩人多是話里夾槍帶棒,面上和和氣氣。
無(wú)論他怎么挑刺,也沒(méi)見(jiàn)對(duì)家如此氣急敗壞。
嘶——
似乎找到讓對(duì)家不爽的好辦法了!
路仁迦露出一個(gè)真心實(shí)意的笑,客氣道:“確實(shí)還沒(méi)吃午飯,正覺(jué)得肚子餓,謝謝老板~”
目的達(dá)成,宋穗轉(zhuǎn)身回到后廚,端來(lái)早就在“宋記飯館”直播間預(yù)熱過(guò)的面包。
路仁迦偷瞄過(guò)酥皮面包出爐的畫(huà)面,當(dāng)時(shí)就覺(jué)得饞。
此刻,他把成品拿到手里,真真切切地親自咬上一口,才后知后覺(jué),自己還是太過(guò)小瞧宋穗的手藝。